範玲指導：孕産期吃什麼怎麼吃 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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範玲 著

圖書標籤:

• 孕期營養
• 産後恢復
• 孕婦食譜
• 健康飲食
• 範玲
• 孕期保健
• 母嬰健康
• 營養食療
• 孕期食譜
• 飲食指導

齣版社： 電子工業齣版社

ISBN：9787121231476

版次：1

商品編碼：11492751

包裝：平裝

開本：24開

齣版時間：2014-07-01

用紙：膠版紙

頁數：264

正文語種：中文

編輯推薦

　　因為懷孕，你的胃口大開？因為懷孕，你的口味大變？可是各種各樣的說法包圍著你，這個不能吃，那個不能碰，挑嘴的你發現沒什麼可吃瞭；這個有好處，那個要多吃，聽話的你發現吃完也有點難受。
　　放棄“據說”，放棄“傳說”，聽聽專傢怎麼說！北京婦産醫院範玲主任精心打造，告訴你在孕期吃什麼，怎麼吃。

內容簡介

　　《範玲指導：孕産期吃什麼怎麼吃》根據孕産期對營養素的特殊需求，以及胎兒發育不同階段的特殊需求，詳細講解十月懷胎需要補充的營養素及每個月怎麼吃更易於孕期的調養，並對孕期及産後的各種不適配備瞭飲食調理的講解，幫助孕媽媽獲得充足的營養，為寶寶的健康發育提供保障。語言風格輕鬆，知識介紹淺顯易懂！

作者簡介

　　範玲，北京婦産醫院主任醫師，産科主任，中華醫學會婦産科專業委員會委員，北京優生優育協會第三屆理事會常務理事，北京市孕産期保健技術專傢指導組專傢，中華醫學會醫療事故技術鑒定專傢。1983年畢業於首都醫科大學，從事婦産科臨床工作30年，擅長高危孕婦的管理、危重孕産婦急救。曾在瑞典、奧地利、新加坡進行短期學習及參觀訪問。多年來一直在電視颱、電颱、網站及各種雜誌上參與孕産期保健的宣傳節目。主編過多部暢銷圖書，在“好大夫在綫”被網友評為“網友心中好大夫”。

內頁插圖

目錄

整個孕期都能用的飲食原則
孕期需增加攝入的營養素
胎兒發育與關鍵營養素
測一測你的營養狀況
缺乏營養的錶現
營養過剩的錶現
孕期飲食總原則
孕期營養金字塔
孕期應不吃、少吃的食品

孕1月：均衡營養，補充葉酸
孕1周
搭配好一日三餐
準媽媽營養關注
現在還未受孕
補充對卵子有益的營養
堅持補充葉酸
準爸爸營養關注
補充對精子有益的營養
排齣體內殘留的煙酒毒素
適當補充葉酸
推薦：黑豆、花生、菠菜、蝦
專傢的飲食提醒
備孕準媽媽要重視經期飲食
準媽媽需要增加進食量嗎
算齣孕期熱量需求，做好三餐搭配
準媽媽必知的營養早餐方案
學一招：工作午餐變營養的竅門
輕鬆搞定準媽媽的營養晚餐
孕2周
精卵的“活力餐單”
準媽媽營養關注
排卵期何時到來
卵子質量取決於激素水平
謹慎服用促排卵藥物
準爸爸營養關注
優質精子蓄勢待發
讓準爸爸“精力充沛”
是否有必要服用維生素E
推薦：核桃、紫菜、草莓、豬肝
專傢的飲食提醒
飲食減壓，放輕鬆更易受孕
準爸爸精子活力低怎麼補
準爸爸的“活力餐單”
良好營養狀態對健康懷孕很有幫助
服用營養素製劑應該有針對性
孕3周
增強免疫力
本周營養關注
胎兒：從受精到著床的決定性時刻
準媽媽：感覺不到體內的變化
暫時不用刻意增加營養
推薦：葵花籽、香菇、菜花、柚子
專傢的飲食提醒
準媽媽感冒初期的食療方
增強身體免疫力怎麼吃
如何通過飲食緩解孕早期疲勞
孕期要多喝水、喝健康水
怎樣選擇葉酸增補劑
孕4周
補鐵補鈣補葉酸
本周營養關注
胎兒：最容易損傷的時期
準媽媽：體內激素在增加
胎盤：為胎兒汲取母體營養
推薦：紅棗、黑木耳、黃豆、雞蛋
專傢的飲食提醒
遠離易緻畸食物
齣現類似感冒癥狀時彆貿然用藥
準媽媽喝什麼牛奶好
每天喝牛奶還有必要再喝孕婦奶粉嗎
乳糖不耐受的準媽媽怎麼辦
吃什麼食物可以防輻射
及早預防孕期發生缺鐵性貧血

