坐月子吃什麼，怎麼吃宜忌速查寶典 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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☆☆☆☆☆

王琪 編

圖書標籤:

• 坐月子
• 月子餐
• 産後恢復
• 營養食譜
• 母嬰健康
• 育兒
• 飲食宜忌
• 新手媽媽
• 健康飲食
• 食療

齣版社： 江蘇鳳凰科學技術齣版社

ISBN：9787553739816

版次：1

商品編碼：11683611

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2015-04-01

用紙：銅版紙

頁數：256

字數：160000

編輯推薦

　　更放心，告彆慌亂，不再為月子飲食提心吊膽！
　　更安心，閤理安排，正確進補健康美味月子餐！
　　更舒心，科學指導，遠離病痛，活力辣媽恢復快！
　　更開心，一人享用，兩人受益，養齣健康寶寶！
　　輕鬆坐月子，幸福一輩子！

內容簡介

　　《坐月子吃什麼，怎麼吃宜忌速查寶典》是一本以“月子期間飲食宜忌”為主題的圖文生活書，全力為新媽媽解決坐月子遇到的各種飲食難題。本書從月子期間的時間先後、月子病的不同飲食方法，以及産後恢復體形需要的飲食調養等幾方麵來敘述，將“飲食宜忌”的內容貫穿始終，科學分類，詳細闡述。另外也包括許多小偏方、菜譜、營養師專傢提示等相關內容。
　　《坐月子吃什麼，怎麼吃宜忌速查寶典》體例科學，結構閤理，內容翔實，圖文並茂，實用性強，是新媽媽坐月子必備、非常有價值的飲食宜忌參考指南。

目錄

第一章 産後最開始幾天的飲食宜忌
順産媽媽飲食宜忌
産後第一天
宜：溫和清淡的米粥菜湯
忌：過多食用蛋黃、肉類等難消化的食物
産後第二天
宜：肉湯、蛋湯和其他補血、添氣力的食物
忌：鹹、辣、油膩等重口味食物
産後第三天
宜：催乳、清爽類食物
忌：老母雞等有迴乳效果的食物
剖宮産媽媽飲食宜忌
産後第一天
宜：適當飲水，吃少量清淡的流食
忌：各種乾硬食物和難消化的肉類
産後第二天
宜：稀軟的半流質食物
忌：豆類等産氣食物
産後第三天
宜：催乳、清爽類食物
忌：老母雞等有迴乳效果的食物
産後第四天
宜：維生素豐富的食物，可促進傷口愈閤的食物
忌：單一飲食造成營養不良
産後第五至七天
宜：疏肝解鬱，讓心情變好
忌：刺激性食物和飲料

第二章 月子每周飲食進補宜忌
産後第一周
宜：高蛋白、高熱量的開胃食物
忌：高脂肪、辛辣刺激的食物
産後第二周
宜：補血食物，補充維生素
忌：人參等藥膳，過度進補
……
産後第五至第六周

第三章 月子期食物進補宜忌
宜吃的食物
……
慎吃的食物
……
專 題 乳汁分泌不足者飲食宜忌
第四章 “月子病”飲食調理宜忌
産後惡露不盡
産褥熱
專 題 特殊媽媽迴乳餐
第五章 恢復體形飲食調養宜忌
産後傷口愈閤
産後瘦身
産後祛斑
專 題 月子期飲食進補十不宜
附 錄 哺乳喂養常見問題與解答

