怀孕坐月子吃什么宜忌速查

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汉竹 著,何仲 编
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  • 母婴健康
  • 饮食宜忌
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出版社: 江苏凤凰科学技术出版社
ISBN:9787553733906
版次:1
商品编码:11544404
包装:平装
丛书名: 亲亲乐读系列
开本:16开
出版时间:2014-09-01
用纸:铜版纸
页数:240
字数:100000
附件:《怀孕坐月子必吃的30种食物》小册子
附件数量:1

具体描述

编辑推荐

  

  《怀孕坐月子吃什么宜忌速查》突出孕前、怀孕10个月和坐月子吃什么、不能吃什么速查功能,宜忌对比鲜明而强烈,让孕妈妈一眼就能找到需要的饮食信息,识别度极高。本书将胎宝宝每个月的发育与孕妈妈如何补充营养紧密结合,根据胎宝宝发育给出对应营养素,让孕妈妈的进补更有针对性。
  同时,书中的“营养专家解答”部分,精心挑选出大家备孕、怀孕、产后经常遇到的营养疑问和困惑,由专家集中解答,就像跟专家面对面交流一样,消除了距离感,让孕妈妈倍感亲近和温暖。此外,书中将营养食谱细化到孕期40周和产后4周,方便孕妈妈和新妈妈参考,每个菜谱都贴心地给出食材替换秘诀,换一种食材,换一种做法,充分调动起食欲,让吃成为一种享受。
  
  
  

内容简介

  

  当一个天赐的小宝贝在妈妈的身体里“安家”,那种爱和幸福的味道无比美妙!在历经激动和狂喜之后,怎样吃得安心又补得放心,让宝贝在妈妈的“小房子”里健康成长,就成了全家人的头等大事。
  幸好,看到了这本书,它第一时间告诉孕妈妈什么能吃,什么不能吃,这正是每一个孕妈妈迫切需要的。
  这本书突出孕前、怀孕和坐月子能吃什么、不能吃什么速查功能,宜忌对比鲜明,特别适合身处这个快节奏时代中的孕妈妈们。
  书中根据胎宝宝发育给出对应营养素,让孕妈妈的进补更有针对性。同时,“营养专家解答”专栏,精选出大在家备孕、怀孕、坐月子中遇到的近百个常见营养疑问和饮食困惑,由协和营养专家集中解答,就像跟专家面对面交流一样,消除了距离感,让孕妈妈倍感亲近和温暖。此外,本书将营养食谱细化到孕期40周和产后4周,方便孕妈妈和新妈妈参考,每个菜谱都贴心地给出食材替换秘诀,换一种食材,换一种做法,就能充分调动起食欲,让吃成为一种享受。
  幸福来不及体会,因为每天都沉醉于幸福之中,只因有你——我亲爱的小宝贝!为了你,妈妈会珍视每一餐,给你做出的榜样!
  
  
  

作者简介

  何仲,北京协和医学院护理学院博士生导师、教授,毕业于北京协和医学院护理学院,在妇产科护理方面有着20余年的丰富经验,从妇产科护理理论到临床教学工作都深入研究,在妇产保健和护理、孕产妇和婴幼儿营养治疗、营养咨询领域有着深刻独到的理解和建树。
  她主编过多本妇产科护理学教材,在国内外期刊杂志发表论语30余篇,并获得多多项国家教育部教育成果奖、北京市教育成果奖;同时承担多项妇女保健专业领域的研究课题,为培养妇产保健人才做出了不懈努力。





内页插图

目录

Part 1 备孕怀孕

备孕期

备孕女性吃什么速查

备育男性吃什么速查

营养专家解答:备孕常见营养问题

孕前需要吃各种营养品吗?该吃些哪些?

太瘦的女性需要先增胖再怀孕吗?

