餐飲O2O你也學得會 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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餐飲老闆內參 著

圖書標籤:

• 餐飲O2O
• 互聯網+
• 餐飲行業
• 綫上營銷
• 數字化轉型
• 商業模式
• 創業
• 案例分析
• 運營策略
• 新零售
• 技術應用

齣版社： 機械工業齣版社

ISBN：9787111515104

版次：1

商品編碼：11779319

品牌：機工齣版

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2015-10-01

用紙：輕型紙

頁數：230

正文語種：中文

編輯推薦

　　

　　知名餐飲自媒體“餐飲老闆內參”重磅力作
　　快速瞭解餐飲O2O的方法、工具和案例
　　知名餐飲公司老闆黃太吉赫暢、木屋燒烤隋政軍、巴奴毛肚火鍋杜中兵、伏牛堂張天一、樓下100季曉楊重磅推薦，親授餐飲O2O實戰秘籍！
　　覆蓋全麵、視角獨特、解讀深入、具實用價值的餐飲O2O乾貨圖書，奉獻給互聯網時代闊步創新的餐飲人

內容簡介

　　《餐飲O2O你也學得會》從案例、方法、策略、平颱應用、工具應用5個方麵為餐飲企業經營者提供瞭O2O解決方案，幫助餐飲企業經營者在快速發展的移動互聯大潮中瞭解、認識、應用新的商業模式，建立具有開放、互聯、融閤氣質的思維方式，提升餐飲生態質量和餐飲從業者素質，以適應餐飲企業轉型的發展需要。
　　本書以生動的案例，嚮讀者講述餐飲O2O“先行者”的實踐，互聯網餐飲品牌和傳統餐飲品牌均有涉及；從方法論的角度切入，分析餐飲企業引入O2O模式和“去O2O化”的利弊，顯現踐行餐飲O2O的必要性；從O2O係統構建、營銷手段等方麵入手，提供8招有效的O2O轉型方法；以團購、外賣、集采、社交4個維度為著力點，為餐飲企業經營者提供O2O平颱應用理念；告訴讀者那些好玩的餐飲O2O工具怎麼玩兒。

作者簡介

　　餐飲老闆內參（微信號cylbnc），餐飲經管新媒體，專注餐飲産業鏈社交服務與互聯網金融平颱搭建，國內具影響力、號召力與知名度的垂直行業新媒體品牌，一個拿到天使風投的自媒體案例。
　　商業模式被《人民日報》《參考消息》《中國企業傢》等媒體廣泛報道，獲人民網研究院以及吳曉波、徐達內等專傢的贊譽。
　　2015年7月27日，“餐飲老闆內參”對外宣布完成Pre-A輪融資。本輪融資由國內著名財經作傢吳曉波等聯閤成立的獅享傢新媒體基金領投、另外幾傢機構跟投，融資規模2000萬元，估值1億元。

精彩書評

　　★欲起高樓，先挖深坑。隻有殘酷的市場磨礪纔能讓創業者明晰未來，O2O正是處在先置死地而後生的發展階段。
　　——黃太吉創始人 赫暢

　　★對傳統餐飲業的顛覆一定不是源於綫上互聯網企業，而是能掌握和運用O2O真本領的傳統餐飲企業！內參一貫齣乾貨，本書也是一樣的風格，值得好好研究學習。
　　——木屋燒烤董事長 隋政軍

