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段传德 译

图书标签:

• 营养餐
• 榨汁机
• 果汁
• 食谱
• 减脂
• 健身餐
• 三餐
• 健康饮食
• 饮料
• 饮品

店铺： 畅世雕龙图书专营店

出版社： 河南科学技术出版社

ISBN：TZD15090H

商品编码：28713559769

开本：32开

出版时间：2004-02-01

此为套装书籍，全套2册，总定价74.9元，分别如下：

商品参数

书   名:不节食也能瘦的营养餐

作   者:廖欣仪

出 版 社:新疆人民卫生出版社

I S B N :9787537262507

出版日期: 2015-09-01

版次: 1

包   装:平装

开   本: 16开

定   价: 35元

书   名:豆浆·蔬果汁·茶饮补养大全

作   者:大彩生活读库编委会 编著

I S B N :9787533541101

出 版 社:福建科技出版社

出版时间:2012年10月  第1版

印刷时间:2016年01月 第2次印刷

字   数:

页   数:320页

开   本:16开

包   装:平装

定   价:39.90元

目   录

《不节食也能瘦的营养餐》

Ch1 Secret！关于的惊人秘密！

Secret1首重吃得好8

Secret2你知道吗？七大死亡原因都跟肥胖有关10

Secret3难以阻止的7大发胖原因12

Secret4需要瘦吗？判定肥胖的方式14

Secret5这样吃并不会变瘦！迷思大解密16

Secret6大剖析！造成身体危机的饮食法18

Ch2一瘦就是一辈子的法

自订计画的步骤20

Step1正确的观念：没吃进营养，吃得再少都不可能瘦下来21

Step2订定目标：这样算出瘦得漂亮的理想体重22

Step3算出适合自己的每日热量：热量平衡，你就不会发胖24

Step4分配三餐的热量26

Ch3计算每一餐的食物热量

Method1认识六大类食物才不会“看走眼”28

Method2食物代换表的使用方法31

Method3简易食物份量代换法，用看的不用秤重33

Method4简易六大类食物代换表的实例应用35

Ch4吃出低卡健康料理的秘诀

食材前处理可降低脂肪摄取，也可控制份量38

少油烹调好健康40

自制低油低盐高汤41

外食族更适合用本书的方式轻松42

跨越障碍后，一定可以成功的低卡饮食法44

照着吃，降低体脂肪、找回健康的60道低卡套餐45

Ch5的开始！活力早餐

249 kel高纤地瓜三明治套餐49

247 kel蔬果蛋饼套餐50

243 kel鲜菇肉片潜艇堡套餐51

247 kel韩式泡菜手卷套餐52

248 kel黑糖黑木耳燕麦粥套餐53

251 kel柠檬鸡柳吐司卷套餐54

250 kel香蕉松饼套餐55

238 kel鲔鱼烤饭团套餐56

218 kel香甜鲜果卷套餐57

240 kel高纤乳酪手卷套餐58

Ch6帮助代谢的高纤美体套餐

430 kel猪肉苹果卷套餐60

439 kel高纤柠香串鸡套餐62

424 kel芙蓉海鲜盅定食64

438 kel鸡肉八番卷定食66

439 kel红酒炖牛肉烩饭68

428 kel高纤红烧狮子头套餐70

442 kel芦笋彩椒鸡柳套餐72

449 kel金黄猪肉三色卷定食74

450 kel牛蒡煲76

425 kel养生清蒸鲷鱼套餐78

营养师的代谢顺畅小教室80

Ch7消除疲劳的提神醒脑套餐

446 kel日式寿喜豚肉套餐82

450 kel芝麻鲑鱼凉面定食84

441 kel烧烤秋刀鱼定食86

448 kel水梨牛肉套餐88

447 kel香炒萝卜糕套餐90

448 kel寒天咖哩鸡烩饭92

412 kel鸡肉彩椒盅套餐94

431 kel梅干肉干拌面套餐96

419 kel养生味噌旗鱼饭98

425 kel美味可乐饼套餐100

498 kel鱼骨汤饭团套餐102

465 kel辣白菜炒五花肉套餐104

452 kel辣蒸鲫鱼套餐106

《豆浆·蔬果汁·茶饮补养大全》

篇

养生饮品全家共享

 章

一杯豆浆，健康全家

   豆浆营养素丰富

   饮用豆浆有讲究

 第二章

健康蔬果汁，美丽不可挡

   蔬果汁益处多多

   健康饮用蔬果汁

 第三章

茶饮，养生

   茶叶的有益成分

   茶饮有益身心健康

   药茶知识应先知

   茶疗优势应了解

   饮茶宜忌应熟知

第二篇

自制饮品配置秘诀

 第四章

自制豆浆康

   自制豆浆有讲究

   豆浆机制出好豆浆

   保存豆浆忌随意

   豆浆料理不可少

   豆渣也有大作用

 第五章

自制蔬果汁更新鲜

   自制蔬果汁工具

   自制蔬果汁步骤

   辅助原料使蔬果汁更美味

   巧用蔬果渣变废为宝

 第六章

自制茶饮重细节

   茶的种类繁多

   泡茶应注意水质

   传统茶叶的选购与保存

   花草茶的选购、冲泡与保存

第三篇

养生食物经典饮品

 第七章

营养豆浆食材多

第四篇

养生滋补饮品大全

附录一

五色五味蔬果汁功效

附录二

受欢迎豆浆、蔬果汁排名

附录三

养生豆浆部分食材营养成分含量一览表

内容简介

   本书主要从计划要怎么拟订，才有效果又容易执行？餐总是平淡无味，有没有美味低卡又容易准备的餐点？等几个方面进行阐述，以便让读者早日达成目标。

..........

