带给全家幸福的益智宝宝餐+带给全家幸福的滋补汤煲(共两册)

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甘智荣 著
图书标签:
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出版社: 新疆人民卫生出版社
ISBN:11945674
版次:1
商品编码:11945674
包装:平装
丛书名: 带给全家幸福系列
开本:16开
出版时间:2016-05-01
用纸:胶版纸
套装数量:2

具体描述

产品特色


编辑推荐

  

?《带给全家幸福的益智宝宝》本书的所有菜谱还附有二维码,与掌厨视频相结合,通过扫描二维码来观看视频,让大师手把手教你如何制作宝宝食谱,真正做到内容“跃然纸上”。

《带给全家幸福的滋补汤煲》想用一锅鲜、香、浓的汤款待家人的味蕾和肠胃吗?想轻松做出营养丰富的汤品么?本书就是一本专门教您煲汤的书,将全家成员都体贴地照顾到。

内容简介

  

《带给全家幸福的益智宝宝》本书分为八章,分别从不同方面向大家介绍宝宝的益智餐。第一章向大家介绍宝宝益智餐的基础知识,包括妈妈要知道的常识、益智饮食搭配等。从第二章到第六章分别各用一章内容介绍了0~3个月、4~6个月、7~9个月、10~12个月以及1~3岁宝宝的益智食谱。第七章则从营养需求方面,向大家介绍了有助于宝宝智力发育的营养元素以及功能食谱。最后一章再从四季饮食习惯方面,向各位家长介绍了宝宝的益智食谱。

《带给全家幸福的滋补汤煲》首先,在第一章中,我们先为您介绍一些关于煲汤的基础知识,包括煲汤的器具的选择、煲汤的南北差异、煲汤的原则、煲出好汤的窍门等内容,希望这些内容能够为您煲出一锅好汤打下一个好的基础。在第二章中,我们为您提供了营养十足的儿童活力成长汤,希望孩子们都能够身体好、胃口好,快乐成长。在第三章中,我们为您介绍适合女性补血养颜和排毒瘦身的营养汤品。在第四章中,我们为您介绍让男性充满能量的强身健体汤。在第五章和第六章中,分别介绍适合中老年人和孕妇喝的养生汤品。