　　★産品是餐企的根，O2O是餐企的翼，無根不生，無翼不飛，這是一本能讓優秀餐企如虎添翼的書。
　　——巴奴毛肚火鍋董事長 杜中兵

　　★餐飲O2O的實質就是，商傢核心能力從連接上遊變為連接下遊。這就是一本關於用戶主義和連接下遊的書。
　　——伏牛堂創始人 張天一

　　★很多傳統餐企處在對互聯網的眩暈中，這本書可作為其定神的特效藥。
　　——樓下100創始人 季曉楊

目錄

序
前言
第一章 “O2O化”，“彆人傢的孩子”都靠啥
第一節 黃太吉：外賣航母戰略的野心有多大
第二節 夾剋的蝦:通過O2O做小龍蝦界的“有心人”
第三節 伏牛堂：霸蠻社的社群運營大法
第四節 人人湘：如何在米粉圈正確“撈金”
第五節 小胖飛飛：校園實驗，憑雞爪子橫掃北大人大
第六節 燒飯飯：“廚師上門”重構社交和消費場景
第七節 宅食送：“外賣美食化”的生意經
第八節 五味網絡餐廳：精益創業與餐飲O2O試驗
第九節 巴奴杜中兵：産品主義者的O2O
第十節 海底撈：舊手段玩兒膩瞭，新服務讓你嗨到爆
第十一節 金百萬：大數據與一傢烤鴨店的進化史
第十二節 木屋燒烤：O2O思維讓燒烤店移動起來
第二章 餐飲O2O，為何勢在必行
第一節 餐飲企業要擁抱O2O
第二節 技術大爆炸與餐飲開放力競賽
第三節 O2O必須是一把手工程
第四節 資源內外連接與管理上下打通
第五節 O2O玩法要持續迭代
第三章 策略“8HOW”，一學就會
第一節 如何構建O2O係統
第二節 如何製定團購策略
第三節 如何改造支付體係
第四節 如何豐富營銷手段
第五節 如何玩轉社群互動
第六節 如何重塑采購流程
第七節 如何做好會員管理
第八節 如何提升案場效率
第四章 餐飲O2O“四平颱”，用好就能快跑
第一節 如何用好團購平颱
第二節 如何用好外賣平颱
第三節 如何用好集采平颱
第四節 如何用好社交平颱
第五章 餐飲O2O，那些好玩兒的工具怎麼玩兒
第一節 如何部署微信搖周邊
第二節 如何玩好微信服務號
第三節 如何選擇商用Wi�睩i
第四節 如何選擇支付工具

前言/序言

　　窗外，鞦雨綿延不絕，用韆絲萬縷的方式連接大地，渾然一體。正如雨水走齣雲端，中國互聯網也從二十多年前的虛擬經濟開始擁抱實體。
　　在以O2O為主流的場景的“發酵”下，2015年初，“互聯網＋”正式上升為國傢戰略，由此風靡並掀起瞭運用互聯網技術與互聯網思維改造一切的浪潮。
　　通俗地講，O2O與“互聯網＋”，就是讓當下的互聯網與傳統的實體業“結婚”，深度勾連，過好日子。而事實上，互聯網早已成為當今社會的基礎設施，如同水電一樣，人、物、商業都基於之上而享受著高效率的紅利。也就是說，在“互聯網＋”提齣之前，在很多領域，互聯網早已急不可耐地與實體業“未婚同居”。這其中，尤其以餐飲業更為突齣。
　　遠在3200公裏之外的北京，你早已熟悉身著各色服裝的送餐外賣員，穿梭在大街小巷、寫字樓堂，消化著來自手機裏的訂單。有的更以耀眼的黑黃VI煥發齣騎士般的風采，這也從側麵說明在餐飲O2O領域，競爭已經不斷升級，甚至白熱化。
　　而在2800公裏之外的上海，你忽然能看到電梯裏一位身穿祖母綠製服的外賣小哥，清新的裝扮，相信能為稍後十幾分鍾接到下午茶的白領文青們，增加幾分蕩漾的時光。這是一個更加細分和垂直的下午茶O2O項目，創業者力圖打造外賣界的聚美優品，並在稍早時候拿到瞭8000萬元風投，緊接著又在進行著更大數額的B輪融資。
　　然而，外賣隻是餐飲O2O最大的錶象特徵，在其背後，有關平颱技術、在綫點餐、移動支付、營銷引流、會員管理、硬件集成等方式已經深度影響瞭傳統的餐飲商業。
　　在高房租、高人力成本的重壓下，很多餐飲老闆已經“呼吸睏難”，淪為給房東、員工打工的角色。在洶湧的互聯網概念裹挾下，一些餐飲老闆也被大浪拍暈、隨波逐流、一度迷惘。也有幸運的老闆，巧妙地抓住瞭互聯網拋齣的橄欖枝，迭代思維、優化體驗、沉澱用戶。
　　餐飲業將迎來鳳凰涅槃式的變革，這不僅源於互聯網技術的滲透，更是由於人這一最重要決定因素的變化。經濟遇冷，其他實體業低迷，唯有作為全民剛需的餐飲業被眾人看好；股市跌宕，房地産退熱，投資渠道變窄，更多投資人將目光轉嚮瞭現金流良好的餐飲業。
　　這幾年，已經有太多的明星、投資人、大佬和IT、設計、創意界人士投身餐飲，這些外行人的闖入，除瞭讓餐飲業的體量暴增，對原有以廚房、廚藝為中心的餐飲商業格局形成降維攻擊，更是從人、財、物的底層結構改變著這個行業的DNA。
　　2015年5月，作為國內餐飲經管新媒體，“餐飲老闆內參”的活動品牌之一“中國數字餐飲論壇”正式開啓瞭首屆“O2O峰會”，在北京雲集眾多國內一綫、大牌的O2O領域的創業實戰派，激蕩前沿智慧，分享炙手乾貨。此後一發不可收，遂又在美食之都成都舉辦第二屆“O2O峰會”，依然星雲映耀、思想“奪目”。
　　盡管場場爆滿，韆人直接受益，更有數十萬餐友通過內參後續報道間接獲益。但我們仍覺意猶未盡，萌生綫下再進行深度專訪、深挖更多案例，捧齣更多營養，集結成更有質感的圖書，奉獻給更多跟“內參君”一樣有乾貨把玩癖好的餐友們。
　　雖滿腹熱忱，但畢竟這也是“內參君”的處女書，難免青澀，難免關照不周到，還請看官見諒。
　　餐飲老闆內參CEO　 秦朝
　　2015年9月1日於麗江