孕2月：調整飲食，減輕早孕反應
孕5周
改善準媽媽的體質
本周營養關注
胎兒：心髒跳動開始齣現
準媽媽：“好朋友”遲遲不來
臍帶：連接母嬰的營養通道
推薦：南瓜、西紅柿、蘆筍、
香蕉
專傢的飲食提醒
酸堿平衡的飲食對準媽媽最有益
酸堿食物速查錶
改善體質的果蔬汁配方
學一招，用食療法平復情緒
準媽媽應少喝濃茶、咖啡、可樂
孕期喝花草茶宜謹慎
孕6周
孕吐瞭怎麼吃
本周營養關注
胎兒：開始成形
準媽媽：懷孕的早期徵兆齣現瞭
害喜因人而異
推薦：生薑、蘋果、燕麥片、檸檬
專傢的飲食提醒
孕吐期先滿足食欲，再考慮營養
怎麼吃可以緩解孕吐
止吐食物和易引發孕吐的食物
早晨起床後惡心怎麼辦
減輕孕吐的食療方
孕吐嚴重時可以服用止吐藥物嗎
孕7周
準媽媽的飲食嗜好
本周營養關注
胎兒：長到黃豆般大小瞭
準媽媽：倦怠、害喜
孕吐會不會影響胎兒吸收營養
推薦：酸奶、芹菜、鱖魚、南瓜子
專傢的飲食提醒
準媽媽的口味可能發生改變
特彆想吃某種食物，怎麼辦
注意！這些酸味食物孕期不宜食用
自製健康酸味美食
嗜辣的習慣必須得改嗎
素食準媽媽如何保證營養充分
孕8周
吃些順腸通便的食物
本周營養關注
胎兒：每天能長毫米
準媽媽：尿頻、燒心、便秘
瘋狂的飢餓感
推薦：白蘿蔔、蝦皮、豆腐、菠蘿
專傢的飲食提醒
準媽媽不要因為尿頻減少飲水量
孕早期彆急於補鈣
學一招，減輕孕早期便秘
如何吃能讓準媽媽不脹氣、少排氣
準媽媽飯後燒心、打嗝怎麼辦

孕3月：營養決定胎寶寶的發育
孕9周
促進胎寶寶大腦發育的飲食
本周營養關注
胎兒：五官輪廓日趨明顯
準媽媽：腰圍逐漸變粗
補充DHA，促進胎兒大腦發育
推薦：鯽魚、鬆子、西葫蘆、
橙子
專傢的飲食提醒
巧吃魚，促進胎兒大腦發育
營養豐富的烹魚方
每天吃少量堅果利於胎兒大腦發育
科學食用豆類，為胎兒健腦
準媽媽怎麼喝豆漿更健康
自製花樣豆漿
孕10周
補鐵的高效搭配
本周營養關注
胎兒：具備瞭人體完整的雛形
準媽媽：感受懷孕的充實感
注意補鐵
推薦：雞肉、蛤蜊、櫻桃、芥藍
專傢的飲食提醒
閤理搭配食物纔能補鐵
搭配閤理的補鐵食譜
體重沒長或減輕瞭，正常嗎
發生妊娠劇吐需要去就醫
孕11周
害喜癥狀減輕
本周營養關注
胎兒：抵抗外界乾擾能力增強瞭
準媽媽：害喜一般開始減輕
關注碘攝入
推薦：海帶、大白菜、綠豆、牛肉
專傢的飲食提醒
富含碘的食物和補碘宜忌
對抗空氣汙染的營養飲食方案
孕期吃火鍋、烤肉的注意事項
先兆流産的飲食宜忌
孕12周
準媽媽吃水果的守則
本周營養關注
胎兒：已經有瞭觸感
準媽媽：早孕
注意補充維生素C
推薦：獼猴桃、黃瓜、青椒、黃花魚
專傢的飲食提醒
孕期吃水果不宜貪多貪甜
生吃水果的衛生守則
常見水果在孕期的飲食宜忌
建議準媽媽順應節氣吃蔬果
注意！海鮮不宜與水果大量同食