男性也要做孕前营养准备吗

孕1月(0~4周)

胚胎发育与所需营养素速查

孕1月吃什么宜忌速查

营养专家解答:孕1月常见营养问题

孕1月每周营养食谱速查

第1周 第2周 第3周 第4周

孕2月(5~8周)孕3月(9~12周)孕4月(13~16周)孕5月(17~20周)孕6月(21~24周)

孕7月(25~28周)孕8月(29~32周)孕9月(33~36周)孕10月(37~40周)

Part 2 坐月子

产后第1周 产后第2周 产后第3周 产后第4周

附录

孕期常见不适调养方速查

孕期呕吐 孕期便秘、痔疮 孕期胃胀气

孕期水肿 腿抽筋 妊娠贫血 妊娠糖尿病 妊娠高血压症 妊娠纹

产后常见不适调养方速查

乳房胀痛 产后出血 产后虚弱

产后恶露不尽 产后水肿

产后腹痛 产后便秘 产后痛风

版权页









前言/序言


《孕产期营养与健康指南:从备孕到产后恢复》 一、 序言 生命的孕育是一段神圣而奇妙的旅程,而这段旅程中的营养与健康,更是对母亲身体与胎儿发育至关重要。从备孕的准备,到孕期的悉心呵护,再到产后的精心调养,每一个阶段都需要科学、合理的营养支持。本书旨在为广大孕妈妈、准爸爸以及家庭成员提供一份全面、权威、实用的孕产期营养与健康指南,帮助您顺利度过这段特殊时期,迎接健康新生命的到来,并帮助产妇尽快恢复身体机能。 本书并非仅仅罗列食物的宜忌,而是更深入地从生理变化、营养需求、常见问题及解决方案等多个维度进行阐述。我们将带领您探索孕产期身体发生的奇妙变化,理解不同阶段胎儿发育所需的核心营养素,掌握科学的饮食原则,并为您提供应对孕期不适和产后挑战的实用策略。我们相信,通过科学的营养管理,您不仅能够孕育健康的宝宝,更能以充沛的精力迎接新生命的降临,并以更快的速度重拾活力,享受成为母亲的喜悦。 二、 备孕期的营养准备:为生命的萌芽打下坚实基础 生命的开始,源于健康的卵子与精子。备孕期,是为孕育一个健康宝宝所做的最重要准备。良好的营养状态,不仅能提高受孕几率,更能为早期胚胎发育提供优良的“土壤”。 1. 均衡饮食是基石: 备孕期间,应倡导均衡膳食,确保摄入身体所需的各类营养素。五谷杂粮提供能量,新鲜蔬果提供维生素、矿物质和膳食纤维,优质蛋白质(如鱼、禽、蛋、瘦肉、豆制品)是身体组织修复和生长的必需,而健康的脂肪(如植物油、坚果)则对激素合成和卵子质量有着重要影响。 2. 关键营养素的补充: 叶酸: 这是备孕期最重要的营养素之一。足量的叶酸摄入,能有效预防胎儿神经管缺陷,如脊柱裂和无脑儿。建议在备孕前三个月开始补充,并持续到孕早期。食物来源包括绿叶蔬菜、豆类、强化谷物等,但通过食物摄入的量可能不足,因此口服补充剂是更可靠的选择。 铁: 铁是血红蛋白的重要组成部分,负责氧气输送。备孕女性应保持充足的铁储备,以应对孕期血容量的增加。富含铁的食物包括红肉、动物肝脏、菠菜、豆类等。为提高吸收率,可搭配富含维生素C的食物一同食用。 钙: 钙不仅对骨骼健康至关重要,对胎儿骨骼和牙齿的发育同样不可或缺。奶制品、豆制品、海带、芝麻等都是钙的良好来源。 锌: 锌参与身体多种酶的活性,对生殖系统功能和免疫力有重要作用。牡蛎、瘦肉、坚果、全谷物是锌的丰富来源。 