菇类美食

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曹恒斌,缪炳炎 著

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发表于2024-11-28

图书介绍


店铺: 华文京典专营店
出版社: 湖南科学技术出版社
ISBN:9787535749499
商品编码:29938376459
包装:平装
出版时间:2007-07-01


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图书描述

基本信息

书名:菇类美食

定价:15.00元

作者:曹恒斌,缪炳炎

出版社:湖南科学技术出版社

出版日期:2007-07-01

ISBN:9787535749499

字数:

页码:83

版次:1

装帧:平装

开本:24开

商品重量:0.4kg

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内容提要


《菇类美食》以菇类的花样吃法为主线,精选、精编大众常食用的几种健康美味食品菜谱,与各色辅料搭配,采用各不相同的烹制方法,使单调的食品变为花样出的色、香、味具全的佳肴。香菇、口蘑、草菇……轻松享受60道健康营养的菇类美食!

目录


作者介绍


文摘


序言



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