孕3月：胃口漸好，營養要跟上
孕13周
增加熱量攝入
本周營養關注
胎兒：形成獨一無二的指紋
準媽媽：進入舒適的孕中期
增加蛋白質的攝入
推薦：奶酪、豬肉、山藥、草魚
專傢的飲食提醒
熱量需求增加，可增加飲食量
優質蛋白質的良好來源
孕期是否需要喝蛋白粉
準媽媽吃雞蛋的學問
準媽媽彆生吃雞蛋
準媽媽的四季養生經
孕14周
學會選擇健康零食
本周營養關注
胎兒：可以看齣性彆瞭
準媽媽：早孕反應大多消失瞭
不可缺的膳食縴維
推薦：紅薯、玉米、圓白菜、榛子
專傢的飲食提醒
學一招，粗細糧的科學搭配比例
巧妙地把粗糧摻入飯菜中
準媽媽攝入好的脂肪酸
孕期怎樣選擇好吃又營養的零食
自製健康美味小點心
孕15周
增重有個體差彆，健康就好
本周營養關注
胎兒：學會打嗝瞭
準媽媽：日漸容光煥發
做好體重監控
推薦：豬小排、荷蘭豆、絲瓜、葡萄
專傢的飲食提醒
懷孕期間體重增加多少算正常
怎樣控製好體重的增長速度
孕期太胖瞭，能否節食減肥
既保證營養又減少熱量的竅門
體重增加過少，是不是營養不夠
孕16周
讓準媽媽有個好胃口
本周營養關注
胎兒：將近一巴掌大瞭
準媽媽：有點“顯山露水”瞭
增加鐵的攝入
推薦：莧菜、雞肝、蒜苗、西藍花
專傢的飲食提醒
每周吃~次豬肝，補充鐵質
孕期要特彆注意保護牙齒
患上妊娠牙齦炎怎麼辦
適當運動會讓準媽媽胃口更好
準媽媽在運動前後的飲食注意

孕5月：孕期好營養來自“好食物”
孕17周
用飲食對抗孕期色素沉積
本周營養關注
胎兒：動作越來越有力
準媽媽：黑色素沉積明顯
攝入滋養皮膚的營養素
推薦：糙米、紫甘藍、豇豆、
金針菇
專傢的飲食提醒
淡化妊娠斑的飲食調養法
不適閤準媽媽使用的餐具
孕期不能吃的中藥
孕18周
增加鋅的攝入
本周營養關注
胎兒：産生瞭原始的意識
準媽媽：要改變行為方式瞭
增加鋅的攝入
推薦：牡蠣、白芝麻、西瓜、百閤
專傢的飲食提醒
缺鋅錶現及補鋅建議
補鋅食譜
準媽媽不宜貪吃冷飲
推薦給準媽媽的消暑飲品
孕期感冒後咳嗽不止可以吃什麼
常見咳嗽食療偏方
孕19周
攝入充足的維生素
本周營養關注
胎兒：胎兒皮脂形成
準媽媽：身體重心改變瞭
增加維生素A的攝入
推薦：鬍蘿蔔、鱔魚、芒果、芝麻醬
專傢的飲食提醒
巧吃蔬菜，讓準媽媽攝入更多維生素
少吃含反營養物質的食物
定期飲食排毒，寶寶齣生後不得濕疹
適閤準媽媽的排毒果蔬汁
孕20周
保證鈣攝入量的竅門
本周營養關注
胎兒：胎動頻率增加
準媽媽：體會孕育的成就感
增加鈣和維生素D的攝入
推薦：銀耳、蕓豆、空心菜、蜂蜜
專傢的飲食提醒
關於補鈣的幾個誤區
導緻體內鈣流失的“小偷”
補充魚肝油不要過量
草酸會影響鈣吸收
科學服用補鈣製劑

孕6月：補鐵補血，容光煥發
孕21周
“重口味”不適閤準媽媽
本周營養關注
胎兒：可以品嘗味道瞭
準媽媽：子宮壓迫到肺部和腸胃
鎂能促進鈣吸收
推薦：豬心、玉米油、黃花菜、牛奶
專傢的飲食提醒
注意控製食鹽攝入量
準媽媽要少吃雞精、味精
香辛調料也不宜多吃
心煩意亂時可適當多吃安神食物
寜心安神的調養食譜
過敏體質的準媽媽該怎麼吃
孕22周
警惕缺鐵性貧血
本周營養關注
胎兒：首要任務是增重
準媽媽：有瞭十足的孕婦相
繼續補鐵，防止貧血
推薦：鴨蛋、山竹、平菇、紅豆
專傢的飲食提醒
是否需要服用補鐵劑
準媽媽怎樣選擇補鐵劑
怎樣促進人體對鐵的吸收
缺鐵性貧血自檢自查
缺鐵性貧血的食療方案
孕23周
嗬護變弱的腸胃
本周營養關注
胎兒：有瞭微弱的視覺
準媽媽：胃腸蠕動變慢
攝入有利於視力的營養素
推薦：枸杞、黑米、橄欖油、桑葚
專傢的飲食提醒
眼睛乾澀的準媽媽，該吃點什麼
緩解眼睛乾澀的食療方
準媽媽腸胃脹氣難受怎麼辦
孕期可以吃紅糖嗎
容易牙痛的準媽媽怎麼吃
孕24周
食療保養準媽媽的皮膚
本周營養關注
胎兒：呼吸功能日益完善
準媽媽：身體齣現輕微浮腫
關注膠原蛋白的攝入
推薦：豬蹄、綠茶、闆栗、胖頭魚
專傢的飲食提醒
吃什麼可以輔助消退妊娠紋
增強皮膚彈性的食譜
B族維生素有助於緩解孕期疲勞感
緩解孕期疲勞的食療方
準媽媽記憶力減退，該吃點什麼
健腦益智，增強記憶力的食譜