维生素D: 维生素D有助于钙的吸收,并对免疫功能有调节作用。日晒是天然的维生素D来源,食物来源则包括鱼类、蛋黄等。 3. 健康生活方式的养成: 除了营养,健康的生活方式同样重要。戒烟限酒,避免接触有害物质,保持规律的作息,适度运动,管理压力,这些都能为成功怀孕和健康孕育创造有利条件。 三、 孕早期的饮食调理:呵护脆弱的新生 孕早期(怀孕1-12周)是胎儿器官分化的关键时期,也是孕妇容易出现孕吐、疲劳等不适的阶段。此时,饮食的重点在于保证营养摄入,同时缓解孕吐症状。 1. 应对孕吐的饮食策略: 少量多餐: 避免一次进食过饱,将一日三餐改为一日五到六餐,减轻胃部负担。 选择易消化、清淡的食物: 避免油腻、辛辣、刺激性强的食物。蒸、煮、炖等烹饪方式更受欢迎。 利用食物的香气和口感: 尝试选择孕妇本身就喜欢的、闻起来或吃起来舒服的食物。例如,凉拌菜、粥、面条、苏打饼干等。 晨起小零食: 醒来时先吃一些饼干、馒头片等干性食物,有助于缓解晨吐。 补充水分: 少量多次饮水,避免空腹饮用。柠檬水、姜茶等可能有助于缓解恶心感。 2. 孕早期营养重点: 叶酸: 继续保持高水平的叶酸摄入。 维生素B6: 被认为有助于缓解孕吐,可以从全谷物、香蕉、土豆等食物中获取。 蛋白质: 胎儿的生长发育需要大量的蛋白质,确保每天摄入足够的优质蛋白质。 铁: 即使没有明显缺铁症状,也应关注铁的摄入,为孕中晚期的血容量增加做好准备。 3. 特殊情况的处理: 如果孕吐严重,导致进食困难,出现脱水、体重下降等情况,应及时就医,并在医生指导下进行营养补充。 四、 孕中期的能量补充与均衡:孕育强健生命 孕中期(怀孕13-28周)是胎儿快速生长发育的时期,也是孕妇身体逐渐稳定,孕吐消失,食欲增加的阶段。此时,营养的重点在于为胎儿的生长提供充足的能量和营养,并为分娩做好身体储备。 1. 能量和蛋白质的增加: 孕中期每日能量需求比孕早期增加约300大卡,蛋白质需求也相应增加。应保证主食的摄入量,并增加鱼、禽、蛋、瘦肉、豆制品等优质蛋白质的摄入。 2. 多种维生素和矿物质的摄入: 铁: 孕中期铁的需求量显著增加,应积极预防和纠正孕期贫血。 钙: 胎儿骨骼和牙齿发育的黄金时期,钙的需求量大幅提高。 锌: 对胎儿的生长发育和免疫功能至关重要。 维生素A、C、D、E等: 保证摄入充足,维持母体健康,促进胎儿发育。 3. 规律进食,避免过量: 尽管食欲增加,但仍需遵循少量多餐的原则,避免暴饮暴食,以免造成消化不良和体重增长过快。 4. 关注膳食纤维: 孕中期易出现便秘,增加膳食纤维的摄入,如全谷物、蔬菜、水果,并保证充足饮水,有助于缓解便秘。 五、 孕晚期的营养强化与体重管理:为分娩蓄力 孕晚期(怀孕29-40周)是胎儿快速增重、为出生做最后准备的阶段,也是孕妇身体负担最重的时期。此阶段的营养管理,既要满足胎儿的快速生长需求,又要控制体重增长,为顺利分娩做好准备。 1. 继续保证蛋白质和铁的摄入: 胎儿在此阶段的体重增长迅速,对蛋白质的需求量达到顶峰。同时,为应对分娩过程中的失血,铁的储备尤为重要。 2. 关注能量摄入,但需适度: 能量需求略有增加,但应避免过量摄入,以免造成胎儿过大,增加分娩难度,或导致孕妇体重增长过快。 