编辑推荐
作为企业管理者,你是否在为解决一下问题而感到烦恼:
1.精益管理的起源是什么?
2.如何审核采购申请单?
3.样品采购检验流程有哪些?
《丰田精益管理:采购与供应商管理(图解版)》采用丰田精益管理的思想,以遵循5R原则实现采购精益管理为目标,全面系统地阐述了采购需求计划管理、供应商开发管理、采购成本控制管理、采购库存管理、采购合同管理、供应商交货期管理、采购质量管理、供应商违约管理、供应商评估与改善管理、招投标流程管理、政府采购管理、网络采购管理、跨国采购管理、采购谈判管理的内容。同时,书中还附有企业实际采购与供应商管理的相关程序和操作流程,方便读者参考使用。
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内容简介
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《丰田精益管理:采购与供应商管理(图解版)》适合企业管理人员、采购人员、供应商管理人员、管理咨询人士以及高等院校相关专业师生阅读和使用。
作者简介
冯永华,西安交通大学计算数学毕业,清华大学应用数学硕士,东莞市创新职业技术学院老师。曾在广州涉外职业技术学院、酷派宇龙计算机通讯技术有限公司以及文思创新、易思博、青牛等知名软件外包公司工作,与华为、软通动力、海华技术、纵横软件、西安交大博通等公司有密切的外包项目合作经验。在大型信息系统开发管理方面有丰富经验,善于调动各方资源,推动项目进度,项目交付能力强,具有良好的人际关系、沟通理解能力和团队管理能力,参加过美国微软公司的高级项目经理与微软技术开发平台及开发环境高级架构师培训。
内页插图
目录
导读 遵循5R原则实现采购精益管理目标
一、精益管理的起源
二、采购精益管理的原则
三、采购精益管理的目标
第1章 采购需求计划管理
对于制造企业来说,它的采购计划与服务业企业的采购计划是不同的。服务业企业采用的是货物存量控制法,即货物达到一定极限时便及时采购,而制造企业采用的是物料需求采购法,即将物料采购纳入生产工序的每一道环节。但论是哪种类型的企业,要实施精益管理就必须要制订采购需求计划。
第1节 确认采购需求
1.1 采购计划类型
1.2 采购需求类型
1.3 采购需求依据
1.4 审核采购申请单
【范本1-01】采购计划控制管理办法
第2节 确定采购数量
2.1 将物料进行分类
2.2 分析与采购相关的资料
2.3 确定各类物料的采购数量
2.4 采购方式
第3节 编制现金预算
3.1 采购预算编制的依据
3.2 采购预算编制的方法
3.3 编制采购计划的要点
【范本1-02】采购预算编制办法
第2章 供应商开发管理
供应商的开发是采购体系的核心。其表现也关系到整个采购部门的业绩。大多数企业不可能将自己企业成品的一切零件,以一贯作业的方式全部在自己工厂内生产。他们须将其中的某些零件或需使用到的设备等交由供应商制造,并设法对其进行管理。
第1节 供应商开发策略
1.1 供应商产品的特质
1.2 采购的策略
1.3 供应商的分类
第2节 供应商背景调查
2.1 收集供应商资料
【范本2-01】供应商资料卡
2.2 发放供应商调查表
【范本2-02】供应商调查表
【范本2-03】供应商实地评鉴表
第3节 评估潜在供应商
3.1 供应商评估要点
【范本2-04】供应商调查评估表
3.2 比价和议价
3.3 样品采购检验
第3章 采购成本控制管理
采购成本控制是指对与采购原材料部件相关费用的控制,包括采购订单费、采购人员管理费及物流费等。控制采购成本对企业的经营业绩至关重要。采购成本下降不仅体现在企业现金流出的减少,而且还体现在产品成本的下降、产品利润的增加,以及企业竞争力的增强。因此,企业在实施精益管理过程中须控制好采购成本。
第1节 采购成本分析