作者简介

?甘智荣,国家考评员、中国烹饪大师名菜品鉴高级顾问。多次参与电视台美食类节目,曾荣获国际食品餐饮博览会大厨奖、环球厨神?国际挑战赛银奖等。


内页插图

目录

《带给全家幸福的益智宝宝》

PART 1 宝宝聪明,全家安心

012 NO.1 宝宝益智饮食全知道

018 NO.2 宝宝益智饮食搭配之Yes or No

019 NO.3 宝宝益智饮食搭配之备忘录

020 NO.4 宝宝辅食添加工具

PART 2 0~3个月宝宝益智餐

0~3个月宝宝益智饮食原则

022 鲫鱼豆腐汤

024 葛根木瓜猪蹄汤

025 红枣花生焖猪蹄

026 香芋煮鲫鱼

028 松仁丝瓜

029 豌豆虾丸汤

030 清香蒸鲤鱼

032 凉薯胡萝卜鲫鱼汤

033 苹果红枣鲫鱼汤

034 干贝咸蛋黄蒸丝瓜

036 南瓜花生红枣汤核

036 桃仁大米粥

037 牛奶豌豆泥

038 桑寄生通草煲猪蹄

040 三杯卤猪蹄

041 花生眉豆煲猪蹄

042 猴头菇花生木瓜排骨汤

044 花生黄豆浆

045 核桃黑芝麻枸杞豆浆

046 花生黄豆红枣羹

048 橙香酱猪蹄

PART 3 4~6个月宝宝益智餐

4~6个月宝宝益智饮食注意事项

052 西红柿稀粥

054 糯米稀粥

055 甜南瓜胡萝卜稀粥

056 橘子稀粥

058 西红柿米汤

059 橘子上海青稀粥

060 草莓油桃苹果汁

062 苹果西红柿汁

063 苹果汁

064 西瓜西红柿汁

066 樱桃黄瓜汁

067 火龙果西瓜汁

068 茄子泥

070 猕猴桃泥

070 香蕉泥

071 南瓜泥

072 橘子米糊

074 玉米面糊

075 芒果雪梨汁

076 西瓜草莓汁

PART 4 7~9个月宝宝益智餐

7~9个月宝宝益智饮食注意事项

080 草莓土豆泥

082 黄瓜芹菜苹果汁

083 明目胡萝卜汁

084 鱼肉海苔粥

086 核桃蔬菜粥

087 鳕鱼粥

088 哈密瓜葡萄汁

090 板栗糊

091 苹果玉米粥

092 水果泥

094 橙子南瓜羹

095 胡萝卜南瓜粥

096 蔬菜豆腐泥

098 肉末碎面条

099 白菜焖面糊

100 牛肉海带碎米粥

102 核桃糊

103 胡萝卜西红柿汤

104 肉蔬糊

106 嫩南瓜糯米糊

PART 5 10~12个月宝宝益智餐

10~12个月宝宝益智饮食注意事项

110 原味虾泥

112 虾仁蔬菜稀饭

113 鲜虾汤饭

114 椰奶花生汤

116 黑米红豆粥

117 黄豆红枣粥

118 肉末蒸蛋

120 鸡肉布丁饭

121 南瓜花生蒸饼

122 肉末面条

124 菠菜小银鱼面

125 菠菜炒鱼肉

126 蛋黄银丝面

128 香菇大米粥

129 鸡蛋瘦肉羹

130 海鲜面

132 紫薯粥

133 紫甘蓝包菜汁

134 水果面包粥

136 玉米胡萝卜粥

PART 6 1~3岁宝宝益智餐

1~3岁宝宝益智饮食注意事项

140 三文鱼蒸饭

142 菠萝蛋皮炒软饭

143 豆干肉丁软饭

144 鱼丸挂面

146 菠菜肉末面

147 芽菜肉丝面

148 莲藕酥汁丸

150 鸡蛋豆腐饼

151 面包布丁

152 海鲜面片

154 排骨汤面

155 南瓜西红柿面疙瘩

156 蘑菇浓汤

158 藕汁蒸蛋

159 金珠葡萄

160 茄汁鸡肉丸

162 鲜榨菠萝汁

163 樱桃草莓汁

164 苹果橘子汁

166 乌龙面蒸蛋

PART 7 宝宝辅助益智功能餐

补钙——健骨益智

169 牛奶面包粥

170 草莓香蕉奶糊

171 小米鸡蛋粥

补锌——强心益智

173 火腿炒鸡蛋

174 丝瓜瘦肉粥

补铁——补血益智

177 紫米核桃红枣粥

178 红枣猪肝鸡蛋羹

补充维生素——营养益智

181 西红柿碎面条

182 猕猴桃大杏仁沙拉

183 爽口黄瓜汁

补锰——健脑益智

185 鸡汤菌菇焖饭

186 栗子炒饭

188 苹果胡萝卜麦片粥

PART 8 宝宝益智饮食之四季美味

春季——益智健体

191 胡萝卜丝蒸小米饭

192 鸡肉丝炒软饭

夏季——消暑益智

195 黄瓜菠萝汁

195 山药苹果汁

196 绿豆糊

197 藕丁西瓜粥

秋季——润燥益智

199 土鸡高汤面

200 紫薯银耳羹

冬季——温肾益智

203 鲜蔬牛肉饭

204 蓝莓山药泥

206 山药蛋粥

208 海鲜鸡蛋炒秋葵

《带给全家幸福的滋补汤煲》

Part 01掌握煲汤常识,煲一锅爱心靓汤

1 百食汤为先:饭前喝汤养胃又减肥................................................... 010

2 给汤里加点“药”:适当加些中药,养生效果好 .......................... 011

3 好汤需要好器具:砂锅、瓦罐、高压锅等煲汤各不同 .................. 012

4 煲汤的南北差异:您和家人适合喝哪种汤?................................... 014

5 煲汤的原则............................................................................................ 015

