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节约网 著

图书标签:

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• 自然规律
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出版社： 吉林出版集团 ， 吉林科学技术出版社

ISBN：9787538469936

商品编码：30082954933

包装：平装

出版时间：2013-08-01

基本信息

书名：相克速查百科

定价：19.90元

作者：节约网

出版社：吉林出版集团，吉林科学技术出版社

出版日期：2013-08-01

ISBN：9787538469936

字数：

页码：240

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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我们必须知道在日常饮食中，常见食物之间的关系，才能在安排膳食时趋利避害、合理配餐、物物相益，让营养得到充分发挥，避免，防止食物中毒。

内容提要

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《相克速查百科》有四部分，部分常见食物的饮食宜忌，列出近200种常见食材，详细分析其营养成分、养生功效、适宜人群，以及与其他食材搭配的宜忌和注意事项。
　　第二部分常见疾病与食物的速查，列出60余种常见疾病的饮食宜忌；
　　第三部分养生保健的饮食宜忌，则详细写出30余种常见病与食物的宜忌情况。
　　第四部分特定人群饮食宜忌，详细的讲解不同的人群和不同工作状态下的饮食和生活宜忌。在编辑《相克速查百科》的过程中，我们参考了大量营养学、医学书籍，并咨询多位专家的意见，力求做到《相克速查百科》内容全面、分类清晰、重点鲜明、图片精美、便于查阅，衷心地希望可以帮助读者通过更加正确合理的饮食，生活得更加健康美好！

目录

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作者介绍

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节约网，是综合研究节约及相关问题的专题站。由专家学者创办，于2005年8月23日正式开通。节约网设有节约要闻、节约理论、节约论坛、节约之路、浪费之罪、效率、建设节约型社会、节约型、节约型产品、节约方法、节约型家庭、青年节约网、节约日历、国际、港澳台和华人华侨等26个一级栏目，35个地方频道。节约网由此创立节约理论、方法和产品的三个“仓储超市”，将各种节约理念、创意、产品、技术与方法汇聚网上。

文摘

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序言

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章
谷物·豆类12大米
面粉
小米
黑米
糯米
芝麻
燕麦
薏米
玉米
花生
绿豆
红豆
豇豆
黄豆
蚕豆
豌豆
黑豆
芸豆
豆角
豆腐
豆腐干
豆腐皮
蔬菜·菌类34白菜
香菜
生菜
绿豆芽
蕨菜
苋菜
空心菜
芥菜
甘蓝
芥蓝
芦笋
黄豆芽
茼蒿
芋头
洋葱
青椒
番茄
西葫芦
菠菜
油菜
芹菜
韭菜
菜花
蒜薹
莴笋
竹笋
茭白
莲藕
冬瓜
丝瓜
黄瓜
苦瓜
南瓜
辣椒
地瓜
茄子
土豆
胡萝卜
白萝卜
山药
姜
葱
蒜
黑木耳
银耳
百合
荸荠
香菇
平菇
金针菇
口蘑
苹果
梨
桃
李子
山楂
杏
大枣
香蕉
菠萝
芒果
葡萄
樱桃
西瓜
草莓
荔枝
甜橙
杨梅
木瓜
哈密瓜
猕猴桃
荸荠
香菇
平菇
金针菇
口蘑
水果类
干果类
肉·蛋类
无花果
核桃
栗子
松子
杏仁
莲子
猪肉
羊肉
牛肉
猪肝
猪肚
猪蹄
驴肉
鸡肉
鸭肉
柠檬
桂圆
枇杷
鹅肉
鸽肉
鹌鹑肉
火腿
鸡蛋
鸭蛋
松花蛋
鹌鹑蛋
虾仁
对虾
虾皮
螃蟹
牡蛎
田螺
蛤蜊
紫菜
海带
豆浆
白酒
啤酒
咖啡
茶
牛奶
芝麻油
蜂蜜
醋
花椒
番茄酱
精盐
白糖
红糖
鲤鱼
鲫鱼
黄鱼
鳜鱼
带鱼
草鱼
鲈鱼
鳗鱼
甲鱼
鳝鱼
鲍鱼
鳕鱼
泥鳅
海参
鱿鱼
健忘
急性胃炎
哮喘
胃溃疡
痢疾
痤疮
急性胆囊炎
骨折
黄褐斑
荨麻疹
夜盲
肝病
便秘
咳嗽
咽炎
中耳炎
耳鸣
痛经
腹泻
糖尿病
高血脂
高血压
慢性胃炎
低血压
冠心病
动脉硬化
常见病
饮食宜忌

第二章
骨质疏松
痔疮
失眠
皮炎
流感
脱发
老年斑
颈椎病
白癜风
前列腺增生
抑郁症
脂肪肝
贫血
痛风
厌食症
水肿
眩晕
龋齿
肺结核
补益气血
美容驻颜
丰胸美体
乌发护发

