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[法] 巴特裏剋·馬欸 著

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店鋪： 社科教育圖書專營店

齣版社： 機械工業齣版社

ISBN：9787111541127

版次：1

商品編碼：10557836155

包裝：精裝

開本：16

齣版時間：2016-08-01

正文語種：中文

圖書基本信息
圖書名稱	品味香檳
作者	巴特裏剋·馬欸； 巴特裏剋·馬欸
定價	88.00元
齣版社	機械工業齣版社
ISBN	9787111541127
齣版日期	2016-08-01
字數
頁碼	187
版次	1
裝幀	精裝
開本	16
商品重量	0.4Kg

內容簡介

香檳，這種集尊貴、優雅、浪漫、神秘於一身的起泡酒，一直受到品酒愛好者的青睞。它會給你的生活平添激情、活躍，因此每每在慶祝場閤、浪漫的場景……都會聽到開瓶時的喜悅，看到跳動的氣泡，聞到陳年的輕盈香氣。本書將為讀者詳細地介紹香檳的文化，是香檳愛好者、葡萄酒愛好者不可多得的珍藏圖書。 n n

作者簡介

【法】巴特裏剋·馬欸 （Patrick Mahé） 作者上一部有關威士忌産區（蘇格蘭、愛爾蘭、美國和日本）的精美圖書《品味威士忌》獲得極大成功，於是藉此東風，作者開始遊走在法國葡萄酒産區中具有代錶性的産區——香檳地區。 巴特裏剋·馬欸 （Patrick Mahé）在成為40多部涉及多個領域(人物傳記、小說、圖畫書、紀實文獻)的圖書作者之前，是《巴黎競賽》（Paris Match）雜誌的前主編，也曾是《電視7日雜誌》 （Télé 7 Jours）雜誌總經理。他同時也是圖書齣版人、香檳丘騎士會騎士。 【法】紹姬·範·德爾·豪斯特 (Shoky VaDer Horst) 原籍荷蘭,在烏特勒支美術學院畢業後，她來到巴黎，開始在巴黎時裝界以模特身份齣現，隨後作為時尚雜誌的編輯，與眾多時裝攝影師開始閤作。不久後，她自己也成為攝影師。至今仍為自由攝影師的她還在與眾多時尚雜誌閤作，這些雜誌包括：《官方》(L’Officiel)、 《世界服裝之苑》(Elle)、《瑪麗-剋萊爾》(Marie-Claire)、GQ、Esquire 等。 n n

目錄

一、介紹 二、世界之 三、品牌的曆史 四、金三角 五、香檳的誕生 六、氣泡中的藝術 七、香檳與女性 八、香檳大使館 n

編輯推薦

適讀人群 ：葡萄酒愛好者 國內葡萄酒市場近幾年齣現井噴式的發展，然而國人對於葡萄酒知之甚少，特彆是獨特的起泡酒——香檳，這種集優雅、浪漫、神秘於一身的特殊酒品，一直受到品酒愛好者的青睞。這本書將正本清源為讀者介紹這種特殊的起泡酒和它的魅力所在。 n n

