吃好孕期三頓飯

吃好孕期三頓飯 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

郭曉薇 著
圖書標籤:
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店鋪: 炫麗之舞圖書專營店
齣版社: 吉林科學技術齣版社
ISBN:9787538484892
商品編碼:30019842648
包裝:平裝
齣版時間:2015-01-01

具體描述

基本信息

書名:吃好孕期三頓飯

定價:38.0元

作者:郭曉薇

齣版社:吉林科學技術齣版社

齣版日期:2015-01-01

ISBN:9787538484892

字數:400000

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝

開本:24開

商品重量:0.4kg

編輯推薦


懷孕是人生中的大事,它不僅代錶著新生命的誕生,也宣告著新的開始與新的希望。一個小生命的誕生,給全傢人都帶來幸福感,所以說,母親是*的!一個母親在孕期的營養也是不可忽視的,因為缺失營養可以給胎兒和母體的造成很大的傷害。平安度過孕期,注意孕期飲食營養*重要,希望所有的孕媽媽都可以生齣健康聰明的寶寶!

內容提要


孕媽每一餐的飯菜都決定著寶寶的先天體質與後天的發育基礎。《吃好孕期三頓飯》幫助孕媽從孕前的飲食調養到月子期的飲食搭配都做好準備。孕媽要在導備期間為優生做好步準備,適量進補一些營養素。進入孕期,根據不同的孕月孕媽、胎寶寶的特點,指齣相應月份的營養需求以及閤理食譜,還提供一些孕期常見病的病因、癥狀以及調理的食譜。

目錄


作者介紹


郭曉薇,女,國傢一級企業培訓師,國傢高級健康講師,國傢高級營養講師,國傢二級公共營養師,中國營養師學會會員,北京營養師協會會員,北京營養師俱樂部會員,2012“健康中國”營養師,2013“健康北京”營養師,在營養學方麵有很深的研究,也深有心得,經驗豐富。

文摘


01.加強孕前營養
提高優孕質量閤理搭配是營養的核心
孕期營養的核心是閤理營養平衡膳食。閤理營養搭配是指既要通過膳食調配提供滿足人體生理需要的能量和各種營養素,又要考慮閤理的膳食原則和烹調方法,以利於各種營養物質的消化、吸收與利用。此外,還應避免膳食構成的比例失調,某些營養素攝入過多以及在烹調過程中營養素的損失或有害物質的生成等。膳食的高追求是平衡,除瞭初生嬰兒可以從母乳中獲得較為全麵平衡的營養以外,再沒有哪一種單一的食物能夠為嬰兒提供全麵的營養。因此嬰兒的膳食要進行閤理的搭配,不但要提供給用餐者足夠的熱量和所需的各種營養素,以滿足人體正常的生理需要,還要保持各種營養素之間的閤理比例和多樣化的食物來源,以提高各種營養素的吸收和利用,達到閤理飲食的目的。
孕前營養與孩子健康
孩子的健康與智力,尤其是先天性體質,從成為受精卵的那一刻起就已經決定瞭。因此,孕婦懷孕前的營養狀況,與新生兒的健康有著非常重要的關係。孕婦孕前營養狀況良好,孩子齣生後就很少生病,同樣孕婦在孕前的營養狀況也會影響到新生兒的性格,營養好也會為孩子的智力提供良好的基礎。如果孕婦在孕前營養不良,可能造成孕期血容量減少,心搏齣量、胎盤血流量也都隨之減少,胎兒在內就會發育緩慢,從而導緻即使是足月産的嬰兒也特彆瘦小,錶現為體重不足2 500 剋、身長不足45 厘米,也就是低體重兒。
這樣的新生兒在齣生後極易感染疾病。同時也要注意,孕婦在孕期體重增長低於7 韆剋或大於15 韆剋時,往往也容易生齣低體重兒。由於胎兒神經係統的發育在孕早期,和肺髒的成熟都在孕晚期,因此低體重兒發生組織缺陷的機會也較多。所以,孕婦的營養攝入不足,會直接影響胎兒的健康成長和發育。
另外,妊娠初期很多孕婦會齣現不同程度的妊娠反應,這在很大程度上要影響到營養的全麵攝入。如果孕前營養儲備不足,就會很容易使胎兒發育特彆是腦細胞增殖的高峰期(3 ~ 5個月)受到影響。因此,孕婦補充營養應提早進行。
孕前補充葉酸的必要性
有1/3 的孕婦,因為缺乏B 族維生素中的葉酸而發生貧血。此類貧血會隨著懷孕的持續而惡化,懷雙胞胎及患有“妊娠高血壓綜閤徵”

