健康沙拉與百搭醬料 沙拉製作書籍 沙拉製作教程 沙拉醬配料調製調配書籍

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發表於2024-11-27


圖書介紹


店鋪: 人文在綫圖書專營店
齣版社: 中國紡織齣版社
ISBN:9787518036844
商品編碼:22154144158
包裝:平裝
叢書名: 幸福小“食”光
開本:16
齣版時間:2017-08-01
用紙:純質紙
頁數:160


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圖書描述

























編輯推薦
健康沙拉與百搭醬料, 
隨著養生理念的深入人心, 
越多越多的人放棄油膩的外食, 
輕食沙拉受到更多的歡迎。 
生活不僅要健康, 
還要精緻與美味。 
沙拉不再是單調的蔬果與醬料, 
而是更多食材的營養選擇, 
更多醬料的百變搭配……
內容介紹
健康沙拉與百搭醬料, 
酸奶醬、芥末籽醬、沙拉醬、柑橘油、油醋汁、香草油、水果醬、香辛料醬、堅果醬,9大醬料89種健康美味的輕食沙拉。 
擔心學不會?隻需拿起手機掃一掃,高清視頻免費觀看,手保守教您做齣屬於自己的健康沙拉!
作者介紹
鄭穎,網絡熱播美食料理微短片《兔酥和TA的早餐》禦用廚娘,掌廚美食達人,星語影業簽約藝人。偏愛於平淡中感受蕩氣迴腸,相信唯美食與愛不可辜負。享受把食材變幻為美味的過程,希望在烹飪的這條路上樂此不疲、有滋有味地走下去。
目錄
chapter1沙拉與醬 
沙拉常見食材的選購與保存 
這樣做,減少沙拉的熱量 
沙拉醬那些事兒 
沙拉醬的常見配料 

Chapter2酸奶醬 
生菜沙拉 
夏日鮮蔬沙拉 
檸檬彩蔬沙拉 
繽紛蜜柚沙拉 
香蕉草莓沙拉 
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