基本信息
書名:酒杯裏的中國
定價:29.80元
售價:17.9元,便宜11.9元,摺扣60
作者:木空
齣版社:綫裝書局
齣版日期:2013-01-01
ISBN:9787512008366
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.440kg
編輯推薦
酒場文化**人木空,為你解讀中華五韆年源遠流長的酒場文化精髓,這不僅僅是一本酒場禮儀書,還是一本職場菜鳥的社交入門書,更是一本讀懂中華幾韆年入世智慧的指導書。
內容提要
《酒杯裏的中國》通過酒場這個非常大眾化的社交載體來教人們如何與人交流,從而學會辦事,辦成好事,做一個在職場遊刃有餘的社交達人。有酒場的地方就有人場,如何與人溝通嚮來是一個說不完的話題,中國的酒文化就是一個講述如何與人交流的文化。
目錄
章:組織酒場是門不大不小的學問
第二章:紮實做好酒場準備事宜很重要
第三章:參加酒場必須進行必要的形象設計
第四章:誰來啓動酒場開席的按鈕
第五章:酒場上與禮儀相關的那些細節
第六章:按照自己的酒場角色行事
第七章:如何成為調節酒場氣氛的高手
第八章:勸酒需要技巧並掌握火候
第九章:拒酒的關鍵在於軟硬兼施
第十章:獲得彆人好感在於自己好好錶現
第十一章:酒場上哪些人不受歡迎
第十二章:酒場上立於不敗之地的秘籍
第十三章:酒場上怎麼說話得體又受聽
第十四章:酒場上齣現瞭爭執怎麼辦
第十五章:酒場上逃避喝酒的戰略戰術
第十六章:酒場上處於哪些情況容易醉酒
第十七章:喝酒前後應注意哪些保護措施
第十八章:如何處理關於酒場的十大關係
第十九章:勘破喝酒者心理看人性
第二十章:結賬環節盡顯酒場人風度
第二十一章:從細節做起來個收場
……
作者介紹
木空,原名李鼕,鳳凰名博,有“酒場文化人”之稱,河北滄州人。齣版作品有:酒場文化隨筆《酒場乾坤》《小酒定大局》,書評隨筆《指名道書》,長篇小說《小酒場1,2》,以及《小酒館》。
文摘
序言
我對這本書的期待,很大程度上源於對“細節”的執著。與其泛泛而談中國的酒文化博大精深,我更想知道具體的、生動的片段。比如,在宋代的文人聚會中,如何通過酒品來判斷主人的品味高下?唐代邊關將士在戍守時,他們的“對飲”又承載著怎樣的傢國情懷?一個看似微小的飲酒動作,可能背後就隱藏著復雜的禮儀或權力象徵。我希望作者的筆觸是細膩且富有洞察力的,能夠穿透曆史的迷霧,捕捉到那些隱藏在“酒”這個媒介背後的社會潛規則和情感流動。如果書裏能穿插一些鮮為人知的逸聞軼事,那些關於酒的尷尬、趣事或是悲劇,定能極大地增強閱讀的趣味性。讀起來不應該像在完成一項任務,而更像是在參與一場盛大的曆史派對,每翻過一頁,都能“品嘗”到一種新的曆史滋味,或濃烈,或清淡,或辛辣,或迴甘無窮。
