身为乾隆才子、诗坛盟主,袁枚一生著述颇丰。作为一位美食家,《随园食单》是其四十年美食实践的产物。作者以随笔的形式,细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术,用大量的篇幅详细记述了我国14至18世纪流行的326种南北菜肴饭点,也介绍了当时的美酒名茶,是我国清代一部非常重要的饮食名著。
评分买儿的回忆!
评分好评就是我的态度,评价就是为了京豆~~
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评分書留意了很久,趁著京东這次活動下單買了,東西很好,京東的服務和物流一貫的好!
评分东西不错,用400-300和600-450下了300多单,这下满足了,双十一我们继续努力,多发神券是重点…
评分比标准的要大挺多 文字生动 闲来已读还是不错的
评分很满意京东的速度,两天就送到了!网购相比来说速度真是够快的!
评分中华书局出的书品质就是好,都说这是厨师的圣经,慢慢看慢慢品
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