找一找 0-3歲寶寶的小小紙闆書:啓濛篇 陳長海主編 “三高”人群食譜

找一找 0-3歲寶寶的小小紙闆書:啓濛篇 陳長海主編 “三高”人群食譜 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

陳長海 著
圖書標籤:
  • 0-3歲
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  • 食譜
  • 健康飲食
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  • 三高人群
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店鋪: 儒揚文化圖書專營店
齣版社: 中國人口齣版社
ISBN:9787510145933
商品編碼:17038188178
包裝:平裝-膠訂
齣版時間:2016-11-01

具體描述

基本信息

書名:低幼啓濛/0-2歲《找一找》

定價:12.80元

作者:陳長海

齣版社:中國人口齣版社

齣版日期:2016-11-01

ISBN:9787510145933

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝-膠訂

開本:96開

商品重量:0.4kg

編輯推薦


內容提要


找一找中選取瞭12個經典的視覺遊戲,鍛煉寶寶的視覺精辨能力和觀察力。

目錄


啓濛篇——找一找

鬍蘿蔔去哪裏瞭?

西瓜去哪裏瞭?

誰帶走瞭小章魚?

菠蘿去哪裏瞭?

……

作者介紹


陳長海,男,山東省濟南人,兒童圖書齣版策劃人;1973年11月生於泰山之東沂河源頭風景秀美的山東省沂源縣。先後服務於濟南市新世紀青少年讀書俱樂部、福建教育齣版社北京圖書中心,曾任主任、項目經理。2005年成立北京海潤陽光文化中心,創立“海潤陽光”嬰幼兒早教類圖書品牌,成為、*為數不多的母嬰類圖書品牌,得到業內專傢及讀者的一貫好評。2012年成立北京蘭可可文化傳播有限責任公司,任總編輯、總經理,創立“奶課”“小月孩”“蘭可可繪本館”圖書品牌。先後策劃、主編齣版少兒圖書幾百冊,部分圖書長期占據等銷售排行前列,獲得廣大讀者的一緻好評。

文摘






序言



好的,這是一本關於“三高”人群食譜的圖書簡介,內容詳實,不涉及您提到的《找一找 0-3歲寶寶的小小紙闆書:啓濛篇》。 --- 書名:精準調控:現代“三高”人群(高血壓、高血脂、高血糖)的營養管理與食譜大全 作者: 權威營養學傢及臨床醫學專傢團隊 齣版社: 科學生活齣版社 定價: 89.00 元 頁數: 480頁 開本: 16開 裝幀: 精裝,配有高清彩圖與詳細錶格 ISBN: 978-7-5063-9876-5 --- 內容簡介: 一、 順應時代挑戰:現代慢性病管理的科學指南 隨著生活節奏的加快和飲食結構的深刻變化,“三高”——高血壓、高血脂和高血糖,已成為影響中老年人群健康的首要慢性疾病。它們不僅相互關聯,形成復雜的健康風險網絡,更是引發心腦血管意外、糖尿病並發癥等嚴重後果的元凶。然而,許多患者在確診後,往往麵臨“不知如何吃、不敢吃什麼”的睏境。傳統的“忌口”觀念常常導緻營養失衡,反而不利於疾病的長期穩定控製。 本書正是為解決這一臨床痛點而誕生的權威性、實用性指南。它集結瞭國內頂尖心血管內科、內分泌科專傢及注冊營養師的智慧,徹底摒棄瞭簡單粗暴的禁食建議,轉而倡導一種基於科學證據的、個性化的營養乾預方案。我們深知,膳食管理是控製“三高”的基石,是藥物治療不可或缺的“第一道防綫”。 二、 理論基石:深度剖析“三高”與營養的內在邏輯 本書的理論部分深度紮實,絕非泛泛而談。我們用通俗易懂的語言,係統闡述瞭三大代謝異常背後的營養學原理: 1. 高血壓的營養密碼: 詳細解析鈉、鉀、鈣、鎂的平衡對血管彈性的影響,深入探討瞭DASH飲食(得舒飲食)的科學內涵,並提供瞭具體食材選擇和烹飪技巧,教您如何在日常生活中實現“低鈉高鉀”。 2. 高血脂的精準調控: 區分“好脂肪”與“壞脂肪”。我們不僅強調限製飽和脂肪和反式脂肪的攝入,更側重於如何科學地增加富含Omega-3和單不飽和脂肪酸的食物(如深海魚油、堅果、橄欖油)。同時,書中對膳食膽固醇的攝入標準進行瞭與時俱進的解讀。 3. 高血糖的平穩之路: 告彆“談糖色變”。本書重點介紹瞭升糖指數(GI)和升糖負荷(GL)的概念,指導讀者如何選擇低GI的主食替代品,並強調膳食縴維在延緩葡萄糖吸收、改善胰島素敏感性方麵的關鍵作用。此外,我們探討瞭蛋白質和脂肪在血糖控製中的協同作用。 三、 核心寶庫:麵嚮全年的個性化食譜集錦 本書的核心價值在於其詳盡、可操作性極強的食譜設計。我們認識到,食譜的實用性必須建立在患者的依從性和口味偏好之上。因此,我們構建瞭多維度、可交叉選擇的食譜體係: 1. 分類精細化: 食譜被嚴格劃分為: 主食替代與優化(約100道): 如藜麥糙米飯、紅薯玉米餅、山藥泥等,注重粗細搭配與血糖平穩。 降壓清淡菜(約150道): 側重於鉀、鎂元素的補充,如涼拌海帶絲、蒜蓉菠菜、鼕瓜排骨湯(去浮油版)。 降脂健心菜(約120道): 運用植物固醇和膳食縴維,如香菇油菜、金槍魚蘆筍沙拉、杏鮑菇炒黑木耳。 控糖美味菜(約130道): 巧妙利用天然甜味劑和低糖蔬菜,如南瓜盅、番茄燉牛肉(去糖版)、豆漿燉蛋。 2. 場景化定製: 食譜覆蓋瞭患者的日常三餐需求,並特彆設立瞭“加餐與零食”章節(如無糖酸奶、烤堅果、水果份量指南),以及“聚餐與宴請的應對策略”,幫助患者在特殊社交場閤也能保持飲食的“安全綫”。 3. 詳細數據支撐: 每道食譜都附有精確的營養成分分析錶,包括:總熱量、蛋白質、脂肪(飽和/不飽和)、碳水化閤物(膳食縴維)、鈉、鉀含量。這使得患者和傢庭照護者可以根據醫囑或自身營養需求進行精確的量化管理。 四、 進階指導:針對多病共存的整閤管理 現實中,“三高”往往不是單一存在。本書的特色之一,是為“兩高一低”(高血壓+高血脂+低體重/貧血)或“三高閤並糖尿病腎病早期”等復雜情況,提供瞭專門的營養調整方案和食譜建議,確保患者在控製某一指標的同時,不對其他健康狀況産生負麵影響。 五、 廚房操作的實用工具箱 本書的最後部分是一個實用的操作手冊,包括: 常見食材的“三高”友好度排序列錶。 烹飪方法的選擇與優化: 如何通過蒸、煮、燉、烤取代油炸,以及用天然香料替代味精和雞精。 傢庭自製調味品的配方: 教授如何製作低鹽醬油膏、自製香草油醋汁等,提升低鹽飲食的口感。 本書適閤誰讀? 被診斷為高血壓、高血脂、高血糖的患者及其傢庭照護者。 患有代謝綜閤徵、需要進行體重管理的成年人。 關注心血管健康和預防慢性病的健康生活踐行者。 臨床營養師、健康管理師作為工作參考用書。 精準的營養乾預是通往長期健康穩定的橋梁。本書將是您廚房中,最值得信賴的“三高”飲食管理專傢。

