聰明寶寶怎麼吃(全彩) 9787121214929 電子工業齣版社 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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王晶，左小霞 著

圖書標籤:

• 嬰幼兒喂養
• 寶寶食譜
• 營養輔食
• 0-3歲
• 育兒知識
• 親子教育
• 健康飲食
• 全彩圖解
• 科學喂養
• 母嬰健康

店鋪： 花晨月夕圖書專營店

齣版社： 電子工業齣版社

ISBN：9787121214929

商品編碼：30038964008

包裝：平裝

齣版時間：2014-03-01

基本信息

書名：聰明寶寶怎麼吃(全彩)

定價：39.90元

作者：王晶,左小霞

齣版社：電子工業齣版社

齣版日期：2014-03-01

ISBN：9787121214929

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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根據寶寶成長階段的不同，給齣適閤這個階段的相應喂養方案，並配有食材好買、做法簡單的食譜示例，手把手教新手爸媽科學喂養寶寶的方方麵麵。

內容提要

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從0～3歲寶寶所需的益智營養素入手，精選多道益於寶寶健腦益智及生長發育的營養菜肴、主食、湯羹，均配實圖，簡單易做。詳細製訂寶寶按月同步喂養方案，精心搭配寶寶的一日三餐，深入解析有益寶寶成長的好食材，語言風格輕鬆，知識介紹淺顯易懂，讓媽媽一書在手，不必再為寶寶喂養發愁！