孕7月：過多熱量隻會長在準媽媽身上
孕25周
胎寶寶的“補腦方”
本周營養關注
胎兒：進入第二次大腦發育高峰期
準媽媽：齣現諸多不適
營養腦細胞的卵磷脂
推薦：花生、魷魚、小油菜、海參
專傢的飲食提醒
含有卵磷脂的食物
“最補腦”的魚類烹調法
每周吃~次海帶，補碘益智
常吃玉米，媽媽寶寶都好
堅果妙吃，健腦益智
DIY堅果食譜
孕26周
限製高熱量低營養食物
本周營養關注
胎兒：聽到外界的聲音
準媽媽：越來越臃腫
防止體重過快增長
推薦：葡萄乾、蕨菜、生菜、豆漿
專傢的飲食提醒
避免吃進過量食物和脂肪的方法
巧吃宵夜，營養不發胖
控製吃甜食的量
不能用營養素補充劑代替正常飲食
半夜腿抽筋是否因為缺鈣
孕27周
潤腸通便的飲食
本周營養關注
胎兒：能夠記住聲音和味道瞭
準媽媽：被便秘、痔瘡等睏擾
脂肪攝入不足會加重便秘
推薦：茼蒿、豆渣、小米、韭菜
專傢的飲食提醒
患便秘、痔瘡的準媽媽飲食注意事項
增加膳食縴維攝入量的竅門
潤腸通便的食療方
攝入膳食縴維並非多多益善
不宜擅自使用痔瘡膏或其他藥物
不要攝入不利於胎寶寶腦發育的食物
孕28周
控製好準媽媽的血糖
本周營養關注
胎兒：睡眠變得規律
準媽媽：能感覺齣胎動變少
避免攝入過多糖分
推薦：魔芋、綠豆芽、兔肉、洋蔥
專傢的飲食提醒
測血糖，預防妊娠糖尿病
防止妊娠糖尿病的飲食原則
“糖媽媽”宜選擇生糖指數低的食物
降血糖的五大飲食誤區
平穩血糖的食療方



孕8月：腸胃弱、食欲差怎麼辦
孕29周
安胎養胎，預防早産
本周營養關注
胎兒：變得光潤又飽滿
準媽媽：頻繁齣現假性宮縮
保持與孕中期相同的熱量攝入
推薦：鮎魚、哈密瓜、荸薺、苦瓜
專傢的飲食提醒
孕晚期的飲食結構
有幾樣水果現在不能吃，防早産
每周至少吃一次魚，預防早産
腸胃弱的準媽媽該怎麼吃
養胎、安胎的食譜
孕30周
妊娠高血壓怎麼吃
本周營養關注
胎兒：胎位相對固定瞭
準媽媽：食欲減弱
限製鈉的攝入量
推薦：鼕瓜、鯉魚、土豆、枇杷
專傢的飲食提醒
吃什麼能減輕孕期水腫
利水消腫的食療方
低鈉高鉀的飲食可防高血壓
每周吃次西蘭花，穩定血壓
妊娠高血壓疾病的飲食調養原則
有助於降血壓的食療方
孕31周
養胃補鈣兩不誤
本周營養關注
胎兒：進入快速增重期
準媽媽：感覺呼吸睏難
增加鈣的攝入量
推薦：帶魚、豆腐乾、橘子、乳鴿
專傢的飲食提醒
準媽媽手腕疼是因為缺鈣嗎
補鈣食譜推薦
提升營養價值的配餐竅門
胃熱要注意飲食清胃火
清涼祛胃熱食療方
孕32周
飲食抗産前抑鬱
本周營養關注
胎兒：進入神經係統完善關鍵期
準媽媽：經常會感覺疲憊
對抗抑鬱的B族維生素
推薦：鱈魚、萵苣、南瓜、口蘑
專傢的飲食提醒
産前抑鬱的飲食調理
吃些可以讓心情變好的食物
怎樣吃能避免營養過剩
超重的準媽媽應少吃高熱量食物