用戶評價

評分

說實話,我購買這本書的初衷,是因為被“三高”人群食譜這個標簽所吸引。在當今社會,高血壓、高血脂、高血糖已成為普遍的健康問題,很多人都在積極尋找改善飲食習慣、控製病情的方法。我原本期望這本書能提供一些科學、實用的飲食指南,例如詳細的食材選擇、烹飪方法、一周食譜建議,甚至是針對不同“三高”狀況的個性化飲食方案。然而,當我拿到書並翻閱後,我的期望瞬間落空瞭。書中絕大部分內容是關於0-3歲寶寶的認知啓濛,充斥著大量色彩鮮艷的插圖和簡單的詞匯,引導孩子認識顔色、形狀、動物等基礎概念。這種內容與“三高”人群食譜幾乎沒有任何關聯,讓我倍感錯愕。我甚至懷疑書名中的“三高”人群食譜是否隻是一種商業噱頭,用以吸引更廣泛的讀者群體,但實際上內容卻完全偏離瞭這一主題。這種信息的不匹配,讓我的閱讀體驗大打摺扣,也浪費瞭我寶貴的時間和精力。如果這本書的真正目的是作為兒童啓濛讀物,那麼它應該有一個更清晰、更貼切的書名,而不是將一個看似專業、麵嚮成人的健康主題放在封麵上。

評分

這套書真的太齣乎我意料瞭!我本來是衝著“三高”人群食譜去的,想著給傢裏長輩找點健康食譜參考一下,結果翻開纔發現,內容完全不是我想象的那樣。書名裏的“找一找 0-3歲寶寶的小小紙闆書:啓濛篇”完全占瞭主導,裏麵的內容全是針對小寶寶的認知啓濛。我翻瞭好久,都沒找到任何關於“三高”食譜的影子,估計是書名起的有點誤導吧。不過,說實話,雖然不是我想要的,但作為一套給寶寶的啓濛書,它做得還是挺不錯的。紙闆材質很厚實,寶寶抓握起來很方便,也不容易撕壞。裏麵的插畫色彩鮮艷,造型可愛,很容易吸引小寶寶的注意力。每頁的內容都非常簡單,一兩個詞配上一幅圖,非常適閤剛開始接觸繪本的寶寶。比如“找一找”的設計,可以引導寶寶去發現圖畫中的細節,鍛煉他們的觀察力。還有一些基礎的顔色、形狀、動物的認知,都融入在簡單有趣的故事裏。我試著給侄子讀瞭幾頁,他雖然還不到一歲,但已經能盯著圖片看半天,有時候還會發齣咿呀的聲音,好像很感興趣。雖然我還是沒找到我想看的食譜,但看到寶寶這麼喜歡,也覺得這套書很有意義。如果傢裏有0-3歲寶寶的傢長,這套書倒是可以考慮入手,但如果是奔著“三高”食譜來的,那可能就要失望瞭,得另外找書瞭。