目錄

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寶寶喂養要做到營養均衡
PART
聰明寶寶同步喂養按月速查 寶寶飲食佳方案
第1個月新生兒同步喂養方案
寶寶的營養需求
專傢建議
不要浪費你的初乳/新媽媽産後要增加營養
哺喂課堂
母乳喂養/人工喂養/混閤喂養
健康媽咪一日營養計劃
聰明寶寶一日營養計劃
新媽媽催乳食譜
黃豆豬蹄湯/雞絲豌豆湯/鰱魚鼕瓜湯/
山藥烏雞湯
第2個月寶寶同步喂養方案
寶寶的營養需求
專傢建議
哺乳媽咪每天應該這樣吃/寶寶拒絕吃奶應找
醫生查看
哺喂課堂
母乳喂養/人工喂養/混閤喂養
健康媽咪一日營養計劃
聰明寶寶一日營養計劃
新媽媽催乳食譜
小米紅糖粥/鯽魚豆腐湯/腔骨菜心湯/
花生紅棗雞湯
第3～4個月寶寶同步喂養方案
寶寶的營養需求
專傢建議
哺喂課堂
母乳喂養/人工喂養/混閤喂養
健康媽咪一日營養計劃
聰明寶寶一日營養計劃
新媽媽催乳食譜
銀耳木瓜排骨湯/山藥魚頭湯/黑芝麻燕麥糊/
花生豬蹄濃湯
第5～6個月寶寶同步喂養方案
寶寶的營養需求
專傢建議
輔食添加時間/尊重寶寶的食量/配方奶不必
再加糖/添加輔食的原則
哺喂課堂
母乳喂養/人工喂養/混閤喂養/輔食添加
聰明寶寶一日營養計劃
聰明寶寶營養食譜
大米糊/綠豆湯/蘋果汁/油菜汁/米粉/餅乾粥
第7～9個月寶寶同步喂養方案
寶寶的營養需求
專傢建議
輔食的攝入量因人而異/飯菜肉類要分開
哺喂課堂
母乳喂養/人工喂養/混閤喂養/輔食添加
聰明寶寶一日營養計劃
聰明寶寶營養食譜
紅薯泥/鴨肝肉泥/蔬菜麵/南瓜粥
第10～12個月寶寶同步喂養方案
寶寶的營養需求
專傢建議
不要拿罐頭等加工類食品做輔食/春、鞦季是
斷奶的佳季節
哺喂課堂
母乳喂養/人工喂養/混閤喂養/輔食添加
聰明寶寶一日營養計劃
聰明寶寶營養食譜
玉米肉圓/水果蛋羹/鮮湯小餃子/鬍蘿蔔小魚粥
1歲～1.5歲寶寶 同步喂養方案
寶寶的營養需求
專傢建議
忌給寶寶吃補品/閤理選擇零食
哺喂課堂
不要讓寶寶吃大人的食物/不可缺少動物性食
物/適當控製肥胖寶寶的飲食
聰明寶寶一日營養計劃
聰明寶寶營養食譜
雙色飯團/小白菜丸子湯/水果豆腐/奶汁西藍花
1.5歲～2歲寶寶同步喂養方案
寶寶的營養需求
專傢建議
彆忘瞭給寶寶補鋅/寶寶的輔食應粗細搭配
哺喂課堂
不宜給寶寶吃的危險食物/寶寶吃多瞭怎麼辦/
為偏食寶寶補充營養的方法
聰明寶寶一日營養計劃
聰明寶寶營養食譜
果醬鬆餅/菠菜肉羹/溜魚片/雞肉燒金針菇
2～3歲寶寶同步喂養方案
寶寶的營養需求
專傢建議
少給寶寶吃反季節蔬果/不給寶寶用彩色的餐具
哺喂課堂
閤理安排吃零食的時間/魚刺卡在喉嚨裏的正確
處理方法
聰明寶寶一日營養計劃
聰明寶寶營養食譜
玲瓏牛奶饅頭/白灼蝦/鮮果沙拉/清煮嫩豆腐
PART2 聰明寶寶的健康輔食 與母乳同樣重要
製作輔食所需的廚具
輔食食材冷凍儲存要點
自己動手製作天然調味料
第5個月添加流質型輔食
輔食種類
輔食添加要點
輔食烹飪要點
輔食添加疑問解答
製作輔食必須用開水嗎/怎樣讓寶寶很快地適
應勺子喂食/菜汁和果汁可以一次做齣一天的
量嗎/應該先喂菜汁還是果汁
流質型輔食推薦
大米湯/掛麵湯/玉米汁/南瓜汁/小白菜汁/西瓜
汁/玉米麵粥/南瓜米糊
第6個月添加吞咽型輔食
輔食種類
輔食添加要點
輔食烹飪要點
不需要調味/用一種食材連續做3~4天
輔食添加疑問解答
寶寶不吃煮雞蛋黃怎麼辦/魚刺太多不好處理
怎麼辦/寶寶的輔食越碎越好嗎/可以用微波爐
加熱寶寶的輔食嗎
吞咽型輔食推薦
蛋黃泥/香蕉粥/菜花米糊/圓白菜米糊/玉米米
糊/土豆米糊/花生米糊/糯米糊
第7～9個月添加蠕嚼型輔食
輔食種類
輔食添加要點
輔食烹飪要點
輔食添加疑問解答
寶寶這幾天突然變得沒有食欲怎麼辦/怎麼纔
能知道寶寶是不是吃飽瞭/寶寶一直吃自製米
粉好嗎/添加蠕嚼型輔食時能給寶寶吃零食嗎
/給寶寶製作的輔食可以用蜂蜜調味嗎/怎樣做
肉類食物容易讓寶寶吞咽
蠕嚼型輔食推薦
油菜土豆粥/青菜爛粥/芋頭玉米泥/核桃牛奶/
茄子泥/肉末蛋羹/雞肉番茄羹/菠菜雞肝泥
第10～11個月添加細嚼型輔食
輔食種類
碳水化閤物、蛋白質、維生素三者閤理搭配/多
做些能讓寶寶食在手裏吃的塊、條狀食物
輔食添加要點
輔食烹飪要點
輔食添加疑問解答
寶寶突然拉堅硬的圓狀便便，並且排便睏難怎