3. 选择高能量密度、营养丰富的食物: 例如,坚果、牛油果、全麦面包、瘦肉等,可以在有限的食量中摄入更多营养。 4. 控制盐的摄入: 孕晚期容易出现水肿,限制盐的摄入有助于减轻水肿。 5. 注意钙和维生素D的补充: 保证胎儿骨骼的正常发育。 6. 体重管理的必要性: 孕期体重增长应在医生建议的范围内,过度的体重增长可能增加妊娠期糖尿病、高血压等风险。 7. 为分娩储备体力: 充足的营养和适度的运动,能够帮助孕妇保持良好的体能,以应对分娩的挑战。 六、 产后恢复期的营养智慧:滋养身体,重拾活力 分娩是一项巨大的体能消耗,产后恢复期的营养至关重要,它不仅关系到产妇身体的复原,也关系到母乳喂养的质量。 1. 产后初期(恶露排出期): 清淡易消化: 重点在于补充水分和能量,但应选择清淡、易消化的食物,如米汤、粥、面条、蒸蛋等,避免油腻和辛辣。 益气补血: 适当摄入富含蛋白质和铁的食物,如鸡汤、鱼汤、瘦肉、红枣、桂圆等,有助于身体恢复和恶露排出。 2. 产后中期(身体修复期): 循序渐进,增加营养密度: 随着身体的恢复,可以逐渐增加高蛋白、高维生素、高矿物质的食物,如炖鸡、炖排骨、鱼类、豆制品、新鲜蔬果等。 催乳食物: 鼓励摄入花生、猪蹄、鲫鱼、虾等有助于乳汁分泌的食物。 补钙: 产后钙的流失可能较大,应注意补充奶制品、豆制品等。 3. 产后后期(身体全面恢复与哺乳期): 均衡全面: 延续孕中期的均衡饮食原则,保证各类营养素的充足摄入,为母乳喂养提供充足的营养支持,同时促进身体的进一步修复。 注意补充水分: 哺乳期需要大量水分,应保证充足的饮水。 调整饮食结构: 根据自身恢复情况和哺乳需求,灵活调整饮食,避免偏食。 4. 产后禁忌(需根据个体情况和传统习俗进行科学解读): 避免生冷、辛辣刺激性食物: 尤其是产后初期,以免影响消化和身体恢复。 慎食寒凉食物: 传统认为产后身体虚寒,某些寒凉食物可能不利于恢复。 适度控制油腻食物: 过于油腻的食物可能不易消化,且影响乳汁质量。 七、 孕产期常见问题的营养应对 1. 孕期贫血: 重点在于补充富含血红素铁的食物(红肉、动物肝脏),并与维生素C一同食用以提高吸收率。必要时遵医嘱服用铁剂。 2. 孕期便秘: 增加膳食纤维摄入(全谷物、蔬果),保证充足饮水,规律排便,适当运动。 3. 孕期水肿: 限制盐的摄入,抬高腿部,避免长时间站立或坐着,保证充足的睡眠。 4. 孕期水肿: 限制盐的摄入,抬高腿部,避免长时间站立或坐着,保证充足的睡眠。 5. 产后乳汁不足: 保持良好情绪,保证充足睡眠,多饮水,摄入泌乳食物,并正确引导哺乳。 6. 产后腹胀: 避免易产气的食物,如豆类、洋葱等,少量多餐,适当活动。 八、 结语 孕育生命,是母亲奉献与爱的体现。而科学的营养管理,是孕育健康宝宝、保障母体健康的基础。本书提供的不仅仅是食物的选择指南,更是对孕产期生理特点、营养需求的深度解析,以及应对各种挑战的实用策略。我们希望,通过这份详尽的指南,能陪伴您和您的宝宝,度过一段健康、愉快、充满爱的旅程。请记住,每个孕妇都是独特的,在遵循科学原则的同时,也请聆听身体的声音,并及时咨询专业医生的意见。祝您孕期顺利,宝宝健康成长!

