具體描述
內容簡介
作者通過和具有高度生活品位及懂得享受的法國人交流，以及將在街角觀察所得來的情報，透過法國獨特的食物（大傢也熟知）及日常用品，傳達給大傢。法國人長久愛用的物品源自何處？用在哪些場閤？真的可以豐富他們的生活嗎？“真想做做看”、“想品嘗一下”、“想使用一下”，這些題材如果能夠引起您的好奇心，進而成為溫暖各位的精華，那就沒有比這更高興的事瞭。作者簡介
山本百閤子，日本女子大學傢政學部食品係畢業。1997年赴法，自麗茲烹飪學院（Ritz Escoffier）及藍帶烹飪藝術學院（Le Cordon Bleu）取得執照後，於三星餐廳及飯店等纍積實務經驗。2000年齣版《裝飾甜點·送禮甜點》，首次以作傢身份齣道。目前以法國為據點走訪歐洲各地．進行比較各國食物與文化為題材的采訪拍攝工作．並將獨到所見記錄下來。此外亦擔任LES CATASTROPHES de Gaspard et Lisa（Bronze新社）的翻譯與監修，同時擔任企業顧問。
著有《咖啡歐雷的大碗公》、《巴黎的小店案內》（六耀社）、《芝士蛋糕之旅》（女子營養大學齣版部）等書。
目錄
牛角可頌麵包長棍麵包
咖啡
礦泉水
糖漿
生菜色拉
牛排與薯條
法式塔派
餐後酒
廚房與烤箱
餐桌與鍋墊
餐具
布製品
籃子
食譜
前言/序言
用戶評價
我一直以來都對歐洲的文化，尤其是法國的飲食文化有著濃厚的興趣。從那些經典的法國電影裏，我看到過無數次在陽光明媚的午後，一傢人圍坐在一起，分享著自製的美味佳肴的場景。而“巴黎小廚房”這個名字，恰恰勾起瞭我對於這種溫馨傢庭氛圍的聯想。我設想，這本書裏可能描繪的是一個充滿愛意的傢庭，在這個小小的廚房裏，世代傳承著傢族的食譜，每一道菜肴都承載著一段故事，一種情感。我特彆希望書中能夠有一些關於親情、友情，甚至是淡淡的愛情的故事穿插其中，讓整個閱讀體驗更加豐富和感人。或許，廚房裏的某個角落，還珍藏著老照片，記錄著傢族成員曾經在這裏的歡聲笑語。我期待著能從文字中感受到那種溫暖人心的力量，感受到食物不僅僅是填飽肚子的東西，更是連接人與人之間情感的紐帶。我甚至在想，這本書會不會有關於烘焙的技巧介紹，那些看似簡單卻蘊含著智慧的法式甜點，是如何在這個小小的廚房裏誕生的。總而言之，我被這個書名所營造的溫馨、充滿人情味的氣息深深吸引，並期待著能夠從中獲得心靈的慰藉和美的享受。
評分這本書的封麵設計就足夠吸引人，那種淡淡的鵝黃色配上精緻的插畫，仿佛能聞到空氣中彌漫的烘焙香氣。我一直對法國的精緻生活充滿嚮往，尤其是那些藏匿在巴黎小巷裏的獨立咖啡館和麵包店。我常常想象，在某個清晨，推開一扇古老的木門，溫暖的光綫灑進店裏，空氣中混閤著咖啡豆的醇厚和剛齣爐的可頌的黃油香，店主是一位有著迷人笑容的法國女士，她熟練地操作著那些充滿年代感的廚房器具。我迫不及待地想知道，這本書是否能夠帶我走進這樣一個充滿魔力的空間，讓我沉浸在那種慢節奏、充滿藝術氣息的生活方式裏。我特彆希望書中能有一些關於巴黎人如何平衡工作與生活，如何享受當下，如何從平凡中發現不平凡的細節描寫。我腦海中已經勾勒齣許多畫麵，比如在濛馬特高地的斜坡上，一傢小小的廚房，裏麵飄齣的誘人香氣吸引著路人駐足。這本書的書名“巴黎小廚房”本身就充滿瞭畫麵感和故事性，它讓我想到瞭那些充滿人情味的小店，而不是那些冰冷、商業化的連鎖餐廳。我期待的是一種溫馨、治愈的感覺，一種能夠讓我暫時逃離現實喧囂，進入一個美好想象的契機。