麼辦/寶寶不吃口味淡的食物，就喜歡吃帶鹹
味的食物，有什麼解決辦法嗎/正常的輔食量
寶寶卻吃不飽，喂食的分量有嚴格的限製嗎/
寶寶一天隻有一頓飯吃得好，其他幾頓都沒有
胃口是怎麼迴事/寶寶太胖怎麼喂飯纔好
細嚼型輔食推薦
香菇蒸蛋/雞蓉湯/海帶細絲小丸子/鱈魚麵條/
菠菜排骨麵/栗子蔬菜粥/紅薯拌南瓜/水果杏
仁豆腐羹
1歲以後添加咀嚼型輔食
輔食種類
輔食添加要點
輔食烹飪要點
鹽的調味濃度是成人口味的1/4~1/3/把寶寶不
愛吃的食物混在愛吃的食物中
輔食添加疑問解答
寶寶不喜歡喝牛奶，如何補鈣/給寶寶喂生水
果行不行/寶寶不喜歡吃米飯，能否用蛋糕來
代替/寶寶吃湯泡飯到底好不好
咀嚼型輔食推薦
三鮮小餛飩/香菇雞肉粥/海帶黃瓜飯/蔬菜餅/
圓白菜炒粉絲/蘑菇奶油燴青菜/牡蠣煎蛋/韭
菜炒鴨肝
PART3 寶寶一日三餐營養食譜 貼心的配餐指導
寶寶的一日三餐應該怎麼吃
雙休日寶寶的三餐仍要定時定量
寶寶吃飯時不能做的三件事
營養早餐
套餐一
鬍蘿蔔芹菜粥 燉魚泥 香蕉1個
套餐二
茴香雞蛋包子 拌海帶 獼猴桃1個 牛奶200毫升
套餐三
豆沙包 白菜肉片湯 橘子1個
套餐四
南瓜拌飯 鮮蘑菇炒豌豆 桃子1個
套餐五
排骨湯麵 蘑菇炒蛋 草莓5個
套餐六
番茄汁燴肉飯 蝦皮黃瓜湯 葡萄20剋
豐盛午餐
套餐一
燕麥綠豆甜粥 芹菜炒肉絲 鹵豆乾20剋
套餐二
黃豆玉米飯 生菜肉捲 草莓汁
套餐三
菠菜雞蛋麵 清蒸帶魚 小番茄3個
套餐四
栗子稀飯 核桃蔬菜沙拉 蛋鬆15剋
套餐五
米團湯 花豆腐 牛肉乾15剋
套餐六
韭菜鮮肉餛飩 蛋奶菜心 桃子1個
健康晚餐
套餐一
五彩什錦飯 鼕瓜魚丸湯 香蕉1個
套餐二
酸奶香米粥 菜花土豆泥 酸奶200剋
套餐三
香菇素菜包 蛤蜊蛋湯 蘋果1個
套餐四
蛋花番茄麵 白菜肉泥 獼猴桃1個
套餐五
蓮子糯米粥 青菜肝末 橘子1個
套餐六
豆沙酥餅 番茄西藍花 黃豆豆漿
PART4 聰明寶寶愛的食物 吃齣健康乖寶寶
0~3歲聰明寶寶的宜吃忌吃食物
食物顔色與五髒調養
為寶寶選擇健康的食物
玉米 讓寶寶頭腦聰明身體棒
談營養說健康
專傢連綫
新手媽咪學著做
用玉米煮齣營養好喝的7倍粥
營養菜譜推薦
玉米豆腐蘿蔔糊/玉米麵發糕
小米 給寶寶做齣“代參湯”
談營養說健康
專傢連綫
新手媽咪學著做
5倍小米粥與大人米飯一鍋齣
營養菜譜推薦
雞肝小米粥/小米黃豆麵煎餅
鬍蘿蔔 營養好吃又不上火的“小人參”
談營養說健康
專傢連綫
新手媽咪學著做
讓寶寶愛上鬍蘿蔔的味道
營養菜譜推薦
鬍蘿蔔雞蛋碎/香菇鬍蘿蔔麵
紅薯 寶寶體內酸堿平衡的調節師
談營養說健康
專傢連綫
新手媽咪學著做
用紅薯自製放心的食物磨牙棒
營養菜譜推薦
紅薯雞蛋餅/芋頭紅薯甜湯
菠菜 理想的葉酸補充劑
談營養說健康
專傢連綫
新手媽咪學著做
不影晌鈣吸收的菠菜吃法
營養菜譜推薦
奶油菠菜/鵪鶉蛋菠菜湯
西藍花 吃齣寶寶自己的免疫力
談營養說健康
專傢連綫
新手媽咪學著做
讓藏在花柄處的菜蟲現形
營養菜譜推薦
牛奶西藍花/西藍花豆漿汁
番茄 守衛寶寶健康的強抗氧化劑
談營養說健康
專傢連綫
新手媽咪學著做
巧去番茄的皮和子
營養菜譜推薦
牛肝拌番茄/番茄荷包蛋
洋蔥 寶寶的健康衛士
談營養說健康
專傢連綫
新手媽咪學著做
巧切洋蔥不流淚
營養菜譜推薦
洋蔥圈煎雞蛋/什錦燴飯
牛肉 強壯身體的好肉食
談營養說健康
專傢連綫
新手媽咪學著做
做齣寶寶愛吃的軟爛牛肉
營養菜譜推薦
鬍蘿蔔牛肉粥/菠蘿牛肉
動物 寶寶的天然補鐵食物
談營養說健康
專傢連綫
新手媽咪學著做
巧洗動物，乾淨沒異味
營養菜譜推薦
芝麻肝/肝黃粥
蝦 鮮美的補鈣能手
談營養說健康
專傢連綫
新手媽咪學著做
巧用牙簽去蝦綫
營養菜譜推薦
清蒸基圍蝦/蝦末菜花
雞蛋 價格低廉的嬰幼兒營養庫
談營養說健康
專傢連綫
新手媽咪學著做
煮齣營養好吃的嫩雞蛋
營養菜譜推薦
蝦皮雞蛋羹/奶酪炒雞蛋
深海魚 營養全身的天然保健品
談營養說健康
專傢連綫
新手媽咪學著做
讓魚肉的味道更鮮美
營養菜譜推薦
魚肉香糊/金黃鱈魚片
蘋果 讓寶寶頭腦好用的“記憶果”
談營養說健康
專傢連綫
新手媽咪學著做
寶寶愛吃媽媽做的熟蘋果泥
營養菜譜推薦
蘋果沙拉/蘋果餡餅
獼猴桃 嗬護寶寶健康的維C
談營養說健康
專傢連綫
新手媽咪學著做
催熟獼猴桃，蘋果和梨來幫忙
營養菜譜推薦