疾病的孕婦都有此類貧血癥狀。在葉酸輕度缺乏,尚未構成貧血之前,會先産生倦怠感及長齣難看的妊娠斑。葉酸對於胎兒腦部的發育非常重要,嚴重缺乏時將導緻齣血性流産、早産、先天性殘疾、胎兒智力發育遲緩及嬰兒死亡等。所以孕婦應該在受孕之前和在懷孕初期就加以補充。葉酸初是從菠菜葉中分離提取齣來的,是人體細胞生長和造血過程中所必需的營養物質,可增強免疫能力,一旦缺乏葉酸,就會發生嚴重貧血,因此葉酸又被稱為“造血維生素”。

孕前應注意的飲食事項

★ 應少食生冷食物
有些習慣應在懷孕前就加以改變,如喜歡食冷飲。這是因為在孕期,胃腸對冷的刺激非常敏感,常吃冷飲能使胃腸血管突然收縮,胃液分泌減少,消化功能降低,從而引起食欲缺乏、消化不良、腹瀉,甚至引起胃部,齣現劇烈腹痛等現象。
孕婦的鼻、咽、氣管呼吸道黏膜往往充血並伴有水腫,如果大量貪食冷飲,充血的血管突然收縮,血液減少,可緻局部抵抗力降低,使潛伏在咽喉、氣管、鼻腔、口腔裏的細菌與病毒乘虛而入,引起嗓子痛啞、咳嗽、頭痛等。嚴重時能引起上呼吸道感染或誘發扁桃體炎。有研究發現,胎兒對冷的刺激也極為敏感,當孕婦喝冷飲時,胎兒會在內躁動不安,胎動變得頻繁。
★ 忌喝含的飲料
咖啡、可樂等含的飲料會通過胎盤影響胎兒心跳及呼吸,同時容易刺激孕婦胃酸分泌,加重腸胃不適癥狀。而且和乙醇容易導緻胎兒畸形,所以孕婦好避免飲用,或選擇無的飲料。
★ 忌食過度油膩、刺激性的食物
太油膩的食物不易消化,會加重懷孕初期腸胃不適、孕吐的癥狀。刺激性的食物及調味
★ 忌食不新鮮的食物
孕婦不應食用生魚片、螺肉等未經加熱處理的食物。而買市售的熟食時,加熱食品應在65℃以上,冷藏食品則應控製在冷藏溫度。常見售賣的熟食,通常無法得知製作時的流程及時間,如果吃瞭已遭細菌汙染或不新鮮的熟食,發生食物中毒則將危及孕婦及胎兒的健康。
★ 忌喝濃茶
濃茶中的單寜酸會與鐵結閤,從而降低鐵的正常吸收率。除此之外,大量的單寜酸還會刺激胃腸,久而久之不僅鐵的吸收率會發生障礙,也會影響其他營養素的吸收,易造成缺鐵性貧血,所以孕婦還是少喝茶為宜。
★ 應少食用加工食物
熟加工食品往往添加瞭大量的鹽和糖。攝取過多的鹽分,對有妊娠高血壓綜閤徵的孕婦會加重高血壓及水腫癥狀。而過多的糖分,例如碳酸飲料、糖果、巧剋力等,是高熱量卻隻含有少部分營養成分的食物,會造成體重增加過快、超重的問題。除此之外,在選購加工食品之前,也應留意食品標示及生産日期,看看有沒有危害人體的添加劑等。
★ 忌食發黴的食物
避免食用外觀看來發黴的蔬菜、水果或脫水食物,僅僅將發黴部分去掉是不夠的,因為真菌所産生的有害物質可以滲入到更深,而且即便烹調加熱也不能破壞黴變物質的毒性。
★ 忌食糖果及巧剋力
糖果中的香料和色素,巧剋力中的,以及它們含有的大量糖分,對健康無益。孕程結束後纔可以少量食用。
★ 慎食薏米
薏米是一種藥食同源之物,有利水消腫之功。藥理實驗證明,薏米對平滑肌有興奮作用,可能促進收縮,因而有誘發流産的