1.1 采购成本的组成
1.2 供应商采购成本分析
【范本3-01】采购成本分析表
第2节 采购成本控制方法
2.1 A、B、C分类控制法
2.2 按需订货法
2.3 定量采购法
2.4 定期采购法
【范本3-02】采购成本控制管理制度
第3节 完善采购管理制度
3.1 采购管理制度化
3.2 采购管理表格化
3.3 防止暗箱操作
【范本3-03】原物料价格审核作业细则
第4章 采购库存管理
做好采购库存精益管理是企业经营生产系统高效、低耗、灵活运作的重要保证。采购库存管理水平已成为现代企业提高竞争力的重要内容。
第1节 定量采购
1.1 确定常规物料
1.2 确定每日物料适度存量
1.3 确定安全天数
1.4 实施订购
1.5 定量入库监控
第2节 入库管理
2.1 入库准备
2.2 入库接收
2.3 入库卸货
2.4 物料退库
2.5 退料补货
【范本4-01】物料收货管理制度
第3节 定期盘点
3.1 盘点前准备工作流程
3.2 盘点作业流程
【范本4-02】盘点作业指导书
第5章 采购合同管理
采购合同是供需双方就供方向需方提供其所需的商品或服务,需方向供方支付价款或酬金事宜,为明确双方权利和义务而签订的具有法律效力的协议。采购合同管理对采购方和供应商来说非常重要。
第1节 采购合同的审批与签订
1.1 采购合同的内容
1.2 采购合同的审批
1.3 采购合同的签订要点
1.4 采购合同的效力
【范本5-01】采购合同范本
第2节 采购合同的履行及修改
2.1 采购合同的履行
2.2 采购合同的修改
【范本5-02】采购合同管理制度
第3节 采购合同的督导与终止
3.1 对采购合同履约督导的一般规定
3.2 采购合同履约督导方式
3.3 国内采购合同履约督导要点
3.4 解除采购合同
3.5 终止采购合同
【范本5-03】采购合同终止协议书
第6章 供应商交货期管理
实现按时交付是采购目标之一。供应商收到订单后,大多数企业就会组织货物进行交付,并按约定的支付方式收取应收账款或预收账款。企业采购精益管理就是要讲究效率,用最短的时间采购到所需的产品,这样才能保证企业在最短的时间内生产出市场所需要的产品或提供优质的服务。
第1节 交货期管理策略
1.1 建立交货期管理制度
1.2 规定合适的前置期
【范本6-01】采购交货期管理办法
第2节 下订单阶段的跟催
2.1 下订单阶段跟催事务
2.2 下订单阶段跟催行动要点
第3节 合同履行阶段的跟催
3.1 进行阶段的跟催
3.2 生产阶段的跟催
3.3 交货后的跟催
【范本6-02】订货进度管理表
【范本6-03】采购电话记录表
【范本6-04】物料订购跟催表
【范本6-05】催货通知单
【范本6-06】到期未交货物料一览表
【范本6-07】采购订单进展状态一览表
【范本6-08】采购追踪记录表
【范本6-09】交货期控制表
第7章 采购质量管理
采购回来的物资的质量直接关系到企业生产、经营过程所产生结果的好坏,因此,控制采购质量是保证企业运营效果的关键因素。企业在实施精益管理时,如果能稳定提高采购质量,那么会降低采购成本和生产成本。因此,提高采购质量是降低企业成本、增加企业收益的一种有效方法。
第1节 采购质量控制体系
1.1 明确采购质量目标
【范本7-01】采购部质量目标
1.2 明确采购质量规格、图样要求
1.3 制定采购质量相关标准文件
1.4 准备各种采购质量管理表格
1.5 制定采购质量保证协议
第2节 供应商质量控制管理
2.1 初选供应商的质量控制
2.2 试制认证的质量控制
2.3 中试认证的质量控制
2.4 批量认证的质量控制
2.5 采购品验收
2.6 不良品退换货
2.7 损害赔偿
【范本7-02】供应商物料报废确认单
【范本7-03】物料评审扣款通知单
【范本7-04】供应商每月物料报废清单