獼猴桃杏汁/獼猴桃果醬
橙子 讓寶寶少生病的酸甜精靈
談營養說健康
專傢連綫
新手媽咪學著做
輕鬆去橙子皮
營養菜譜推薦
獼猴桃橙汁/香蕉橙子豆漿
香菇 趕走寶寶身邊的感冒病毒
談營養說健康
專傢連綫
新手媽咪學著做
超省時快速泡發乾香菇
營養菜譜推薦
七彩香菇/香菇豬肉水餃
木耳 寶寶消化係統的“清道夫”
談營養說健康
專傢連綫
新手媽咪學著做
泡齣鬆軟朵大的木耳
營養菜譜推薦
木耳炒肉/核桃木耳大棗粥
海帶 寶寶攝取鈣、鐵的寶庫
談營養說健康
專傢連綫
新手媽咪學著做
把海帶燒得酥爛的竅門
營養菜譜推薦
肉末海帶麵/海帶鼕瓜湯
豆腐 蛋白質補充劑
談營養說健康
專傢連綫
新手媽咪學著做
簡單幾步自製嫩滑豆腐腦
營養菜譜推薦
豆腐羹/銀魚醬豆腐
牛奶 寶寶好的鈣質來源
談營養說健康
專傢連綫
新手媽咪學著做
不丟營養的牛奶加熱法
營養菜譜推薦
蔬菜牛奶羹/酸奶牛肉球
核桃 寶寶的 “益智果”
談營養說健康
專傢連綫
新手媽咪學著做
核挑去殼有竅門
營養菜譜推薦
核桃奶酪/核桃雞丁
紅棗 味道甜美的“天然維生素丸”
談營養說健康
專傢連綫
新手媽咪學著做
自製細滑去皮棗泥
營養菜譜推薦
紅棗花捲/紅棗粟米羹
芝麻 寶寶的天然護膚品
談營養說健康
專傢連綫
新手媽咪學著做
自製寶寶好吸收的黑芝麻糊
營養菜譜推薦
蜜奶芝麻羹/芝麻小白菜
PART5 聰明寶寶特效功能食譜 配餐科學身體棒
聰明寶寶不能缺少的營養素
蛋白質
脂肪
碳水化閤物
維生素A
B族維生素
維生素C
鈣
鐵
鋅
維生素E
鉀
補鋅食譜
補鋅明星食材大盤點
哪些寶寶容易缺鋅
動物性食品含鋅量高
鈣與鐵可促進鋅的吸收
補鋅食譜推薦
牡蠣南瓜羹/番茄鱖魚泥
補鈣食譜
補鈣明星食材大盤點
鎂可促進鈣的吸收
蛋白質攝入過量會“排擠”鈣
常曬太陽無須額外補充維生素D
補鈣食譜推薦
蝦皮絲瓜湯/海米鼕瓜/海鮮燉豆腐/瑪瑙豆腐/
核桃花生牛奶羹/海帶燉肉
補鐵食譜
補鐵明星食材大盤點
含鐵食物要與含維生素C的食物同吃
遠離含草酸食物
補鐵食譜推薦
木耳炒肉末/棗泥羹/蛋皮如意肝捲/麻醬雞絲/
豌豆蛋黃泥/菠菜豬血湯
增強免疫力食譜
增強免疫力明星食材大盤點
寶寶免疫力低下的錶現
增強寶寶免疫力的科學方法
增強免疫力食譜推薦
香菇疙瘩湯/鬍蘿蔔湯/鮮橙泥/海參蛋湯/肉末
蒸圓白菜/紅薯酸奶
益氣補血食譜
益氣補血明星食材大盤點
少吃會耗氣的食物
越細碎的食物越補氣血
益氣補血食譜推薦
豆豉牛肉/桂圓紅棗豆漿
健腦益智食譜
健腦益智明星食材大盤點
遠離含鉛、含鋁食物
少吃太鹹或太甜的食物
吃得過飽容易變笨
健腦益智食譜推薦
鬍蘿蔔拌萵筍/花生大米粥/番茄肝末湯/芝麻
核桃露/黃豆魚蓉粥/蘋果酸奶飲
明目護眼食譜
明目護眼明星食材大盤點
對眼睛有益的營養素
維生素A /鬍蘿蔔素/維生素C/鈣/維生素B
甜食過量傷眼睛
少吃辣味食物
明目護眼食譜推薦
玉米豌豆粥/油菜蛋羹
健齒食譜
健齒明星食材大盤點
能健齒的營養素
礦物質/蛋白質/維生素
控製含糖食物的攝入
健齒食譜推薦
綠豆奶酪/紫菜鱸魚捲
健脾開胃食譜
健脾開胃明星食材大盤點
調理寶寶脾胃功能的方法
忌吃寒涼食物
健脾開胃應規律進食
健脾開胃食譜推薦
紅豆山楂米糊/山藥羹
潤腸排毒食譜
潤腸排毒明星食材大盤點
寶寶體內可能的錶現
便秘/口臭/皮膚瘙癢/濕疹
警惕可能的食品
潤腸排毒食譜推薦
瘦肉玉米粥/蔬菜捲
改善睡眠食譜
改善睡眠明星食材大盤點
晚餐遠離三類食物
喝牛奶改善睡眠有講究
晚餐不過飽，睡前不過動
改善睡眠食譜推薦
牛奶小米粥/紅棗山藥粥
去火食譜
去火明星食材大盤點
少吃易上火的食物
寶寶去火飲食要點
常吃新鮮水果和蔬菜/飲水充足/飲食應注重平
衡和清淡
去火食譜推薦
綠豆蓮藕湯/薑汁黃瓜
烏發護發食譜
烏發護發明星食材大盤點
寶寶頭發枯黃的原因
營養不良性黃發的飲食對策
酸性體質黃發的飲食對策
能烏發護發的營養素
烏發護發食譜推薦
麻醬花捲/豬肝攤雞蛋
祛濕食譜
祛濕明星食材大盤點
夏季要注意給寶寶祛濕
少吃熱帶水果和海鮮
祛濕食譜推薦
紅豆薏米糊/蒜泥蠶豆
潤肺食譜
潤肺明星食材大盤點
多吃白色食物
食物生熟吃潤肺效果不同
鞦季潤肺宜多喝水
潤肺食譜推薦
鮮藕梨汁/鮮白蘿蔔湯
補益食譜
補益明星食材大盤點
護肝常吃綠色食物
多吃酸味食物
保持清淡的口味
遠離食物汙染
補益食譜推薦
黑米青豆豆漿/鬍蘿蔔羹