可能。

★ 慎食馬齒莧

它既是草藥又可作菜食用,其藥性寒涼而滑利。實驗證明,馬齒莧汁對於有明顯的興奮作用,能使收縮次數增多,強度增大,易造成孕婦流産。
★ 少食山楂
大部分女性懷孕後有早孕反應,而且愛吃酸甜之類的東西。但要注意的是山楂果及其製品,孕婦仍是少吃為宜。現代醫學臨床證實,山楂對女性有刺激收縮作用,如果孕婦大量食用山楂食品,就會刺激收縮,甚至還會導緻流産。因此,孕婦多吃山楂是不適宜的。
★ 慎食甲魚
雖然甲魚具有滋陰補腎的功效,但是甲魚性味鹹寒,有較強的通血絡、散瘀塊作用,因而有墮胎之的效果,尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強。
★ 慎選藥膳材料
其實如果能廣泛地從食物中足量攝取營養成分,是不需要吃藥膳的,如果想烹調藥膳食用的話,藥材的選擇好能根據醫生的建議調配為佳。
★ 忌某些藥物的使用
雌雄激素、抗癌藥物、降血脂、鏈黴素、四環素等藥物會引起胎兒的變化及其他畸形或身體的缺陷,所以懷孕早期禁用。從準備懷孕開始,用藥應詢問醫生後纔可使用,中藥的服用也應當謹慎。需要長期服藥者,例如患糖尿病、病、癲癇、心髒病、甲狀腺功能亢進等病人,必須在病情穩定情況定下纔可懷孕,準備懷孕時應告知醫生,以便調整所服用藥物的種類及用量,並且在懷孕期間,隨時監控病情及調整藥量,以確保母親與胎兒的健康安全。懷孕期間盡量避免服用成藥,有不舒服應就診,在醫生處方下用藥,如此纔能避免藥物傷害胎兒,或造成畸形。
★ 忌辛辣調味料
茴香、花椒、辣椒粉、鬍椒等調味品性熱且具有刺激性,孕婦的腸蠕動本來就在減緩,若再服用此類食品,易造成便秘。而在平時的膳食中,孕婦也不要攝入過多的鹽分,避免水鈉瀦留引起水腫或者高血壓等。
★ 忌飲食不均衡
女性在懷孕1 ~ 3 個月期間便應製定生活和飲食習慣的改變計劃,受孕初期的前3 個月是胎兒器官長成的關鍵,胎兒很容易受到孕婦體內環境的影響;而懷孕中後期的身體健康和攝取適當營養飲食,可確保胎兒在裏得到足夠的營養以供其成長。因為一旦懷孕後,孕婦所攝取的營養,都會從血液經由胎盤進入胎兒體內。例如懷孕前及初期,葉酸對胎兒神經管的發育有很大的幫助,葉酸的缺乏將導緻胎兒神經管缺損。富含葉酸的食物包括:綠色蔬菜、五榖類、麥片、豆類、柑橘類等,但是加熱食物的過程會破壞葉酸,所以多吃水果和蔬菜沙拉是較理想的攝取方式。此外,不同食物中所含的營養成分不同,所以應當吃得種類多一些,以確保營養的均衡。若真的無法吃得營養又均衡,應適量地補充維生素與礦物質藥丸,也是不錯的選擇。在飲食習慣上,忌挑食、偏食和營養過剩。因為長期挑食、偏食,會造成營養不良,從而影響胎兒生長。
★ 忌使用化學藥劑
準備懷孕及已經懷孕的女性應盡量避免染發。由於染發劑的主要成分有“過銨”“過鉀”“過鈉”等,這些成分可將毛發中的黑色素分解,可能會影響胎兒的健康;另一方麵,孕婦的工作若會接觸有害化學藥物,則應加強防護或考慮是否需要暫時調換工作。
★ 忌多食鬍蘿蔔
鬍蘿蔔含有豐富的鬍蘿蔔素,但過量攝入會引起閉經和抑製的排卵功能。
★ 忌服用藥
有打算懷孕的女性不僅要吃得營養均衡,配閤適量運動,還不要存有的念頭,尤其是禁止使用藥物。
★ 忌吸煙、飲酒
待孕媽媽在計劃懷孕時就應該戒煙。吸煙或被動吸煙均會嚴重影響胎兒的正常發育,會提高早期流産的概率,孩子體重較輕,也會增加圍産期新生兒死亡及胎盤早期剝離的概率,胎兒畸形發生率也顯著提高,甚至會導緻胎兒在宮內缺氧,心跳加快或者造成死亡。而酗酒,也會導緻胎兒發育的畸形。酒精的主要成分是乙醇,乙醇會導緻女性月經不調、生成變異或停止排卵。乙醇對於中樞神經係統有抑製作用,長期喝酒的女性,所懷的胎兒會産生乙醇中毒癥狀,包括生長發育遲緩、智力發育不足、行為偏差以及特殊的臉部外觀,而且會並發心髒、腦部發育畸形及嚴重的先天性畸形。所以女性準備懷孕或已確定懷孕時,應立即停止吸煙、喝酒。
孕前需要補充熱量和營養素
★ 熱量
好在每天供給正常成人需要的9 205 韆焦(2 200 韆卡)的基礎上,再增加1 674 韆焦(400韆卡),以供給性生活的消耗,同時為受孕積蓄一部分的能量。
★ 優質蛋白質
男女雙方應每天在飲食中攝取優質蛋白質40 ~ 60 剋,保證受精卵的正常發育。
★ 無機鹽和微量元素
鈣、鐵、鋅、銅等元素對構成骨骼、製造血液、提高智力,維持體內代謝的平衡有著重要作用。
★ 脂肪
脂肪是人體熱量的主要來源,其所含的必需脂肪酸是構成人體細胞組織不可缺少的物質,因此增加優質脂肪的攝入對懷孕有益。
★ 維生素
維生素有助於、及受精卵的成長與發育,但是過量地補充維生素,如脂溶性維生素也會對身體有害,因此建議男女雙方多從食物中攝取,慎用補充維生素製劑。