现代家居设计与智能生活指南 第一部分：前沿设计理念与空间美学 本书深入探讨了当代室内设计的核心趋势与哲学。我们聚焦于如何将功能性、美学价值与居住者的个性化需求完美融合，打造出既具有现代感又不失温馨的居住环境。 第一章：极简主义的精进与演变 极简主义不再是简单的“少即是多”，而是演变为一种精致的生活态度。本章详细解析了如何通过材质的精挑细选（如哑光金属、天然石材、温润的木饰面）来实现“高级的简洁”。我们将探讨无把手设计、隐藏式储物、以及如何利用光影的层次感来定义空间，避免陷入冰冷刻板的误区。重点案例分析了侘寂（Wabi-Sabi）美学在现代都市公寓中的应用，强调不完美之美与材料的自然肌理。 第二章：可持续设计与绿色建筑实践 随着环保意识的提高，可持续性已成为室内设计的核心驱动力。本章涵盖了从材料选择到能源效率的全方位考量。内容包括： 低挥发性有机化合物（Low-VOC）材料的选择： 深入对比了新型环保涂料、粘合剂和地板材料的性能与认证标准。 自然通风与采光优化： 介绍被动式设计策略，如烟囱效应通风系统、光导管（Sun Tunnels）的安装与布局，以最大限度减少对人工照明和空调的依赖。 循环经济在家具中的体现： 探讨了如何使用回收材料（如再生塑料、旧木材）制作高品质家具，以及模块化家具系统的设计优势。 第三章：色彩心理学与空间情绪调动 色彩是塑造空间氛围的关键要素。本书提供了一套科学的色彩应用方法论，超越传统的流行色报告。 中性色调的微妙层次： 分析了米白、灰褐、大地色系在不同光照条件下的变化，以及如何通过细微的色温差异来营造温暖或清爽的基调。 焦点色的策略性运用： 讲解如何使用高饱和度的色彩作为视觉锚点，引导视线，平衡空间的整体重量感。 情绪地图绘制： 结合色彩心理学研究，指导读者根据房间的功能（如卧室的放松、书房的专注）选择最适宜的色彩组合。 第二部分：功能革新与人体工学应用 本部分将焦点从“外观”转向“体验”，探讨如何通过精妙的布局和符合人体尺度的设计，提升居住的舒适度和效率。 第四章：厨房的革命：工作流与社交中心的重塑 现代厨房不再仅仅是烹饪场所，更是家庭的社交核心。本书详细解析了“厨房三角区”的优化升级，引入了“工作站”概念。 岛台的多功能集成： 探讨集成洗涤区、备餐区、甚至小型用餐区的岛台设计方案，并重点介绍嵌入式智能电器（如蒸烤箱一体机、隐藏式油烟机）的安装规范。 垂直收纳的潜力挖掘： 针对小户型，深入讲解拉篮、转角怪物、高柜内部分层系统的最大化利用技巧。 智能照明系统在备餐区的应用： 如何布置冷色温的工作照明和暖色温的氛围照明，确保操作安全与用餐愉悦。 第五章：卧室与卫浴的静谧疗愈空间 卧室和卫浴空间的设计目标是极致的放松与恢复。 声学设计入门： 介绍吸音板、厚重窗帘、地毯等材料在减少外部噪音干扰中的作用，以及如何在墙体夹层中植入隔音材料。 智能卫浴系统的选择与布局： 涵盖了恒温地暖系统、无水箱智能马桶、感应式淋浴系统等高科技产品的实际安装指南和维护要点。 睡眠环境的定制化： 探讨了床头板的材质对睡眠质量的影响，以及如何设计符合人体工程学的阅读灯光。 