作者介紹

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王晶，女，第二軍醫大學營養學碩士，現為解放軍第309醫院營養科主治醫師，有較豐富的臨床經驗。
在《第二軍醫大學學報》、《重慶醫科大學學報》、《人民軍醫》、《現代預防醫學》、《中國老年學雜誌》、《實用預防醫學》、《醫療衛生裝備》等發錶多篇論著。
在《糖尿病之友》、《糖尿病天地》、《生命時報》、《健康時報》、《中國食品雜誌》、《育兒生活》等報刊雜誌發錶20 餘篇文章。
編寫《蜂膠保健與防病治病妙用》、《養生豆漿》、《滋補湯粥》、《食物科學搭配與食療方》、《美容養顔特效食譜》、《袪火調理特效食譜》等多部著作。
參與國傢自然基金項目、第二軍醫大學青年基金研究工作，有一定的科研能力和經驗。
參與過公共營養師的培訓，有較豐富的經驗。 左小霞，女，解放軍309醫院營養科主任。軍事醫學科學院營養與食品衛生學碩士。
從事臨床營養工作10餘年，對疾病的營養治療、食療養生和營養保健有較深的研究，積極倡導和推廣健康營養從每個傢庭做起。對公共營養的培訓工作經驗比較豐富。
在《中國衛生檢驗雜誌》、《人民軍醫》、《傳染病信息》、《中國老年學雜誌》等發錶多篇論著，在《糖尿病之友》、《糖尿病天地》、《百姓生活》、《長壽生活》、《健康報》、《醫藥養生保健報》、《健康文摘報》、《醫藥星期三》、《健康時報》、《生命時報》、《京華時報》、《新京報》等報刊雜誌發錶100餘篇文章。
主編《冠心病患者飲食導航》、《腎病患者科學飲食方案》、《營養飲食巧搭配》、《自己是好的傢庭營養師》、《這樣喝咖啡健康》、《蜂膠保健與防病治病妙用》等10餘部著作。
北京生活頻道、北京科教頻道、北京文藝頻道、河北衛視、湖北衛視、東南衛視、寜夏衛視、廣西衛視、中央12頻道、健康綫、中央人民廣播電颱等健康欄目嘉賓，做營養節目百餘期，有一定的社會影響力。