健脑益智
抗衰益寿
滋阴壮阳
开胃消食
润肠排毒
消除疲劳
寒性体质
养生保健
饮食宜忌

第三章
特定人群
饮食宜忌开胃消食
润肠排毒
消除疲劳
寒性体质
养生保健
饮食宜忌

第三章
特定人群
饮食宜忌

第四章
养颜塑身饮食宜忌
营养保健饮食宜忌
热性体质
实性体质
虚性体质
脑力劳动
体力劳动
经常熬夜
高温工作
低温工作
接触辐射
常用电脑
粉尘环境

第四章
养颜塑身饮食宜忌216开胃消食
润肠排毒
消除疲劳
寒性体质
养生保健
饮食宜忌

第三章
特定人群
饮食宜忌

第四章
养颜塑身饮食宜忌
营养保健饮食宜忌
热性体质
实性体质
虚性体质
脑力劳动
体力劳动
经常熬夜
高温工作
低温工作
接触辐射
常用电脑
粉尘环境
营养保健饮食宜忌
热性体质
实性体质
虚性体质
脑力劳动
体力劳动
经常熬夜
高温工作
低温工作
接触辐射
常用电脑
粉尘环境
常见病
慢性病
……

好的，这是一本关于古典园林艺术的专著的简介： 《移步换景：中国古典园林意境的营造与审美研究》 内容概述 《移步换景：中国古典园林意境的营造与审美研究》是一部深入剖析中国古典园林精髓的学术专著。本书旨在超越对园林建筑、植物配置等要素的简单罗列，深入探讨中国园林作为一种独特的艺术综合体，如何通过空间布局、意象营造、以及与中国传统哲学、文学、绘画的深刻关联，实现“天人合一”的审美理想。 本书的核心观点在于“意境”的构建。中国古典园林并非简单的居住空间或自然模拟，而是文人墨客将主观情感、哲学思考、诗词意象物化于物质形态之中的“可居、可游、可观、可思”的艺术空间。本书系统梳理了从魏晋南北朝的玄学影响，到唐宋园林的典雅，再到明清私家园林的精巧与文化繁荣的全过程，揭示了不同历史时期园林审美取向的演变脉络。 第一部分：园林哲思与空间哲学 本部分首先追溯了中国园林思想的源头，重点考察了道家“自然无为”和儒家“中和”思想对园林规划的根本性影响。 “师法自然”的辩证理解： 书中细致分析了“师法自然”并非简单的模仿自然，而是“不出城郭而获山水之趣”的艺术提炼。通过对叠山理水的理论解析，探讨了造园者如何运用有限的空间创造无限的景深与层次感。例如，对“以小见大”手法的研究，揭示了如何通过对比例、尺度和视线的精心控制，使小院落产生旷远深邃的视觉效果。 空间序列与时间体验： 园林的空间流动性是其区别于西方静态建筑群的关键。本书引入了“游览轨迹”的概念，详细分析了借景、框景、对景等手法如何引导游人按照设计者的预设路径，在不同的空间节点体验到情绪的起伏和意境的转换。这种体验是动态的、时间性的，与中国诗歌的叙事结构有着异曲同工之妙。 第二部分：意象的物质化——造园要素的文化解码 本部分聚焦于构成园林景观的具体元素，但着重于这些元素背后的文化内涵与象征意义。 山石：骨法用笔与人文寄托： 详细研究了太湖石、灵璧石等不同石材的审美价值。石头的形态被赋予了人格化的解读，如“瘦、皱、透、漏”，它们不仅是景观的主体，更是文人寄托其高洁情操的载体。书中通过对留园、拙政园等经典案例的分析，阐释了山石如何模拟自然山体的气势与肌理。 水体：动静相宜与气韵流通： 水在园林中不仅是物质元素，更是“气”的流动体现。本书区分了自然水系与人工池沼的营造手法，阐述了“一池三山”的古老母题如何演变为后世园林中对宇宙观的微缩表达。静水映月，活水潺潺，其节奏变化直接影响了游园者的心境。 植物的诗意选择： 园林中的花木并非随意栽种，而是遵循一套严格的“诗学”原则。梅、兰、竹、菊“四君子”的意象象征，松柏的坚贞，以及芭蕉、梧桐在雨夜中所营造的清幽氛围，都体现了人对自然秩序的文化介入。 第三部分：文学、绘画与园林艺术的互渗 中国古典园林是“凝固的诗”、“立体的画”。本部分深入探讨了园林艺术与同期文学、绘画的互动关系。 诗词入园：题咏与匾额的叙事功能： 大量分析了优秀园林中的楹联、匾额、碑刻在点明景致主题、深化意境表达方面的作用。这些文字是解读园林的“钥匙”，引导游人进入创作者所构建的文学情境。 绘画的透视与造园的对景： 探讨了中国山水画的散点透视法如何被运用到园林的空间组织中。园林建筑的开窗、漏窗的形态，被视为将自然画面“框入”建筑内部的有效手段，形成了“窗中山，山中画”的艺术效果。 结语：当代视野下的园林传承 本书最后总结了中国古典园林审美对当代建筑设计、景观设计乃至城市规划的启示，强调了保护和传承这种注重精神体验、注重人与环境和谐共生的东方智慧的重要性。 本书适合园林设计专业学生、中国艺术史研究者，以及所有对东方美学和古典生活艺术抱有浓厚兴趣的读者。全书论证严密，配有大量经典园林实景与摹本图例，力求以严谨的学术态度和富有感染力的文字，带领读者领略中国古典园林“咫尺之内再造乾坤”的非凡魅力。