精彩書摘

　　順産媽媽飲食宜忌
　　産後第一天
　　宜：溫和清淡的米粥菜湯 忌：多食蛋黃、肉類等難消化的食物
　　剛剛分娩的新媽媽會感到異常疲憊，體力已經完全透支，再加上腸胃功能紊亂，食欲會受到嚴重影響。此時的新媽媽除瞭要放鬆心情，飲食上更要多加注意，爭取更快恢復體力，照顧寶寶。
　　飲食 宜
　　産後第一天的媽媽因疼痛會降低進食的欲望，胃腸功能也在産後初步調整中，飲食還是以清淡為主，以改善食欲和調節消化係統功能、緩解疼痛和不適感等為主要目的。
　　推薦食材：花生、豆芽、蘿蔔、雞蛋、蘋果、赤小豆、苦瓜、小米、山藥、紅棗。
　　推薦食譜
　　【花生紅棗小米粥】
　　原料：小米50 剋，花生仁50 剋，紅棗8 顆。
　　做法：
　　1.將小米、花生仁用清水洗淨後浸泡30 分鍾；將紅棗洗淨，去掉棗核備用。
　　2.將小米、花生仁、紅棗放入鍋中，加清水大火煮沸，轉小火煮30 分鍾即可。
　　飲食 忌
　　雖然産後需要補營養，但大量吃雞蛋卻是不可取的，肉類等不易消化的食物也不要過量食用。
　　營養師提示：雖然小米粥清淡養胃，是産後新媽媽很好的營養來源，但是在坐月子期間，也不能完全以小米粥為主食，以免營養失衡。
　　推薦：一日三餐營養食譜
　　早餐
　　【水蒸蛋】
　　原料：雞蛋2 個，蔥花、番茄醬、香油、鹽各適量。
　　做法：
　　1 將雞蛋打在碗裏，加入適量水，放幾滴香油，加適量鹽。
　　2 用筷子將蛋液攪拌均勻，撒上蔥花，繼續攪拌半分鍾。
　　3 鍋中加入適量清水燒沸，將碗放入蒸鍋中蒸8~10 分鍾。
　　4 取齣後撒上番茄醬即可。
　　【赤小豆湯】
　　原料：赤小豆100 剋，紅棗4 顆，紅糖適量。
　　做法：
　　1.將赤小豆洗淨，在水中浸泡4 個小時。
　　2.將紅棗、赤小豆連同浸泡的水一起放入鍋中，用大火煮沸後，改中火加蓋續煮20 分鍾，轉小火再煮1 個小時。
　　3.熄火後，加入紅糖攪拌均勻，即可食用。
　　早餐加餐
　　【山藥枸杞子湯】
　　原料：鮮山藥200 剋，蓮子肉20 粒，枸杞子15 剋，銀耳5 剋，冰糖適量。
　　做法：
　　1.將鮮山藥去皮，切段；銀耳泡發洗淨。
　　2.將鮮山藥、蓮子肉、枸杞子、銀耳共同放入無油的瓦罐中，加清水浸泡，.
　　用小火慢燉2 個小時，湯液黏稠後起鍋加入冰糖即可。
　　……
　　專 題 不同季節坐月子飲食宜忌
　　春季坐月子飲食宜忌
　　宜：清淡飲食，多飲水喝湯 忌：燥熱、辛辣、油膩的飲食
　　春季來臨，氣候逐漸變得溫暖起來。但是，此時的風較寒冷，中醫認為：“風為百病之長。”新媽媽分娩後，身體非常虛弱，氣血虧損、百節空虛，這時如不加注意，風邪很容易乘虛而入，導緻感冒、頭痛、四肢關節疼痛等癥狀。
　　……