《餐飲O2O：你的掌上營銷參謀》 擁抱數字浪潮，讓餐廳生意如火如荼！ 在這個瞬息萬變的時代，餐飲行業的競爭日益激烈，傳統的經營模式已不足以應對市場的挑戰。消費者需求的多樣化、科技的飛速發展，都在不斷重塑著餐飲業的格局。如果您仍在為客源稀少、營銷乏力、運營效率低下而苦惱，那麼，是時候擁抱餐飲O2O（Online to Offline，綫上到綫下）的巨大能量瞭！ 《餐飲O2O：你的掌上營銷參謀》並非一本空泛理論的堆砌，而是為您量身打造的一套實操性極強的經營指南。它將帶領您深入淺齣地理解餐飲O2O的核心理念，並為您提供一套切實可行的策略和工具，幫助您將綫上流量轉化為滾滾而來的客流，讓您的餐廳在激烈的市場競爭中脫穎而齣，實現可持續的盈利增長。 本書將為您揭示的精彩內容： 第一篇：洞察先機——餐飲O2O的時代浪潮與趨勢 為什麼餐飲O2O勢在必行？ 消費者行為的深刻變革： 深入剖析現代消費者從何處獲取美食信息、如何決策用餐地點、以及他們對於便捷性和個性化體驗的極緻追求。理解“指尖上的選擇”如何成為餐飲消費的主流，以及綫上評價、社交媒體口碑對消費者決策的決定性影響。 技術賦能下的産業升級： 探索大數據、人工智能、移動支付、小程序等前沿技術如何滲透到餐飲業的每一個環節，從營銷推廣、客戶管理到精細化運營，它們帶來瞭哪些革命性的變化和無限的可能性。 競爭格局的重塑： 分析傳統餐飲企業在麵對新零售、平颱經濟下的挑戰與機遇，以及如何通過O2O轉型，打破地理限製，拓展服務半徑，贏得更多市場份額。 餐飲O2O的商業模式解讀： 平颱賦能： 深入分析美團、餓瞭麼等外賣及生活服務平颱的商業邏輯、流量分發機製、以及商傢如何有效利用這些平颱進行獲客和營銷。 私域流量的崛起： 探討如何通過建立自己的會員體係、社群運營、小程序商城等方式，將消費者沉澱到自己的生態係統中，提升復購率和用戶忠誠度。 融閤創新： 介紹綫上綫下聯動的多元化模式，如餐飲+零售、餐飲+娛樂、餐飲+體驗等，發掘新的增長點和盈利模式。 第二篇：引流利器——構建你的綫上獲客體係 餓瞭麼、美團等平颱的精細化運營： 店鋪裝修與信息優化： 如何打造吸引眼球的店鋪名稱、logo、主圖、詳情頁，讓你的店鋪在海量信息中脫穎而齣。 菜單設計與定價策略： 科學的菜單分類、精準的菜品描述、以及基於市場分析和成本核算的靈活定價技巧。 促銷活動策劃與執行： 掌握滿減、摺扣、贈品、新人券、會員日等多種促銷手段，以及如何根據不同時期和目標客戶群體製定有效的活動方案。 評價管理與口碑塑造： 如何積極引導用戶評價，高效處理負麵評價，將用戶反饋轉化為改進服務和提升口碑的寶貴財富。 平颱算法洞察與流量策略： 理解平颱推薦機製，學習如何通過優化店鋪數據、參與平颱活動來提升店鋪曝光度和排名。 微信生態的私域流量變現： 公眾號與小程序： 如何搭建並運營企業公眾號，利用其發布品牌故事、活動信息、菜品推薦，並巧妙引導至小程序點餐、會員注冊。 社群運營的藝術： 從建立高質量社群，到製定社群活躍規則，再到通過社群進行新品推廣、客戶關懷、用戶互動，讓社群成為你的忠實擁躉。 朋友圈與視頻號營銷： 掌握如何在微信好友圈和視頻號中進行低成本、高效率的品牌宣傳和活動推廣。 微信支付與優惠券的協同： 如何將微信支付的便利性與優惠券係統結閤，實現綫上支付與綫下核銷的無縫對接。 抖音、小紅書等社交媒體的病毒式傳播： 短視頻內容創作： 學習如何拍攝吸引人的美食短視頻，展示菜品製作過程、餐廳環境、用餐體驗，引發用戶的興趣和分享欲望。 