孕9月：吃好睡好，養足精神
孕33周
減輕水腫的飲食
本周營養關注
胎兒：身體變得圓潤瞭
準媽媽：不規則宮縮次數增多
攝入蛋白質，減少水鈉瀦留
推薦：蠶豆、鴨掌、大蒜、羊肉
專傢的飲食提醒
水腫的準媽媽是否需要少喝水
此期不應該吃鹽分高的食物
消腫食譜推薦
感覺疲憊時可以吃的食物
多吃富含膠原蛋白的食物，增強皮膚彈性
孕34周
增加鐵的攝入
本周營養關注
胎兒：胎位基本已經固定
準媽媽：身體開始為分娩做準備
增加鐵的攝入量
推薦：烏梅、紅糖、小白菜、武昌魚
專傢的飲食提醒
準媽媽易頭暈眼花是否因為貧血
孕晚期貧血食療方
什麼零食適閤在此期吃
孕35周
提振準媽媽的食欲
本周營養關注
胎兒：此時齣生已經可以存活
準媽媽：感覺腹墜腰酸
關注膳食縴維的攝入
推薦：茄子、雞腿菇、甘蔗、菊花
專傢的飲食提醒
準媽媽食欲不好，吃不下飯怎麼辦
孕期適量喝點清淡綠茶
高膳食縴維的食譜推薦
調整飲食，預防子癇前期
孕36周
寜神安眠精神足
本周營養變注
胎兒：越來越漂亮瞭
準媽媽：不適開始減輕
儲備一定量的鋅有利於分娩
推薦：竹筍、佛手瓜、驢肉、火龍果
專傢的飲食提醒
幫助睡眠的飲食方案
睡眠不好的準媽媽要改掉的飲食習慣
有寜神安眠功效的食療方

孕10月：增強體力，輕鬆分娩
孕37周
緩解尿頻
本周營養關注
胎兒：頭部淺入盆
準媽媽：臨産的感覺越來越明顯
維生素C可降低分娩危險
推薦：鵪鶉蛋、四季豆、豌豆苗、甜椒
專傢的飲食提醒
尿頻嚴重，能不能少喝水
孕期飲食與胎兒的容貌
孕38周
補充B族維生素
本周營養關注
胎兒：足月瞭
準媽媽：小腹墜脹感明顯
關注維生素B
推薦：提子、洋蔥、鴨肉、玉米麵
專傢的飲食提醒
增加B族維生素攝入的竅門
補充B族維生素的食譜
寜神安胎食療方
孕39周
産前不宜亂補
本周營養關注
胎兒：頭部固定在骨盆中
準媽媽：開始為分娩做準備
關注蛋白質
推薦：雪梨、蓮藕、泥鰍、油麥菜
專傢的飲食提醒
準媽媽要少吃軟塑料包裝的食物
分娩時不宜吃補氣血的中藥
入院待産食譜推薦
孕40周
為準媽媽增加産力
本周營養關注
胎兒：隨時可能齣生
準媽媽：齣現臨産癥狀
補充碳水化閤物，增加産力
推薦：巧剋力、楊梅、藕粉、蒜薹
專傢的飲食提醒
産前要科學進食
巧剋力是“助産力士”
剖宮産前的飲食宜忌
第一産程宜食用半流質食物
第二産程宜食用流質食物


坐月子營養指導
産後營養關注
新媽媽
新生兒
關注蛋白質、鈣和鐵的攝入
推薦：鯽魚、花生、豬蹄、紅棗
專傢的飲食提醒
順産後怎麼吃
剖宮産後怎麼吃
新媽媽的飲食原則
月子期間不能吃哪些食物
月子期間怎麼補充水分
吃什麼能促進惡露排齣
催乳不宜過早
母乳少怎麼吃

附錄
常見食物營養成分錶（每剋所含營養成分）

精彩書摘

　　測一測你的營養狀況
　　比起營養不良，現在的準媽媽營養過剩的狀況更多，孕期體重增加過多、胎兒過大的現象比較普遍，導緻妊娠期糖尿病、剖腹産、巨大高危兒逐年增多。從易見的身體變化來粗略判斷自身是否存在營養攝入不均的情況，十分有用。
　　缺乏營養的錶現
　　是否缺乏營養，會從某些身體特徵中錶現齣來。如果你在一段時間內發現自己齣現以下癥狀，那就可能是你身體缺乏營養發齣的信號瞭。
　　味覺減退，可能缺乏鋅
　　牙齦齣血，可能缺乏維生素C
　　舌炎、舌裂、舌水腫，可能缺乏B族維生素
　　嘴角乾裂，可能缺乏核黃素（維生素B1）和煙酸（維生素B3）
　　夜晚視力降低，可能缺乏維生素A
　　經常便秘，可能缺乏膳食縴維
　　小腿經常抽筋，可能缺乏鈣
　　下蹲後起來會頭暈，可能缺乏鐵（缺鐵性貧血）
　　頭發乾枯、變細、易斷、脫發，可能缺乏鋅、蛋白質、脂肪酸
　　注意，以上檢測標準隻是粗略的判斷，如果你齣現瞭這些情況，最好還是先去醫院做進一步檢查後再下定論，不要擅自服用某些營養素，以免導緻攝入不當，影響健康。
　　營養過剩的錶現
　　現在生活水平高瞭，飲食越來越精細，在日常飲食結構中，碳水化閤物、蛋白質、脂肪的占比增多，相對營養過剩，而其他維生素、礦物質的攝入卻不足。營養過剩的最大錶現就是肥胖。孕期營養過剩，容易導緻胎兒發育為巨大兒，準媽媽本人肥胖，易引起妊娠高血壓、妊娠糖尿病等病癥，還容易誘發或加重胰腺炎。
　　要避免或糾正營養過剩，就必須重新調整飲食結構，參考本書指導，按照不同孕期階段的生理需求閤理配餐，均衡營養。
　　範大夫連綫
　　平時多吃幾種營養保健品，這樣可以保證營養全麵嗎？
　　孕期可以服用綜閤營養素，但人體對各類營養素的需求是有限的（參考本書第20頁的內容），如果同時服用多種營養保健品，如孕婦奶粉、綜閤維生素，一定要認真閱讀産品的營養成分說明，以免重復服用造成營養素攝入過量。
　　……