文摘

序言

浮光掠影：探索未曾涉足的文學疆域 精裝巨著：《時間的迴響與失落的文明》 本書匯集瞭四部風格迥異、題材跨度宏大的長篇小說，旨在帶領讀者穿越時空的迷霧，深入探討人類存在的本質、文明的興衰以及個體命運在宏大曆史背景下的掙紮與超越。每一部作品都以其獨特的敘事技巧和深刻的哲學思辨，構築瞭一個完整而迷人的世界。 第一部：《寂靜的星圖》（硬殼典藏版） 這部科幻史詩級作品，設定在遙遠的未來，人類文明已經分化為數個相互疏離的星際聯邦。故事聚焦於“守望者”——一支緻力於修復被遺忘的古代太空站的邊緣群體。主人公艾利亞斯，一位對失落的“大寂靜時代”抱有執念的曆史學傢，意外發現瞭一份描繪著宇宙中心神秘能量源的古老星圖。 小說的核心衝突圍繞著對知識的壟斷與分享展開。星際議會試圖銷毀所有關於前文明的技術記錄，認為那股力量過於危險，可能導緻宇宙再次陷入混亂。然而，艾利亞斯和他的團隊堅信，真正的進步源於對過去的完全理解。 敘事手法上，本書巧妙地融閤瞭硬科幻的嚴謹設定與後現代主義的碎片化敘事。作者在描繪宏大星際戰爭、超光速旅行的物理學基礎時，毫不含糊，精確到令人信服；而在描述不同文明在麵對“永恒”這一概念時的文化衝突時，又展現齣細膩的人文關懷。例如，書中詳細刻畫瞭一個依賴集體意識生存的矽基文明，如何理解人類個體對“孤獨感”的執著追求。 重點章節賞析： 著名的“虛空之門”章節，描述瞭艾利亞斯穿過一個由純粹數學邏輯構成的時空隧道，與一個可能早已消亡的超級智能進行跨越億萬年的對話。這段文字充滿瞭對數學美學和宇宙秩序的敬畏，被評論傢譽為“對數字哲學的最佳文學詮釋”。 第二部：《紅砂堡的低語》（皮麵精裝版） 這是一部植根於上世紀四十年代北非沙漠的懸疑曆史小說。故事圍繞著一座被遺忘的法國外籍軍團哨站——紅砂堡展開。二戰的陰影籠罩著這片乾涸的土地，各方勢力為瞭爭奪一處據稱能淨化水源的古代水利係統而暗流湧動。 主人公馬剋西姆·勒費弗爾，一位厭倦戰爭的植物學傢，被徵召前往紅砂堡進行“環境評估”，實則捲入瞭一場涉及納粹特工、英國情報人員以及當地圖阿雷格部落的復雜間諜戰。然而，真正的謎團並非圍繞著軍事機密，而是哨站深處那口永不枯竭、卻散發著詭異光芒的古井。 本書的魅力在於其對環境氛圍的極緻營造。作者用乾燥、炙熱、充滿塵土和汗液的筆觸，將讀者完全置身於那個與世隔絕、道德模糊的戰場。小說深刻探討瞭在極端環境下，忠誠、背叛和人性的界限如何被重新定義。 特色內容： 書中穿插瞭大量關於沙漠生態學和失落的羅馬水渠技術的專業知識，使得曆史背景的構建如同藝術品般精密。結尾處，馬剋西姆的最終抉擇——是揭露水井的真相以拯救一方，還是將其永遠埋葬以維護脆弱的和平——成為文學史上關於“必要之惡”討論的經典案例。 第三部：《鏡廳中的雙生子》（布麵精裝附函套） 這是一部探討記憶、身份認同與藝術創作的心理小說。故事發生在二十世紀初維也納的黃金時代，圍繞著一對極具天賦卻性格迥異的孿生姐妹——畫傢伊莎貝拉和鋼琴傢莉迪亞展開。 伊莎貝拉的畫作以捕捉瞬間的“靈魂的震顫”而聞名，但她的創作靈感似乎總是來自於莉迪亞的生活經曆。莉迪亞則以其對音樂的極端控製欲而著稱，她堅信自己的每一個音符都必須精確服務於“姐姐的視覺體係”。隨著兩人年齡的增長，界限開始模糊：伊莎貝拉的畫作開始具有音樂的結構，而莉迪亞的演奏則充滿瞭油畫般的色彩和紋理。 小說采用交織的日記體和批評傢的評論形式，讓讀者在碎片化的信息中重構真相。核心疑問是：在高度依賴與競爭的關係中，真正的“自我”究竟存在於何處？是筆觸之下，還是琴鍵之上？ 藝術價值： 作者對十九世紀末二十世紀初的歐洲藝術思潮有著深刻的理解，書中對分離派（Secession）的建築美學、浪漫主義的音樂哲學進行瞭精妙的穿插描述，使文本具有極高的學術賞析價值。 第四部：《渡鴉與燈塔守護者》（紀念版精裝） 這是一部充滿象徵主義色彩的寓言式小說，背景設置在一個常年被濃霧籠罩的孤立海島上。唯一的燈塔守護者，老詹姆斯，畢生緻力於維持燈塔的光芒，堅信那是引導迷失靈魂的唯一希望。他與外界的聯係，僅依賴於一隻被訓練來攜帶信息的渡鴉。 故事的轉摺點在於，島上齣現瞭一位聲稱能“熄滅恐懼”的神秘訪客。這位訪客並非使用暴力，而是通過哲學辯論和邏輯陷阱，逐步瓦解詹姆斯對“光明”和“責任”的絕對信念。燈塔的光芒，在迷霧中究竟是希望的象徵，還是囚禁靈魂的枷鎖？ 本書探討瞭信仰與懷疑、職責與自由之間的永恒張力。它不是一個關於海難的故事，而是一個關於精神救贖的內心旅程。作者的語言極其精煉、富有節奏感，每一句都仿佛是凝固的詩歌。 文學風格： 整體基調陰鬱而深邃，藉鑒瞭卡夫卡式的荒誕感和加繆式的存在主義拷問。結尾處，燈塔的光芒熄滅瞭，但海霧卻奇跡般地散去，留下瞭一個開放式的哲學命題供讀者深思。 總結： 這套精裝叢書是對人類經驗邊界的探索，它不提供簡單的答案，而是邀請讀者走進復雜、美麗且時常令人睏惑的內心世界與曆史洪流之中，適閤對深度閱讀、復雜敘事結構和跨學科知識融閤抱有熱切追求的讀者。每一本書都是一次對既有認知框架的挑戰。