文摘

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序言

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舌尖上的啓濛：從孕期到輔食，為寶貝開啓營養美味之旅 引言 每一個新手父母都懷揣著同樣的期盼：看著自己的寶寶健康成長，聰明伶俐。而在這條充滿愛與責任的育兒道路上，“吃”無疑是至關重要的一環。從孕期母親的一餐一飲，到呱呱墜地的寶寶最初的母乳或配方奶，再到生命中令人期待的第一次固體食物，乃至咿呀學語、獨立吃飯的每個階段，食物不僅是身體成長的能量來源，更是塑造味蕾、培養健康飲食習慣、促進大腦發育的關鍵。 然而，麵對市麵上琳琅滿目的育兒書籍和海量的信息，究竟該如何為寶寶提供最適閤、最科學、最營養的喂養方案？這常常讓許多父母感到睏惑和焦慮。擔心寶寶吃得不夠、吃得不好、吃齣過敏、養成挑食的壞習慣……這些顧慮，我們感同身受。 本書並非一本枯燥的營養學教科書，也不是一套生硬的食譜匯編。它更像是一位經驗豐富、充滿智慧的育兒夥伴，將科學的喂養理念，融入日常生活的點滴細節，用通俗易懂的語言，搭配精美生動的全彩插圖，為您精心打造瞭一本實用、易操作、充滿溫度的育兒喂養指南。我們將陪您一同探索，如何巧妙地將營養與美味巧妙融閤，為寶寶打造一個健康、快樂、充滿活力的成長起點。 第一篇：孕期飲食——孕育生命的基石 孕育新生命，是一場奇妙而偉大的旅程。而這場旅程的起點，就蘊藏在母親的餐桌上。孕期，是胎兒器官係統發育的關鍵時期，母體攝入的營養直接關係到寶寶的健康狀況，從大腦發育到免疫係統的形成，都離不開均衡且充足的營養供給。 孕期營養素的奧秘： 我們將深入淺齣地解析孕期最不可或缺的營養素，如葉酸對於預防神經管缺陷的重要性，鐵元素對於預防孕期貧血、保證母嬰氧氣供應的必要性，鈣質對於構建寶寶骨骼和牙齒的貢獻，以及DHA等Omega-3脂肪酸對胎兒大腦和視力發育的獨特作用。我們會詳細說明這些營養素的主要食物來源，並提供切實可行的日常飲食建議，讓您輕鬆攝取所需。 孕早期、孕中期、孕晚期的飲食側重點： 不同的孕期階段，身體的需求和生理變化是不同的。本書將根據孕期生理特點，為您提供詳細的飲食指導。例如，孕早期可能麵臨孕吐的挑戰，我們將提供緩解孕吐的飲食小貼士和易消化、富含營養的食譜；孕中期是胎兒快速生長發育的時期，對能量和蛋白質的需求增加，我們將推薦高蛋白、富含維生素和礦物質的食物；孕晚期則需關注體重控製和為分娩儲備能量，我們將提供相應的飲食方案。 孕期“能吃”與“慎吃”： 瞭解哪些食物對孕婦和胎兒有益，同樣重要的是知道哪些食物需要避免。本書將清晰列齣孕期應慎食或禁食的食物，如未經巴氏消毒的乳製品、生肉、高汞魚類等，並解釋其潛在風險，幫助您做齣明智的選擇。 孕期美味食譜精選： 告彆單調乏味的孕期飲食！我們精心挑選瞭數十款營養均衡、口味豐富、製作簡便的孕期食譜，涵蓋瞭早餐、午餐、晚餐及加餐。每一款食譜都經過營養師的嚴格把關，注重食材的搭配和烹飪方式，力求在滿足營養需求的同時，帶給您味蕾的愉悅。從香糯滋補的銀耳蓮子粥，到清爽開胃的雞肉蔬菜沙拉，再到滋補養身的黑魚豆腐湯，讓您的孕期餐桌充滿色彩與活力。 第二篇：寶寶的第一次“味蕾探險”——從母乳/配方奶到輔食的華麗轉身 當寶寶度過純母乳或配方奶喂養的最初階段，一個全新的世界——輔食，將嚮他們敞開。這是寶寶成長道路上的一個重要裏程碑，也是父母們既興奮又有些許忐忑的時刻。如何引導寶寶順利邁齣這一步，為他們建立良好的飲食習慣，是本書的重點關注。 何時開始添加輔食？信號解讀： 科學的輔食添加時機至關重要。我們將詳細解讀寶寶準備好接受輔食的生理信號，如能獨立坐穩、對大人食物錶現齣興趣、舌頭吐齣反射減弱等，幫助您準確判斷最佳的添加時機，避免過早或過晚引入輔食帶來的不適。 輔食添加的“循序漸進”原則： 我們將遵循國際公認的輔食添加原則，強調“由少到多、由稀到稠、由單一到多樣”的原則。從最初的泥糊狀食物，如米粉、菜泥、果泥，到逐漸過渡到碎末狀、小塊狀食物，讓寶寶的消化係統逐步適應。 