包邮套装3本 食在好吃 微波炉家常菜分分钟就搞定 电饭锅做菜一本就够 烤箱做家常菜一学就会

包邮套装3本 食在好吃 微波炉家常菜分分钟就搞定 电饭锅做菜一本就够 烤箱做家常菜一学就会 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

杨桃美食编辑部 著
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店铺: 国教图书专营店
出版社: 江苏凤凰科学技术出版社
ISBN:snn2016621y
商品编码:10721930832
包装:精装
开本:16
出版时间:2015-10-01

具体描述




商品名称: 食在好吃:微波炉家常菜分分钟就搞定+电饭锅做菜一本就够+烤箱做家常菜一学就会(全3本)

作者:  杨桃美食编辑部 著

市场价:  89.4元

出版社:  江苏科学技术出版社






这是一本教读者如何利用微波炉做菜的美食类图书。微波炉已经普及到家家户户,可对于很多人来说,微波炉不过是一个加热饭菜的工具而已。其实,微波炉的功用远远不止于此。只要你愿意,微波炉可以和电饭锅一样,做出各种各样美味的食物来,无论是炖汤,还是做点心、煮饭,都可以。




杨桃美食一直引领华人健康饮食的风潮,将人们毫不在意的“泡面”“酱料”“电锅饭”“家常菜”“豆腐”等日常饮食题材不断推陈出新,打造出人意料的美食,为世界各地的华人奉献饕餮盛宴。




等到拥有图书馆才肯看书的人,即使有了图书馆也不会看书。这是名家名言。放在做饭上也一样,有装修亮堂的厨房、精美的厨具才肯做饭的人,有了这些,也不会做饭。吃饭,做饭,代表的是一种生活态度,与物质条件本身并没有太大的关系。有心的人,即使只有一个微波炉,一样可以做出美味佳肴,让餐桌变化多端。做个爱生活的人,从现在开始,去选购食材,让生活丰富起来吧



INTRODUCTION 导读

无油烟的料理魔法

微波炉的分类

微波炉的清洁&保养

微波炉选购须知

烹调技巧小百科

微波炉的妙用

可用和不可用的容器

用微波炉快炒的秘诀

PART 1 微波蔬菜,10分钟就搞定

三色白菜香菇

卤三色

肉丝蒸白菜

肉末卤娃娃菜

虾炒圆白菜

椒麻炒四季豆

酸辣土豆丝

奶油土豆

炒三丝

开阳丝瓜

乳香南瓜

肉末冬瓜丁

贡丸大黄瓜

肉丝炒四季豆

炒牛蒡

肉末炒豆芽菜

豆酱桂竹笋

福菜卤金多耳笋

辣味炒笋丝

豆瓣茭白笋

咖喱玉米粒

香辣萝卜干

蚝油炒香菇

蚝油杏鲍菇

红烧蛋豆腐

豆酥蛋豆腐

虾仁蛋豆腐

麻婆豆腐

鱼香茄子

塔香茄子

咸蛋炒苦瓜

辣酱炒剑笋

虾酱空心菜

烤白菜

PART 2 猪肉、排骨,微波也能做大餐

薯香炖肉

面轮卤肉

萝卜烧肉

土豆烧肉

五味烧肉

啤酒排骨

南瓜排骨

西红柿排骨

味噌烧排骨

菠萝烧排骨

橘酱烧排骨

橙汁烧排骨

红曲蒸排骨

豆皮鲜肉卷

酿苦瓜

茄汁肉丸子

樱桃红酒冻

蒸瓜子肉

姜丝炒大肠

香蒜肉片

泡菜炒肉片

西红柿猪柳

黑椒黄金猪肉

榨菜肉丝

豆干炒肉丝

回锅肉

蒜苗炒腊肉

肉丝茭白笋

洋葱炒霜降猪肉

腐乳炒肉条

辣酱豆干肉丁

炸酱

雪里蕻炒肉末

肉末炒毛豆54 蜜汁叉烧

京酱肉丝

苍蝇头

蚂蚁上树

泰式肉末

葱香白切肉

泰式大薄片肉

粉蒸肉

酸菜炒肉丝

肉丝炒苦瓜

京都排骨

豆豉排骨

百合烧里脊

珍珠丸子

红烧狮子头

蚝油香菇丸

PART 3 鸡肉、牛肉,红烧、清炖随意吃

花瓜烧鸡腿

西红柿烧鸡腿

蚝油香葱鸡腿

杏鲍菇烧鸡腿

白酱炖鸡胸肉

椰香烧鸡腿

栗子烧鸡腿

菠萝辣酱鸡

泰式酸辣鸡

照烧鸡腿

咖喱烩鸡腿

红曲香菇翅小腿

酸辣鸡翅

辣酱鸡球

味噌鸡粒豆腐

腰果鸡丁

冬菜炒鸡柳

泰味炒鸡柳

红咖喱鸡

酱爆鸡丁

宫保鸡丁

椒麻鸡柳条

酱爆鸡

三杯鸡

辣子鸡丁

干锅鸡

花雕鸡

葱油淋鸡

腊肠香菇鸡

剥皮辣椒鸡

土豆烧牛肉

甜菜根炖牛肉

咖喱牛肉

洋葱牛肉丝

牛蒡牛肉丝

辣椒炒牛肉丝

韭黄牛肉丝

黑胡椒牛排

蚝油牛肉

宫保牛肉

黑椒牛柳

沙茶牛肉

香根牛肉丝

橙汁牛小排

骰子牛肉

寿喜烧


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