美容養顔食物本草

美容養顔食物本草 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

水龍吟 著
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店鋪: 博學精華圖書專營店
齣版社: 中國婦女齣版社
ISBN:9787802034006
商品編碼:29708751416
包裝:平裝
齣版時間:2007-05-01

具體描述

基本信息

書名:美容養顔食物本草

:19.00元

售價:13.3元,便宜5.7元,摺扣70

作者:水龍吟

齣版社:中國婦女齣版社

齣版日期:2007-05-01

ISBN:9787802034006

字數:200000

頁碼:333

版次:1

裝幀:平裝

開本

商品重量:0.400kg

編輯推薦

用簡單易操作的方法,將100種日常食物調配成養顔美食,適宜中國女性,針對美容養顔,源自傳統醫學,貼近日常飲食。

內容提要

運用食物療疾祛病,健體強身,護膚養顔,在我國有著悠久的曆史。
我們日常取的食物,不僅可以療飢果腹,更因其性味的不同而具有健體強身,護膚養顔的功效。食物富含營養與精華,對人體的作用緩和而均衡,有滋養濡潤的功效,既可療疾健體,又對肌體沒有損害,此之謂“藥補不如食補”。
《養容養顔食物本草》一書,是作者根據“藥食同源,源同功異”的特點,將二得有機結閤起來,目的在於幫助讀者朋友根據食物工化理作用與皮膚的生理功能、身體狀況的對應關係,恰當而閤理地選擇及攝取食,寓療於食,食中求療。

目錄


作者介紹


文摘


序言



《草藥的智慧:傳統藥用植物的現代應用》 內容提要 本書深入探討瞭世界各地傳統醫學體係中具有悠久曆史的藥用植物,旨在揭示這些自然饋贈的科學基礎及其在現代健康維護中的潛力。它並非一本簡單的植物圖鑒,而是一部融閤瞭民族植物學、藥理學初探以及實用指南的綜閤性著作。全書共分為五大部分,係統梳理瞭數百種具有明確藥用價值的植物,從其曆史沿革、傳統用法,到現代科學研究的最新進展,力求為讀者提供一個全麵而深入的視角。 第一部分:草藥學的曆史長河與哲學根基 本部分首先追溯瞭草藥使用的文明源頭,從古埃及的莎草紙記錄到中國的《神農本草經》,再到印度阿育吠陀體係中的藥典。重點闡述瞭不同文化背景下,人們如何觀察、分類和運用植物的智慧。 我們將探討傳統醫學中“整體觀”的核心理念,即強調身心閤一、順應自然節律的治療思想。例如,闡述瞭“四氣五味”在中醫理論中如何指導草藥的配伍與應用,以及西方傳統草藥學中“簽名理論”(Doctrine of Signatures)的樸素哲學——植物的外觀形態往往暗示瞭其治療的器官或功能。 此外,本章還會專門開闢一節,對比分析東西方傳統草藥學的核心差異與共通之處,為讀者理解後續更具體的植物介紹打下堅實的理論基礎。我們相信,對曆史的尊重是探索未來的前提。 第二部分:藥用植物的分類、識彆與采集 安全有效地使用草藥,首要前提是準確識彆。本部分側重於實用的植物學知識,但視角更偏嚮於藥用價值的維度。 我們詳細介紹瞭如何依據植物的形態特徵(葉序、花冠、果實、根莖等)進行野外識彆,並配有精細的手繪圖譜和高清照片,強調那些易混淆的、具有毒性的“假冒者”。特彆強調瞭在采集過程中應遵循的倫理規範和可持續性原則,確保野生資源的保護。 對於每一類重要的藥用部位(根、莖、葉、花、果實),本書都會指導讀者如何判斷其最佳的采集時機——例如,某些植物的根部藥性在鼕季休眠期最為強盛,而花朵則需在盛開初期采摘。 本部分也涵蓋瞭藥材的初步處理技術:清洗、乾燥、粉碎以及不同乾燥方式(日曬、陰乾、烘乾)對有效成分的影響分析。 第三部分:核心藥用成分的科學解析 要使傳統智慧融入現代生活,必須藉助現代科學的力量。本部分是本書的“技術核心”,旨在解釋傳統草藥“為什麼有效”。 我們將係統介紹幾大類主要的生物活性化閤物,如生物堿(Alkaloids)、黃酮類(Flavonoids)、萜類(Terpenoids)、皂苷(Saponins)以及多糖(Polysaccharides)。 針對每類成分,我們不僅會解釋其化學結構,更重要的是闡述其在人體內可能發揮的作用機製——例如,抗氧化、抗炎、調節免疫係統、或對特定受體的親和力。書中將選取最具代錶性的幾種傳統藥材(如薑黃素、水飛薊素、人參皂苷等),詳細介紹其被現代藥理學研究所驗證的藥理活性和潛在的治療靶點。這部分內容力求嚴謹,但敘述風格會避免晦澀的專業術語,確保非專業人士也能理解其科學邏輯。 第四部分:係統性應用指南:針對生理係統的精選草藥 本部分是麵嚮日常健康管理的實用手冊。我們沒有試圖涵蓋所有已知的草藥,而是根據現代人麵臨的常見健康挑戰,精選瞭在不同生理係統應用卓著的草藥進行深入介紹。 係統劃分包括: 1. 消化係統: 針對胃酸過多、消化不良、腸道菌群失衡等問題,介紹具有調理作用的植物,如洋甘菊、薄荷、蒲公英的精準用法。 2. 神經與情緒係統: 探討用於緩解壓力、改善睡眠和提升注意力的草藥,例如纈草、聖約翰草(並附帶詳細的藥物相互作用警示)。 3. 心血管係統: 介紹對維護血管彈性、調節血壓有益的植物,如山楂、椴樹花。 4. 免疫調節: 重點介紹那些被認為能夠“平衡”免疫反應而非單純“刺激”的草藥,如紫錐菊、接骨木果。 在每一種草藥的介紹中,我們都遵循一個固定的結構:曆史用途 $ ightarrow$ 關鍵活性成分 $ ightarrow$ 現代研究證據 $ ightarrow$ 推薦的製備和使用方法(如煎劑、酊劑、浸泡油) $ ightarrow$ 安全性與禁忌。 第五部分:現代製劑與安全倫理 最後一部分關注草藥在當代環境中的應用與挑戰。我們將討論如何將傳統草藥知識轉化為現代可接受的製劑形式,如標準化提取物、酊劑、軟膏等,以及在這些製劑中如何保證有效成分的穩定性和生物利用度。 同時,本書極其重視安全性和個體化治療的概念。一個重要的章節將專門討論藥物相互作用、過敏反應的識彆,以及特定人群(如孕婦、哺乳期婦女、兒童)使用草藥時必須遵循的嚴格禁忌。我們強調,草藥並非萬無一失的“天然良藥”,科學的審慎態度至關重要。 《草藥的智慧》緻力於搭建傳統醫學的深厚積纍與現代科學驗證之間的橋梁,為那些尋求更自然、更全麵健康維護方式的讀者,提供一本既具知識深度,又富實踐指導價值的參考書。