6 煲汤小窍门集锦.................................................................................... 017

7 不能踏入的喝汤误区............................................................................ 020

Part 02儿童篇:营养十足的活力成长汤

1 补钙增高

莲藕核桃排骨汤................... 023

玉米排骨汤 .......................... 025

玉米豆花汤........................... 026

口蘑嫩鸭汤........................... 027

清炖牛肉汤........................... 028

Part 02

南瓜豌豆牛肉汤................... 029

花生健齿汤........................... 029

紫菜马蹄豆腐汤 .................. 031

2 增强记忆力

花生瘦肉泥鳅汤................... 033

黄花菜健脑汤 ...................... 035

猴头菇花生木瓜排骨汤 ..... 036

肉丝黄豆汤........................... 037

腐竹栗子猪肚汤................... 038

花生腐竹汤........................... 039

蛋花花生汤........................... 039

3 健脾开胃

雪梨苹果山楂汤................... 041

山楂麦芽消食汤 .................. 043

原味南瓜汤........................... 044

土豆疙瘩汤........................... 045

莲藕海带汤........................... 046

简易大酱汤........................... 047

番茄洋芹汤........................... 047

苹果红枣鲫鱼汤 .................. 049

4 明目护眼

菊花猪肝汤........................... 051

胡萝卜牛肉汤 ...................... 053

丝瓜虾皮猪肝汤................... 054

明目枸杞猪肝汤 .................. 055

5 增强免疫力

香菇豆腐鲫鱼汤................... 057

姬松茸归芪补气汤............... 059

鳕鱼土豆汤........................... 060

芸豆平菇牛肉汤................... 061

香菇丝瓜汤........................... 061

肉丸冬瓜汤........................... 063

板栗花生瘦肉汤................... 064

Part 03女性篇:女人最爱的养颜瘦身汤

1 补血养颜

黑豆核桃乌鸡汤................... 067

经典美颜四红汤................... 068

党参莲子汤........................... 069

养血红枣猪肝汤................... 069

当归玫瑰土鸡汤................... 070

养颜茯苓核桃瘦肉汤........... 071

红枣芋头汤........................... 073

白果猪皮美肤汤................... 074

当归猪皮汤........................... 075

胡萝卜猪蹄汤....................... 076

淮山板栗猪蹄汤................... 077

红枣党参煲鸡爪................... 077

芡实苹果鸡爪汤................... 078

美白养颜汤........................... 079

当归红枣猪蹄汤 .................. 081

花胶玉竹淮山美肤汤 ......... 082

海底椰无花果猪蹄汤........... 083

滋阴养颜汤........................... 083

2 排毒瘦身

南瓜番茄排毒汤................... 085

木瓜鲤鱼汤........................... 086

核桃花生木瓜排骨汤........... 087

鲫鱼银丝汤........................... 087

天门冬萝卜汤....................... 088

猪血韭菜豆腐汤................... 089

紫菜冬瓜汤 .......................... 091

金针菇菠菜汤....................... 092

猕猴桃鲜藕汤....................... 093

白萝卜紫菜汤....................... 094

翠衣冬瓜葫芦汤................... 095

红豆猪瘦肉汤....................... 095

淡菜海带冬瓜汤................... 096

淡菜萝卜豆腐汤................... 097

花蛤紫菜汤........................... 098

娃娃菜鲜虾粉丝汤............... 099

青菜香菇魔芋汤................... 100

Part 04男性篇:充满能量的强身健体汤

1 补肾助阳

二参田七猪腰汤................... 103

核桃巴戟鸡汤 ...................... 105

杜仲核桃炖猪腰................... 106

固肾补腰鳗鱼汤................... 107

豆蔻补骨脂猪腰汤 ............. 108

雪梨无花果鹧鸪汤............... 109

佛手瓜莲藕板栗................... 109

黑豆汤................................... 109

金樱子芡实羊肉汤............... 110

胡萝卜牛尾汤 ...................... 111

杜仲牛尾补肾汤 .................. 113

2 强筋壮骨

元蘑骨头汤........................... 115

萝卜排骨浓汤....................... 116

红腰豆莲藕排骨汤............... 117

杜仲枸杞骨头汤................... 117

巴戟杜仲健肾汤................... 118

牛蒡萝卜排骨汤................... 119

玉竹菱角排骨汤................... 120

虫草花榛蘑猪骨汤 ............. 121

板栗龙骨汤........................... 122

核桃虾仁汤........................... 123

3 缓解压力

山药麦芽鸡汤....................... 125

天麻补脑助眠汤................... 126

鸡肉西红柿汤....................... 127

西洋参麦冬鲜鸡汤 ............. 129

肉丝魔芋粉丝汤................... 130

干贝木耳玉米瘦肉汤........... 131

黄鱼蛤蜊汤........................... 132

Part 05中老年篇:益寿延年的滋补养生汤

1 增强记忆力

桂圆核桃鱼头汤................... 135

人参核桃甲鱼汤 .................. 136

茶树菇莲子炖乳鸽............... 137

猪肚芸豆汤........................... 137

白术淮山猪肚汤................... 138

芸豆赤小豆鲜藕汤............... 139

首乌鲫鱼汤........................... 140

远志菖蒲猪心汤 .................. 141

2 降“三高”