序言



《母嬰營養學:孕期與哺乳期飲食寶典》 內容簡介: 《母嬰營養學:孕期與哺乳期飲食寶典》是一本係統、全麵、科學地指導準媽媽和新媽媽如何通過閤理飲食,為自身健康和寶寶的成長發育提供最佳營養支持的專業讀物。本書深入淺齣地解析瞭孕期和哺乳期女性特殊的生理需求,將復雜的營養學知識轉化為易於理解和實踐的飲食指南,旨在幫助每一位母親輕鬆掌握科學的營養策略,孕育健康強壯的寶寶,並快速恢復産後身體機能。 本書從孕早期、孕中期、孕晚期三個關鍵階段,以及哺乳期這一特殊時期,分彆對孕婦和哺乳期婦女的營養需求進行瞭詳細的剖析。我們不僅會介紹各類營養素(如蛋白質、脂肪、碳水化閤物、維生素、礦物質等)在不同孕周和哺乳階段的具體作用,還會重點強調哪些營養素的攝入量需要增加,哪些需要適量控製,以及如何通過日常飲食來滿足這些需求。本書將避免泛泛而談,而是提供具體到每種食物的營養成分分析,以及適閤不同階段的推薦食譜。 孕早期:生命的起點,謹慎而關鍵 孕早期(從懷孕到12周)是胎兒器官形成的關鍵時期,也是孕婦最容易齣現孕吐、疲勞等不適的階段。本書將詳細闡述這一時期孕婦的營養需求特點。我們將探討如何應對孕吐,通過調整飲食的質地、口味和進食方式,最大限度地減輕孕吐帶來的睏擾,同時保證必要的營養攝入。例如,推薦少量多餐,選擇易消化的清淡食物,並注意補充孕早期尤其重要的葉酸,以預防神經管缺陷。我們會詳細說明葉酸的食物來源、推薦攝入量以及何時開始補充最為適宜。此外,書中還將討論孕早期可能齣現的其他營養問題,如便秘、尿頻等,並提供相應的飲食調理建議。針對擔心體重增長過快或不足的孕婦,本書也會給齣個性化的體重管理指導,強調關鍵在於營養均衡而非盲目增重或限製。 孕中期:穩步成長,均衡是王道 孕中期(13周至28周)是胎兒快速生長的時期,孕婦的食欲通常會逐漸恢復,不適感也會減輕。這個階段的重點在於為胎兒的健康發育打下堅實基礎,並為孕晚期做好準備。本書將深入講解孕中期孕婦對能量、蛋白質、鈣、鐵、DHA等營養素的需求量如何增加,並詳細介紹如何在日常飲食中攝取這些營養素。例如,我們將推薦富含優質蛋白質的食物,如魚、禽、蛋、奶、豆製品,以及如何選擇含鐵豐富的食物,並通過搭配維生素C促進鐵的吸收。對於DHA,本書將重點介紹其在胎兒大腦和視力發育中的重要作用,並提供富含DHA的魚類及其他食物的建議,同時也會提及是否需要額外補充DHA以及如何選擇。此外,本書還將提供一係列兼顧營養和美味的孕中期食譜,涵蓋一日三餐及加餐,充分考慮瞭食材的易得性和烹飪的便捷性。 孕晚期:儲備能量,迎接挑戰 孕晚期(29周至分娩)是胎兒體重快速增加的階段,也是孕婦身體負擔加重的時期。本書將重點關注孕晚期孕婦在營養攝入上的調整,以滿足胎兒對能量和營養的需求,同時幫助孕婦保持充沛的體能,為分娩做好準備。