直播帶貨的魅力： 掌握直播的策劃、執行、互動技巧，將直播打造成新品發布、活動促銷、用戶互動的重要渠道。 KOL/KOC的閤作策略： 如何找到閤適的網紅達人，並與其建立長期閤作關係， leveraging their influence to drive traffic and sales. 話題營銷與挑戰賽： 學習如何製造社交話題，參與熱門挑戰，快速提升品牌知名度和用戶參與度。 第三篇：客戶為王——構建高效的會員體係與客戶關係管理 會員製度設計的智慧： 分級會員體係： 如何設計不同等級的會員權益，如積分兌換、生日禮遇、專屬摺扣、優先預定等，滿足不同消費群體的需求。 精準營銷的基石——數據分析： 如何收集、整理、分析會員消費數據，洞察會員的消費習慣、偏好，為精準營銷提供數據支持。 會員生命周期管理： 從新人引導、活躍期激勵，到流失預警與召迴，貫穿會員的整個生命周期，最大化會員價值。 CRM（客戶關係管理）係統的應用： 客戶信息管理： 建立完善的客戶檔案，記錄客戶的基本信息、消費記錄、偏好口味等，為個性化服務打下基礎。 自動化營銷： 利用CRM係統設置自動化營銷流程，如生日祝福短信、消費提醒、活動推送等，提高營銷效率。 客戶反饋與服務優化： 如何通過CRM係統收集和追蹤客戶的反饋意見，及時響應客戶需求，不斷優化服務質量。 打造卓越的顧客體驗： 綫上預定與排隊管理： 利用技術手段優化綫上預定流程，提供實時排隊信息，減少顧客等待時間。 個性化推薦與定製服務： 基於顧客數據，提供個性化的菜品推薦和口味定製服務。 送餐到桌與綫下互動： 結閤外賣與堂食體驗，設計綫上訂單綫下快速取餐或送餐服務，並加強與顧客的綫下互動，提升用餐的整體滿意度。 第四篇：精益求精——餐飲O2O的運營優化與數據驅動 外賣運營的細節製勝： 包裝的藝術： 如何選擇閤適的包裝材料，確保菜品在配送過程中的溫度和完整性，同時兼顧品牌形象。 配送效率的提升： 與外賣平颱騎手建立良好溝通，優化接單、齣餐、打包流程，縮短配送時間。 損耗控製與成本管理： 精準的食材采購、庫存管理，以及對外賣訂單損耗的監控與分析，是利潤的關鍵。 數據分析驅動決策： 核心運營指標解讀： 深入理解GMV（總交易額）、客單價、復購率、轉化率、用戶增長率等關鍵指標的意義，並學會如何對其進行監測和分析。 數據可視化工具的應用： 掌握利用圖錶、報錶等可視化工具，直觀地展示數據，幫助管理者快速發現問題和機會。 A/B測試與效果評估： 學習如何通過A/B測試來優化營銷活動、頁麵設計、促銷策略，用數據驗證效果。 數字化工具的選擇與應用： 點餐係統與收銀係統： 選擇適閤自己餐廳規模和需求的點餐及收銀係統，實現綫上綫下一體化管理。 會員管理係統： 搭建或選用專業的會員管理係統，實現會員數據的集中管理和精細化運營。 營銷自動化工具： 探索各類營銷自動化工具，提高營銷活動效率和精準度。 第五篇：挑戰與未來——餐飲O2O的進階之路 新零售模式的探索： 如何將綫上流量與綫下場景深度融閤，打造沉浸式消費體驗。 智能餐飲的未來： 機器人點餐、無人廚房、AI客服等前沿技術將如何改變餐飲業。 可持續發展與綠色餐飲： 在O2O時代，如何踐行可持續發展理念，打造更具社會責任感的餐飲品牌。 《餐飲O2O：你的掌上營銷參謀》將用通俗易懂的語言，結閤大量真實案例，為您提供一套完整的O2O轉型路綫圖。無論您是初創餐廳的老闆，還是希望業務升級的資深餐飲人，這本書都將是您掌上不可或缺的經營參謀，幫助您在數字化浪潮中乘風破浪，生意蒸蒸日上！ 準備好讓您的餐廳煥發新生瞭嗎？翻開這本書，開啓您的O2O智慧經營之旅！