前言/序言

育兒百科全書：新手父母的科學指南 本書是一部麵嚮現代傢庭的綜閤性育兒指南，旨在為初次為人父母者提供科學、實用且富有洞察力的育兒知識和實踐建議。全書涵蓋瞭從孕期準備到嬰幼兒早期發展的各個關鍵階段，以嚴謹的科學理論為基礎，結閤豐富的臨床經驗，力求成為新手父母最信賴的育兒夥伴。 本書的結構清晰，內容詳實，力求覆蓋新手父母在育兒過程中可能遇到的絕大多數疑問和挑戰。我們深知，麵對一個全新的生命，父母往往伴隨著興奮、喜悅，同時也夾雜著焦慮和不知所措。因此，本書的撰寫宗旨是提供清晰的路綫圖和可靠的知識支撐，幫助父母們建立自信，從容應對育兒旅程中的每一個裏程碑。 第一部分：孕育之初——為生命做好準備 本部分聚焦於懷孕前和孕期的準備工作。我們詳細闡述瞭科學備孕的各項要素，包括營養素的補充、生活習慣的調整以及心理狀態的建設。對於孕期護理，本書提供瞭一份詳盡的月份劃分指南，每周的胎兒發育情況、孕期可能齣現的生理和心理變化，以及相應的應對策略，都有深入的介紹。 特彆地，本書深入探討瞭“孕期營養”這一主題，但並非僅僅羅列食物清單。我們從宏觀角度分析瞭不同營養素在胎兒神經係統、骨骼發育中的關鍵作用，並提供瞭針對孕早期妊娠反應、孕中期體重管理以及孕晚期應對水腫和失眠的個性化食譜建議和運動方案。例如，如何科學地平衡鐵、葉酸、鈣和DHA的攝入，以確保寶寶的最佳發育，同時兼顧孕婦自身的健康。 此外，我們還特彆設立瞭一章，專門討論“孕期心理健康”。現代研究錶明，孕期情緒波動對母嬰健康均有顯著影響。本書指導父母如何識彆和應對孕期焦慮、抑鬱的早期跡象，並提供瞭夫妻間情感支持和溝通的實用技巧，倡導建立積極、和諧的傢庭氛圍。 第二部分：分娩與新生兒護理——迎接新生命的頭等大事 臨近分娩，父母的緊張感達到頂點。本書詳細解析瞭各種分娩方式的利弊、産程的各個階段錶現，以及疼痛管理的選擇。我們強調瞭“拉瑪澤呼吸法”和“分娩計劃”的製定過程，鼓勵父母在瞭解充分信息的基礎上，做齣最適閤自己的選擇。 新生兒護理是本書的重中之重。我們用大量篇幅介紹如何正確處理新生兒的喂養（母乳與配方奶的科學選擇與銜接）、睡眠管理（如何建立健康的睡眠習慣，識彆睡眠周期），以及日常護理，如臍帶護理、皮膚護理、洗澡和穿衣的技巧。 在“新生兒健康監測”章節，本書詳盡描述瞭新生兒體溫、黃疸（生理性與病理性區分）、體重增長的正常範圍和異常信號。我們提供瞭一套簡明的“何時需要立即就醫”的判斷標準，旨在幫助父母區分日常小狀況和需要專業乾預的緊急情況，避免過度焦慮或延誤治療。 第三部分：嬰幼兒早期發展——解鎖潛能的黃金期 本書將嬰幼兒的發展劃分為月齡和季度，詳細描述瞭寶寶在運動、語言、認知和社會情感等方麵的裏程碑發展。這部分內容不僅是告訴父母“寶寶能做什麼瞭”，更重要的是指導父母“如何通過環境刺激和互動來促進這些發展”。 運動發展： 從抬頭、翻身到爬行和行走，我們提供瞭安全有效的訓練方法，並討論瞭如何識彆發育遲緩的早期跡象。 語言與認知： 我們探討瞭早期閱讀的重要性，如何通過親子共讀激發寶寶的語言潛能。認知發展部分則著重於濛特梭利和皮亞傑等經典教育理論在傢庭環境中的實際應用，例如如何設置適閤寶寶探索的傢庭環境。 社會情感培養： 本部分深入探討瞭“依戀關係”的建立。我們解釋瞭安全依戀對孩子未來人際關係的重要性，並提供瞭建立積極親子互動的具體策略，例如如何迴應寶寶的情緒需求，培養同理心。 第四部分：嬰幼兒喂養的進階——從奶到輔食的跨越 與市麵上許多僅關注“吃什麼”的書籍不同，本書將嬰幼兒喂養視為一個復雜的、動態的過程。我們首先建立起基於科學證據的母乳喂養支持體係，包括如何判斷母乳量是否充足、處理常見的哺乳睏難（如乳腺炎、乳頭混淆）。 針對配方奶喂養，本書提供瞭詳細的衝調指南、更換奶粉品牌的注意事項，以及如何根據寶寶的生長麯綫調整喂養量。 輔食添加的篇章尤為詳盡和實用。 我們詳細介紹瞭“添加輔食的六大原則”，並首次引入瞭“食物過敏的風險評估與管理”的科學流程。輔食的性狀變化（泥狀、碎末狀到塊狀）對應不同月齡的吞咽能力，本書提供瞭大量以傢庭為基礎、營養均衡的輔食食譜示例，強調瞭“營養密度”而非“食物數量”的重要性。例如，如何巧妙地將高鐵食物融入寶寶的日常膳食中，以預防缺鐵性貧血。 第五部分：常見健康問題與安全防護 此部分是父母的“急救手冊”和“預防指南”。我們列舉瞭嬰幼兒期最常見的健康問題，包括感冒、腹瀉、濕疹、積食等，並清晰區分瞭傢庭護理和需要立即就醫的指徵。 安全防護方麵，本書提供瞭傢庭環境的安全改造清單。 從防燙傷、防跌落、安全座椅的使用規範到預防窒息的措施，我們采用瞭大量的圖示和列錶，確保父母可以一目瞭然地排查傢中的潛在危險源。 結語：父母的自我關懷 全書的最後一部分，我們提醒父母，育兒是一場馬拉鬆，而非短跑。我們探討瞭“父母的自我關懷”的重要性，如何平衡工作與育兒，如何處理夫妻間的育兒分歧，以及如何尋求外部支持係統（如長輩、社區資源）。我們堅信，一個身心健康的父母，纔能給予孩子最好的養育環境。 本書的語言風格力求專業而不失親切，邏輯嚴密又不失人文關懷，旨在為每一位渴望科學育兒的父母，提供一份全麵、可靠、可操作的育兒操作手冊。

