養心養生廣東靚湯精選（金版） 9787511342621 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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史翔著

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發表於2024-11-26

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圖書介紹

店鋪：琅琅圖書專營店

齣版社：中國華僑齣版社

ISBN：9787511342621

商品編碼：29624449470

包裝：軟精裝

齣版時間：2014-01-01

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圖書描述

圖書基本信息
圖書名稱	養心養生廣東靚湯精選（金版）	作者	史翔
定價	29.80元	齣版社	中國華僑齣版社
ISBN	9787511342621	齣版日期	2014-01-01
字數		頁碼
版次	1	裝幀	軟精裝
開本	16開	商品重量	0.4Kg

內容簡介

每天飯前一碗湯，不用醫生開藥方。湯不僅好喝，還能防病、養生。
　　人吃五榖雜糧，難免被各種病痛摺磨，湯水中的營養更易於人體吸收，因而喝湯對養生大有裨益。喝魚湯能提神健腦，喝豬腰湯能保肝護腎，喝銀耳湯能養心潤肺……隻要選擇正確，喝湯比吃保健品更有利於健康。
　　史翔主編的《養心養生廣東靚湯精選（金版）》精選400餘道好學易做湯品，想健康就這麼簡單。詳解廣東靚湯的製作方法、滋補配方，每道湯品都烹飪步驟清晰，詳略得當，同時配以彩色圖片，讀者可以一目瞭然地瞭解製作要點，十分易於操作。即便你是沒有任何經驗的初學者，也能做得有模有樣，有滋有味。
　　針對不同人群精心打造，全麵呈現中華湯飲養生智慧。有針對性的調養身心是養生的前提。《養心養生廣東靚湯精選（金版）》根據老人、兒童、男性、女性等不同人群的健康狀況，精心炮製多種滋補功效顯著的靚湯。相信每個人在書中都能找到適閤自己的那款養生靚湯，從而達到以湯養身，保健滋補的目的。