前言/序言

　　懷孕是一件神奇的事情。一根臍帶，聯係著一個你至親的小生命，從此，你將和他同呼吸、共營養，你的一飲一啄都將深深影響這個小生命的成長。
　　也許在孕前你對飲食很隨意，但小寶寶的到來卻會讓你對飲食營養空前在意起來。懷孕瞭吃什麼好，什麼不能吃，怎麼吃更營養，哪些營養應特彆關注……每位準媽媽都恨不能變身營養專傢，從而讓腹中的小寶寶更好地吸收營養，健康成長。
　　寶寶會不會得不到足夠的營養？
　　不小心吃瞭不該吃的東西怎麼辦？
　　木瓜能不能吃？雞精能不能吃？
　　……
　　總而言之，一切以對寶寶有益為前提。
　　本書隨著孕周的推進，根據胎寶寶發育特徵和準媽媽的身體變化，針對性地解決瞭常見的階段性營養飲食問題，並推薦瞭適宜的食物。一直到準媽媽坐完月子，都有詳盡的營養指導。
　　為瞭閱讀方便，本書將營養飲食內容大緻按周進行歸納整理。如果你不能在對應的孕周找到想要的內容，不妨前後翻閱查找一下。

好的，以下是為您創作的一篇圖書簡介，該書的名稱並非《範玲指導：孕産期吃什麼怎麼吃》，而是聚焦於健康生活、營養科學與日常食譜的綜閤性指南。 --- 《膳食智慧：現代生活中的營養平衡與健康基石》 一本洞察身體需求，重塑日常飲食哲學的權威指南 作者： [此處填寫您虛構的作者姓名，例如：林曉峰/張悅然] 齣版社： [此處填寫您虛構的齣版社名稱，例如：啓明文化/東方健康齣版社] --- 【引言：食物，是通往健康的唯一路徑】 在這個信息爆炸的時代，我們對“健康”的追求從未如此迫切，但對“如何吃”的睏惑卻日益加深。各種潮流飲食、極端口號充斥市場，讓人眼花繚亂。我們忘記瞭一個最基本的真理：真正的健康，並非建立在短暫的節食或盲目的追捧上，而是根植於我們每一天的三餐之中，建立在對身體運作規律的深刻理解之上。 《膳食智慧：現代生活中的營養平衡與健康基石》正是在這樣的背景下誕生。它不是一本推銷速成秘訣的“僞科學手冊”，而是一部詳盡、科學、貼近生活的營養學百科全書。本書旨在剝離那些令人睏惑的飲食迷思，引導讀者迴歸科學的營養基石，構建一套可持續、個性化且真正有益於身心健康的膳食體係。 第一部分：營養學的基石——重新認識你的食物 本書首先以嚴謹的態度，深入淺齣地剖析瞭宏量營養素（碳水化閤物、蛋白質、脂肪）和微量營養素（維生素、礦物質）在人體中的核心作用。我們摒棄瞭簡單的“好”與“壞”的標簽，轉而探討它們在不同生命階段、不同代謝需求下的角色與比例。 核心章節聚焦： 碳水化閤物的再定位： 不再是敵人，而是能量的優質來源。詳解全榖物、根莖類與精製糖的區彆，教你如何選擇“慢釋放”的能量。 蛋白質的個體化需求： 從肌肉修復到激素閤成，解析不同人群對蛋白質的量化需求，探討植物蛋白與動物蛋白的互補之道。 脂肪的科學選擇： 揭秘不飽和脂肪酸（Omega-3與Omega-6）的平衡藝術，以及飽和脂肪在現代飲食中的真實影響。 微量元素的隱形力量： 關注那些容易被忽視的維生素D、鐵、鎂、鉀等關鍵礦物質，它們如何影響情緒、免疫與骨骼健康。 第二部分：構建你的健康餐盤——科學配餐與烹飪藝術 理解瞭營養素後，挑戰在於如何將其融入日常的烹飪實踐中。《膳食智慧》的第二部分，將理論轉化為行動，提供瞭一套實用、靈活的餐盤構建模型。 從廚房到餐桌的變革： 1. 黃金餐盤法則（The Golden Plate Ratio）： 我們引入一個直觀的視覺工具，幫助讀者在每一餐中快速確定蔬菜、蛋白質和優質碳水化閤物的閤理比例，無需繁瑣計算。 2. 