第3节 供应商评估管理
3.1 适合性评估
3.2 业绩评估
3.3 实施奖惩
【范本7-05】质量保证协议
【范本7-06】供应商质量体系评估表
第8章 供应商违约管理
只有少数供应商在签订采购合同后会发生违约行为。企业为了加强和规范采购合同的精益管理,提高合同履约率,一方面自身应当严守信用,履行合同,另一方面也要掌握相关法律法规,以更好地维护护自身利益。
第1节 违约协商处理
1.1 违约协商补救
1.2 书面通知
【范本8-01】采购合同告知供应商函
第2节 提起诉讼赔偿
2.1 地域管辖
2.2 诉讼时效
2.3 举证要点
2.4 提出索赔
【范本8-02】采购合同纠纷起诉书
第3节 诉前调解及执行
3.1 诉前调解的特征
3.2 诉前调解的种类
3.3 仲裁执行
【范本8-03】合同纠纷处理办法
第9章 供应商评估与改善管理
企业要维持正常生产,就必须要有一批可靠的供应商为其提供物资。因此,供应商对企业的物资供应起着非常重要的作用,采购员就是直接与供应商打交道而从供应商采购获得各种物资的。因此,采购员的重要工作就是要做好供应商管理。供应商评估与改善是指企业将持续不断地对现有供应商实施监督与控制,看其能否达到采购精益管理的预期目标。
第1节 建立供应商评估体系
1.1 供应商评估的目的和范围
1.2 供应商的评分体系
【范本9-01】供应商供货情况历史统计表
第2节 进行供应商评审管理
2.1 成立供应商评审小组
2.2 供应商评审项目的评分
2.3 发放供应商评审问卷
2.4 提交供应商评审报告
【范本9-02】供应商年度综合评价表
第3节 实施供应商激励
3.1 供应商激励的标准
3.2 供应商激励的方式
3.3 供应商激励的时机
3.4 实施供应商扶持计划
【范本9-03】供应商考核与奖励细则
第10章 招投标流程管理
随着电子招标、标底招标及集团集中招标等新采购模式的出现,极大地提高了企业采购的质量和效率。企业采购部须根据物资需求计划,确定是否需要招标采购及招标方式。凡在招标采购范围之内的,采购部应向企业管理层提出招标采购申请。
第1节 制订招标计划
1.1 收集采购相关信息
1.2 收集采购的信息方式
1.3 编制采购招标文件
1.4 招标采购工作审查
1.5 预估招标采购的费用
【范本10-01】采购招标工作的成本费用计划表
【范本10-02】投标邀请函
第2节 投标流程管理
2.1 投标资格审查
2.2 开标管理
2.3 组织评标
【范本10-03】投标人须知
第3节 签订中标合同
3.1 签订采购合同
3.2 未签订采购合同的后果
3.3 受理投诉举报
【范本10-04】评标管理办法
第11章 政府采购管理
近年来,我国政府采购有力支持了国内相关产业和行业的发展。但由于目前对政府采购的法律规定主要限于购买环节,监管重点主要在政府采购中心,因此,导致其他环节配套制度还不够完善。政府采购作为架构政府与市场、公共部门与个人之间的桥梁,应当不断完善采购运行机制和监管体制,进一步提高采购效率,切实提升政府采购公信力。
第1节 招标管理
1.1 政府采购预算管理
1.2 编制招标文件
1.3 选择采购方式
1.4 开标、评标和定标
第2节 合同管理
2.1 采购合同的条款
2.2 采购合同履行及验收
2.3 申请支付资金
第3节 质疑投诉管理
3.1 投诉书内容
3.2 投诉的受理
3.3 投诉处理的程序
【范本11-01】供应商投诉处理管理制度
【范本11-02】政府采购投诉受理表
第12章 网络采购管理
我国的地方经济正处于从工业化向信息化地转变,企业实施“以信息化带动工业化”的发展战略,关键在于企业信息化。网络采购作为一种先进的采购方式,其优势主要体现在价格透明、效率高、竞争性强、节约成本等方面。结合我国互联网经济迅猛发展的趋势来看,网络采购是企业采购在实施精益管理过程中值得大力推广的主要方式。