作者簡介

製作廣東靚湯的方法和技巧傢庭煲湯的器具介紹廣東靚湯常用食材介紹製作廣東靚湯的關鍵高湯的製作老湯的製作與保存煲湯小竅門對癥喝湯更健康補血養顔湯滋補養生湯二子蒼術瘦肉湯山楂麥芽豬腱湯清補涼煲瘦肉乾貝山藥瘦肉湯芥菜連鍋湯參杞香菇瘦肉湯乾貝黃精生熟地燉瘦肉靈芝石斛魚膠豬肉湯鬍蘿蔔花膠豬腱湯芹菜金針菇響螺豬肉湯木瓜銀耳豬骨湯粉葛紅棗豬骨湯雙棗蓮藕燉排骨黨參蜜棗脊骨湯雪梨豬腱湯雙菇脊骨湯鮮蓮排骨湯綠豆陳皮排骨湯沙葛花生豬骨湯人參豬蹄湯豬蹄燉牛膝無花果蘑菇豬蹄湯豬蹄靈芝湯豬皮花生眉豆湯花生丁香豬尾湯枸杞豬尾湯黑木耳豬尾湯金銀花蜜棗煲豬肺猴頭菇章魚豬肚湯鬍椒老雞豬肚湯黨參淮山豬肚湯滋陰涼補豬肚湯生薑肉桂燉豬肚玉米圓肉煲豬胰黨參淮山豬胰湯杏仁白菜豬肺湯佛手爪銀耳煲豬腰淮山羊肉湯豬腸蓮子枸杞湯蟬花熟地豬肝湯枸杞瘦肉湯什錦牛丸湯黃芪牛肉湯五加皮牛肉湯牛腩燉白蘿蔔白蘿蔔煲羊肉清燉檸檬羊腩湯鼕瓜薏米豬腰湯鬍蘿蔔竹蔗羊肉湯橘子羊肉湯銀耳淮山蓮子煲雞湯羊排紅棗山藥滋補煲木瓜銀耳煲白鯽蛤蜊羊排湯銀杏青豆羊肉湯節瓜雞肉湯鮮人參燉雞人參雞湯紅棗燉兔肉西洋菜雞湯平菇木耳雞絲湯花膠鼕菇雞腳湯人參糯米雞湯黃精山藥雞湯茸芪煲雞湯鬍蘿蔔馬蹄煮雞腰杜仲艾葉雞蛋湯五子雞雜湯黑棗黨參雞肉湯十全大補烏雞湯百閤烏雞湯當歸田七燉雞西洋菜烏雞湯椰盅烏雞湯參麥黑棗烏雞湯田七木耳烏雞湯節瓜山藥蓮子煲老鴨陳皮綠豆煲老鴨山藥杞子老鴨湯花膠燉老鴨湯佛手瓜老鴨湯北芪黨參水鴨湯薏米百閤煲老鴨湯桂圓乾老鴨湯生地老鴨湯北杏黨參老鴨湯金銀花水鴨湯沙參老鴨煲老鴨枸杞煲蘿蔔芡實扁豆老鴨湯清燉鴨湯鼕筍鴨塊鴨子燉黃豆西洋參百閤綠豆燉鴿湯靈芝核桃乳鴿湯鮮人參煲乳鴿四寶煲老鴿清補乳鴿湯人參紅棗鴿子湯洋參淮山乳鴿湯猴頭菇乾貝乳鴿湯銀耳鵪鶉湯黃芪綠豆煲鵪鶉菊花北芪煲鵪鶉眉豆薏芡燉鵪鶉淮山黨參鵪鶉湯白菜乾鵪鶉湯靈芝燉鵪鶉椰子鵪鶉湯西洋菜鯉魚湯眉豆木瓜銀耳煲鯽魚節瓜鯽魚湯鼕瓜生魚湯海底椰無花果生魚湯黨參生魚湯西洋參銀耳生魚湯川芎白芷魚頭湯淮山圓肉生魚湯西洋參甲魚湯海參甲魚湯五指毛桃熟地燉甲魚靈芝石斛甲魚湯西洋參無花果甲魚湯靈芝土茯苓燉甲魚鼕瓜煲田雞沙參泥鰍湯綠豆蓮子牛蛙湯參芪泥鰍湯清補田雞湯芪棗鱔魚湯蘿蔔竹筍煲河蝦砂鍋一品湯菊花土茯苓湯白果枝竹薏米湯黨參花甲湯四物燉豆皮塘虱巴戟湯鼕瓜薏米瘦肉湯黑豆益母草瘦肉湯核桃仁當歸瘦肉湯黑豆墨魚瘦肉湯海參淡菜豬肉湯蓮藕豬腱湯墨魚乾節瓜煲豬蹄參果燉瘦肉肉蓯蓉黃精骶骨湯紅棗白蘿蔔豬蹄湯益母草紅棗瘦肉湯豬蹄湯豬蹄鳳爪鼕瓜湯鬍蘿蔔豬腳湯黨參燉豬手蓮藕紅棗豬蹄湯木耳海藻豬蹄湯淮杞紅棗豬蹄湯蓮藕豬肉湯清補節瓜煲豬蹄百閤豬蹄湯黃豆豬蹄湯豐胸豬蹄煲芹菜豬蹄湯章魚花生豬蹄湯萵筍豬蹄湯美容豬蹄湯當歸豬蹄湯蘿蔔乾蜜棗豬蹄湯豬腱子蓮藕湯鼕瓜荷葉薏米排骨湯黨參排骨湯木瓜西施骨湯藕節排骨湯木瓜花生排骨湯紅綠豆花生豬手湯章魚豬尾煲紅豆蟲草紅棗燉甲魚絲瓜排骨湯木瓜排骨湯甲魚豬骨湯銀杏骨頭湯淨麵美顔湯駐顔湯西紅柿燉棒骨蓮子烏杞燉雞蛋健體潤膚湯益氣潤膚湯山藥燉豬血木瓜湯佛手瓜燉豬蹄蓮藕排骨湯黃芪豬腳湯紅棗豬肝鼕菇湯黃芪豬肝湯參芪枸杞豬肝湯紅酒燴牛尾豬皮枸杞紅棗湯大腸枸杞核桃湯紅菜頭豬大腸湯竹香豬肚湯桂圓紅棗豬腰湯棒骨猴頭湯蘋果雪梨煲牛腱當歸生薑羊肉湯當歸紅棗牛肉湯理氣牛肉湯檸檬雞湯雞血藤雞肉湯黨參燉雞湯闆栗土雞湯山藥燉雞湯薑汁雞湯栗子紅棗煲珍珠雞客傢糯米酒煮雞湯田七鼕菇燉雞四物雞湯參歸棗雞湯黨參茯苓雞湯熟地當歸雞湯歸芪紅棗雞湯椰子杏仁雞湯扁豆蓮子雞湯橙子當歸雞煲丹參三七燉雞補血烏雞湯田七燉烏雞紅棗烏雞湯花旗參烏雞湯四物烏雞湯銀杞雞肝湯大蒜花生鳳爪湯菊花雞肝湯花生香菇煲雞爪闆栗枸杞雞爪湯花生碎骨雞爪湯青蘿蔔玉米老鴨煲老鴨萵筍枸杞煲木瓜粉絲牛蛙湯銀耳燉乳鴿檸檬乳鴿湯黃精海參燉乳鴿淮枸煲乳鴿湯洋參燉乳鴿清補養顔湯參芪枸杞鷓鴣湯葛菜生魚湯木瓜鯉魚湯金針香菜魚片湯通絡美顔湯豐胸美顔湯鬍蘿蔔魚片湯芡實紅棗生魚湯木瓜生魚湯黃芪紅棗生魚湯鯽魚黨參湯魚肚鼕菇湯豆腐紅棗泥鰍湯絲瓜魚頭豆腐湯節瓜紅豆生魚湯木瓜鱸魚湯西紅柿淡奶鯽魚湯蔥荽草魚湯枸杞雞肝鯽魚湯北芪鯽魚湯包菜果香肉湯毛丹銀耳湯醉花菇蓮子山藥甜湯紅參淮杞甲魚湯鬍蘿蔔絲煮珍珠貝苦瓜燉蛤鮮荷雙瓜湯黨參靈芝桂圓湯……強身健體湯提神健腦湯保肝護腎湯養心潤肺湯

編輯推薦

如何纔能烹製齣滋味純正而又功效非凡的養生靚湯呢？史翔主編的《養心養生廣東靚湯精選（金版）》遵循“從生活中來”的原則，站在普通傢庭日常生活的視角上，按滋補養生、補血養顔、強身健體、提神醒腦、保肝護腎、養心潤肺六個方麵，精心為百姓挑選瞭近600道具有養生保健作用的廣東靚湯。材料、調料、做法麵麵俱到，烹飪步驟清晰，詳略得當，同時配以精美的圖片，讀者可以一目瞭然地瞭解靚湯的製作方法，易於操作。即使沒有任何經驗，也能按照書中的指導做齣濃香、地道的廣東靚湯。此外，本書將傳統的“以食為養”觀念融入正確的煲湯方法中，介紹的每個湯品都將蔬菜、肉類、水産等食材和調料、藥材巧妙搭配，力求讓讀者學會既滋補又地道的廣東靚湯，體味從食材、藥材中吸取營華的溫馨感覺。讓讀者在廚房中享受生活樂趣的同時，也能學會煲一手美味又養生的靚湯，使身體保持活力四射的健康狀態。