包邮 葡萄酒全书+弱滋味+开瓶+欧陆传奇食材 林裕森 著 中信出版社

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发表于2024-11-24

图书介绍


店铺: 中信出版社官方旗舰店
出版社: 中信出版集团
ISBN:9787508676562T
商品编码:25323263164
品牌:中信出版(Citic Press)
出版时间:2016-01-01


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图书描述


书名:林裕森葡萄酒品鉴系列4册套装

定价:351.00元

作者:林裕森

出版社:中信出版集团

ISBN:9787508676562T

套装包含:

9787508676098 开瓶:林裕森的葡萄酒饮记(林裕森葡萄酒品鉴系列) 49.00 林裕森
9787508676562 欧陆传奇食材(林裕森葡萄酒品鉴系列)  58.00 林裕森
9787508677217 弱滋味(林裕森葡萄酒品鉴系列) 46.00 林裕森
9787508667072 葡萄酒全书(林裕森葡萄酒品鉴系列) 198.00 林裕森


葡萄酒全书(林裕森葡萄酒品鉴系列)

★葡萄酒林裕森,历时十年写就的《葡萄酒全书》全新版本,华语界的葡萄酒圣经!中文葡萄酒超级畅销书!

★林裕森多年来在世界各葡萄酒产区奔波探索,深入葡萄酒种植、酿造、窖藏的第yi线,十余年来踏遍葡萄酒产区,收录全世界葡萄酒的风貌。亲身采访所得的珍贵图片和文字资料,搭配精心绘制的各国产区详细地图,让《葡萄酒全书》不仅是一部参考书,更是每个葡萄酒迷书架上必备的精美指南。

★《葡萄酒全书》全方位提升您的葡萄酒专业指数,从酒中领略广阔的美味世界:从葡萄酒的历史、品种、酿造、保存、年份、品尝、配餐,到传统葡萄酒王国与新兴产区的产区特色……本书全面系统、包罗宏富,用生动的语言将知识娓娓道来,是亲近葡萄酒世界的指南。

★ 内页全彩印刷,收录上百幅精美图片、地图和插画,是葡萄酒迷珍藏及送礼的经典之作!


开瓶:林裕森的葡萄酒饮记(林裕森葡萄酒品鉴系列)

欧陆传奇食材(林裕森葡萄酒品鉴系列) 

弱滋味(林裕森葡萄酒品鉴系列)


葡萄酒全书(林裕森葡萄酒品鉴系列)

当您打开葡萄酒迷的书柜,一定会看到林裕森的作品。在华人葡萄酒书籍的作者中,论专业性、辛勤度、学养厚度和影响力,林裕森都是首屈一指的大家。这本《葡萄酒全书》,是华人葡萄酒林裕森累积十年苦功、跑遍世界各葡萄酒产区之后,依据近年来迅速变迁的全球葡萄酒趋势,写成的重量级巨著。

《葡萄酒全书》除了完整详尽、巨细靡遗的葡萄酒必备知识之外,更注入犀利而诚恳的长年观察心得,无论是葡萄酒入门者或是爱好者,都可借由此书得到您所需要的葡萄酒知识,更能让您的葡萄酒专业指数大幅提升。

本书共分为两大篇,第yi篇属葡萄酒的入门知识,从历史、葡萄品种、酿酒过程、保存、年份、品尝、搭配等,您逐步走入浩瀚无垠的葡萄酒世界。第二篇则进一步介绍全球重要的葡萄酒产区,从传统葡萄酒王国一直到新兴产区,从历史、地理环境、品种、制度、酿造法一直到葡萄酒特色等各个环节,带您寻访每一个的葡萄酒国度。

开瓶:林裕森的葡萄酒饮记(林裕森葡萄酒品鉴系列)

欧陆传奇食材(林裕森葡萄酒品鉴系列) 

弱滋味(林裕森葡萄酒品鉴系列)



葡萄酒全书(林裕森葡萄酒品鉴系列)

开瓶:林裕森的葡萄酒饮记(林裕森葡萄酒品鉴系列)

欧陆传奇食材(林裕森葡萄酒品鉴系列) 

弱滋味(林裕森葡萄酒品鉴系列)

林裕森(YuSen LIN),以葡萄酒及美食为专业的自由作家。法国食品协会讲师、巴黎十大葡萄酒经济与管理硕士、法国葡萄酒大学专业侍酒师。

东海大学哲学系毕业,原本念的是哲学,却一头栽进葡萄酒的世界里。林裕森自喻为“逐美酒佳肴而居”的“游牧型”的文字工作者,在地球上迁徙流荡,四处探寻那些在人与土地的交会之下,经过时间的沉淀,才焠炼而成的难得美味。著有《酒瓶里的风景:勃艮第葡萄酒》《城堡里的珍酿:波尔多葡萄酒》《欧陆食材传奇》等。


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