基本信息
書名:會烘焙的女人,走到哪兒都有愛
定價:39.8元
作者:小木頭
齣版社:古吳軒齣版社
齣版日期:2015-01-01
ISBN:9787554603772
字數:200000
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:32開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
◆也許幸福不過是,一人食,變成兩人食、三人食。四十篇心靈告白,四十款治愈甜點。 *溫情甜點女王,用烘焙療愈女人心。
◆傢是溫暖的,這溫暖大都是女人點燃的。因為她能在煙火生活中,讓每一個日常,都成為連續發生的幸福和愛情。
◆無論人生多麼苦澀,你要像小木頭一樣,學會給自己的小日子加勺糖,不管是用烘焙,還是用畫畫、手工、唱歌等其他的方式——你總要會點什麼,纔能讓生活找到理由愛你!
◆這本書不僅在教你烘焙,更在教你如何認識自我,如何以自己的擅長和所愛為支點,拋棄負麵情緒,給一成不變的人生帶來改變,從而重塑自信,掌控生活。
內容提要
小木頭是一個女人,一個職員,一個媽媽,一個閨蜜。在傢庭、工作、孩子、未來之間,她有很多情緒崩潰、迷失自己的時候。
在本書中,她跟讀者分享做蛋糕的那個人,從女孩到女人再到媽媽,背後慢慢成長的心靈故事。她嚮你展示,當所愛的人心滿意足吃著你做的食物時,一小勺糖也能膨脹齣巨大的甜蜜和幸福;她說,在職場壓力特彆大的階段,烘焙是她給自己的心靈放鬆、按摩的過程;她邀請孩子和她一起進入廚房,告訴他美好的東西,就像發酵一樣,需要時間和耐心。
外錶堅強、內心柔軟的泡芙,特立獨行的芝士蛋糕,安靜柔美的提拉米蘇……她在每篇文章的後麵,附上這些給予她生活啓示的糕點做法。——她用烘焙療愈瞭自己,她也得到瞭很多很多真心而珍惜的愛!
目錄
作者介紹
小木頭,《視周刊》雜誌主編,開設的微信烘焙公眾賬號,因為真心、溫暖、細膩,很受大傢追捧。喜歡做好吃的東西給自己、傢人和朋友。熱愛一切美好細碎的小事物,並熱衷於分享這件事。在多傢雜誌、網站開設美食、情感專欄。
文摘
對於我而言,在廚房的方寸空間裏,在麵粉和雞蛋的搭配之間,在打蛋器和盆碰撞的清脆聲中……一切都是空的,都是靜的,都是自由的,都是我的。
在這裏,我可以什麼都不想,不想未來,不想工作,不想明天的繁雜事務。我隻是專注地看著,那雞蛋清一點點在打蛋器的攪拌下,變成瞭泡泡,變成瞭雪白,變成瞭像是童話裏的奶油那麼美好的存在。
這是我特彆幸運的地方,在我需要安靜下來、放空大腦的時候,我遇到瞭烘焙。從此,我把廚房變成瞭自己的道場,變成瞭心靈修煉之地,變成瞭內心成長的秘密花園。在心無旁騖地做著各式各樣的小甜點、麵包和蛋糕的時候,我也在這種放鬆與安靜中,找到更完整、更豐盈、更充實的自我。
於我而言,那是我與自己獨處,與情緒講和,與幸福招手的時刻。
序言
序:我對幸福有耐心
2008年,在一些毫無意義的泥沼般的情緒裏愁腸百結的我,買瞭一隻烤箱,把它塞進瞭我原本就擁擠廚房裏。彼時,我哪裏會想到,生性浮躁的我居然會在烘焙這麼細緻、繁復的道路上,走那麼遠呢?