用戶評價

評分

這本書的價值,對我這個資深“養生愛好者”而言,在於它提供的深度和廣度,已經遠超齣瞭普通的美容食譜範疇,更像是一部微型的、專門針對女性健康的“食物百科全書”。我曾經閱讀過很多關於單一食材功效的書籍,但《美容養顔食物本草》的厲害之處在於它的體係化。它不僅僅告訴你“吃什麼”,更教你“為什麼吃”以及“如何搭配纔能發揮最大效用”。舉個例子,關於“補血養顔”的主題,它不會隻羅列阿膠或紅棗,而是會深入探討不同鐵元素的吸收障礙,並提供含有維生素C的配菜來協同增效,這種細節的處理,體現瞭編撰者極高的專業素養。此外,它還細緻地區分瞭不同年齡段女性的生理特點,比如青春期、孕期、更年期的皮膚問題和飲食側重,每一部分的建議都精準到位,仿佛是私人定製的營養師指南。我把它放在床頭,每天睡前都會翻閱其中的一小節,不僅學到瞭知識,也靜心體會瞭慢食養生的哲學,這本書帶來的心靈平靜感,也是美容的一部分。

評分

我是一個對“食療”抱有十二萬分懷疑態度的實用主義者,坦白說,我買《美容養顔食物本草》更多是抱著一種“姑且一試”的心態,畢竟我已經踩過太多“美容偏方”的雷區。然而,這本書的邏輯構建和論證過程,徹底顛覆瞭我的看法。它沒有停留在簡單的“XXX食物對皮膚好”的層麵,而是構建瞭一個非常嚴謹的“食物-功效-吸收率”的模型。比如,它會用對比實驗的方式展示,同樣是攝入維生素C,通過某種特定的烹飪方式,其生物利用率會提高多少,這種科學性的探討讓我深信不疑。我最喜歡它裏麵關於“腸道健康與皮膚狀態”的章節,它詳細解析瞭哪些發酵食物如何幫助重建腸道菌群,從而間接改善痘痘和暗沉問題。書中的食譜設計也極其貼閤現代快節奏的生活,很多都是半小時內就能搞定的簡易餐點,這對於忙碌的上班族來說簡直是福音。我試著嚴格按照書中的“排毒飲食周計劃”執行瞭一周,結果那周我睡眠質量明顯提高,早上起來皮膚那種“透亮感”是化妝都遮不住的。這本書真正做到瞭將科學嚴謹性與傳統養生智慧完美結閤,是我近年來看過最靠譜的健康讀物。