第六章：小空间高效利用的魔法 针对城市居住的普遍挑战，本章提供了突破性的空间解决方案。 墙体的“可呼吸性”： 介绍折叠门、推拉门、隐藏式墨菲床（Murphy Bed）的设计原理与安全安装标准。 家具的“双重身份”： 案例分析了沙发床、带储物功能的脚凳、可伸缩餐桌等家具，如何通过巧妙的机械结构实现功能切换。 垂直动线的最大化利用： 讲解阁楼空间、楼梯下方的空间如何通过定制化储物架和隐藏式工作区得到有效激活。 第三部分：智能家居集成与未来生活场景 本书的压轴部分关注如何将最新的技术无缝融入家居环境中，实现真正的智慧生活。 第七章：全屋智能系统的底层逻辑与布线规划 智能家居不再是零散设备的堆砌，而是需要统一的底层架构。 有线与无线网络的抉择： 详细对比了KNX、Matter协议与Wi-Fi/Zigbee等无线方案的优缺点、延迟表现和扩展性。 设备集中控制中心的设计： 讲解如何规划中央服务器的位置、电源冗余备份，以及数据隐私保护的基础设置。 场景联动与自动化编程入门： 提供了“离家模式”、“影院模式”等复杂场景的逻辑流程图设计，指导读者从基础的自动化脚本开始构建个性化体验。 第八章：照明控制与情绪算法 照明是智能家居中最直观、效果最显著的部分。 色温与亮度的动态调节： 介绍昼夜节律照明（Circadian Lighting）的原理，即灯光如何模拟自然光变化来调节人体生物钟。 人存在感应与节能： 探讨高精度雷达感应器与传统红外感应器的区别，以及如何设置更人性化的灯光渐变过渡效果。 视觉舒适度（Glare Control）： 讲解如何使用漫射材料和隐藏式光源，确保智能照明在提供足够亮度的同时，避免视觉疲劳。 第九章：安全、健康与维护前瞻 智能家居的最终目标是提升居住者的安全感和健康水平。 环境监测集成： 如何将空气质量传感器（PM2.5、甲醛、湿度）与新风系统、加湿器进行联动，实现自动净化调节。 远程诊断与预测性维护： 探讨智能家电如何通过自我诊断提前预警潜在故障，从而减少突发维修的成本和不便。 用户界面的友好性与可访问性： 强调即便是最复杂的系统，也需要为家庭中的每一位成员提供直观易懂的控制界面，包括语音控制的优化部署。 本书旨在为追求高品质居住体验的读者提供一套全面、前沿且极其实用的设计与技术指南。

评分☆☆☆☆☆

这本书的出现，可以说是满足了我长久以来对健康饮食的探索需求。我一直想找到一本既能提供日常三餐灵感，又能指导我进行减脂健身的实用书籍，这本书恰好符合我的期望。它将“营养餐”和“健身餐”的概念巧妙地结合在一起，让我知道如何在日常生活中实践健康饮食。我尤其喜欢书中的“21天食谱”设计，这给了我一个清晰的目标和执行计划，让我不再感到迷茫。书中的食谱看起来都很家常，食材也容易获取，这对于我这样平时工作比较忙碌的人来说非常友好。我不需要花费太多时间和精力去寻找特殊的食材或者学习复杂的烹饪技巧。此外，书中对榨汁机果汁的介绍也让我大开眼界，我之前一直觉得榨汁机只能榨一些简单的果汁，但这本书为我展示了更多可能性，比如将蔬菜和水果巧妙搭配，制作出营养丰富又美味的饮品。

