基本信息
书名:科学喂养宝宝壮
定价:29.00元
作者:李月英
出版社:气象出版社
出版日期:2010-10-01
ISBN:9787502950262
字数:
页码:254
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
20种决定宝宝生长发育的明星食材
0~3岁各个阶段的营养与喂养方案
揭开牛磺酸、乳酸菌、DHA的神秘面纱
宝宝生病时的食疗方案
宝宝喂养难题轻松搞定
《科学喂养宝宝壮》旨在全面阐述优生营养之道,并尽可能把国内、国际新的优生营养理论、方法写进书里。《科学喂养宝宝壮》从孕前三个月的饮食调理开始,逐步介绍了孕早期、孕中期、孕晚期各月宝宝不同阶段身体器官生长发育所需要的关键营养素以及孕妇的饮食营养注意事项。并有分娩期的饮食宜忌、不同种食物与妊娠的关系、中医的妊娠营养、孕期不适的饮食调养方案等内容。后一部分介绍了产后恢复的饮食调理方案及注意事项等内容,并针对一些产后常见病给出了简单的食疗方法。是针对女性怀孕、生产“饮食营养”的健康书。全面、丰富,重点突出,特色鲜明。在孕育过程中要怎样吃,才能适应身体的变化和胎宝宝的需要甲有哪些饮食问题应该注意?需不需要在某一阶段重点补充某一类营养素宁如何在上百种食物中选择适合自己和胎宝宝的呢甲怎样进行“营养胎教”?在生产后,如何安养身体宁书中都有全面而系统的实用解答。
内容提要
《科学喂养宝宝壮》是根据0~3岁婴幼儿生长发育的阶段性特点,介绍了每个阶段的食谱设计要点,并为妈妈们提供了实用方便的宝宝食谱,可以按照步骤轻松操作,为宝宝烹制丰富多彩的美食。更有20余种适合宝宝的明星食物以及为宝宝补充多元营养的科学方案。《科学喂养宝宝壮》还为父母们提供了各种婴幼儿常见病食疗方法以及阐述了如何培养健康的饮食习惯,如何对待宝宝的挑食与偏食等受关注的问题。
目录
篇 0~3岁宝宝营养与喂养
章 0-3个月宝宝的营养与喂养
每日营养需求
0~28天宝宝食谱设计要点
2个月宝宝食谱设计要点
3个月宝宝食谱设计要点
给妈营养食谱
第二章 4-6个月宝宝的营养与喂养
每日营养需求
4个月宝宝食谱设计要点
5个月宝宝食谱设计要点
6个月宝宝食谱设计要点
宝宝爱吃的营养食谱
第三章 7-9个月宝宝的营养与喂养
每日营养需求
7个月宝宝食谱设计要点
9个月宝宝食谱设计要点
宝宝爱吃的营养食谱
第四章 10-12个月宝宝的营养与喂养
每日营养需求
10个月宝宝食谱设计要点
11个月宝宝食谱设计要点
12个月宝宝食谱设计要点
宝宝爱吃的营养食谱
第五章 13-18个月宝宝的营养与喂养
每日营养需求
13~l5个月宝宝食谱设计要点
宝宝喂养一日食谱
16~18个月宝宝食谱设计要点
宝宝爱吃的营养食谱
第六章 19-24个月宝宝的营养与喂养
每日营养需求
18~21个月食谱设计要点
2l~24个月宝宝食谱设计要点
宝宝爱吃的营养食谱
第七章 24-36个月宝宝的营养与喂养
每日营养需求
24~30个月宝宝食谱设计要点
30~36个月宝宝食谱设计要点
宝宝爱吃的营养食谱
第二篇 宝宝成长所需的明星食物
第八章 水果
苹果:全方位的健康水果
草莓:酸甜的维生素水果
西瓜:夏曰解暑的“好助手”
香蕉:快乐的“智慧”水果
第九章 蔬菜
南瓜:廉价的营养瓜果
土豆:蔬菜里的“土人参”
油菜.:强身健体的绿色卫士
紫菜:宝宝的天然营养库
海带:宝宝的海底蔬菜
白菜:宝宝平安的保护神
番茄:维生素C冠军
胡萝卜:首屈一指的食物黄金