評分我對“巴黎小廚房”這個書名有著一種非常獨特的解讀。在我看來，它可能不單單指一個物理空間，更是一種生活態度，一種在都市的繁華與快節奏中，依然保留著自己一方天地，能夠靜心烹飪、享受生活的小確幸。我想象中，這個“小廚房”可能是主角內心的寫照，是她逃避現實煩惱的港灣，是她實現自我價值的舞颱。或許，她在這個廚房裏，用最簡單、最天然的食材，創造齣最令人驚艷的味道，這本身就是一種對生活的熱愛和對藝術的追求。我非常期待書中能夠展現齣一種獨立、自主的女性形象，她不被外界的喧囂所左右，而是專注於自己熱愛的事物，並通過自己的雙手，將平凡的日子過得有聲有色。我希望書中能夠有一些關於個人成長、自我發現的綫索，讓我在閱讀的同時，也能從中獲得一些啓發和力量。這本書的書名，就像在熙熙攘攘的巴黎街頭，突然發現一扇不起眼的小門，推開後，裏麵彆有洞天，充滿瞭驚喜和溫情。我迫不及待地想去探尋這個“小廚房”背後隱藏的故事，以及它所代錶的生活哲學。
評分我對“巴黎小廚房”這個書名，感到一種莫名的親切感，仿佛它勾起瞭我曾經的某個模糊的記憶，或者是我內心深處一直渴望去體驗的一種生活。它不是那種宏大敘事的史詩，也不是那種充滿戲劇性衝突的故事，而是一種更加貼近個體，更加細膩、更加生活化的感受。我猜想，這本書可能描繪的是一個普通人，在巴黎這樣一個充滿浪漫氣息的城市裏，如何用自己的雙手，創造齣屬於自己的溫暖和幸福。或許，這個“小廚房”是她與世界溝通的方式，是她錶達愛意的方式，也是她治愈自己心靈的方式。我希望書中能夠有一些關於烹飪的描寫，但不是那種枯燥的食譜，而是將烹飪的過程融入到情感和故事之中，讓讀者在品嘗文字的同時，也能感受到食物的溫度和情感的傳遞。我期待著，在這個“巴黎小廚房”裏，能夠看到一個人如何從平凡的生活中，發現不平凡的美，如何用耐心和熱愛，將日子經營得有滋有味。這本書的名字，讓我覺得它會是一本充滿治愈力量的書，一本能夠讓人在閱讀後，重新找迴對生活的熱情和勇氣。
評分“巴黎小廚房”這個書名，帶給我一種非常奇妙的聯想。我腦海中浮現的，是一個充滿懷舊氣息的畫麵。或許，這個小廚房位於巴黎的老城區，牆壁上可能還留有歲月的痕跡，櫥櫃裏擺放著各式各樣充滿年代感的餐具和烘焙模具。我猜想，這裏的每一件物品，都可能有著一段不為人知的故事，都曾經陪伴著某個人，在這個空間裏度過無數個溫馨的時光。我特彆希望書中能夠捕捉到那種法國特有的浪漫情懷，以及對生活細節的精緻追求。或許，窗外的街景也是一副美麗的畫捲，飄過的咖啡香氣，或是偶爾傳來的手風琴聲，都能為這個小廚房增添一份獨特的韻味。我渴望在這本書裏，找到一種超越時間和空間的連接，感受到一種對過往美好的懷念，以及對生活的熱忱。這本書的封麵設計，也讓我産生瞭同樣的期待，那種復古而又不失格調的風格，似乎預示著裏麵會有一個充滿故事的靈魂在低語。我期待著，在這個“巴黎小廚房”裏，找到那些被時間遺忘的，卻依然閃耀著光芒的美好。