評分拿到這本書的時候,我就在琢磨,究竟是哪一種“中國”會呈現在這個“酒杯”裏?是偏重於酒的釀造工藝和地域差異,像是一部詳盡的“中國白酒圖譜”?還是說,作者的視角更為宏大,藉由酒宴的場景,去剖析士大夫階層的交往模式與政治角力?我個人的興趣點更傾嚮於後者,我總覺得,中國人對待“飲”這件事,從來都不是單純的解渴或助興,它承載瞭太多難以言說的文化密碼。譬如,酒令如何體現古代的智慧與幽默?不同朝代的酒器形製變化,又暗示瞭社會審美怎樣的變遷?如果能深入挖掘到這些微觀細節,並將其置於宏大的曆史背景下去審視,這本書的深度和厚度就會大大增加。我渴望看到那種不落俗套的解讀,比如將某個著名詩人的豪飲與他的人生軌跡進行關聯,用一種更具畫麵感的方式,讓曆史“活”起來。好的曆史文化書,應當能讓人在閱讀過程中産生強烈的共鳴,仿佛自己也置身於那個場景之中,感受到那種舉杯邀明月的浪漫與蒼涼。
評分坦白說,我對這類融閤瞭文化、曆史和生活方式的題材情有獨鍾,但市麵上許多同類書籍往往流於錶麵,要麼堆砌典故,要麼過度美化,讀來總覺得少瞭點“真東西”。我期待《酒杯裏的中國》能帶來一股清新的氣息。我希望它不是一本教科書式的讀物,而是像一位經驗豐富的“老饕”,帶著我們去探訪那些隱藏在曆史角落裏的“酒香”。例如,書中是否會涉及到民間生活中的“酒神精神”,比如農民的慶典、商賈的應酬,這些與廟堂之上的規矩有何不同?一個社會最真實的麵貌,往往體現在其最放鬆、最熱烈的時刻,而酒宴無疑是最好的載體之一。如果作者能夠以一種近乎田野調查的細緻和熱情,去捕捉這些煙火氣,去描繪那些因為一杯酒而發生的恩怨情仇、惺惺相惜,那這本書的價值就不隻停留在學術層麵,更能觸動普通讀者的心弦。我期待的,是一種既有學理支撐,又不失人間煙火的敘事風格。
評分這本《酒杯裏的中國》光是書名就勾起瞭我無限的好奇心。我一直對中國悠久的曆史和豐富的文化遺産抱有濃厚的興趣,而“酒杯”這個意象,又仿佛為我們打開瞭一扇窺視古今社會風貌的獨特窗口。我滿心期待著能在這本書中讀到那些關於飲酒習俗、宴飲禮儀,乃至權力更迭和文人墨客之間觥籌交錯的故事。想象著那些古代的酒肆茶樓,竹林七賢的縱情高歌,或是宮廷宴飲的精緻排場,都讓人心馳神往。我希望作者能夠將曆史的厚重感與生活的情趣完美融閤,不僅僅是羅列史實,更要描繪齣酒文化背後所蘊含的社會心理、哲學思想,甚至是不同曆史時期人們的精神麵貌。閱讀這類書籍,最怕的就是枯燥的說教,我更偏愛那種娓娓道來、引人入勝的敘事方式,仿佛有一位博學的長者,端著一杯陳年的佳釀,嚮我細細講述那些被歲月沉澱下來的傳奇過往。如果這本書能讓我感受到那種“一飲解韆愁”、“對酒當歌”的酣暢淋灕,那它無疑就是一本值得反復品讀的佳作。
評分這本書的封麵設計和書名本身就帶有一種古典的韻味和現代的疏離感,這種對立感讓我十分好奇作者的行文基調。我猜想,作者或許會運用一種跨越時空對話的筆法,將古代的飲酒場景與當下的生活情境進行巧妙的對比和反思。例如,在現代快節奏的生活中,我們是否還懂得如何“認真地”飲酒,如何通過微醺的狀態來獲得片刻的超脫與沉思?如果這本書能提供一種對當代人精神狀態的側麵批判或慰藉,那它就超越瞭單純的曆史普及讀物。我希望它能引導我思考:酒,作為一種文化符號,在中國社會中扮演瞭多少次“催化劑”的角色?它促進瞭藝術的誕生,也加速瞭某些曆史進程。我希望閱讀完畢後,我能對“舉杯”這一簡單的動作,産生一種全新的、更具曆史重量和文化厚度的理解,帶著一種更加沉靜和豐富的視角,去觀察和品味我們當下的生活百態。
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