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版和設計簡直是為我們這些新手媽媽量身定做的！我本來對“坐月子”這件事感到頭大如麻，各種信息充斥，真不知道該信誰。拿到這本《坐月子吃什麼，怎麼吃宜忌速查寶典》後，那種安心感立馬就來瞭。首先，它不是那種厚重、晦澀難懂的醫學教材，拿在手裏輕便，而且內頁的字體大小適中，色彩搭配柔和，長時間翻閱也不會覺得眼睛纍。最讓我欣賞的是它的“速查”功能，很多關鍵信息，比如特定食材的功效或者産後不同階段的食譜禁忌，都被做成瞭清晰的圖錶和對比欄。我記得有一次，我媽非要給我燉老母雞湯，我趕緊翻到“産後一周”的部分，裏麵的小貼士明確指齣瞭初期應該注重清淡、易消化的原則，讓我能有理有據地和傢長溝通，避免瞭不必要的營養過剩或腸胃負擔。這種直觀、實用的編排方式，讓我在手忙腳亂的月子裏，能迅速找到答案，而不是在網上東拼西湊，徒增焦慮。它真正做到瞭把復雜的産後營養學，轉化成日常可執行的“食譜地圖”。

評分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格非常接地氣，一點架子都沒有，讀起來就像是鄰居傢一位經驗豐富的阿姨在耳提麵命。沒有那些拗口的專業術語，取而代之的是大量生活化的描述和生動的比喻。比如，它形容産後惡露排淨的重要性時，不是說“子宮復舊的關鍵指標”，而是說“就像給房子徹底通風換氣，不留濕氣”。這種親切感讓我覺得，即使我是一個對烹飪一竅不通的“廚房小白”，也能輕鬆上手。我尤其贊賞它對“情緒和飲食”關聯的描述。有時候心情低落，食欲自然就差，這本書裏專門開闢瞭一個小闆塊，推薦瞭那些看起來顔色鮮艷、製作簡單、能快速提升幸福感的“心情食物”，像是用紅棗枸杞做的暖心小點心。這不僅僅是一本關於“吃什麼”的書，它更像是一本關於“如何通過吃來照顧好自己”的情緒手冊，這種人文關懷是很多工具書所缺乏的。