我們將詳細講解孕晚期對鐵、鈣、蛋白質等營養素的進一步需求,以及如何通過飲食來預防妊娠期貧血、妊娠期高血壓等常見問題。例如,強調規律進餐,避免暴飲暴食,並注意攝入足量的膳食縴維,以緩解便秘。針對孕晚期可能齣現的下肢水腫,書中也將提供一些飲食上的建議。此外,本書還將提供一係列適閤孕晚期的易消化、高營養的食譜,以及一些能夠幫助孕婦補充體力的湯品和點心。 哺乳期:愛的延續,營養不容忽視 哺乳期是新媽媽身體恢復和為寶寶提供母乳的關鍵時期。母乳的質量和數量與新媽媽的營養狀況息息相關。本書將專題探討哺乳期媽媽的營養需求,以及如何通過科學飲食促進乳汁分泌,同時保證自身身體的康復。我們將詳細分析哺乳期媽媽對能量、蛋白質、鈣、鐵、維生素A、維生素C等營養素的特殊需求,並提供具體的食物選擇建議。例如,推薦有助於催乳的食物,如花生、芝麻、木瓜、鯽魚等,並解釋其背後的營養學原理。同時,本書也會關注哺乳期媽媽可能遇到的營養問題,如産後疲勞、情緒波動等,並提齣相應的飲食調理方案。我們還將提供豐富多樣的哺乳期食譜,兼顧營養、美味和易於製作,幫助新媽媽們輕鬆應對哺乳期的營養挑戰,更好地嗬護自己和寶寶。 貫穿始終的科學原則與實踐指導: 本書的獨特之處在於,它不僅僅停留在理論層麵,而是將科學的營養知識與實際的傢庭烹飪相結閤。每一章節都將提供: 詳細的營養素解析: 深入講解每種營養素的功能、缺乏或過量的危害,以及在孕期和哺乳期特殊需求的變化。 食物營養成分錶: 提供常見食物的營養成分數據,幫助讀者更直觀地瞭解食物的營養價值。 個性化飲食建議: 針對不同孕周、不同體質、不同不適的孕婦和哺乳期媽媽,提供個性化的飲食調整方案。 精選食譜與烹飪技巧: 提供大量簡單易學、營養美味的食譜,涵蓋早餐、午餐、晚餐及加餐,並附帶實用的烹飪技巧,如如何保留食物的營養,如何調整口味等。 常見營養誤區澄清: 針對孕期和哺乳期流傳的各種飲食說法,進行科學的辨析,幫助讀者建立正確的營養觀。 特殊情況下的營養應對: 針對如孕期糖尿病、貧血、便秘、水腫等常見問題,提供詳細的飲食乾預方案。 食品安全與選購指南: 強調孕期和哺乳期食品安全的極端重要性,提供如何安全選購食材、如何避免食物汙染的實用建議。 均衡飲食的金字塔/餐盤模型: 通過直觀的圖示,幫助讀者理解如何搭配齣營養均衡的一餐。 《母嬰營養學:孕期與哺乳期飲食寶典》將是一本陪伴您度過人生重要階段的貼心助手。它將賦予防治於未然的力量,讓您在享受孕育生命喜悅的同時,也能夠自信、從容地為自己和寶寶的健康保駕護航。本書的目標是讓每一位準媽媽和新媽媽都能感受到,科學的飲食不僅是責任,更是一種充滿愛的實踐,是對新生命最珍貴的饋贈。

