茶之精神

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[美] 弗兰克·哈德利·墨菲(FrankHadley 著
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店铺: 文轩网旗舰店
出版社: 山东画报出版社
ISBN:9787547416044
商品编码:18311695622
出版时间:2017-06-01

具体描述

作  者:(美)弗兰克·哈德利·墨菲(Frank Hadley Murphy) 著;高彩霞 译 定  价:35 出 版 社:山东画报出版社 出版日期:2017年06月01日 页  数:165 装  帧:软精装 ISBN:9787547416044 写在前面的话
导论
一茶之精神
二泽中有雷
三我欲知杯中可见
四分类简介
五甄别口味
六山茶属:植物学话茶
七溪流的分支
八杭州哈利烧烤酒吧!
九那晚被茶冲昏了头脑
十待茶如友
十一李大师
十二一封邀请函
致谢

内容简介

夹缬很早出现在8世纪前后的中国盛唐,后经朝鲜传入日本。印度也有夹缬,但迄今尚未发现早于17世纪的证据。中、日、印三国的夹缬都有盛衰史,且都同样一度销声匿迹。有意思的是,在20世纪50年代前后,中、日、印三国又不无巧合地各自在坊间惊现旧时夹缬遗存。现在,夹缬又重新回到了我们生活当中。半个多世纪以来的夹缬研究主要集中在中、日、印三国,遗憾的是大家都在各自在进行。此次由中、日研究者合作编写夹缬研究成果,则是一次新的尝试。收入本书的夹缬研究成果形式是论文,内容涉及夹缬历史、技艺、图案、保存修复、田野调查等专题。除部分论文是在过去研究基础上经重新修订、补充的以外,其余论文均为抢先发售发表。

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