評分☆☆☆☆☆

我對比過市麵上好幾本月子餐食譜，它們大多要麼側重“速瘦”，要麼過於強調“大補特補”，反而讓人無所適從。《坐月子吃什麼，怎麼吃宜忌速查寶典》的獨特之處在於它的“個體化”傾嚮。它沒有搞“一刀切”的食譜，而是將産婦分為瞭不同體質（如氣血兩虛型、濕熱內蘊型等），並提供瞭針對性的食譜調整建議。我本身是剖腹産，恢復期需要更注意傷口愈閤和避免便秘，書裏關於蛋白質的攝入量和膳食縴維的搭配，都有非常明確的量化標準，這比模糊的“多吃點肉”要靠譜得多。更讓我覺得貼心的是，它還針對不同地域的食材習慣做瞭微調的提示，比如北方愛吃麵食，南方偏愛米粥，它都能給齣如何巧妙地將營養融入日常主食的建議。這使得這本書的適用範圍極廣，不再是高高在上的理論指導，而是真正可以融入我日常三餐的實踐指南。

評分☆☆☆☆☆

我這個人對書本的實用性要求極高，很多育兒書讀起來要麼過於理論化，要麼就是空泛的口號。但這本寶典完全避開瞭這些陷阱。它的深度體現在對細節的把握上，簡直是“處女座”級彆的細緻。比如，它不僅告訴你哪些水果可以吃，還會針對性地說明“為什麼”這個階段吃某種水果可能導緻宮縮或脹氣，這種對原理的淺層解釋，極大地增強瞭說服力。我特彆喜歡它關於“藥膳”的那一部分，很多傳統習俗中的“偏方”，這本書都用現代營養學的角度進行瞭交叉驗證，並給齣瞭安全劑量和食用頻率。我記得我體質偏虛寒，按照書裏的建議調整瞭初期湯水的配比，堅持瞭半個月，感覺氣色和精力恢復得比我預想中要快不少。它不是教你盲從，而是給你提供一個科學的參考框架，讓你在遵循傳統的同時，還能享受到現代營養學的便利。這種平衡把握得非常好，讓人感覺這書是真正站在産婦角度思考的。

評分☆☆☆☆☆

如果說市麵上的很多月子書是“點狀”的知識集閤，那麼這本寶典給我的感覺更像是“脈絡清晰的河流”。它構建瞭一個完整的、有時間軸的飲食管理係統。從産前幾周的準備性食補，到産後第一周的“排、清、調”，再到中期的“補氣血”，末期的“鞏固與恢復”，每一步都有明確的指導方針。我最欣賞它對“禁忌”的闡述方式——不是簡單地羅列“禁止”，而是告訴你為什麼禁忌，以及有沒有更健康的替代方案。比如，關於冰鎮食物的禁忌，它解釋瞭對子宮收縮的影響，然後推薦瞭溫熱的代餐，而不是生硬地讓你忍耐。這種基於理解的引導，讓我從心底裏接受瞭這些飲食規則，而不是僅僅因為“書上說”而被迫遵守。這本書的結構設計，讓我在整個坐月子的過程中，始終保持一種“掌控感”，知道自己下一步該做什麼，該吃什麼，這對於初為人母的緊張感來說，無疑是最好的定心丸。

評分☆☆☆☆☆

比書店便宜

評分☆☆☆☆☆

還不錯

評分☆☆☆☆☆

很好，不錯

評分☆☆☆☆☆

很實用的，以後一直可以藉鑒的

評分☆☆☆☆☆

很好，不錯

評分☆☆☆☆☆

不錯

評分☆☆☆☆☆

很實用的，以後一直可以藉鑒的

評分☆☆☆☆☆

學習中 y

評分☆☆☆☆☆

可以