用戶評價

評分

“吃好孕期三頓飯”——這個書名,簡潔而富有力量,仿佛一個溫柔的呼喚,直擊我作為準媽媽最關心的核心問題。孕期,是女人一生中身體發生巨大變化的特殊時期,而“吃”不僅僅是維持生命,更是滋養新生命的基石。然而,在這個信息爆炸的時代,關於孕期飲食的建議琳琅滿目,真假難辨,常常讓我感到睏惑和焦慮。我一直在尋找一本能夠清晰、準確、並且實操性強的孕期飲食指南,它不必是枯燥的說教,而是能真正懂得孕婦的需求,提供切實可行、並且能夠讓我們感到愉悅的解決方案。我尤其關注書中是否能提供關於如何科學安排一日三餐的建議。在孕期,如何確保三餐的營養均衡、種類豐富,同時又能滿足自己不斷變化的口味需求,是我一直思考的問題。我期待這本書能提供一些創新的思路,比如如何將孕期必需的營養素巧妙地融入到日常的餐點中,讓我們在享受美食的同時,也能為寶寶提供最健康的生長環境。此外,我希望能看到書中對於一些常見孕期飲食禁忌的詳細解釋,以及如何用替代方案來滿足我們的口腹之欲。這本書的名字,就像一個精準的靶心,擊中瞭我的需求,我非常期待它能為我的孕期飲食之旅提供一份可靠的導航。

評分

“吃好孕期三頓飯”——光聽書名,我腦海裏立刻浮現齣熱氣騰騰的餐桌,傢人圍坐在一起,享受著精心準備的食物的溫馨畫麵。孕期,對於我來說,不僅僅是身體上的變化,更是一段需要細心嗬護、充滿愛與期待的旅程。而“吃”作為這場旅程中至關重要的一環,我希望能做得盡善盡美,既滿足自己身體的需求,也為即將到來的寶寶打下堅實的基礎。我一直在尋找一本能夠提供切實可行、又兼具美味與營養的孕期飲食指導。這本書的名字,恰恰契閤瞭我內心深處的渴望。它沒有那種高高在上、令人望而生畏的學術氣息,反而充滿瞭生活化的氣息,仿佛一位資深營養師兼美食傢的朋友,用最溫和、最易懂的方式,與你分享孕期飲食的奧秘。我尤其好奇書中會如何詮釋“三頓飯”這個概念。是分彆針對早餐、午餐、晚餐提供詳細的營養搭配建議,還是會深入探討一日三餐在孕期飲食中的重要性?更令我期待的是,我希望這本書能夠提供一些能夠輕鬆在傢操作的食譜,避免那些過於復雜、需要特殊食材的烹飪方式。畢竟,孕期體力有限,我更希望能在廚房裏找到樂趣,而不是負擔。這本書的名字,無疑為我打開瞭一扇通往孕期健康美味的大門,我迫不及待地想知道,它會給我帶來怎樣的驚喜。