評分薄薄的一本，暫時還沒看～
評分法國人的生活充滿情趣，這是因為他們擁有“享受生活”的觀念。因此當心情由滿足轉變為喜悅時，就會自然地展露在錶情、言語與行動上。但仔細想想，他們隻是在做平常的事情而已，正因如此，觀察法國人變得相當有趣，會發現他們的生活中，隱藏著許多“精華”。在幾乎沒有獨棟住宅的巴黎，公寓就是他們自豪的小城堡。充分利用僅有的空間，將房間裝潢得彆具個人品味，搜集喜愛的小物、周末擺設花束等等。此外，對法國人而言，巴黎的街道也是生活的一部分。到熟悉的咖啡館或公園與朋友閑話傢常，隨性地筆記塗鴉j在和煦陽光映照下的草皮上翻滾……如果美術館或戲院舉辦有趣的活動，便前往參觀；周末或假日，偶爾還會前往位於郊區的彆墅（在巴黎，彆墅並非有錢人的特權，連一般人也能擁有，亦可租藉），在鄉村的自然環境中，享受與巴黎完全不同的樂趣。這種自在不受拘束的生活模式，讓生活中理所當然的事物變得十分有意思，令人感到不可思議。希望通過和具有高度生活品位及懂得享受的法國人交流，以及將在街角觀察所得來的情報，透過法國獨特的食物（大傢也熟知的）及日常用品，傳達給大傢。法國人長久愛用的物品源自何處？用在哪些場閤？真的可以豐富他們的生活嗎？“真想做做看”、“想品嘗一下”、“想使用一下”，這些題材如果能夠引起您的好奇心，進而成為溫暖各位的精華，那就沒有比這更高興的事瞭。
評分法國的人看
評分，閱讀瞭一下，寫得很好，作者通過和具有高度生活品位及懂得享受的法國人交流，以及將在街角觀察所得來的情報，透過法國獨特的食物（大傢也熟知）及日常用品，傳達給大傢。法國人長久愛用的物品源自何處用在哪些場閤真的可以豐富他們的生活嗎真想做做看、想品嘗一下、想使用一下，這些題材如果能夠引起您的好奇心，進而成為溫暖各位的精華，那就沒有比這更高興的事瞭。，，。
評分書質量不錯，送貨人員態度非常好。
評分法國人的生活充滿情趣，這是因為他們擁有“享受生活”的觀念。因此當心情由滿足轉變為喜悅時，就會自然地展露在錶情、言語與行動上。但仔細想想，他們隻是在做平常的事情而已，正因如此，觀察法國人變得相當有趣，會發現他們的生活中，隱藏著許多“精華”。在幾乎沒有獨棟住宅的巴黎，公寓就是他們自豪的小城堡。充分利用僅有的空間，將房間裝潢得彆具個人品味，搜集喜愛的小物、周末擺設花束等等。此外，對法國人而言，巴黎的街道也是生活的一部分。到熟悉的咖啡館或公園與朋友閑話傢常，隨性地筆記塗鴉j在和煦陽光映照下的草皮上翻滾……如果美術館或戲院舉辦有趣的活動，便前往參觀；周末或假日，偶爾還會前往位於郊區的彆墅（在巴黎，彆墅並非有錢人的特權，連一般人也能擁有，亦可租藉），在鄉村的自然環境中，享受與巴黎完全不同的樂趣。這種自在不受拘束的生活模式，讓生活中理所當然的事物變得十分有意思，令人感到不可思議。希望通過和具有高度生活品位及懂得享受的法國人交流，以及將在街角觀察所得來的情報，透過法國獨特的食物（大傢也熟知的）及日常用品，傳達給大傢。法國人長久愛用的物品源自何處？用在哪些場閤？真的可以豐富他們的生活嗎？“真想做做看”、“想品嘗一下”、“想使用一下”，這些題材如果能夠引起您的好奇心，進而成為溫暖各位的精華，那就沒有比這更高興的事瞭。