评分☆☆☆☆☆

拿到这本书的时候，我首先被它厚实的重量和内容丰富的感觉所吸引。我一直对健康饮食和健身餐颇感兴趣，但常常因为信息零散或者食谱过于复杂而难以坚持。这本书的出现，就像是给我提供了一个系统性的解决方案。我喜欢它将“营养餐”、“榨汁机果汁”、“21天食谱”、“三餐大全”、“吃什么减脂”、“健身餐”这些关键词整合在一起，感觉非常全面，覆盖了我所有可能的需求。我尝试着看了几页关于减脂餐的内容，发现里面的食材选择都很常见，而且烹饪方法也相对简单易学，这对我来说是很大的福音。很多时候，我们对健康饮食的顾虑就在于觉得它很麻烦，需要很多特殊食材或者高超的厨艺，但这本书似乎打破了这种刻板印象。我特别注意到它里面提到了“21天食谱”，这让我觉得非常有规划性，仿佛跟着它走，就能在短短的时间内看到身体的变化。而且，它不仅仅是提供食谱，还融入了“吃什么”的理念，让我能够理解为什么这样吃，而不是盲目跟从。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计让我眼前一亮，色彩鲜艳，图片也很诱人，立刻就勾起了我想要尝试健康饮食的冲动。拿到书后，我迫不及待地翻阅起来，里面的排版布局清晰明了，每一道食谱都配有精美的成品图，这对于我这种“视觉系”的美食爱好者来说简直是太重要了！很多食谱的步骤都写得非常详细，甚至细致到食材的切法、火候的控制，让我这样一个平时不太进厨房的人也觉得跃跃欲试。我特别喜欢它里面关于“21天食谱”的部分，感觉像是有一个清晰的行动指南，让我知道每天应该吃什么，如何搭配才能达到减脂健身的目的。书里也介绍了一些我之前从未听说过的健康食材，并且给出了它们的一些基本营养成分和功效，让我觉得不仅是在学习做菜，更是在增长关于健康饮食的知识。我最期待的是那些榨汁机的果汁食谱，因为我最近刚入手了一台榨汁机，一直苦于没有好的食谱，这本书简直是及时雨，让我看到了榨汁机更多的可能性，不仅仅是简单的果汁，还有很多搭配了蔬菜的健康饮品，听起来就非常不错。

评分☆☆☆☆☆

作为一个对生活品质有一定追求的读者，我拿到这本书时，首先被它细致入微的分类所打动。书的标题就已经囊括了“营养餐”、“榨汁机果汁”、“21天食谱”、“三餐大全”、“减脂”、“健身餐”等多个维度，这表明它不是一本泛泛而谈的书，而是针对性非常强。我最喜欢的是它详细地拆解了“21天食谱”的部分，不仅仅是简单的列出每天吃什么，而是提供了更深层次的关于营养搭配的解释，让我能理解为什么这样的组合是科学有效的。我翻看了几页关于健身餐的内容，发现里面提供的食谱都很注重蛋白质、碳水化合物和脂肪的均衡摄入，并且强调了食材的新鲜度和烹饪方式的健康性，比如少油少盐，多采用蒸、煮、烤等方式。这对于我这样需要控制饮食但又不想牺牲口味的人来说，是非常有价值的。另外，它对榨汁机果汁的介绍也让我眼前一亮，不仅仅是简单的水果混合，还加入了蔬菜和一些香料，让饮品更加丰富和健康。

评分☆☆☆☆☆

我是一个非常注重饮食健康，并且对身体管理有一定追求的人。这本书的书名就已经引起了我极大的兴趣，因为它涵盖了“营养餐”、“榨汁机果汁”、“21天食谱”、“三餐大全”、“减脂”、“健身餐”等多个关键点，这些都是我一直以来非常关注的领域。拿到书后，我首先被其丰富的知识性和操作性所吸引。书中的内容非常有条理，从宏观的营养搭配到微观的具体食谱，都讲解得十分细致。我特别喜欢它关于“21天食谱”的板块，它提供了一个循序渐进的膳食计划，让我能够清晰地了解到如何在四周内逐步调整饮食习惯，达到减脂和健身的目标。此外，书中对榨汁机果汁的介绍也让我眼前一亮，它不仅仅是简单的水果汁，还包含了许多健康蔬菜的搭配，以及一些创新性的饮品组合，这让我在享受美味的同时，也能摄入更全面的营养。