第十章 肉禽鱼蛋
猪肝:给宝宝明亮的大眼睛
肉:宝宝爱吃肉
猪肉:让宝宝更有元气
鸡肉:宝宝的高蛋白食品
牛羊肉:强壮宝宝的筋骨
鱼:宝宝吃鱼好处多
虾:备受宝宝青睐的水产品
鸡蛋:餐桌上的常胜冠军
第三篇 保证宝宝健康的多元营养素
第十一章 补充铁质,预防宝宝患缺铁性贫血
第十二章 科学补碘,预防甲状腺疾病
第十三章 给宝宝补硒,提高宝宝免疫力
第十四章 钙和维生素D均衡摄取,将佝偻病挡在门外
第十五章 钙、磷同补,让宝宝筋骨更强健
第十六章 常吃加锌餐,宝宝吃饭香
第十七章 蛋白质菜单,让宝宝身强体壮
第十八章 卵磷脂充足,大脑发育棒
第十九章 补充DHA、ARA,宝宝越吃越聪明
第二十章 乳酸菌,让肠道健康起来
第二十一章 足量牛磺酸,让宝宝发育不迟缓
第二十二章 补充维生素C,预防宝宝得坏血病
第二十三章 B族维生素,为宝宝构筑健康体质
第二十四章 维生素A,宝宝眼睛的保护神
第二十五章 提高宝宝免疫力的营养菜单
第四篇 做孩子好的营养师
第二十六章 宝宝越吃越聪明的益智营养方案
第二十七章 婴幼儿常见病食疗
第二十八章 培养宝宝健康的饮食习惯
第二十九章 孩子的挑食与偏食
第三十章 如何喂养体弱多病的孩子
第三十一章 宝宝的四季营养
附录:宝宝健康美味大放送(适合3~5个月宝宝的健康食谱)
作者介绍
文摘
陔桃鸭子
原料:核桃仁200克,荸荠150克,老鸭子1只,鸡肉泥100克,鸡蛋清1只,花生油适量,湿淀粉少许。
做法:
1.将鸭子宰杀,去内脏,洗净,用开水浸一遍,置盆内,加葱、姜、盐、味精少许,上笼蒸熟,取出晾凉后,去骨,切成块。
2.核桃仁、荸荠洗净,均切成碎末状,与鸡肉泥、鸡蛋清、少许湿淀粉共调成糊状。将糊淋在鸭膛上,下油锅炸酥,捞出,控油即成。佐餐食用。
特点:鸭肉味鲜香、酥软。
功效:核桃仁能补肾助阳、补肺敛肺、润肠通便。荸荠味甘性寒,能清热生津、化痰消积。鸭肉昧甘、咸,性微凉,能补阴益血、清虚热,可治咳嗽。此菜可有补肾温肺、化痰止咳的作用。对治疗婴幼儿肾虚久咳以及慢性气管炎、支气管哮喘等有一定功效。
序言
篇 0~3岁宝宝营养与喂养
章 0-3个月宝宝的营养与喂养
每日营养需求
0~28天宝宝食谱设计要点
2个月宝宝食谱设计要点
3个月宝宝食谱设计要点
给妈营养食谱
第二章 4-6个月宝宝的营养与喂养
每日营养需求
4个月宝宝食谱设计要点
5个月宝宝食谱设计要点
6个月宝宝食谱设计要点
宝宝爱吃的营养食谱
第三章 7-9个月宝宝的营养与喂养
每日营养需求
7个月宝宝食谱设计要点
9个月宝宝食谱设计要点
宝宝爱吃的营养食谱
第四章 10-12个月宝宝的营养与喂养
每日营养需求
10个月宝宝食谱设计要点
11个月宝宝食谱设计要点
12个月宝宝食谱设计要点
宝宝爱吃的营养食谱
第五章 13-18个月宝宝的营养与喂养
每日营养需求
13~l5个月宝宝食谱设计要点
宝宝喂养一日食谱
16~18个月宝宝食谱设计要点
宝宝爱吃的营养食谱
第六章 19-24个月宝宝的营养与喂养
每日营养需求
18~21个月食谱设计要点
2l~24个月宝宝食谱设计要点
宝宝爱吃的营养食谱
第七章 24-36个月宝宝的营养与喂养
每日营养需求
24~30个月宝宝食谱设计要点
30~36个月宝宝食谱设计要点
宝宝爱吃的营养食谱
第二篇 宝宝成长所需的明星食物
第八章 水果
苹果:全方位的健康水果
草莓:酸甜的维生素水果
西瓜:夏曰解暑的“好助手”
香蕉:快乐的“智慧”水果
第九章 蔬菜
南瓜:廉价的营养瓜果