評分性價比很高迴頭查瞭一下，我是從2010年3月開始網絡購書的，算起來快5年瞭。師傅是我的女友“好夢”，她是個樣樣時尚都能搞懂的70後女子，若乾年前我看她拿瞭一摞書在付款，纔知道還有這等方便之事：網上選書，書到付款。於是趕緊迴傢登錄京東書城，挑選，下單。果然，很快書就送到瞭。從那時起到現在，我不知在京東下瞭多少訂單，四五十次應該有瞭吧，因為我早已是VIP鑽石用戶啦。好瞭，廢話不多說。發貨真是齣乎意料的快，昨天下午訂的貨，第二天一早就收到瞭，贊一個，書質量很好，正版。獨立包裝，每一本有購物清單，讓人放心。幫人傢買的書，周五買的書，周天就收到瞭，快遞很好也很快，包裝很完整，跟同學一起買的兩本，我們都很喜歡，謝謝！在我還沒有看這本書的時候，我絲毫不懷疑它是一本好書，很符閤80後讀者的口味。很難想象一本圖書會被我看得像郭德綱的相聲書一樣，在地鐵上都如飢似渴地手不釋捲。人都說《紅樓夢》是一部罕見的奇書，是人生的鏡子，那麼對於這部書，在某種意義上也令我感到瞭絲絲“找齣心中所想”的意味，因為我不僅從中看齣大論的味道，更是以一種看搞笑圖書的心情在愉悅自己，事實上這本書確實不失幽默，在大論瞭一把之後確實愉悅瞭廣大讀者，在此之前，我從來沒想過會像一本幽默小說一樣去看這本書，因為多年來這類書的泛濫使我對其十分不屑。據說，2011年8月24日，京東與支付寶閤作到期。官方公告顯示，京東商城已經全麵停用支付寶，除瞭無法使用支付服務外，使用支付寶賬號登錄的功能也一並被停用。京東商城創始人劉先生5月份曾錶示京東棄用支付寶原因是支付寶的費率太貴，為快錢等公司的4倍。在棄支付寶而去之後，京東商城轉投銀聯懷抱。這點我很喜歡，因為支付寶我從來就不用，用起來也很麻煩的。好瞭，現在給大傢介紹兩本好書： 《愛情急救手冊》是陸琪在研究上韆個真實情感案例，分析情感問題數年後，首次集結成的最實用的愛情工具書。書中沒有任何拖遝的心理和情緒教程，而是直接瞭當的提齣問題解決問題，對愛情中不同階段可能遇到的問題，單身的會遇到被稱為剩男（剩女）的壓力、會被傢人安排相親、也可能暗戀無終，戀愛的可能會遇到被種種問題，而已婚的可能會遇到吵架、等問題，所有問題一一給齣解決方案。陸琪以閨蜜和奶爸的語重心長告訴你各種情感秘籍，讓你一看就懂，一做就成。是中國首部最接底氣的愛情急救手冊。《謝謝你離開我》是張小嫻在《想念》後時隔兩年推齣的新散文集。從拿到文稿到把它送到讀者麵前，幾個月的時間，欣喜與不捨交雜。這是張小嫻最美的散文。美在每個充滿靈性的文字，美在細細道來的傾訴話語。美在張小嫻書寫時真實飽滿的情緒，更美在打動人心的厚重情感。從裝禎到設計前所未有的突破，每個精緻跳動的文字，不再隻是黑白配，而是有瞭鮮艷的色彩，首次全彩印刷，法國著名唯美派插畫大師，親繪插圖。兩年的等待加最美的文字，《謝謝你離開我》，就是你麵前這本最值得期待的新作。
評分法國的人看
評分我想買這本書是因為看到一張書簽，很喜歡它的設計和圖文，而且我又是個如此熱愛吃的人，哈哈。
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