用户评价

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最近家里添丁,老婆怀孕了,我这个准爸爸也开始进入了“备孕”模式,只不过我的“备孕”体现在研究各种育儿知识和照顾好孕妇身上。我发现,孕期饮食真的是一门大学问,网上搜罗的信息太多太杂,什么“坐月子不能吃盐”、“产后要喝红糖水”之类的说法,听着就让人觉得信息爆炸。老婆现在整个人都比较敏感,吃点什么都要问我,我有时候也挺头疼的,不知道哪些是真的科学,哪些又是老一辈的经验之谈,能不能真的用到现代的孕妇身上。我特别希望有一本书,能像一个权威的营养师或者资深妇产科医生给出的建议一样,条理清晰,科学严谨,把孕期各个阶段应该吃的、不能吃的,还有产后如何调理身体的饮食禁忌和宜忌都详细列出来,并且能够用一种简单易懂的方式呈现,让我们这种新手父母能够快速掌握,并且能够应用到实际生活中。这本书的书名就非常直观,感觉就是为我们这些需要快速获取正确信息的家庭量身定做的,希望它能成为我们孕育宝宝路上的得力助手。

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说实话,自从怀了宝宝,我感觉自己的生活重心就完全转移了,以前爱吃什么就吃什么,现在每次入口的东西都要小心翼翼,生怕对宝宝有影响。最让我头疼的就是网上各种关于孕期饮食的说法,一个说这个好,另一个说那个不好,搞得我无所适从。比如,我喜欢吃辣,但又听说孕妇不能吃辛辣的,难道整个孕期都要告别我爱的麻辣小龙虾了吗?还有水果,也听说有些水果孕妇吃了会上火,有些又对胎儿好,到底怎么选?我真的好怕因为自己的不注意,影响到宝宝的健康发育,或者让自己孕期水肿、便秘更严重。我特别希望有一本书,能像一个经验丰富的老中医或者贴心的长辈一样,把孕期和产后需要注意的饮食禁忌、推荐的食物、以及科学的营养搭配都清晰地罗列出来,最好再配上一些简单的食谱,让我能够轻松掌握,不用再费心去猜测和筛选信息了。这本书的书名听起来就非常实用,直击主题,期待它能成为我孕期和产后最得力的帮手。

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天呐,我简直太需要这本书了!怀孕后期开始我就整个人都懵了,听说孕期饮食很重要,但网上信息太多了,孕早期、中期、晚期吃什么,什么不能吃,怎么补充营养,看得我头晕眼花,简直选择困难症都要犯了。尤其是到了孕晚期,总感觉身体沉重,吃点什么都怕不对,怕影响宝宝发育,又怕自己体重增长太快,真的好焦虑。我朋友之前怀孕的时候,好像就有一本类似的“怀孕吃什么”的书,她当时就推荐给我,说里面的食谱特别实用,还有各种注意事项,非常详细,不像网上那些零散的信息,看得我心痒痒的。现在我终于找到一本感觉靠谱的了,这本书的书名就直接点出了我的痛点——“怀孕坐月子吃什么宜忌速查”,这名字听着就让人安心,感觉打开就能找到我想要的答案,而且“速查”两个字更是戳中了我的心,我现在最需要的就是高效、准确的信息,不用再大海捞针了,希望能帮我顺利度过孕期,然后安稳地坐月子。

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对于一个即将成为母亲的人来说,孕期和产后的饮食,真的是一项巨大的挑战。我不是一个擅长烹饪的人,对各种食材的营养价值更是知之甚少。怀孕之后,我才意识到,我嘴里的每一口,都关系着肚子里小生命的健康成长。但是,网上的信息实在太多了,众说纷纭,让我常常陷入迷茫。比如,我特别喜欢吃海鲜,但又听说有些海鲜孕妇不宜多吃,具体是哪些呢?还有,坐月子的时候,听长辈说要吃很多“发奶”的食物,但是什么东西是真正科学有效的,什么又是盲目的传统,我真的搞不清楚。我迫切需要一本能够清晰、明确地告诉我,在怀孕的不同阶段,以及坐月子期间,哪些食物是可以放心食用的,哪些又是需要严格避免的,并且最好能提供一些简单易学的食谱,让我能够吃得健康,也吃得安心。这本书的书名《怀孕坐月子吃什么宜忌速查》听起来就非常实用,它精确地抓住了我最大的需求,让我相信它能够成为我孕期和产后最可靠的饮食指南,帮助我顺利度过这段特殊的时期。

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我最近刚怀孕,周围的姐妹们都经验丰富,总是跟我分享各种孕期注意事项,其中最重要的就是饮食。但是,我总觉得自己一窍不通,什么孕早期需要补充叶酸,孕中期需要补钙,孕晚期要注意控制糖分,这些零散的信息听着脑袋都要炸了。而且,我发现大家说的也不完全一样,有的说这个可以吃,有的又说那个不能碰,让我特别焦虑。我特别想找一本全面的、有权威性的书籍,能够系统地告诉我,在不同孕期阶段,我应该吃什么,不应该吃什么,以及如何科学地搭配饮食,让宝宝吸收足够的营养,同时我也能保持健康。尤其是到了“坐月子”这个阶段,我听说更是有很多讲究,从产后恢复到身体调理,饮食都起着至关重要的作用。这本书的书名《怀孕坐月子吃什么宜忌速查》简直太吸引我了,直接点出了我最关心的问题,而且“速查”这个词让我感觉非常方便,希望它能提供清晰、易懂、可操作的指南,让我这个新手妈妈也能轻松应对孕期和产后的饮食难题。

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非常一般,坐月子的介绍太少

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包含了怀孕和坐月子当中的各种饮食宜忌,很方便查阅

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买了一个同款的!有点重复,内容还可以!就是纸张质量差很多。

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书很优惠,很好,买了好几本~

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书还不错 可惜后来流产了 也用不上了

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不错

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是正品 质量不错 便宜

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