评分☆☆☆☆☆

拿到这本厚厚的书，首先映入眼帘的是它那严谨的排版和仿佛经过精心打磨的装帧设计。这种视觉上的专业感，立刻提升了我的阅读期待值。我特别关注的是它的索引系统和分类方法。一个好的速查工具，其查找的便捷性是重中之重。如果查找过程如同大海捞针，那么无论内容多么详实，都会让人望而却步。我希望能看到一个逻辑清晰、层级分明的目录结构，或许是按照事物属性、作用领域或者影响范围来划分的。理想情况下，每一个条目都应该有明确的交叉引用，引导读者探索相关联的其他“相克”关系，形成一个立体的知识网络，而不是孤立的知识点。这种设计体现了编者对读者使用习惯的深刻洞察，让每一次翻阅都成为一次高效且有启发性的探索旅程。

评分☆☆☆☆☆

我带着一种略微挑剔的眼光去审视这本书的实用性。如果我是一个专业人士，我需要它来快速验证某个特定情境下的相互制约效应；如果我只是一个普通爱好者，我希望它能用生动的案例来解释那些抽象的“相克”原理。理想的“速查”应该是双刃剑：既能满足专业人士对精确性的要求，又能让非专业人士在最短时间内获得启发。我关注它的例子是否贴近生活、是否足够多样化。一个好的百科全书，应该能够回答“为什么会这样”，而不是只回答“是什么”。如果这本书能通过丰富的图表、流程图或对比分析来阐释这些复杂关系，让每一次查阅都成为一次微型的学习过程，那么它就不仅仅是一本工具书，更是一部富有洞察力的知识集成。

评分☆☆☆☆☆

这本书的书名着实吸引人眼球，让人对其中所蕴含的知识体系充满了好奇。它似乎在向我们承诺一个快速、高效的知识获取途径，尤其对于那些需要迅速查阅特定信息的读者来说，这种“速查”的定位无疑是一个巨大的诱惑。我期待它能在浩瀚的知识海洋中，提供一张清晰的导航图，尤其是在一些复杂、相互关联的概念之间，能够迅速定位并理解它们之间的制约、平衡或者对抗关系。如果这本书真的能做到“速查”的承诺，并且内容编排得当，那么它无疑会成为我书架上一个极其实用的工具书，而不是那种束之高阁、偶尔翻阅的摆设。我更希望看到的是，它不仅停留在简单的罗列，而是能深入挖掘这些“相克”现象背后的逻辑和原理，用最简洁、最易懂的方式呈现出来，让我在有限的时间内，获得最大的信息增量。

评分☆☆☆☆☆

说实话，现在的“百科”书籍市场已经非常饱和，各种在线工具和数据库也提供了即时查询服务。因此，一本纸质的百科全书想要脱颖而出，必须提供超越电子媒介的独特价值。对我而言，这种价值可能体现在其系统性的梳理和内容上的深度整合。我希望这本书不仅仅是一个零散知识点的堆砌，而是通过“相克”这一核心逻辑，串联起一个宏大的体系。比如，通过对某一基础元素的“相克”分析，能够辐射到材料学、生物学乃至哲学层面的应用和体现。这种结构化的深度挖掘，能帮助读者建立起更坚固的认知框架，而不是仅仅记住了几个对立的词汇。纸质书的优势在于沉浸感和不受干扰的深度阅读体验，这本书若能充分利用这一点，将非常成功。

评分☆☆☆☆☆

作为一名对传统文化和现代科学交叉领域有浓厚兴趣的业余研究者，我对这类百科全书的权威性和准确性有着近乎苛刻的要求。我非常好奇，这本《相克速查百科》是如何平衡不同领域知识的冲突与融合的。例如，在描述某些传统概念的“相克”关系时，是采用历史的、民俗的角度，还是试图用现代科学的视角去解构和印证？这种跨学科的整合难度极大，稍有不慎就可能流于表面化或产生知识上的错位。我期望看到的是，它能在保持趣味性的同时，提供可靠的资料来源或理论支撑，让读者在获取“速查”信息的同时，也能建立起对知识体系的信任感。如果它能清晰地区分哪些是经验总结，哪些是已被证实的科学规律，那就更值得称赞了。