十分钟学会做家常菜 烹饪/美食 书籍

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发表于2024-11-27

图书介绍


店铺: 青草书店专营店
出版社: 黑龙江科技
ISBN:9787538869590
商品编码:24113987205


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图书描述

  商品基本信息,请以下列介绍为准
商品名称:十分钟学会做家常菜 烹饪/美食 书籍
作者:甘智荣
定价:29.9
出版社:黑龙江科技
出版日期:2015-02-01
ISBN:9787538869590
印次:
版次:
装帧:平装
开本:小16开

  内容简介
本书从常用而且实用的烹饪技巧入手,详细介绍刀工、食材预处理、调味料的使用和常用烹饪小窍门,让厨房菜鸟也能够轻松掌握家常料理的制作。第二章中,分别介绍了全家人爱吃的家常菜;第三章中,将营养美味的家常菜分为素菜、荤菜和水产。第四章中介绍好吃的私房菜,分为私房凉拌菜、私房热炒、私房蒸菜、私房汤煲、私房米饭和私房面食,所有菜品简单易学,营养美味,只要十分钟就能够完成。


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