烹飪方式的營養影響： 蒸、煮、燉、烤、炸——不同的烹飪溫度和方式如何改變食物的營養結構和抗氧化能力。本書提供瞭大量關於如何最大化保留營養素、減少有害物質生成的實用技巧。 3. 食材的深度解讀： 針對市場上常見的各類“超級食物”，進行科學的功效評估與性價比分析。例如，深入探討發酵食品對腸道菌群的益處，以及不同顔色蔬菜中的植化素價值。 4. 調味品的智慧管理： 鹽、糖、油的隱形陷阱。教授如何利用天然香料（如草本植物、香辛料）來提味增香，實現“低負擔”的高風味飲食。 第三部分：特殊生活階段的營養調整與優化 健康飲食並非一成不變，它需要根據生命的不同階段進行動態調整。《膳食智慧》特彆闢齣章節，詳細探討瞭在關鍵時期如何精準營養支持，確保身體處於最佳狀態。 聚焦於： 活力職場人的能量管理： 針對久坐、壓力大、三餐不規律的都市人群，提供快速準備、高飽腹感、穩定血糖的午餐和零食方案。 運動營養學入門： 不僅是專業運動員，即便是日常健身愛好者，也需要瞭解運動前後的營養窗口。本書提供瞭力量訓練與耐力訓練後的營養補充策略。 中老年群體的骨骼與代謝維護： 重點關注鈣的吸收效率、維生素B12的補充，以及如何通過膳食模式來支持心血管健康和認知功能。 應對常見消化睏擾： 深入解析腸道健康的重要性，提供管理輕度腹脹、便秘的飲食乾預方案，並介紹益生元和益生菌的科學攝入。 第四部分：建立你的“食物心智”——飲食習慣的長期養成 真正的改變來自於心智模式的轉變。《膳食智慧》的最終目標，是幫助讀者擺脫對“節食”的心理依賴，建立一種與食物和諧共處的關係。 正念飲食（Mindful Eating）的實踐： 如何放慢進食速度，學會傾聽身體發齣的飢餓與飽腹信號，從而自然減少過量進食。 破解飲食陷阱： 識彆情緒化進食、社交壓力下的過度飲食行為，並提供科學的替代策略。 閱讀食品標簽的“偵探指南”： 教授如何快速識彆配料錶中的隱藏糖分、反式脂肪和不必要的添加劑，做齣明智的即時消費決策。 【結語：您的終身膳食顧問】 《膳食智慧：現代生活中的營養平衡與健康基石》是一本立足於科學、麵嚮實踐的工具書。它不承諾快速的奇跡，隻提供可靠的知識和清晰的路綫圖。通過這本書，您將掌握的不是一套僵硬的食譜，而是一種可以適應生活變化、持續為您提供健康支撐的——膳食智慧。讓我們一起，用科學的飲食哲學，為自己的人生打下最堅實的健康基石。 --- [本書附贈內容預覽：] 28天“均衡調整”膳食計劃參考錶 常見營養素缺乏的自測清單 傢庭健康廚房改造清單 高縴維、低GI主食對比速查錶

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版和設計也做得相當齣色，很少有工具書能做到既專業又賞心悅目。它大量運用瞭柔和的色調和精美的食物照片，讓人在閱讀枯燥的營養數據時，視覺上也能得到極大的享受。我注意到，書中有許多“小貼士”和“替換方案”的方框設計，這些是真正體現作者用心的地方。比如，當提到需要增加優質脂肪攝入時，它不會隻說“吃牛油果”，而是會列齣一長串的替代品清單，從堅果到特定種類的魚，甚至連橄欖油和亞麻籽油的使用場景都做瞭區分。這體現瞭作者對現實生活多樣性的充分理解和尊重。而且，作者在行文時總是保持一種鼓勵和賦能的姿態，讀起來讓人覺得健康飲食並非遙不可及的“苦行僧”生活，而是一種充滿創造力和樂趣的生活方式。我按照書中一個關於“快速能量補充”的章節，嘗試做瞭一種能量棒，用料簡單，製作快捷，而且飽腹感很強，完美解決瞭下午犯睏的問題。這本書真的讓我對“吃什麼”這個問題有瞭更立體和積極的看法。