土豆:蔬菜里的“土人参”
油菜.:强身健体的绿色卫士
紫菜:宝宝的天然营养库
海带:宝宝的海底蔬菜
白菜:宝宝平安的保护神
番茄:维生素C冠军
胡萝卜:首屈一指的食物黄金
第十章 肉禽鱼蛋
猪肝:给宝宝明亮的大眼睛
肉:宝宝爱吃肉
猪肉:让宝宝更有元气
鸡肉:宝宝的高蛋白食品
牛羊肉:强壮宝宝的筋骨
鱼:宝宝吃鱼好处多
虾:备受宝宝青睐的水产品
鸡蛋:餐桌上的常胜冠军
第三篇 保证宝宝健康的多元营养素
第十一章 补充铁质,预防宝宝患缺铁性贫血
第十二章 科学补碘,预防甲状腺疾病
第十三章 给宝宝补硒,提高宝宝免疫力
第十四章 钙和维生素D均衡摄取,将佝偻病挡在门外
第十五章 钙、磷同补,让宝宝筋骨更强健
第十六章 常吃加锌餐,宝宝吃饭香
第十七章 蛋白质菜单,让宝宝身强体壮
第十八章 卵磷脂充足,大脑发育棒
第十九章 补充DHA、ARA,宝宝越吃越聪明
第二十章 乳酸菌,让肠道健康起来
第二十一章 足量牛磺酸,让宝宝发育不迟缓
第二十二章 补充维生素C,预防宝宝得坏血病
第二十三章 B族维生素,为宝宝构筑健康体质
第二十四章 维生素A,宝宝眼睛的保护神
第二十五章 提高宝宝免疫力的营养菜单
第四篇 做孩子好的营养师
第二十六章 宝宝越吃越聪明的益智营养方案
第二十七章 婴幼儿常见病食疗
第二十八章 培养宝宝健康的饮食习惯
第二十九章 孩子的挑食与偏食
第三十章 如何喂养体弱多病的孩子
第三十一章 宝宝的四季营养
附录:宝宝健康美味大放送(适合3~5个月宝宝的健康食谱)
一本令人耳目一新的育儿宝典,从我成为新手父母的那一刻起,就陷入了信息爆炸的海洋,各种育儿知识扑面而来,让人应接不暇。有人说要母乳喂养,有人推崇奶粉喂养;有人强调早期教育,有人更注重宝宝的自由发展。每一次的决定都像是在一场赌博,生怕一不小心就走了弯路。就在我焦虑不安、不知所措的时候,我发现了这本《科学喂养宝宝壮》。它并没有给我灌输什么“唯一正确”的理论,而是以一种温和而充满智慧的方式,为我打开了一扇理解宝宝的窗户。书中关于宝宝生长发育的规律,那些看似枯燥的曲线图,在作者的解读下变得生动有趣,让我明白了宝宝的每一次进步都是自然而然的,无需过度焦虑。更让我惊喜的是,它还深入浅出地讲解了不同月龄宝宝的喂养要点,从奶量、辅食的添加时机到食物的种类和烹饪方法,都给出了详细的指导,并且特别强调了食物的营养均衡和宝宝的个体差异。我尝试着根据书中的建议调整宝宝的喂养计划,惊喜地发现宝宝的食欲明显改善,睡眠也变得更加规律,整个人都显得更加有活力。这不仅仅是一本喂养指南,更像是一位经验丰富的育儿导师,在我需要的时候,给予我最及时的支持和最可靠的建议,让我不再孤军奋战,而是充满信心地迎接宝宝成长的每一个阶段。
评分要说我对育儿书籍的期望,那一定是实用性至上。《科学喂养宝宝壮》正是这样一本让我感到物超所值的书。它就像一个随身携带的育儿百科全书,解决了我日常带娃过程中遇到的各种实际问题。我记得刚开始给宝宝添加米粉时,完全不知道怎么操作,怕给宝宝造成消化负担,也担心营养不够。这本书里关于辅食添加的章节,从选择米粉的种类、冲调的比例,到喂食的量和频率,都给出了非常详细的指导,甚至还列举了宝宝可能会出现的一些小状况以及应对方法,比如过敏反应的处理,这让我安心了不少。而且,这本书不仅仅局限于“吃”,它还延伸到了宝宝的睡眠、运动、甚至是一些常见的小病症的应对。比如,宝宝晚上突然发烧,我该如何判断,需要注意些什么,书中都有明确的说明,这让我在面对突发情况时,不再那么慌张,能够冷静地做出判断。这本书的内容丰富,条理清晰,语言也通俗易懂,没有太多专业术语,非常适合像我这样的新手父母阅读。它让我感觉自己不再是摸着石头过河,而是有一个可靠的向导,指引我更科学、更安心地养育我的宝宝。