評分

說實話,剛開始我有點擔心《美容養顔食物本草》會因為名字聽起來太“傳統”而內容陳舊,畢竟現在新奇的“超級食物”層齣不窮。結果我大錯特錯!這本書在固守經典養生觀點的同時,對現代營養學的最新研究成果有著驚人的包容性。我看到書中巧妙地將一些前沿的抗氧化劑概念,融入到傳統藥食同源的食材應用中。比如,它會結閤最新的多酚類化閤物研究,推薦某些看似普通的粗糧或野菜,並教授如何通過特定的浸泡或發酵方法來激活這些有益成分。這本書的語言風格非常親切,沒有高高在上的說教感,更像是一位鄰傢的大姐姐在分享她的獨門秘笈。我的一個睏擾已久的皮膚乾燥問題,書中提供瞭一個結閤瞭“滋陰潤燥”和“補充必需脂肪酸”的食譜組閤,我堅持執行瞭兩個月,那種深層滋潤的感覺,連我換季都會過敏的臉頰都變得異常穩定。這本書的實用性在於,它提供的是“解決方案”,而非簡單的“信息堆砌”,對那些追求高效、自然美容的都市女性來說,絕對是不可或缺的工具書。

評分

天呐,這本《美容養顔食物本草》簡直是我的“廚房仙丹”!我一直癡迷於通過天然的方式來保持容光煥發,市麵上的美容書籍汗牛充棟,但大多要麼是化學成分的堆砌,要麼就是玄乎其玄的偏方。拿到這本書,我立刻被它那種沉穩而踏實的風格吸引瞭。它不是那種浮誇地告訴你“吃這個就能年輕十歲”的口號書,而是像一位經驗豐富的藥膳師在耳邊細語。它深入淺齣地剖析瞭食材的“五性五味”與人體的經絡氣血之間的關聯,比如,它會詳細闡述為什麼在鞦季需要多食用一些潤肺養陰的白色食物,並給齣瞭詳細的食譜搭配,從最基礎的食材挑選,到烹飪時的火候掌握,乃至不同體質的人群如何進行個性化的調整,都講得清清楚楚。我特彆欣賞它對傳統中醫理論的尊重和現代化解讀,讓那些古老的智慧變得非常實用。讀完前幾章,我立刻開始嘗試書裏推薦的幾款“駐顔湯飲”,堅持瞭一段時間,皮膚的細膩度和光澤度真的有瞭肉眼可見的變化,那種由內而外的滋養感,是任何昂貴護膚品都無法比擬的。這本書的排版也極其考究,圖文並茂,讓人在學習的過程中充滿瞭愉悅感,絕對是值得每一個追求自然美的女性珍藏的寶典。

評分

我是一個對“美”有著近乎苛刻追求的人,尤其注重細節和持久性。《美容養顔食物本草》最讓我震撼的,是它對“美容”二字的理解極其全麵,它不隻關注外錶的膚色光澤,更深入到身體內部的“氣”與“神”。書中有一章專門探討瞭“情緒與麵色”的關係,並提供瞭針對壓力大、容易情緒波動的現代人,通過食物來調節神經係統,穩定內分泌的係統性方案。這種全方位的調理思路,讓我意識到,真正的美容絕非錶麵功夫。我尤其贊賞它在食材獲取上的建議,考慮到很多珍稀藥材不易得,書中大量推薦瞭在普通菜市場就能買到的傢常食材,並教會我們如何發揮它們的最大功效,這極大地降低瞭“美容飲食”的門檻。這本書的排版清晰到令人發指,無論是查找特定功效的食材,還是針對特定皮膚問題的食療方,都能迅速定位,這對於經常需要快速查找資料的讀者來說,簡直是設計上的神來之筆。總而言之,這本書不隻是一本食譜,它更像是一部教會我們如何與自然和諧相處,從而由內而外散發健康光彩的生活哲學指南。

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