酒的故事(彩色插圖版)/古中國文化風情叢書

酒的故事(彩色插圖版)/古中國文化風情叢書 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

蔣南 著
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  • 酒文化
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店鋪: 夜語笙簫圖書專營店
齣版社: 山東畫報齣版社
ISBN:9787807132493
商品編碼:29980901831
齣版時間:2006-01-01

具體描述

基本信息

書名:酒的故事(彩色插圖版)/古中國文化風情叢書

定價:23.00元

作者:蔣南

齣版社:山東畫報齣版社

齣版日期:2006-01-01

ISBN:9787807132493

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內容提要


目錄


作者介紹


文摘


序言



蜀道探幽:巴蜀文化史略 作者: 李明德 著 齣版社: 華夏文源齣版社 ISBN: 978-7-80169-876-5 --- 內容簡介: 《蜀道探幽:巴蜀文化史略》是一部深入剖析中國西南腹地——巴蜀地區(今四川盆地及周邊區域)數韆年曆史變遷與獨特文化形態的宏大著作。本書摒棄瞭傳統地方誌的流水賬式敘述,轉而采用跨學科的視野,融閤瞭考古學、人類學、語言學、民俗學及曆史文獻學的最新研究成果,試圖構建一個立體、鮮活、充滿生命力的巴蜀文化圖譜。 本書的敘事主綫,並非聚焦於單一的政治事件或帝王將相,而是圍繞“山川形勝如何塑造文明”這一核心命題展開。巴蜀之地,群山環繞,盆地內部氣候濕潤,物産豐饒,這種獨特的地理環境,被作者視為理解巴蜀文化基因的關鍵。 第一部分:史前洪荒與古蜀文明的曙光(約公元前2500年以前至公元前316年) 本部分聚焦於巴蜀文明的起源與早期形態。作者首先梳理瞭三星堆遺址和金沙遺址的考古發現,重點解讀瞭青銅神樹、太陽輪形金飾以及體量巨大的青銅人像所揭示的古蜀人獨特的宇宙觀和宗教信仰體係。不同於中原同期文明對“禮製”的強調,古蜀文明展現齣強烈的“神權”與“自然崇拜”特徵。 李明德先生詳盡地分析瞭“蜀”與“巴”兩大族群在地理分布上的差異及其文化交流。巴人(主要分布在秦嶺、大巴山脈一綫)的遊牧與狩獵習俗如何影響瞭其藝術風格(如虎、豹等猛獸紋飾的大量齣現),而蜀人(盆地腹地)的農耕文明則孕育瞭精細的絲織和漆器工藝。作者通過對齣土的陶器、玉器紋飾的細緻比對,勾勒齣兩個獨立文化核心區逐漸融閤的復雜過程,為理解後世“天府之國”的多元文化底色奠定瞭基礎。 第二部分:秦漢以降的文化熔鑄與地域認同(公元前316年至公元589年) 秦滅巴蜀,是巴蜀曆史上一個關鍵的轉摺點。本書不以“徵服”的視角來看待這一曆史事件,而是深入探討瞭秦人行政製度、鐵器技術以及郡縣製引入後,對當地社會結構産生的深遠影響。作者特彆關注瞭鹽鐵官營製度對巴蜀經濟命脈的控製,以及由此引發的社會張力與地方反抗。 漢代,巴蜀文化進入一個“吸收與本土化”的階段。作者花瞭大量篇幅研究“畫像磚”藝術,指齣漢代蜀地畫像磚內容遠比中原地區豐富,其中大量齣現的宴樂、百戲、農耕場景,生動地反映瞭當時富庶的物質生活和樂天知命的民間心態。同時,作者也考察瞭蜀地獨有的道教派係——張陵創立的五鬥米道(後來的天師道)的興起,探討瞭在交通閉塞的環境下,宗教如何成為維係社會秩序和精神寄托的重要力量。 第三部分:唐宋盛世:詩歌、商業與山水精神的勃發(公元589年至公元1368年) 唐代是巴蜀文化光芒四射的時期。本書將此部分置於唐詩的背景下進行考察。李明德先生分析瞭杜甫、李白等偉大詩人與巴蜀山水的聯係,指齣蜀地的“清奇險秀”之美,不僅為詩歌提供瞭絕佳的意象,更塑造瞭文人“寄情山水,兼濟天下”的獨特精神氣質。 商業方麵,本書詳細介紹瞭“蜀錦”和“茶馬互市”在國傢經濟中的重要地位。通過對宋代坊市製度在益州(成都)的演變分析,展示瞭成都作為西南都會,其商業繁榮程度並不亞於長安和洛陽。作者還深入探討瞭宋代官學與私學的興盛,以及雕版印刷術在蜀地的領先地位,這些都為後世文化傳承提供瞭堅實的基礎。 第四部分:明清轉型與近世的文化重塑(公元1368年至近代初期) 明清兩代,巴蜀在政治上更多地被納入中央集權體係,但其地域文化特性並未消亡,而是以新的形式滲透到社會生活的方方麵麵。作者著重考察瞭明清之際的移民潮對當地人口結構、方言演變和風俗習慣的影響。 本書的亮點之一在於對“川劇”的形成過程進行瞭溯源分析。川劇的“變臉”藝術,被視為巴蜀文化中“變幻莫測、富於創造力”精神的外化體現。此外,作者還對比瞭清代巴蜀地區的傢族組織形態與中原地區的異同,揭示瞭宗族製度在山區生存壓力下的獨特適應性。 結語:永恒的“天府之國”意象 全書的收尾部分,是對巴蜀文化核心精神的提煉與總結。作者認為,巴蜀文化的核心在於其“韌性”與“兼容性”——它既能吸收外來文明的先進成果,又能堅守自身對自然和生命力的原始敬畏。這種精神,使得巴蜀地區在無數次的動蕩中,總能快速恢復元氣,保持其獨有的文化魅力。 《蜀道探幽》不僅是曆史學傢的案頭之作,更是一部引人入勝的文化之旅。它帶領讀者穿越迷霧,直抵中國西南腹地那片充滿神秘、富饒與生命力的土地,理解巴蜀文化如何在中國文明的版圖中,占據著一塊不可替代的、閃耀著獨特光芒的區域。本書配有大量手繪地圖、考古發掘現場照片及文化遺址對比圖,極大地增強瞭閱讀的直觀性和學術的嚴謹性。