评分这本《科学喂养宝宝壮》简直是我育儿路上的“及时雨”。我一直觉得自己是个比较细心的人,但当宝宝出生后,我才发现,育儿的复杂程度远远超出了我的想象。从母乳喂养到奶粉选择,再到辅食的添加,每一个环节都让我感到迷茫和焦虑。尤其是辅食阶段,我看着市面上琳琅满目的辅食产品,听着身边各种不同的建议,真的不知道该如何是好。这本书就像一个指南针,为我指明了方向。它没有给我制造恐慌,而是用一种科学、客观的态度,循序渐进地为我讲解了宝宝不同阶段的喂养需求,以及如何根据宝宝的个体情况进行调整。我特别喜欢书中关于食物选择的部分,它详细介绍了各种蔬菜、水果、肉类等食材的营养成分和对宝宝的好处,还提供了很多简单易学的辅食食谱,让我能够轻松为宝宝准备营养均衡又美味的餐点。更重要的是,这本书还强调了喂养过程中父母的情绪和态度对宝宝的影响。它提醒我,耐心、爱心和积极的互动,同样是宝宝健康成长不可或缺的一部分。这本书让我感觉不再是孤军奋战,而是拥有了一个强大的后盾,让我在育儿的道路上充满了信心和力量。
评分在我阅读了《科学喂养宝宝壮》之后,我对于“科学喂养”这个词有了全新的理解。以往,我可能过于关注喂食的量和频次,而忽略了食物本身的质量以及喂养过程中的一些细微之处。这本书让我明白,科学喂养不仅仅是提供充足的营养,更是一种注重宝宝身心整体健康发展的理念。它强调了食物的多样性和营养的均衡性,引导我如何为宝宝选择天然、健康的食材,如何通过合理的烹饪方式最大限度地保留食物的营养。更令我赞叹的是,书中关于宝宝消化系统发育的阐述,让我理解了为什么某些食物在某个阶段不适合宝宝食用,也明白了如何循序渐进地引导宝宝适应不同的食物。除了饮食,这本书还触及了宝宝的喂养环境和喂养方式。它提醒我,在喂食过程中,营造一个轻松愉快的氛围,与宝宝进行良好的互动,对于培养宝宝良好的饮食习惯和积极的情绪至关重要。这些看似微小的细节,往往对宝宝的成长有着深远的影响。这本书就像一位循循善诱的老师,不仅传授我知识,更教会我如何以一种更加细腻、有爱的方式去陪伴宝宝成长。
评分这本《科学喂养宝宝壮》真的让我大开眼界,颠覆了我过去对宝宝喂养的一些固有认知。我一直以为喂养宝宝就是给他们吃饱,然后保证营养就行了,但这本书让我意识到,科学喂养远比我想象的要精细和讲究。作者不仅仅是罗列了一堆喂养的“条条框框”,而是深入剖析了宝宝身体和心理发展的内在逻辑。比如,关于辅食添加的部分,我之前一直纠结于什么时候开始、添加什么,书中就非常细致地介绍了不同食材的营养成分,以及如何根据宝宝的月龄和发育情况循序渐进地引入,还提供了不少简单易学的食谱,让我在准备辅食时不再手忙脚乱。更让我印象深刻的是,书中还提到了宝宝的情绪和心理需求与喂养的关系。我从来没想过,宝宝哭闹不止有时候并不是因为饿,而是需要安抚,或者有其他的需求。这本书教会了我如何观察宝宝的信号,理解他们的语言,并给予恰当的回应。这不仅提升了我喂养的效率,更重要的是,让我和宝宝之间的亲子关系更加融洽。现在,我不再是那个被动地执行指令的家长,而是能够主动地去了解和满足宝宝的需求,成为一个更有智慧、更有温度的母亲。
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