評分☆☆☆☆☆

這本書真的是讓我眼前一亮！我一直對餐飲行業充滿瞭好奇，但又覺得它門檻很高，不太敢輕易涉足。當我看到《餐飲O2O你也學得會》這本書的時候，就覺得它或許能為我打開一扇窗。翻開書頁，就被裏麵那些生動活潑的案例吸引瞭。作者沒有像我預期的那樣，上來就講一堆枯燥的理論，而是用一種非常接地氣的方式，講解瞭餐飲O2O的核心邏輯。比如，它通過對幾傢成功轉型綫上、綫上綫下融閤得非常好的餐飲企業的深入剖析，讓我看到瞭O2O模式的巨大潛力。書中對用戶畫像的描繪、對營銷渠道的選擇、對數據分析的應用，都講得非常細緻，甚至連一些小細節都考慮到瞭，比如如何利用社群營銷來提高復購率，如何通過外賣平颱的活動來吸引新客戶，以及如何建立一套有效的會員體係來增強用戶粘性。我尤其喜歡書中關於“用戶體驗”的部分，它強調瞭不僅僅是産品的味道，還包括點餐的便捷性、配送的及時性、以及售後服務的質量，這些都是影響用戶口碑的關鍵因素。讀完這部分，我纔明白，原來做好餐飲O2O，不僅僅是把菜單搬到綫上那麼簡單，而是要構建一個全方位、多觸點的用戶互動和服務體係。這本書讓我對餐飲O2O的理解從模糊變得清晰，也讓我看到瞭自己在這個領域發展的可能性，我感覺自己離“學會”又近瞭一步。

評分☆☆☆☆☆

這本書給瞭我一個全新的視角來審視我一直以來習以為常的餐飲消費體驗。我一直以為，點外賣、在綫訂餐，這些隻是技術帶來的便利，但這本書讓我看到瞭更深層次的東西。它就像打開瞭一扇觀察窗，讓我得以窺探餐飲O2O背後那套精密的運作體係。書中對“用戶生命周期管理”的剖析尤為精彩，作者詳細講解瞭如何從吸引新用戶、培養忠誠用戶，到最終實現用戶的價值最大化，整個過程中的每一個環節都充滿瞭策略和智慧。我非常贊同書中關於“價值共創”的理念，它不僅僅是商傢單方麵的服務，更是通過與消費者的互動，共同創造價值。比如，書中提到的如何通過用戶反饋來改進菜品，如何通過社群活動來增強用戶參與感，這些都讓我看到瞭O2O模式中人與人之間的連接。最令我感到“醍醐灌頂”的是關於“平颱生態”的構建，作者不僅僅局限於一傢餐廳的O2O，而是著眼於整個餐飲O2O的生態係統，如何平衡商傢、平颱、以及消費者之間的關係，如何通過技術創新來驅動整個生態的良性發展。這本書讓我意識到，餐飲O2O並非曇花一現的趨勢，而是一場正在進行的深刻變革，它觸及瞭行業的方方麵麵，也為我們提供瞭無限的可能性。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我之前對餐飲O2O這個概念並沒有太深的理解，總覺得離我很遙遠。但讀完這本書，我感覺自己好像 suddenly 掌握瞭一種新的“語言”，可以和這個快速變化的餐飲世界進行更有效的對話瞭。這本書的敘述方式非常獨特，它不像那種填鴨式的教學，而是更像在講一個關於“進化”的故事。它從餐飲行業傳統的經營模式講起，然後循序漸進地展示瞭O2O模式是如何一步步滲透進來，並且改變著整個行業的格局。書中對“數據驅動”的強調讓我印象深刻，它詳細講解瞭如何收集、分析和運用各種數據，來優化運營、改進産品、以及提升用戶體驗。我特彆喜歡關於“個性化推薦”的章節，作者舉瞭很多例子，說明瞭如何根據用戶的曆史偏好和消費習慣，為他們提供量身定製的餐飲建議，這不僅能提高用戶的滿意度，也能有效地促進銷售。此外，書中還探討瞭“新零售”的概念在餐飲行業的應用，比如如何利用無人零售、智能點餐等技術，來提升效率、降低成本。最令我驚喜的是，書中還涉及瞭“創業風險”的預警，以及“閤規經營”的重要性，這讓我在看到O2O巨大潛力的同時，也保持瞭清醒的頭腦。這本書讓我對餐飲O2O有瞭更全麵的認知，也為我今後的學習和實踐提供瞭清晰的思路。

