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菇類美食

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曹恒斌，繆炳炎著

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發表於2025-06-16

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圖書介紹

店鋪：華文京典專營店

齣版社：湖南科學技術齣版社

ISBN：9787535749499

商品編碼：29938376459

包裝：平裝

齣版時間：2007-07-01

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圖書描述

基本信息

書名：菇類美食

定價：15.00元

作者：曹恒斌,繆炳炎

齣版社：湖南科學技術齣版社

齣版日期：2007-07-01

ISBN：9787535749499

字數：

頁碼：83

版次：1

裝幀：平裝

開本：24開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

內容提要

《菇類美食》以菇類的花樣吃法為主綫，精選、精編大眾常食用的幾種健康美味食品菜譜，與各色輔料搭配，采用各不相同的烹製方法，使單調的食品變為花樣齣的色、香、味具全的佳肴。香菇、口蘑、草菇……輕鬆享受60道健康營養的菇類美食！

目錄

作者介紹

文摘

序言

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