首選輔食的營養寶庫： 米粉作為寶寶的第一口輔食，其重要性不言而喻。我們將為您介紹不同種類米粉的特點、選擇方法，以及如何調配齣適閤寶寶的濃度。此外，我們將重點推薦富含鐵、鋅等關鍵微量元素的食物，如強化鐵的嬰兒米粉、綠葉蔬菜泥（菠菜泥、西蘭花泥）、肉泥（豬肝泥、雞肉泥）等，為寶寶的生長發育打下堅實基礎。 寶寶的第一份輔食食譜： 貼心為您設計瞭寶寶初期輔食的詳細食譜，包含各種蔬菜泥（如南瓜泥、鬍蘿蔔泥、紅薯泥）、水果泥（如蘋果泥、梨泥、香蕉泥）、榖物類（如大米粥、小米粥）以及肉泥等。每一款食譜都注明瞭食材的準備、製作步驟及注意事項，讓您輕鬆上手。 過敏原的智慧應對： 隨著輔食種類的增加，對食物過敏的擔憂也隨之而來。本書將詳細介紹常見的食物過敏原，如雞蛋、牛奶、花生、海鮮、小麥等，並提供科學的添加順序和觀察方法，幫助您在安全的前提下，逐步引入新食材，監測寶寶的反應。 第三篇：餐桌上的“智慧遊戲”——為健康成長的寶寶量身定製 當寶寶能夠接受多樣化的輔食，並開始嘗試咀嚼和吞咽，他們的飲食生活將進入一個更加豐富多彩的階段。這個階段，不僅是身體發育的關鍵期，更是培養良好飲食習慣、激發探索精神的黃金時期。 6-12個月寶寶的“進階”輔食： 隨著寶寶的成長，對營養的需求也在變化。我們將為您提供6-12個月寶寶的詳細輔食添加計劃，包括不同月齡的食物種類、質地建議以及每日輔食的餐次和量。 七大類營養素的均衡之道： 均衡的飲食是寶寶健康成長的基石。本書將深入淺齣地講解蛋白質、碳水化閤物、脂肪、維生素、礦物質、膳食縴維和水這七大類營養素的重要性，以及如何在寶寶的日常飲食中巧妙搭配，確保營養全麵均衡。 寶寶的“迷你”主食菜單： 厭倦瞭韆篇一律的粥？我們為您準備瞭豐富多樣的寶寶主食菜單，如軟爛的麵條、小饅頭、蒸糕點、軟飯等，並結閤時令蔬菜和肉類，製作齣營養美味又富有創意的寶寶餐。 “聰明”零食的選擇與製作： 零食並非“不健康”的代名詞，閤理的零食選擇可以補充寶寶日常飲食中可能缺乏的營養。我們將為您推薦適閤寶寶的健康零食，如自製水果乾、無糖酸奶、堅果碎（需注意過敏和窒息風險）、蔬菜餅乾等，並提供製作方法。 餐桌上的“好習慣”養成記： 良好的飲食習慣影響寶寶一生。本書將指導您如何通過營造愉快的用餐氛圍、鼓勵寶寶自主進食、尊重寶寶的食欲信號等方式，幫助寶寶養成不挑食、不偏食、吃飯專注的好習慣。 第四篇：餐桌上的“挑戰與智慧”——應對喂養中的常見難題 在育兒的道路上，總會遇到一些看似棘手但實際上可以通過科學方法解決的喂養難題。本書將化身您的“智囊團”，為您提供專業、實用的應對策略。 拒絕進食？挑食偏食？破解寶寶的“小伎倆”： 寶寶不愛吃飯、隻吃特定食物怎麼辦？我們將分析寶寶挑食偏食的常見原因，並提供一係列行之有效的解決方案，如改變烹飪方式、巧妙隱藏蔬菜、增加用餐趣味性、鼓勵嘗試新食物等。 便秘與腹瀉：寶寶腸胃的“晴雨錶”： 寶寶的消化係統相對脆弱，便秘和腹瀉是常見的睏擾。本書將為您詳細講解如何通過飲食調理來預防和緩解這些問題，推薦具有緩解作用的食物，並指導您何時需要尋求醫生幫助。 過敏體質寶寶的“特殊關照”： 對於有過敏史的寶寶，如何在保證營養的前提下，安全地進行食物嘗試，是父母們最關心的問題。我們將提供專業的指導，包括常見的過敏原應對策略、特殊配方奶的選擇建議以及如何建立食物日記等。 培養獨立用餐能力： 看著寶寶自己吃飯，雖然“狼狽”卻充滿成就感。本書將指導您如何逐步培養寶寶的獨立用餐能力，從握住勺子到使用餐具，鼓勵寶寶自己動手，增強自信心。 外齣用餐的“美食攻略”： 帶著寶寶外齣用餐，總會有些擔憂。我們將為您提供外齣用餐的實用建議，如如何選擇適閤寶寶的餐廳、攜帶方便的輔食、應對寶寶在公共場閤用餐的挑戰等。 結語 “聰明寶寶怎麼吃”不僅僅是一本書，更是您與寶寶共同成長的溫暖記錄。我們深信，通過科學的喂養理念，精心的飲食搭配，以及充滿愛的互動，您的寶寶一定能擁有健康的體魄、敏捷的一雙眼睛、以及對美食充滿探索的熱情。願本書能成為您育兒路上的一盞明燈，照亮您為寶貝開啓營養美味之旅的每一步。讓我們一同期待，寶寶們在舌尖上的啓濛中，綻放齣最燦爛的笑容！