怡红绿玉汤........................... 143

海带牛肉汤........................... 144

冬菇玉米须汤....................... 145

芦笋萝卜冬菇汤 .................. 147

茯苓鳝鱼汤........................... 148

沙参玉竹海底椰汤............... 149

青萝卜陈皮鸭汤................... 149

绿豆冬瓜海带汤 .................. 150

干贝冬瓜芡实汤................... 151

莴笋猪血豆腐汤 .................. 153

冰糖雪梨柿子汤................... 154

里脊三片汤........................... 155

3 强壮骨骼

薏米莲藕排骨汤................... 157

冬瓜虾仁汤........................... 158

鸡骨草排骨汤....................... 159

小麦排骨汤........................... 161

虫草香菇排骨汤................... 162

细辛排骨汤........................... 163

宁神排骨汤 .......................... 165

核桃年糕汤........................... 166

养神补气八宝汤................... 167

海马无花果瘦肉汤............... 167

鸡腿药膳汤........................... 168

Part 06孕产篇:用一碗好汤,迎接宝宝的到来

1 增强营养

猴头菇煲鸡汤....................... 171

香菇鸡腿汤........................... 172

山药胡萝卜鸡翅汤............... 173

菌菇冬笋鹅肉汤 .................. 175

南瓜西红柿土豆汤............... 176

山药红枣鸡汤....................... 177

红枣山药乌鸡汤................... 178

核桃仁豆腐汤....................... 179

2 消除水肿

薄荷水鸭汤........................... 181

健脾利水排骨汤................... 182

腊肉萝卜汤........................... 183

干贝冬瓜煲鸭汤 .................. 185

腐竹玉米马蹄汤................... 186

冬瓜红豆汤........................... 187

紫菜萝卜蛋汤....................... 187

3 提高食欲

红衫鱼西红柿汤................... 189

百合木瓜汤........................... 190

木瓜排骨汤........................... 191

白菜豆腐肉丸汤 .................. 193

猪血豆腐青菜汤................... 194

黄花菜鲫鱼汤....................... 195

莲藕萝卜排骨汤 .................. 197

4 产后调养

清炖鱼汤............................... 199

莲藕章鱼花生鸡爪汤 ......... 200

牛肉南瓜汤........................... 201

红薯芡实鸡爪汤 .................. 203

香菇田七鸡汤....................... 204

百合红枣乌龟汤................... 205

生地木棉花瘦肉汤 ............. 207