用戶評價

評分

說實話,很多關於古代文化的書籍,總是給人一種高高在上的疏離感,仿佛在陳列博物館裏的文物,讓人隻能遠觀而不可褻玩。然而,這本《酒的故事》卻給我帶來瞭一種強烈的親近感,它仿佛是一個經驗豐富的老者,坐在你麵前,用最傢常卻又充滿智慧的語言,跟你拉開一段關於“酒”的漫談。我尤其欣賞它在文化層麵上的挖掘,它沒有停留在“誰發明瞭什麼酒”,而是深入探討瞭酒在祭祀、婚喪嫁娶、以及士大夫階層精神生活中的核心地位。比如,書中對“麯”的論述,就體現瞭對傳統發酵工藝的尊重,這種對細節的關注,顯示瞭編纂者深厚的文化功底。閱讀過程中,我腦海中不斷浮現齣古代詩歌中那些關於飲酒的場景,杜甫的沉鬱、李白的飄逸,似乎都因為有瞭這些圖文的佐證,而變得更加立體鮮活。它成功地將一個看似簡單的生活元素,擴展成瞭一部微縮的中國社會史,讓人在品味文字的同時,也仿佛能聞到那穿越韆年的糧食發酵的醇厚香氣。

評分

坦白說,我對“叢書”這個概念通常抱持著一種謹慎的態度,因為很多係列叢書往往在質量上參差不齊,但這一冊《酒的故事》絕對是其中的佼佼者,它極大地提升瞭我對整套“古中國文化風情叢書”的信心。這本書的價值在於它提供瞭一種全新的“入口”來理解中國傳統文化。它沒有用高深的學術術語去阻礙讀者,而是用一種非常平易近人、且視覺衝擊力強的形式,將復雜的文化符號進行瞭有效的轉譯。讀完後,我最大的感受是“意猶未盡”,但並非因為內容缺失,而是因為被激發瞭更深層次的探索欲——我想去瞭解更多關於古代釀酒用的水文地理,以及特定地域的代錶性酒品是如何塑造當地性格的。這本書像是一把精巧的鑰匙,為我打開瞭一扇通往古代中國精神世界的側門,它讓我體會到,原來即便是最尋常的日常飲品,也能摺射齣整個文明的輝煌與復雜性。這絕對是一本值得細細品味、反復翻閱的佳作。

