书名:绿色果蔬汁
:19.90元
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作者:饮食生活编委会
出版社:吉林科学技术出版社
出版日期:2015-08-01
ISBN:9787538495126
字数:
页码:224
版次:1
装帧:平装
开本:32开
商品重量:0.4kg
资源组合型产品汇集了老百姓口口相传的、常见的家常菜,内容上根据“家常”分别选择相应的切入点,形式上采用铜版纸,确保,饮食生活编委会编写的《绿色果蔬汁(精华本)》是一本容量合理,操作性强的菜谱!走舌尖2系列的风格和感觉,简洁,突出操作过程中的关键点。
这本书简直是开启了健康生活的新篇章!一直以来,我都觉得自己对饮食健康有点“嘴上说说”,真正实践起来总是半途而废。但《绿色果蔬汁》的出现,彻底改变了我的想法。首先,这本书的排版非常精美,图片色彩鲜艳,光是看着就觉得充满了活力。我最开始是被那些“排毒养颜”、“增强免疫力”之类的标题吸引,但翻开才发现,这绝不仅仅是几款花哨的果蔬汁配方。作者非常细心地讲解了不同蔬果的营养成分,以及它们对身体的好处,很多我以前觉得“普通”的食材,原来都有这么多神奇的功效。比如,书中介绍的某种绿叶蔬菜,富含铁元素,对于经常感到疲劳的我来说简直是福音。而且,它没有上来就推销昂贵的进口食材,很多都是我日常生活中能接触到的,这大大降低了实践的门槛。我尝试了书中介绍的几款果蔬汁,口感比我想象中的要好很多,甚至有些甜度适中,不再是那种只有“草味”的饮料。最重要的是,坚持了一周后,我明显感觉自己的精神状态好了很多,皮肤也变得更透亮了,这让我非常有成就感,也更加坚定了继续下去的决心。这本书真的让我觉得,健康饮食并不是一件枯燥乏味的事情,而是充满乐趣和惊喜的探索过程。
评分作为一名资深的“美食爱好者”,我对于“健康餐”一直抱着一种既期待又怀疑的态度。《绿色果蔬汁》这本书,则以一种出人意料的姿态,颠覆了我以往的认知。我原本以为它会是一本充斥着各种“奇特”食材和复杂步骤的烹饪手册,但事实恰恰相反。这本书最大的亮点在于它的“易懂性”和“实用性”。作者并没有使用大量的专业术语,而是用非常生活化的语言,将复杂的营养学知识娓娓道来。书中的配方,几乎都是我能在超市里轻松找到的食材,而且制作过程也极其简单,基本上就是“洗、切、榨”三步曲,耗时非常短,这对于我这种忙碌的上班族来说,简直是救星。我尝试了几款推荐的果蔬汁,比如一款加入姜和柠檬的,喝下去瞬间感觉身体暖暖的,非常舒服。另一款加入了菠萝和薄荷的,口感清新,酸甜适中,让我彻底摆脱了对传统果汁的“糖分焦虑”。更重要的是,这本书还分享了一些关于如何“隐藏”不喜欢的蔬菜味道的技巧,这一点对于“挑食”的家人来说,简直是太有帮助了。这本书让我觉得,健康饮食真的可以很简单,也可以很美味,不再是“牺牲”而是“享受”。
评分自从读了《绿色果蔬汁》,我的厨房仿佛变成了一个充满魔力的调饮站。我一直对新奇的健康理念充满好奇,但很多时候都停留在“听说”阶段,缺乏系统的指导。《绿色果蔬汁》这本书,恰恰填补了我的这一空白。它不仅仅是一本食谱,更像是一堂生动形象的健康课。作者用通俗易懂的语言,解释了果蔬汁的营养价值,以及它如何帮助身体进行“自我修复”。书中的一些“进阶”技巧,比如如何制作“浓缩型”果蔬汁,或者如何利用一些草本植物来增强饮品的功效,都让我耳目一新。我尤其喜欢书中关于“季节性”选择的建议,它让我了解到,原来最健康的食材,往往就在我们身边,只需要我们用心去发现。更让我惊喜的是,书中还提供了一些关于“身体排毒”的原理和方法,并将其融入到果蔬汁的制作中,让我觉得更加科学和有效。我尝试了书中介绍的几款“功能性”果蔬汁,比如一款帮助改善睡眠的,效果非常显著。这本书让我觉得,健康饮食不再是一件“难事”,而是一件“乐事”,充满了探索和创造的乐趣,让我对未来的健康生活充满了期待。
评分读完这本书,我仿佛走进了一个色彩斑斓的蔬果世界,每一页都充满了生命力和惊喜。我一直对各种“绿色疗法”和天然保健品很感兴趣,但很多信息都显得零散且晦涩难懂。《绿色果蔬汁》的出现,就像给我指明了一盏明灯。作者的叙述方式非常平实,却又充满了科学的严谨性。她没有一味地鼓吹某种神奇的效果,而是从根本上解释了为什么绿色果蔬汁对身体有益,比如富含的叶绿素、维生素、矿物质以及抗氧化剂等等。她还详细分析了不同食材的搭配原理,让我在制作果蔬汁时,不再是“瞎猫碰上死耗子”,而是能够有针对性地选择,比如针对改善消化、提升睡眠质量,甚至是缓解压力。书中还有一些关于“季节性食材”的介绍,提醒我们在不同季节选择最适合的蔬果,这一点让我觉得非常贴心和人性化。我尤其喜欢书中关于“身体的信号”的章节,让我能够更好地理解自己的身体需求,并根据这些信号来调整我的果蔬汁配方。这本书不仅仅是一本食谱,更像是一本关于如何倾听身体、与身体和谐相处的指南。它让我意识到,原来健康并非遥不可及,而是触手可及的,只要我们愿意去尝试,去感受。
评分这本书就像一股清流,席卷了我对“健康饮品”的陈旧观念。我一直觉得,健康的饮品要么味道寡淡,要么就是糖分超标,很难找到一个平衡点。《绿色果蔬汁》这本书,完全打破了我的这种刻板印象。首先,它最吸引我的地方就是其“个性化”的特点。作者鼓励我们根据自己的身体状况和喜好来调整配方,这让我觉得自己不再是被动地接受,而是能够主动地参与到健康管理中来。书中详细介绍了不同水果和蔬菜的“能量属性”,比如有些食材可以帮助提升精力,有些则有助于放松身心,这让我能够根据自己的当天需求来调配饮品,非常人性化。而且,这本书不仅仅停留在“配方”层面,还深入探讨了“饮用时机”和“最佳搭配”等问题,让我觉得更加专业和有深度。我特别喜欢书中关于“晨间唤醒”和“午后充电”的饮品推荐,它们确实能够很好地帮助我开启一天的活力,或者在下午时段为我注入能量。这本书让我觉得,制作一杯果蔬汁,不仅仅是为了补充营养,更是一种与自己身体对话,一种关爱自己的方式。
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