第1节 网络交易平台管理
1.1 选择信息发布平台
1.2 会员注册流程
1.3 发布与搜索信息
第2节 网络采购流程管理
2.1 在线谈判议价
2.2 网上询价的问题
2.3 网络签约
2.4 物流配送管理
【范本12-01】医疗机构网上采购中标药品操作范例
第3节 网络交易安全
3.1 网络采购支付的方式
3.2 电子采购支付的特点
3.3 网络交易的安全
【范本12-02】网络安全管理制度
第13章 采购谈判管理
随着原材料价格的不断上涨,企业在实施精益管理过程中,需要从采购的各个环节降低成本。如果采购人员能提升自己的谈判能力,能够根据谈判对象与谈判结果的重要程度来决定谈判时所要采取的谈判策略,那么就可以确保采购工作高质量、高效率、低成本地完成。使企业具有最佳的供货状态,同时与供应商保持良好的战略合作伙伴关系。
第1节 采购谈判的组织实施
1.1 制定谈判方案
1.2 选择采购谈判队伍
1.3 确定谈判内容
1.4 选择谈判地点
第2节 采购过程中的谈判技巧
2.1 询价的技巧
2.2 议价的技巧
2.3 成交的技巧
前言/序言
丰田精益管理:采购与供应商管理(图解版) 这是一本深入剖析丰田汽车公司独步全球的精益采购与供应商管理体系的著作。 在竞争日益激烈的全球汽车市场中,丰田能够持续保持卓越的品质、惊人的效率和强大的成本控制能力,其成功的秘诀很大程度上藏匿于其精妙绝伦的供应链管理之中。本书正是以图文并茂、深入浅出的方式,全方位地揭示了丰田在采购与供应商管理领域所践行的核心理念、独创方法以及由此构建出的强大竞争优势。 本书并非简单地罗列丰田的采购流程,而是通过对丰田长期实践的深刻洞察,提炼出一套系统性的、可操作的管理框架。 它将带领读者走进丰田的采购世界,理解其如何构建稳固而高效的供应商网络,如何与供应商建立长期互信的伙伴关系,以及如何通过精益的理念将成本、质量、交付和创新等关键环节进行极致优化。 核心理念的深度解读: 本书首先会详细阐述丰田精益管理在采购领域的基石——“Just-in-Time”(准时化生产)在供应链层面的具体体现。读者将了解到,丰田的准时化生产并非仅仅局限于内部生产线,而是延伸至整个价值链,要求供应商能够准确、及时地将合格的零部件送到生产线上,以最少的库存维持最高效的运作。这背后是对供应商生产能力、物流体系以及信息传递的严苛要求,也是对整体供应链柔性和响应速度的极致追求。 其次,本书将深入剖析“Jidoka”(自动化智能化)在供应商管理中的应用。这并非指简单地将自动化设备引入供应商工厂,而是强调一种“人机协同”的理念,即通过自动化设备来识别和预防缺陷,并确保在出现问题时能够立即停止生产,避免不良品流入下一环节。在采购端,这意味着丰田会协助供应商提升其生产过程的自动化水平,建立有效的质量监控机制,并通过数据分析来持续改进。 “Kaizen”(持续改善)精神在丰田采购与供应商管理中的渗透无处不在。本书将展示丰田如何与供应商共同寻找每一个环节的改进机会,无论是零部件的设计、生产工艺的优化,还是物流配送的效率提升。这种持续改善的文化,鼓励所有参与者不断挑战现状,追求卓越,从而实现整体供应链的螺旋式上升。 构建伙伴关系的智慧: 本书的一个重要亮点在于,它详细阐述了丰田如何将供应商视为“战略合作伙伴”,而非简单的交易对象。这种伙伴关系建立在相互尊重、信任和共同成长的基础上。 长期的合作关系: 丰通常避免频繁更换供应商,而是倾向于与少数优秀供应商建立长期稳定的合作关系。这不仅能降低交易成本,更能让供应商充分理解丰田的需求和期望,并投入资源进行针对性的改进。 透明的信息共享: 丰田会向供应商开放其生产计划、质量数据甚至设计信息,以促进更深层次的协同。这种透明度有助于供应商更好地规划其生产和库存,并能更积极地参与到产品开发和改进过程中。 