深入探索:现代亲子教育的智慧与家庭营养的科学实践 一本关于提升家庭整体幸福感的综合指南,聚焦于如何通过科学的早期教育方法和均衡的营养膳食,构建一个充满活力、智慧与爱的家庭环境。 本书并非专注于某一系列特定的食谱或早教活动手册,而是旨在为当代父母提供一个宏大且实用的框架,用以系统性地提升家庭成员,尤其是婴幼儿和儿童的认知发展水平与身体健康素质。全书分为两大部分,每一部分都深入探讨了至关重要的家庭建设领域,但其核心目的——构建一个可持续、全方位的幸福家庭——保持高度一致。 --- 第一部分:儿童认知发展与全人教育的实践路径 本部分着眼于当代儿童早期教育的最新理念与实操方法,摒弃传统填鸭式教学,倡导一种以兴趣驱动、尊重个体差异的“全人发展”模式。内容涵盖从出生至学龄前儿童的多个关键发展阶段,旨在帮助家长成为孩子学习旅程中最有力的引导者和支持者。 一、 理解“关键期”与大脑构建: 详细阐述了神经科学对婴幼儿早期学习潜能的最新发现。我们深入解析了感觉统合、语言习得、运动技能发展的“关键敏感期”的生理学基础。书中不会提供具体的“食谱”或“汤品”做法,而是侧重于环境创设:如何设计一个安全、丰富且富有刺激性的家庭环境,以最大化支持宝宝大脑的神经连接构建。例如,探讨不同光线、声音、纹理对视觉和触觉皮层发育的影响,以及如何通过日常互动而非昂贵的教具来实现这一目标。 二、 情绪智力(EQ)的早期培养: 当代教育已深刻认识到,高情商的重要性不亚于高智商。本部分将情绪管理视为一项需要早期训练的技能。我们探讨了如何识别和命名婴儿的原始情绪(如挫败感、满足感、分离焦虑),并提供了一套“镜像与回应”的沟通策略。重点不在于“如何做某种汤来滋补大脑”,而在于“如何通过与孩子共情和设立界限,来滋养其心理韧性(Resilience)”。章节细致分析了“安全依恋关系”的建立过程,并提供了家长自我调节情绪的技巧,因为成人的情绪稳定是孩子情绪学习的基石。 三、 跨学科学习与游戏化教学: 本书推崇“玩中学”(Learning Through Play)的理念。我们系统性地介绍了如何将数学思维(如排序、配对、量感)、科学探究(如观察自然现象、理解因果关系)融入日常的家庭活动中。例如,如何利用日常生活中的物品(而非特定的“益智餐点”)来引导孩子进行初步的物理实验或逻辑推理。内容重点在于过程的引导而非结果的展示,强调创造性解决问题的能力,这是未来社会对人才的核心要求。 四、 家长角色重塑:从监督者到协作者: 探讨了现代亲职角色的转变。家长需要从传统的知识传授者,转变为学习的促进者和积极的倾听者。书中提供了大量的家庭对话案例,示范如何使用开放式提问代替封闭式提问,鼓励孩子表达观点,培养其自主性和内在驱动力。这是一种思维营养的输入,与任何具体的膳食搭配无关。 --- 第二部分:家庭营养科学与长期健康规划 本部分着眼于构建一个科学、可持续的家庭膳食结构,旨在通过均衡的宏量和微量营养素摄入,为家庭成员(特别是快速成长的儿童)提供最优质的“燃料”。全书强调营养的科学性、计划性与适应性,而非仅仅是烹饪的技巧或菜肴的种类。 一、 基础营养学的重建认知: 本章首先澄清了当前社会上流行的营养误区。它详细解析了碳水化合物、蛋白质和脂肪的科学分类及其在人体内的作用,特别是对儿童神经系统发育和免疫系统构建的重要性。重点在于营养素的比例与来源的优选,例如,如何识别食物标签上的隐藏糖分和不健康脂肪。内容侧重于“为什么”要吃某些食物,而不是具体列出“哪种汤可以治什么病”。 二、 膳食规划与时间管理: 针对现代家庭时间紧张的现状,本部分提供了宏观的膳食计划工具。这包括如何利用“批量准备”(Batch Cooking)的概念来高效准备一周的基础食材,如何进行季节性食材的采购与储存,以确保营养最大化。核心在于建立一个家庭营养的“操作系统”,让健康饮食成为一种习惯,而非临时的“滋补行动”。书中分析了如何根据家庭成员的不同年龄和活动量,科学地调整每日热量和营养素的摄入目标。 三、 微量营养素与“隐形贫乏”的预防: 深入探讨了铁、钙、维生素D、B族维生素等关键微量营养素在预防儿童发展迟缓、免疫力低下中的决定性作用。本部分会详细列出富含特定微量元素的天然食物源,以及如何将这些食物巧妙地融入日常三餐中,以避免因偏食或加工食品过多导致的“隐形营养贫乏”。例如,讨论了不同烹饪方式(如蒸煮与快速煸炒)对水溶性维生素的保留率差异。 四、 建立积极的用餐环境与习惯: 健康饮食不仅仅是吃了什么,更重要的是如何吃。本章关注家庭用餐的仪式感、氛围和互动。它提供了科学的建议,指导家长如何引导孩子接纳新食物(“七次接触法则”),如何区分饥饿感与饱腹感,以及如何避免将食物与奖励或惩罚挂钩。这是一种行为营养学的引导,旨在培养孩子终身健康的饮食关系,与具体的汤煲配方无关。 --- 总结: 本书构建了一个完整的家庭幸福蓝图,它深信真正的“益智”来自于环境的熏陶和思维的训练,而真正的“滋补”则源于科学规划和长期坚持的均衡营养摄入。它提供的是方法论与底层逻辑,旨在赋能父母,使其能够根据自己家庭的独特需求,创造出最适合自身成员的教育路径和健康食谱。它是一本关于系统性思维、环境优化与科学决策的指南。