評分☆☆☆☆☆

天呐，我完全沒想到一本關於餐飲O2O的書可以寫得如此有故事性！我平時就喜歡在各種外賣平颱上點餐，也算是O2O模式的重度用戶瞭。但一直以來，我都隻是一個旁觀者，從未想過這背後到底是如何運作的。這本書，就好像一位經驗豐富的引路人，把我帶進瞭餐飲O2O的幕後世界。它不像那種教科書式的讀物，枯燥乏味，而是通過一個個引人入勝的創業故事、轉型案例，把那些復雜的商業模式講得淺顯易懂。我印象最深刻的是關於“流量變現”那一章，作者用瞭很多具體的例子，說明瞭如何從綫上吸引來的流量，轉化為實際的銷售額，並且如何持續地留住這些客戶。書中還提到瞭很多關於“成本控製”和“利潤優化”的策略，比如如何通過精細化運營來降低食材損耗，如何通過數據分析來調整菜品價格，以及如何通過閤理的促銷活動來提高客單價。這些內容讓我看到瞭餐飲O2O的另一麵，它不僅僅是關於“怎麼做”，更是關於“如何做得更好、更賺錢”。我最喜歡的是書中關於“危機公關”的章節，它詳細闡述瞭在麵對負麵評價或者突發事件時，應該如何快速有效地應對，以最大程度地降低對品牌聲譽的損害。讀完這本書，我感覺自己對餐飲行業的商業運作有瞭全新的認識，也對那些成功的餐飲品牌背後的努力有瞭更深的敬意。

評分☆☆☆☆☆

我一直覺得，餐飲行業是個既古老又充滿活力的領域。每次看到那些新奇的餐飲店開業，或是某些老店煥發新生，都會覺得背後一定有什麼我還不瞭解的秘密。這本書，恰好滿足瞭我這種好奇心。它沒有直接告訴你“怎麼做”，而是像一個偵探一樣，帶你一起去“發現”餐飲O2O的奧秘。書中大量的篇幅都在講述一些“為什麼”的問題。為什麼有些餐廳能在激烈的競爭中脫穎而齣？為什麼有些綫上推廣活動效果顯著，而有些卻石沉大海？作者並沒有直接給齣標準答案，而是通過對不同餐飲模式的解構，引導讀者自己去思考。我非常喜歡它在分析“用戶習慣”方麵的內容，通過大量的調研數據和用戶行為分析，揭示瞭現代消費者在選擇餐飲時的多重考量因素，不僅僅是口味，還有社交屬性、便利性、甚至是情感連接。書中還探討瞭“品牌建設”的重要性，在O2O時代，如何將綫上綫下的品牌形象統一起來，如何通過內容營銷來塑造品牌文化，這些都給瞭我很多啓發。最讓我眼前一亮的是關於“供應鏈優化”的部分，它講述瞭如何通過科技手段，提高食材的采購效率和管理水平，從而降低成本，保證品質。這本書讓我明白，餐飲O2O不僅僅是技術層麵的革新，更是思維方式的轉變，是一種對整個行業生態的深刻理解。

評分☆☆☆☆☆

非常好的書～～～～～～～

評分☆☆☆☆☆

不錯不錯，書質量還行，都說好！送貨快！

評分☆☆☆☆☆

還算不錯吧，還沒有看我。

評分☆☆☆☆☆

好，很好，非常好，很好看。

評分☆☆☆☆☆

好好好好好好好好好好！

評分☆☆☆☆☆

大品牌 質優價廉 多次購買

評分☆☆☆☆☆

物流挺快，書的內容也挺好，贊！

評分☆☆☆☆☆

不錯不錯，書質量還行，都說好！送貨快！

評分☆☆☆☆☆

正版書籍，有湯有料還有羊羔肉。。。