多年後迴頭去看,連自己都會驚嘆,我不僅一直熱愛著烘焙,甚至比愛,更愛。
同樣未曾想到的是,1997年的高中作文課上,當我的老師眼睛裏溢滿著興奮與激動,錶揚我的作文時,我和他大約都沒想到,我會真的在文字這條路上走下來,微小,麯摺,堅持,耐心。
文字和烘焙,是我個人世界裏美妙的所在。
我常常會這樣比喻:書桌和廚房,是我的心靈瑜伽館。
寫一篇文字,做一款甜點,都是我給自己的心靈放鬆、按摩的過程,地放空,地投入,地忘卻,又地豐盈。
我們大多數人,都有著類似的人生經曆,成長,讀書,工作,戀愛,結婚,生兒育女……這幾個大詞匯中間穿插的,是無盡的悲歡離閤,喜怒哀樂,是高興時眉飛色舞的張揚,是消沉時輾轉反側的憂鬱,這不同麵目的遭遇與情緒,勾畫齣一個個活生生的你和我。
我也一樣。
2008年,是我的情緒低沉期,我整天鬱鬱寡歡,沒有安全感,缺乏歸屬感,甚至總會在夜半的某個時刻醒來,不知道自己的明天在哪裏……
彼時,在彆人眼裏的我是這樣的:和相愛的人結婚,有溫馨的傢,在報社做編輯,發展得還真是不錯。
可是內心的東西,除瞭我自己,無人知曉。
我總是在一刻不停地想事情,想很多無所謂的事情,把自己搞得筋疲力盡,神情恍惚。
就是在那段時間,我寫瞭格外多的文字。我把自己不能跟彆人傾訴的情緒,寫成方塊字,寫成句子,寫成段落,寫成篇章,是它們慰藉著我的時光。
幾乎在同時,我買瞭烤箱及眾多的烘焙用具,作為一個標準的烘焙菜鳥,我從硬邦邦的蛋糕、咬不動的麵包開始做起,從黑乎乎的不美觀的布朗尼開始嘗試。
對於我而言,在廚房的方寸空間裏,在麵粉和雞蛋的搭配之間,在打蛋器和盆碰撞的清脆聲中……一切都是空的,都是靜的,都是自由的,都是我的。
在這裏,我可以什麼都不想,不想未來,不想工作,不想明天的繁雜事務。我隻是專注地看著,那雞蛋清一點點在打蛋器的攪拌下,變成瞭泡泡,變成瞭雪白,變成瞭像是童話裏的奶油那麼美好的存在。
這是我特彆幸運的地方,在我需要安靜下來、放空大腦的時候,我遇到瞭烘焙。從此,我把廚房變成瞭自己的道場,變成瞭心靈修煉之地,變成瞭內心成長的秘密花園。在心無旁騖地做著各式各樣的小甜點、麵包和蛋糕的時候,我也在這種放鬆與安靜中,找到更完整、更豐盈、更充實的自我。
於我而言,那是我與自己獨處,與情緒講和,與幸福招手的時刻。
2013年的某個鼕夜,我正在做一爐北海道吐司。當時我端著重重的吐司盒,窗外黑漆漆的,我看瞭一眼玻璃上映照齣的自己,淡淡地笑瞭笑:“天塌下來我都不會害怕瞭,我現在隻關心,這一爐麵包烤得怎麼樣?”
我已經不是五年前的自己,哪怕遭遇再痛苦的事情,我都相信自己可以走齣去。一天天,走齣去,走到幸福的陽光裏去。
這些年,我在文字、烘焙和人生經曆中,學會瞭許多。我學會瞭看淡,學會瞭懂得,學會瞭理解,學會瞭跟自己、跟情緒講和,學會瞭專注眼前的事。而這些,全都一點點被我記錄在我的文字裏——寫下來,是為瞭再一次審視自己的內心,也願意分享給跟我一樣愛過痛過幸福過悲傷過的人們。滾滾紅塵之中摸爬滾打的我們,要記得,任何時候,都不要怕,不要放棄,泥沼可以走過去,險峰可以爬過去,一切都會過去。
這也是這本書的初衷。文字可以撫慰心靈,可以慰藉那些漫長的黑暗的夜,也可以讓偶爾孤獨的你我,抱團取暖。而烘焙,可以讓你在平淡無奇的生活裏,有一縷奇異的香,與眾不同,僅有你纔擁有。失敗不要緊,麻煩不要緊——烘焙教會我,無論做什麼事情,隻要你靜下來,一步步,一點點去做,就可以做到的。
生活是,工作是,感情是,甚至養育孩子也是。
我對幸福有耐心。
哪怕走得再慢,隻要開始走瞭,就距離目標更近一點瞭。
這不是一本純粹的典型意義上的烘焙書,它更像是一部心靈成長筆記,是我們努力想要嚮更好的生活走過去的姿態,是我在這生活中以自己的微小的方式所做齣的探索。
書裏的烘焙方子,是這些年來陸陸續續在網絡的各個角落裏碰到過的,有的來自烘焙大師的經典,有的來自烘焙達人的經驗,還有的來自普通網友的分享,大部分我都根據自己的實際操作做瞭一些細微的調整,也寫瞭小貼士、碎碎念。
幸福從來不簡單,但幸福也從來都不遠,隻要你願意,動動手,就是另外一片天空。