用户评价

评分

这本书简直是解决我餐桌烦恼的神器!作为一名职业女性,每天下班回家都要面对“吃什么”这个世纪难题,既要照顾到家人的口味,又要保证营养均衡,常常让我头疼不已。这本书就像一位经验丰富的家庭厨师,给了我无数灵感。我喜欢它将食谱按照不同的需求来分类,比如“增强免疫力”、“缓解疲劳”、“改善睡眠”等等,这样我就可以根据家人的身体状况来选择,非常方便。而且,书里的食谱种类非常丰富,从家常小炒到精致炖菜,应有尽有,满足了全家人的不同口味。我尝试了其中一个“彩虹蔬菜鸡肉卷”,孩子特别喜欢,把它当作一个有趣的“晚餐游戏”。还有一个“慢炖牛肉汤”,味道浓郁,营养丰富,老人家吃了都赞不绝口。书里的步骤讲解非常详细,即使是厨房新手也能轻松跟着做,而且食材都很常见,不用专门去特殊市场购买。最让我惊喜的是,书中还提供了一些关于如何巧妙利用剩菜的建议,这对于减少食物浪费非常有帮助,让我觉得非常环保。总的来说,这本书让我的家庭饮食生活变得更加丰富多彩,也减轻了我很多负担。

评分

我是一个非常注重家庭健康的人,相信“药食同源”的道理,所以一直喜欢尝试用食材来调养身体。这本书简直就是我心目中理想的“家庭滋补指南”。它不仅仅是简单的食谱罗列,更深入地探讨了不同食材的功效,以及如何根据季节变化来调整饮食,达到最佳的养生效果。我特别喜欢其中关于“春季排毒养颜汤”、“夏季清热解暑汤”、“秋季润肺止咳汤”以及“冬季温补强身汤”的章节,这些都是非常有针对性的指导。我尝试了书里介绍的“当归黄芪乌鸡汤”,对于我这种经常感到疲惫的人来说,效果非常明显,喝完之后感觉身体非常有活力。而且,书中还提供了很多关于如何选择优质食材的技巧,比如如何挑选新鲜的药材、如何辨别食材的品质等等,这些细节都非常实用。我发现,通过这本书,我不仅能为家人做出美味的汤品,更能为他们的健康打下坚实的基础。这种将美味与健康完美结合的理念,正是这本书最打动我的地方。