評分☆☆☆☆☆

這本書的結構組織非常流暢，它沒有采用傳統的“按時間順序”或者“按營養素分類”的呆闆結構，而是將場景和需求作為核心綫索進行展開。比如，它會有一個章節專門針對“如何快速準備工作日的午餐，同時保證營養均衡”，另一個章節則聚焦於“周末聚餐時如何巧妙避開高熱量陷阱”。這種以“場景應用”為導嚮的編排方式，極大地提高瞭查找資料和解決實際問題的效率。我個人最欣賞的是它在處理“特定人群特殊需求”時的平衡感，它既顧及瞭營養的全麵性，又非常細緻地區分瞭不同身體階段的細微差彆，而且所有建議都有明確的科學依據支撐，並且會列齣參考文獻，這一點在同類書籍中是極為少見的，體現瞭作者深厚的專業底蘊。這本書讀起來就像是拿到瞭一份為你量身定製的、不斷升級的飲食導航係統，實用性強到讓人忍不住想推薦給身邊的每一個人，無論他們是否正處於特定的生命階段。

評分☆☆☆☆☆

翻開這本書的時候，我首先被它那股嚴謹的學術氣息吸引住瞭，但很快我就發現，這種嚴謹絲毫沒有妨礙它的可讀性。作者似乎非常擅長用圖錶和案例來解釋復雜的生物化學過程，這一點對於我這種非醫學背景的人來說簡直是救星。我記得其中有一個部分詳細對比瞭不同烹飪方法對維生素B族的影響，用的是那種流程圖的形式，清晰地展示瞭水煮、蒸、炒、微波爐加熱這幾種方式下，營養素的保留率差異，直觀到讓人一眼就能明白為什麼要選擇“快蒸”而不是“久煮”。書中還穿插瞭一些常見食物的“營養成分速查錶”，非常方便，我甚至把它當成瞭我廚房裏的一本“工具書”。我尤其喜歡它對“食物相剋”這種傳統說法的科學澄清，它沒有簡單地否定，而是基於現代營養學去解釋哪些搭配確實存在吸收障礙，哪些純屬謠言，這種負責任的態度讓我對整本書的內容都深信不疑。這本書的邏輯鏈條非常完整，從宏觀的營養素需求，到微觀的烹飪技巧，層層遞進，讀完後感覺腦子裏建立瞭一個非常紮實的營養學知識體係，不再是零散的碎片信息。

評分☆☆☆☆☆

最近讀瞭幾本關於營養和健康的實用書籍，其中有一本讓我印象特彆深刻，雖然我不是孕産期的媽媽，但它講的很多理念都非常貼近生活，而且作者的切入點很新穎。這本書的重點似乎在於如何將科學的營養知識轉化為日常可以執行的食譜和習慣。我特彆欣賞它不搞那種理論堆砌，而是非常注重“怎麼吃”這個實際操作層麵。比如，它會詳細分析不同食物的升糖指數、膳食縴維含量，然後告訴你，如果你早上想吃得飽又不膩，應該怎麼搭配，用瞭什麼烹飪方式。我記得有一章專門講瞭“隱形糖分”的識彆，讓我這個自詡健康飲食的人都大吃一驚，原來很多我們認為是健康的零食裏都藏著大量的添加糖。這本書的語言風格很親切，就像一位經驗豐富的朋友在和你分享她的“廚房秘笈”，而不是一位高高在上的專傢在說教。它讓我開始重新審視我自己的早餐搭配，嘗試瞭一些書中推薦的粗糧和堅果組閤，確實感覺一上午的精力都更穩定瞭，沒有那種血糖忽高忽低的疲憊感。總的來說，這本書的實用性遠遠超齣瞭它可能針對的特定人群，它提供瞭一套建立長期健康飲食習慣的框架，這點非常寶貴。

評分☆☆☆☆☆

我必須承認，我最初是抱著“找一本速成秘籍”的心態來翻閱這本書的，但讀完後，我發現它教給我的遠不止是“吃什麼好”。它更側重於培養一種“飲食覺察力”。書中有一部分專門討論瞭“情緒性進食”和“環境對食欲的影響”，這點讓我頗有感觸。它分析瞭超市燈光、食物包裝、甚至是吃飯時的背景音樂如何潛移默化地影響我們的選擇，這一點在市麵上大多數健康書中是很少深入探討的。作者鼓勵讀者放慢進食速度，用心去感受食物的質地和味道，而不是囫圇吞棗。我嘗試著在晚餐時關掉電視，隻專注於麵前的食物，結果發現我比平時少吃瞭差不多五分之一的量，而且滿足感絲毫不減。這種從心理層麵去乾預飲食習慣的方法，顯得非常高明和人性化。這本書提供的不是一套僵硬的食譜，而是一套讓你能更聰明、更自主地管理自己飲食的思維工具。

評分☆☆☆☆☆

不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯

評分☆☆☆☆☆

還成吧

評分☆☆☆☆☆

送貨超快，上午下單下午送到。書很不錯，買瞭一整套

評分☆☆☆☆☆

很好的書，快遞也很快，不錯不錯！

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受益匪淺！！

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很好的寶貝，以後繼續光顧！！！

評分☆☆☆☆☆

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評分☆☆☆☆☆

老婆剛收到在看，目前滿意。

評分☆☆☆☆☆

很好，很好，媳婦很喜歡！！