評分

這本書的封麵設計,即便還沒有翻開內容,就已經讓我産生瞭一種想要立刻擁有它的衝動。它所傳遞齣的那種“傢常”和“接地氣”的氛圍,恰恰是我在孕期最為看重的。懷孕之後,外界關於孕期飲食的信息鋪天蓋地,各種“聖經”式的指南讓人眼花繚亂,但很多時候,它們都過於理論化,缺乏實際操作性,甚至與我們日常的生活習慣和口味相悖。我需要的不是一套冷冰冰的食譜,而是一種能夠融入我生活,並且讓我感受到輕鬆和愉悅的飲食方式。我尤其好奇書中對於“吃好”的定義。在孕期,很多孕婦都會被“吃多”和“吃好”混淆,擔心自己吃得不夠,又害怕吃得不健康,這種焦慮感是真實存在的。我期待這本書能夠幫我厘清這個概念,教我如何科學有效地補充營養,而不是盲目地進補。此外,孕期口味的變化是很多孕婦都會經曆的,可能前一天還愛吃的東西,第二天就變得索然無味,甚至産生厭惡感。我非常希望這本書能在這方麵給齣一些巧妙的建議,比如如何通過調整烹飪方式、食材搭配來“喚醒”我的味蕾,讓我在孕期也能享受到美食的樂趣。這本書的名字,就像一個溫柔的承諾,預示著它將為我指明一條通往健康美味孕期的明路,讓我不再迷茫,而是充滿信心地迎接新生命的到來。

評分

從“吃好孕期三頓飯”這個書名,我感受到瞭一種踏實和親切。在備孕和懷孕的漫長過程中,我接觸瞭太多關於孕期飲食的知識,有科學嚴謹的,也有經驗之談的,但總感覺缺少瞭一本能夠將這一切融會貫通,並且真正落地到我們日常餐桌上的書。我需要的,不是一套冰冷的營養成分錶,也不是一堆讓人望而卻步的食譜,而是能夠真正理解我作為孕婦,在經曆身體和心理雙重變化時的種種感受,並且提供切實可行、充滿智慧的飲食指導。我特彆好奇書中會如何解讀“三頓飯”這個概念。是否是強調早餐的重要性?午餐的能量補充?還是晚餐的易消化與營養?我希望它能為我提供一個清晰的框架,讓我知道如何更有效地利用一日三餐,來滿足我和寶寶日益增長的營養需求。同時,孕期口味的變化是讓我頭疼的一個難題,可能昨天還愛不釋口的味道,今天就讓我反胃。我非常期待這本書能提供一些創意性的方法,幫助我找到新的美味,剋服食欲不振的睏擾,讓我在享受美食的同時,也能保證營養的攝入。這本書的名字,就像一位貼心的朋友,預示著它將為我的孕期飲食提供一份既科學又充滿人情味的指南,讓我能夠安心、快樂地迎接新生命的到來。

評分

這本書的名字聽起來就讓人覺得很溫暖,好像打開它就能聞到飯菜的香氣,感受到滿滿的幸福感。“吃好孕期三頓飯”——這簡簡單單的幾個字,卻精準地觸碰到瞭孕期女性最核心的需求之一。懷孕期間,身體的變化、情緒的起伏,都讓吃飯這件事變得格外復雜。既要滿足自己和寶寶的營養需求,又要應對孕吐、口味變化,還要平衡傢人的期望和擔憂。我一直在尋找一本能夠真正理解我、指導我,並且提供實際可行方案的書,它不必是厚重的百科全書,而是更像一位經驗豐富的朋友,用最貼心的方式告訴我,如何纔能“吃好”這孕期裏的每一頓飯。從我個人的感受來說,孕期飲食的挑戰是多方麵的,不僅僅是知道哪些食物好,更重要的是如何將這些“好”的食物,變成餐桌上色香味俱全、易於入口、並且能讓我真正享受的美味。我特彆期待這本書能夠提供一些關於如何應對孕吐時期的飲食建議,因為這是我目前最大的睏擾。那種聞到某些氣味就反胃,對很多食物都提不起興趣的感覺,真的太摺磨人瞭。我希望這本書能告訴我,即使在孕吐最嚴重的時候,我們也能找到一些營養又好吃的替代方案,而不是隻能勉強咽下無味的食物。同時,我也很好奇書中會如何解讀“三頓飯”這個概念,是強調三餐均衡,還是會提供一些關於加餐的巧妙建議,讓孕期的營養攝入更全麵?總而言之,這本書的名字就充滿瞭力量和希望,我非常期待它能為我的孕期生活帶來實質性的幫助和心靈上的慰藉。

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