評分☆☆☆☆☆

我是在一個朋友的推薦下購入這本《現貨 品味香檳（精裝）》的，坦白說，我原本以為這可能又是一本老生常談的酒水介紹，但讀瞭幾章後，我發現自己的預判完全錯瞭。這本書的敘事方式非常獨特，它沒有采取那種枯燥的學術講解，而是融入瞭許多引人入勝的軼事和名人的品鑒故事。我尤其喜歡其中關於香檳區不同風土條件的對比分析，作者似乎能將讀者帶到那片陽光明媚、土壤獨特的葡萄園中，親身感受每一顆葡萄的生命力。書中對於不同“大區級”香檳品牌背後的傢族故事挖掘得非常深入，那種代代相傳的堅持與創新，讀起來讓人心潮澎湃，深思良久。這絕不是那種快消式的閱讀材料，它需要你靜下心來，最好是配上一杯什麼飲品——或許不是香檳，但至少是能讓你放鬆下來的飲品——纔能真正體會到文字中蘊含的醇厚滋味。

評分☆☆☆☆☆

這本《現貨 品味香檳（精裝）》的封麵設計簡直是視覺的盛宴，那種深邃的墨綠色配上燙金的字體，透露齣一種低調的奢華感。我一拿到手，立刻就被它的質感吸引住瞭，精裝本的厚重感和紙張的細膩觸感，都讓人覺得物有所值。雖然我還沒來得及深入閱讀，但僅僅是翻閱其中幾頁，那些關於香檳曆史的介紹和不同年份風味的描述，就已經讓我對這本書産生瞭濃厚的興趣。我特彆欣賞作者在文字中流露齣的那種對生活品質的追求，仿佛每一個字都在引導你去想象手中握著一杯冰鎮的香檳，泡沫細膩地升騰，氣泡在光綫下閃爍著迷人的光芒。從排版上看，圖文並茂的設計讓復雜的釀造工藝和品鑒術語變得易於理解，即便是初學者也能輕鬆入門，這對於我這樣想提升自己“飲酒品味”的朋友來說，無疑是一本極佳的入門指南。這本書不僅僅是一本關於飲品的書，它更像是一本關於生活美學的教科書，讓人在閱讀中沉浸於那種法式的優雅與浪漫之中。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我平時很少會涉獵這種“高雅”主題的書籍，但《現貨 品味香檳（精裝）》的標題和封麵成功地勾起瞭我的好奇心——“品味”二字，讓我覺得它教的可能不是怎麼喝，而是怎麼“生活”。這本書的結構安排得非常巧妙，前半部分著重於曆史和文化背景的鋪墊，像是在為你調製一杯完美的“開胃酒”，讓人帶著期待進入正題。當我讀到關於餐酒搭配的章節時，我立刻嘗試瞭書上推薦的幾種組閤，結果令人驚喜，原來香檳的適應性如此之強，不再是隻配甜點或魚子醬的刻闆印象瞭。作者的文筆犀利而不失幽默感，閱讀過程中不時會心一笑，它把一個看似嚴肅的主題，處理得輕鬆愉快，像是一次充滿知識密度的下午茶會，讓人感到愉悅而充實，完全沒有以往閱讀專業書籍那種枯燥感。

評分☆☆☆☆☆

我必須強調一下這本書的學術價值與實用價值的完美融閤。對於專業人士來說，《現貨 品味香檳（精裝）》提供瞭大量一手資料和深度訪談的內容，這些信息在其他通俗讀物中是很難找到的。比如書中對於特定小型生産商的聚焦，展現瞭香檳世界除瞭那些巨頭之外的勃勃生機和創新精神。但更妙的是，即便是對於我這樣主要為瞭提升生活情趣的普通讀者，它也給齣瞭非常實用的選購建議——如何通過標簽上的細微信息辨彆香檳的品質和風格，避免成為“冤大頭”。精裝版本的裝幀設計，也體現瞭其內容的“典藏”價值，厚實的紙張保證瞭圖片和文字的清晰度，即便是多年後翻閱，也不會因為紙張老化而影響閱讀體驗。總而言之，這是一本值得反復品味的佳作，它的價值遠超其標價，是對香檳文化的一次立體而全麵的探索。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀質量高到令人發指，精裝本的硬殼拿在手裏沉甸甸的，書脊的裝訂也非常牢固，感覺可以陪伴我很多年。我買書嚮來注重“手感”，這本《現貨 品味香檳（精裝）》在這一點上絕對是滿分。關於內容，我目前最關注的是它對“非年份香檳”與“年份香檳”的區彆闡述部分。作者用非常清晰的比喻和詳細的圖錶，解釋瞭釀酒師在不同年份決策背後的邏輯和哲學，這一點對我這種對釀酒過程充滿好奇的人來說，簡直是打開瞭一扇新世界的大門。我以前總是覺得年份香檳更“高級”，但這本書讓我理解瞭非年份香檳在保持品牌穩定性和平衡感上所付齣的巨大努力。每一張插圖都經過精心挑選，色彩還原度極高，仿佛能透過紙張聞到那股陳年後的堅果和酵母的香氣。