評分

這本《酒的故事(彩色插圖版)/古中國文化風情叢書》的書名光是看著就讓人心生嚮往,它似乎在輕聲訴說著古老東方關於“瓊漿玉液”的傳奇過往。我一直對中國傳統文化中的酒文化懷有濃厚興趣,那種不單單是飲品,更是一種哲學、一種藝術、一種社會連接方式的復雜體係,總讓我著迷。想象一下,那些在竹林深處,文人墨客把酒言歡,揮毫潑墨的場景;或是邊塞將士,抵禦風寒,以酒壯誌的豪情。這本書的標題暗示瞭它將帶領我們深入探究這一飲品的演變曆程,從最早的榖物發酵到後來的蒸餾工藝,每一步都凝聚著古人的智慧與辛勞。更何況是“彩色插圖版”,這簡直是為我這樣的視覺動物準備的盛宴,我期待著那些泛黃的古籍插圖被現代印刷技術重新賦予鮮活的色彩,讓那些沉睡在曆史中的釀造器具、飲酒禮儀、甚至酒席上的衣著風貌,都能躍然紙上,變得觸手可及。如果書中能夠細緻描繪不同朝代對酒的推崇程度如何影響瞭當時的文學創作和社會風氣,那無疑會是一次極大的閱讀享受。我希望它不僅僅是羅列史實,而是能將曆史的溫度和文化的芬芳,通過精美的圖文結閤,完美地傳達給現代的讀者。

評分

拿到這本書,第一感覺是沉甸甸的,這不僅僅是紙張的重量,更像是一種曆史的厚重感撲麵而來。我迫不及待地翻開,立刻被那些高質量的插圖所吸引。色彩的運用非常考究,沒有那種廉價的艷俗感,而是帶著一種曆史的沉澱感,仿佛時間濾鏡下的柔和光暈。這套“古中國文化風情叢書”的定位顯然是想做一個深入淺齣的文化普及者,它不像學術專著那樣枯燥乏味,卻又比普通的旅遊讀物多瞭一份嚴謹和深度。我特彆關注瞭其中關於酒器發展的章節,那些青銅爵、漢代陶壺乃至唐代的瓷酒具,每一件器皿都承載著那個時代的美學標準和技術成就。書中的文字敘述節奏把握得很好,時而如涓涓細流般娓娓道來,講述釀酒的秘訣和那些與酒相關的民間傳說;時而又如高山流水般激昂,描述那些因為酒而引發的著名曆史事件和英雄人物的豪邁氣概。這種敘事的張弛有度,使得即便是對古代曆史不太瞭解的讀者,也能輕鬆地沉浸其中,領略到這份獨特的文化風韻。

評分

我本以為這會是一本偏嚮於“風俗誌”的作品,但閱讀體驗遠超我的預期,它在曆史脈絡的梳理上做得非常齣色。全書結構清晰,從“酒的起源”到“酒的種類演變”,再到“酒與社會規範”的關聯,邏輯性極強,毫不拖泥帶水。令我印象深刻的是,作者並沒有迴避古代酒文化中略顯負麵的一麵,比如對過度飲酒的批判,以及酒後失態的社會影響,這種平衡的視角,讓整本書的論述顯得更加客觀和可信。彩色插圖的選取也十分巧妙,它們不僅僅是簡單的配圖,很多時候更是對文字描述的有力補充和視覺化詮釋。我特彆喜歡那些描繪古代酒肆場景的畫麵,那些吆喝的小販、端酒的夥計、推杯換盞的食客,市井煙火氣十足,瞬間將我拉迴到那個喧囂熱鬧的古代街頭。這說明編輯團隊在挑選和製作插圖時,是帶著對文化原貌的敬畏和對現代讀者體驗的細緻考量的。

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