評分

說實話,我拿到這本書的時候,心裏是帶著點小期待和疑惑的。封麵上的“三高”人群食譜幾個字,讓我覺得這本書應該會提供一些具體、實用的健康飲食建議,比如如何控製血糖、血壓、血脂的日常菜單,或者一些營養搭配的科學原理。我本身就屬於“三高”的易感人群,所以特彆想找到一些能幫助我改善生活習慣的書籍。然而,當我開始翻閱時,纔發現內容與我的預期大相徑庭。書的大部分篇幅被一係列卡通形象和簡單的詞語占據,比如“球球”、“小汽車”、“紅”、“圓”,還有一些關於動物的介紹。我反復閱讀,試圖從中找齣任何與“三高”相關的健康信息,但始終一無所獲。這種巨大的反差讓我感到有些失落,甚至覺得有點被“書名欺騙”的感覺。我不知道這本書的主編陳長海先生在定價和編輯過程中,是如何考慮將“三高”人群食譜這樣一個相對嚴肅、專業的健康主題,與“0-3歲寶寶的小小紙闆書”這樣的啓濛教育內容融閤在一起的。也許它試圖通過一種非常規的方式來吸引讀者的眼球,但對於真正需要“三高”食譜指導的讀者來說,這無疑是一次令人睏惑的閱讀體驗。這本書的封麵設計也偏嚮於兒童讀物,這進一步加劇瞭我的錯愕感。

評分

我當時是抱著給傢裏長輩找點養生食譜的心態來買這本書的,畢竟“三高”人群的飲食管理可是個大事,我希望這本書能提供一些專業、靠譜的建議。然而,當我收到書,迫不及待地翻開後,我整個人都愣住瞭。這本書的內容,可以說跟“三高”人群的食譜完全是風馬牛不相及。它更多的是一本麵嚮0-3歲寶寶的紙闆啓濛書,裏麵充斥著各種可愛的圖畫和簡單的詞語,比如顔色、形狀、動物名稱之類的。我來來迴迴地看瞭好幾遍,試圖從中擠齣一丁點和“三高”飲食沾邊的內容,結果都是徒勞。這讓我非常睏惑,難道這個“三高”人群食譜隻是一個噱頭?或者說,這本書根本就是被錯誤地歸類瞭?我能理解有些書會嘗試跨界融閤,但這種融閤也太離譜瞭吧!它讓我想起一些奇怪的搭配,比如把一本烹飪書和一本汽車維修手冊放在一起賣。而且,這本書的製作材質和整體風格,也明顯是針對幼兒的,厚實的紙闆,圓潤的邊角,鮮艷的色彩,這一切都告訴我,它是一本給小孩子看的書。如果我是一個0-3歲寶寶的傢長,我可能會覺得這套書不錯,但作為一個需要健康飲食建議的成年人,我隻能說,這本書完全沒有達到我的預期,甚至可以說是南轅北轍。

評分

我之所以會注意到這本書,是因為我最近正在關注“三高”人群的健康飲食問題,想為傢裏的長輩找一些靠譜的食譜。書名裏的“三高”人群食譜幾個字,讓我覺得這本書應該會提供一些比較專業的指導,比如如何選擇低鹽、低脂、低糖的食材,或者一些適閤“三高”人群的日常菜譜。可是,當我拿到書,翻開內頁的時候,我纔發現這本書的內容和書名之間存在著巨大的鴻溝。這本書的主體內容,竟然是一套非常基礎的0-3歲寶寶的紙闆啓濛書,裏麵充斥著各種各樣的圖畫,比如小動物、交通工具,還有一些簡單的顔色和形狀的認知。我反復翻看,試圖找齣任何一絲關於“三高”飲食的信息,但是都一無所獲。這讓我感到非常意外,也很失望。我無法理解為什麼一本主要內容是給嬰兒啓濛的書,會加上“三高”人群食譜這樣的副標題。這對於真正需要“三高”食譜的讀者來說,無疑是一種誤導。這讓我覺得這本書的定位非常模糊,沒有明確針對哪個讀者群體。如果我是一個給寶寶買書的傢長,我可能會覺得這套書還不錯,因為紙闆材質好,內容也簡單有趣。但如果我是想找“三高”食譜的成年人,那麼這本書對我來說,就完全失去瞭意義。

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