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发表于2025-04-14
图书介绍
出版社: 中国轻工业出版社
ISBN:9787501991853
版次:1
商品编码:11307794
包装:平装
开本:16开
出版时间:2013-08-01
用纸:胶版纸
页数:192
字数:250000
正文语种:中文
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图书描述
内容简介
吃出健康,认识和习惯很重要。很多营养知识大家都懂,却很少有人会用,这主要因为不知道该怎么做。如果把健康饮食方法细化到了可以操作,你会突然发现:吃出营养和口福,是再简单不过的事儿。不用理论说话,不用数据说话,不告诉你什么不能吃,解放军三零九医院原营养科主任张晔,用30多年临床实践,告诉你可实现的吃喝方法,让你吃出健康,吃出幸福。
作者简介
张烨,解放军三零九医院原营养科主任、从事营养工作近三十年,对临床多种疑难病、常见病、危重病有丰富的营养治疗经验,多次参加国际国内营养学专业学术会议。从2004年起,参与营养师培训,并为公众讲述营养知识的普及课程数百场,深受欢迎。著有《自己是最好的家庭营养师》、《冠心病饮食导航》《去火调理特效食谱》《美容养颜特效食谱》《养生豆浆》《这样喝咖啡更健康》等十多部著作。在中央电视台等众多媒体宣传营养养生保健常识,被媒体评为2011年度影响力健康教育专家。
目录
上篇 吃出好身体的13个必知
必知1:健康与饮食有多大关系?
必知2:吃得好了为什么营养不良还会普遍存在?问题出在哪儿
必知3:科学饮食≠少吃肉、少放油、少放盐
必知4:科学饮食≠提倡吃素
必知5:科学饮食≠多吃粗粮,少吃细粮
必知6:想吃什么说明身体缺什么吗
必知7:少吃主食可以减肥吗
必知8:怎么把握营养品与日常饮食的关系
必知9:如何处理享受生活与科学饮食之间的关系
必知10:早餐让出十分钟,健康多出几十年
必知11:午饭凑合,怎么才能吃出营养和健康
必知12:晚餐如何吃出健康和幸福感
必知13:吃饭不能定时定量该怎么办
中篇 吃对食物的6个技巧
技巧1:蔬菜之间怎么搭配
技巧2:鲜食用菌和干食用菌该怎么吃
技巧3:荤素搭配的技巧
技巧4:水产品的加工和食用方法
技巧5:动物内脏的加工和食用方法
技巧6:食用粮食的食用技巧
下篇 吃掉常见病的22条法则
法则1:吃掉高血压的必知法则——控盐、控油有诀窍
法则2:吃掉高血压的必知法则——如何把体内的盐、油清出去,有并发症怎么吃
法则3:吃掉高血脂的必知法则——高血脂的防治
吃掉高血脂的必知法则——让食物功效1+1大于
吃掉糖尿病的必知法则——合理膳食,保证血糖稳定
法则3:吃掉冠心病的必知法则——选对食物做好冠心病的防治工作
吃掉痛风的必知法则——痛风发作与什么有关
吃掉便秘的必知法则——找出问题,找出对策
吃掉便秘的必知法则——食物治疗
吃掉腹泻的必知法则——在吃喝中给脾胃做锻炼
吃掉胃病的必知法则——辨清原因吃对饭
吃掉肝病的必知法则
吃掉胆结石的必知法则
吃掉胰腺炎的必知法则
吃掉贫血的必知法则
吃掉骨质疏松的必知法则
吃掉睡眠障碍的必知法则
关于吃的问与答
前言/序言
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金杖和尚身躯速转,极其快捷地绕到了向阳君背后。
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“这个——一共六杆。”阮大元一笑,道,“枪数虽然是不多,却也足够使唤……
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就在飞索出手的一刹那,垂着上躯、身形至为魁梧的向阳君蓦地往上一挺身。“嗖”
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经过短时运功凝聚,四只手掌不啻铜铸铁浇,足有一掌断碑之威。
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金锡和尚稍待了一会儿,见没有什么动静,向金杖比了个手势,双双向前踏进了几步。
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“贤弟——你看这番布置,可能对付得了来人?”麦玉阶关心大局,始终保持着慎重的态度。各人的一双眸子,也都向着黄通集中过来。
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麦七爷忙道:“黄爷有所不知,四位捕爷请来神机营的火枪——哈——这一次可就不愁了,那只老公鸡不来则已,他真要是敢来,管叫他肉包子打狗——有来无回。”
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“哪里,哪里——黄兄说哪里话。我们这里正在共商对策,黄兄弟你这一来,不啻猛虎添翼,有什么话,黄兄弟你就直说吧!”
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“刷”的一声,出手的绳索,有如一条巨蛇,直向着向阳君的上半个身子套了过去。
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