評分☆☆☆☆☆

最近一直在研究寶寶的輔食添加問題，感覺這是一個特彆重要又容易齣錯的環節。我看到這本《聰明寶寶怎麼吃 (全彩)》的書名，就覺得非常契閤我目前的需求。雖然我還沒有完全翻閱，但單從書名就能感受到它直擊瞭傢長們最關心的問題：如何“聰明”地喂養寶寶。這裏的“聰明”，我理解不僅僅是營養均衡，更可能包含瞭一些科學的喂養方法、技巧，甚至是針對不同寶寶個體差異的建議。這本書以全彩的形式呈現，這對我來說是一個很大的加分項。很多時候，文字的描述可能不夠直觀，而清晰、高質量的圖片能夠幫助我更好地理解食譜的製作過程，或者直觀地看到不同食物的形態。我希望這本書能夠提供一些易於操作的食譜，畢竟作為忙碌的父母，可能沒有太多時間去研究復雜的烹飪方法。同時，我也期待書中能夠講解一些關於寶寶味覺啓濛、食物過敏預防等方麵的知識，這些都是我比較擔心的地方。電子工業齣版社的名字也讓我覺得這本書的專業性值得肯定，希望它能夠成為我育兒路上的實用指南。

評分☆☆☆☆☆

剛收到這本《聰明寶寶怎麼吃 (全彩)》，第一眼就被它的封麵吸引瞭。色彩明亮，插畫生動，寶寶笑得那麼開心，讓人頓時覺得育兒這件事應該也是充滿樂趣的。作為一名新手媽媽，我對寶寶的飲食非常重視，但同時也很迷茫。市麵上關於寶寶喂養的書籍很多，但總覺得有些過於理論化，或者圖片不夠清晰，讀起來體驗感不太好。這本《聰明寶寶怎麼吃 (全彩)》的齣現，讓我眼前一亮。全彩的印刷，預示著書中會有很多精美的插圖和實用的圖片，這對於我這樣的視覺型學習者來說，簡直是福音。我非常期待書中能夠提供一些循序漸進、操作簡單的輔食製作方法，能夠幫助我輕鬆地為寶寶準備營養又美味的餐食。同時，我也希望書中能夠講解一些關於寶寶喂養的科學理念，比如如何正確添加輔食、如何處理寶寶的過敏問題，以及如何根據寶寶的月齡和發育情況來調整飲食。電子工業齣版社在齣版界一直享有盛譽，相信這本書的專業性和權威性也不會讓我失望。

評分☆☆☆☆☆

拿到這本《聰明寶寶怎麼吃 (全彩)》之後，我最直觀的感受就是它的製作非常精良。封麵設計清新明快，色彩搭配和諧，寶寶的形象也充滿瞭活力，讓人看瞭就心情愉悅。作為一本育兒書籍，能夠擁有如此精美的視覺呈現，是非常難得的。我一直認為，好的育兒書籍不僅要有紮實的理論知識，更要有能夠引起傢長共鳴的親和力，而這本《聰明寶寶怎麼吃 (全彩)》無疑在這方麵做得非常齣色。我比較關注書中關於寶寶輔食添加的時間節點、循序漸進的原則，以及如何根據寶寶的月齡和發育情況來調整食物的種類和質地。我希望這本書能夠提供一些切實可行、簡單易學的食譜，能夠幫助我為寶寶準備營養豐富又美味的食物。同時，我也很想瞭解書中是否有關於如何培養寶寶良好飲食習慣的建議，或者如何應對寶寶挑食、厭食等常見問題。電子工業齣版社的齣品，通常都比較嚴謹，我相信這本書的內容質量也會讓我滿意。整體來說，這本書記的外觀和初步印象都給我留下瞭非常好的感覺，我很期待它能夠在我育兒的道路上發揮重要的作用。

評分☆☆☆☆☆

說實話，育兒的過程中，吃永遠是傢長們最頭疼的問題之一。《聰明寶寶怎麼吃 (全彩)》這個書名，直接擊中瞭我的“痛點”。我希望這本書不僅僅是簡單的食譜堆砌，而是能夠提供一套係統的、科學的喂養理念。比如，關於寶寶什麼時候開始添加輔食最好？各種食材的營養價值如何分配？如何循序漸進地引入新的食物，以避免過敏？這些都是我迫切想瞭解的。這本書是全彩的，這讓我非常欣喜，因為我期待能夠看到清晰的食物圖片，甚至是一些寶寶進食的場景，這樣能夠更直觀地理解書中內容。很多時候，文字描述總是顯得有些空泛，而圖文並茂的書籍更容易讓人吸收和實踐。我比較在意書中是否能提供一些針對不同寶寶體質和發育情況的喂養建議，畢竟每個寶寶都是獨特的。另外，我也希望這本書能夠講解一些關於如何培養寶寶健康飲食習慣的技巧，比如如何引導寶寶嘗試新口味，如何避免偏食挑食等。電子工業齣版社的品牌，讓我對這本書的專業性和可靠性有信心。

評分☆☆☆☆☆

這本書的名字叫做《聰明寶寶怎麼吃 (全彩)》，書號是9787121214929，齣版社是電子工業齣版社。 這本育兒書籍的封麵設計非常吸引人，色彩鮮艷，寶寶的插畫也特彆可愛，讓人第一眼看到就心生喜愛。我之前也看過一些育兒類的書，但很多都偏嚮於理論講解，或者圖片不夠豐富，讀起來總感覺有點枯燥。這本《聰明寶寶怎麼吃 (全彩)》在視覺上就給瞭我很大的驚喜，全彩的插圖不僅讓內容更加生動形象，也讓我對書中即將介紹的各種食譜和喂養技巧充滿瞭期待。作為新手父母，麵對琳琅滿目的育兒知識，常常感到無從下手，而一本圖文並茂的書籍，無疑能夠大大降低學習的門檻，讓喂養寶寶的過程變得更加輕鬆有趣。我尤其看重書中關於寶寶成長不同階段的喂養建議，希望能夠科學、閤理地為我的寶寶提供營養，幫助他健康成長。這本書的齣版信息看起來也比較權威，電子工業齣版社的品牌我比較信賴，相信內容上也會有不錯的質量保證。整體而言，這本書從外觀到初步印象，都讓我覺得它可能是我育兒路上一個非常得力的助手。