技术支持与能力建设: 丰田并非仅是订单的提供者,更是供应商的技术顾问和成长伙伴。本书将展示丰田如何通过技术指导、培训项目甚至资金支持,帮助供应商提升其技术能力、管理水平和质量控制能力,使其能够更好地满足丰田日益严苛的要求。 共同承担风险与分享收益: 在面临市场波动或技术挑战时,丰田与供应商会共同商讨解决方案,分担风险。同时,当通过共同努力实现成本降低或效率提升时,收益也会与供应商共享,从而形成“共赢”的局面。 精益采购的实操方法: 本书将深入浅出地介绍丰田在实际采购操作中所运用的各项精益工具和方法: TPS(丰田生产方式)在采购端的应用: 读者将学习到如何将TPS的“七种浪费”概念应用到采购环节,识别并消除信息传递的延迟、过量的库存、不必要的运输、等待时间、过度加工、不必要的动作以及缺陷等。 Value Analysis/Value Engineering (VA/VE)(价值分析/价值工程): 本书将阐释丰田如何通过VA/VE方法,与供应商共同审视零部件的设计和功能,寻找能够以更低的成本实现相同甚至更好性能的替代方案,从而在源头上控制成本。 Supplier Scouting & Development(供应商甄选与开发): 读者将了解丰田如何建立一套严谨的供应商评估体系,从技术能力、生产能力、质量体系、财务状况、企业文化等多个维度进行筛选,并对其进行持续的开发和辅导,以确保其能够持续满足丰田的需求。 Logistics Optimization(物流优化): 准时化生产离不开高效的物流体系。本书将探讨丰田如何通过精益的物流策略,如减少运输次数、优化运输路线、采用合适的包装方式等,来降低物流成本、缩短交货周期并减少对环境的影响。 Supplier Performance Management(供应商绩效管理): 丰田拥有强大的供应商绩效评估体系,通过对质量、交付、成本、服务等关键指标的持续跟踪和评估,对供应商的表现进行量化分析。本书将介绍丰田如何利用这些数据来识别问题、驱动改进,并对供应商进行分级管理。 Risk Management in Supply Chain(供应链风险管理): 在全球化背景下,供应链面临的风险日益多样。本书将揭示丰田如何通过建立多元化的供应渠道、加强供应商的风险意识、制定应急预案等方式,来规避和应对潜在的供应链中断风险。 图解的优势: 本书最大的特色在于其“图解版”的呈现方式。大量精美的图表、流程图、案例分析图、实物照片等,将抽象的管理理念和复杂的流程变得直观易懂。读者无需冗长的文字描述,就能清晰地看到丰田采购体系的运作逻辑,理解各项方法的实际应用场景。例如,通过详细的流程图,读者可以清晰地看到一个零部件从需求提出到最终交付给丰田生产线的全过程;通过案例分析图,读者可以直观地了解丰田如何通过与供应商的合作,成功解决某个技术难题或降低某个零部件的成本。这种图文并茂的呈现方式,极大地提升了学习效率和阅读体验,使本书成为一本真正能够指导实践的操作手册。 本书的目标读者: 本书适合所有希望提升供应链管理水平的企业管理者、采购部门的专业人士、供应链分析师、质量管理人员,以及对精益管理和丰田成功之道感兴趣的学者和学生。无论您身处汽车行业还是其他制造行业,都能从中汲取宝贵的管理智慧和实操经验,助力您的企业构建更具竞争力的供应链。 总而言之, 《丰田精益管理:采购与供应商管理(图解版)》不仅仅是一本介绍丰田采购经验的书籍,更是一部关于如何构建卓越供应链、实现可持续竞争优势的智慧宝典。通过对丰田精益理念的深入解读、伙伴关系构建的智慧启迪、以及实操方法的详尽阐述,并辅以大量直观的图解,本书将为读者提供一条通往精益采购与供应商管理成功的清晰路径。它将帮助您理解,真正的卓越并非一蹴而就,而是源于对每一个细节的极致追求,以及与合作伙伴共同成长的坚定信念。