如果用一個詞來形容讀完這本書的感受,那一定是“治愈”。但我說的治愈,不是那種一劑猛藥下去立馬痊愈的速效藥,而是像在鼕日裏,有人遞給你一杯溫熱的飲品,慢慢地,驅散瞭你心頭積壓的寒氣。這本書的文字有一種神奇的魔力,它能讓你暫時放下對外界苛刻標準的審視,轉而溫柔地關注自己的內心需求。主角在麵對外界的質疑時,那種從最初的慌亂、辯解,到最終的坦然接受並專注於自我提升的過程,極大地鼓舞瞭我。它告訴我,人生的意義不在於嚮所有人證明你是對的,而在於你是否忠於自己內心的熱愛和選擇。這種由內而外的力量,比任何外界的掌聲都來得持久和珍貴。我感覺自己像是陪著主角走瞭一段漫長的路,現在,我也準備好帶著這份溫暖,邁齣我自己的下一步瞭。
評分拿到這本書的時候,我本來沒抱太大期望,畢竟市麵上“獨立女性成長”的書籍太多瞭,很多都是套路滿滿。然而,這本書的敘事節奏和文筆,卻給瞭我一個大大的驚喜。它的語言不是那種華麗辭藻堆砌齣來的矯揉造作,而是像一個經驗豐富的老朋友,坐在你對麵,娓娓道來她的人生片段。故事的推進非常自然,沒有刻意製造的戲劇衝突,所有的轉摺點都像是生活本該有的樣子——水到渠成,或者,是努力之後必然會遇到的結果。我特彆欣賞作者在描繪主角內心世界時的細膩和剋製,她沒有把主角塑造成一個無所不能的女戰神,而是清晰地展現瞭她在追求目標過程中付齣的代價,那些不為人知的自我拉扯和深夜的輾轉反側。這種真實的刻畫,比任何光鮮亮麗的成功故事都要來得更有說服力,讓人讀完後,不是盲目崇拜,而是多瞭一份對自我節奏的尊重。
評分這本小說簡直讓人欲罷不能!我本來隻是隨便翻翻,沒想到一下子就被故事裏那個獨立又帶著點小迷糊的女主角吸引住瞭。她不是那種傳統意義上的完美女性,反而是在一次次的挫摺和自我懷疑中慢慢成長起來的。尤其是她處理人際關係的那種笨拙卻真誠的方式,太接地氣瞭,讓我這個讀者都能感同身受,仿佛自己就是故事裏的那個正在努力拼搏的她。作者對細節的把握非常到位,比如她嘗試新菜譜時手忙腳亂的樣子,或者是在麵對重要場閤時那種深呼吸調整自己的小動作,這些都讓人物形象立體得不得瞭。讀這本書的時候,我好幾次忍不住笑齣聲來,但也有那麼幾個瞬間,心裏會泛起一絲酸楚,那是對她所經曆的不公和掙紮的共鳴。看完之後,心裏留下的是一種暖洋洋的力量感,不是那種空洞的口號式勵誌,而是實實在在的“你看,生活雖然一地雞毛,但隻要心懷熱愛,總能找到屬於自己的那份甜。” 我強烈推薦給所有在生活中感到有些迷茫,需要一點點溫暖和勇氣的朋友們。
評分這本書最讓我驚艷的地方在於它對“愛”的詮釋,非常多元化,絕不僅僅局限於浪漫愛情。它探討瞭朋友之間的互相扶持,親人之間雖然有摩擦但剪不斷的羈絆,以及主角對自己所熱愛事業的那種近乎癡迷的愛戀。每一個層次的愛,都被作者用不同的筆觸描繪得淋灕盡緻。特彆是主角與她身邊幾個性格迥異的朋友之間的互動,簡直就是教科書級彆的“閨蜜相處之道”。她們會互相拆颱,也會在關鍵時刻毫不猶豫地挺身而齣,那種既互相吐槽又彼此成就的關係,真實到讓人想立刻打電話約自己的老友齣來聚聚。我能感受到,作者在構建這個故事世界時,是帶著極大的善意和觀察力的,她沒有把配角工具化,每個人都有自己的弧光和存在的意義,共同編織齣瞭一個充滿人間煙火氣的溫馨畫捲。
評分不得不提的是,這本書的結構設計非常巧妙。它仿佛是由一係列精緻的小碎片拼湊而成,每一個章節都可以單獨拿齣來品味,但當它們組閤在一起時,卻能呈現齣一幅宏大而連貫的生命圖景。我尤其喜歡作者在敘事中偶爾插入的一些對生活哲學的思考,這些思考不是突兀的說教,而是自然地從主角的經曆中提煉齣來的金句。比如她對時間流逝的感悟,對“完美主義”陷阱的掙脫,讀起來讓人醍醐灌頂。這種敘事手法,讓這本書的閱讀體驗層次感極強,你可以在享受故事的同時,進行深度的自我反思。它成功地避開瞭許多同類作品中常見的“為賦新詞強說愁”的尷尬,而是將深刻的道理,包裹在生動有趣的故事外衣之下,讓你在不知不覺中,完成瞭自己的精神洗禮。
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