评分

我一直认为,给孩子吃好,是为人父母最重要的责任之一。这本书在这方面提供了极大的帮助。我之前总觉得给宝宝做辅食很麻烦,而且很难做到营养全面。这本书彻底改变了我的想法。作者用非常直观的方式,将各种营养素与宝宝的成长需求联系起来,让我明白不同月龄的宝宝需要补充哪些关键营养。书中介绍的辅食制作方法非常多样,从最基础的泥糊状到后来的手指食物,每一步都考虑到了宝宝的咀嚼和吞咽能力的发展。我特别喜欢其中关于“趣味色彩食谱”的部分,通过将不同颜色的蔬菜水果搭配在一起,让宝宝的餐盘看起来五彩斑斓,激发他们的食欲。我还尝试了其中一个“蒸蛋羹创意造型”,宝宝看到小动物形状的蒸蛋羹,一口气吃了一大半,这让我感到非常开心。更重要的是,书中还分享了一些关于宝宝的过敏源知识和如何循序渐进地添加新食材的建议,这对我来说非常实用,让我能够更自信地为宝宝准备食物。这本书不仅仅是一本食谱,更像是一位细心的育儿顾问,给了我很多专业的指导和支持。

评分

这本书真是太棒了,完全超出了我的预期!我一直想为家人准备更健康、更有营养的食物,但又常常苦于没有灵感,或者觉得制作过程太复杂。直到我翻开这本书,才发现原来如此简单又美味的烹饪方式就藏在眼前。特别是那些益智宝宝餐的部分,作者把各种对宝宝成长发育有益的食材,用各种有趣的造型和搭配呈现出来,让原本挑食的宝宝也爱上了吃饭。我尝试做了几道,宝宝的接受度非常高,而且吃完后精神也更好了。看着孩子狼吞虎咽的样子,我真的觉得无比欣慰。书里的步骤图非常清晰,即使是厨房新手也能轻松上手,材料也都是市面上容易买到的,这点真的很贴心。而且,作者还分享了一些关于宝宝喂养的科学知识,让我受益匪浅,不再盲目跟风,而是能更科学地为宝宝选择食物。我特别喜欢其中关于如何引导宝宝建立良好饮食习惯的章节,这对我来说非常重要,因为我想从小就培养孩子健康的饮食观念。总而言之,这本书是家长们育儿路上的宝藏,强烈推荐给所有关心孩子健康成长的父母们!

评分

我一直觉得“汤”是一种神奇的食物,它不仅能温暖身心,更能滋养身体。这本书简直就是我寻找已久的“汤宝典”!我一直对手工熬制滋补汤有着浓厚的兴趣,但总是不知道如何搭配食材才能达到最佳的滋补效果。这本书的出现,彻底改变了我的认知。它不仅仅是简单的食材堆砌,而是深入浅出地讲解了各种食材的药用价值和搭配原理,让我明白了为什么某些食材组合在一起会产生如此神奇的功效。我尝试了书里介绍的几款汤,比如针对工作疲劳的“元气满满鸡汤”,还有能改善睡眠的“安神养心排骨汤”,效果真的立竿见影!喝完之后,身体感觉轻松了很多,精神也得到了很好的恢复。更重要的是,书中还提供了很多关于不同季节、不同体质人群的煲汤建议,让我能够根据家人的具体情况来选择最合适的汤品,这简直太有针对性了。我特别喜欢书中对于食材选择的细致讲解,比如如何挑选新鲜的药材,如何处理不同的肉类,这些细节都体现了作者的专业和用心。这本书不仅提升了我的厨艺,更让我对养生有了更深的理解。

评分

不错。慢慢看。

评分

内容丰富,囤起来以后看。

评分

好~~~~~~~~~~~

评分

过程不详,指导新人不足够,有点基础的又感觉太敷衍了!

评分

热卖畅销,插图精致美观,超值特惠,纸张质量好,内容详实精细,操作性强,好书,推荐。

评分

我很喜欢谢谢我会努力的

评分

不错,很全面

评分

但还是干发毛巾敢做贵又是g

评分

好~~~~~~~~~~~

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