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正版 过瘾川菜一学就会 川菜菜谱家常菜谱书籍烹饪食谱大全厨师新手做菜烧菜蒸菜火锅干锅

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发表于2024-11-27

图书介绍

店铺： 福州金榜图书专营店
出版社： 青岛出版社
ISBN：9787555236801
商品编码：10374399550


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图书描述












商品参数

 

书    名：过瘾川菜一学就会 

作    者：

I S B N ：9787555236801

出 版 社：青岛出版社

出版时间：2016年4月 第1版

印刷时间：2016年4月 第1次

字    数：

页    数:192页

开    本：16开

包    装：

重    量：克

原    价：29.80元

目录

经典川菜之火辣魅力                  7

百菜百味之味型传奇        8

新派川菜之美味变身                  13

绝色小吃之川味悠长        14

鱼香空心菜    16

生拌五样    17

红油甘蓝    18

四川泡菜    19

香辣泡菜    20

泡椒杏鲍菇    21

蜜汁莲子藕    22

蒜泥白肉    23

四川腊肉    24

凉粉拌腰花    25

麻辣猪手    27

夫妻肺片    29

手撕牛板筋    30

风味牛百叶    31

麻辣黄喉    32

麻辣蹄筋    33

洋葱拌兔肉    34

怪味鸡丝    35

口水鸡    37

白斩鸡    38

盐水肫花    39

泡椒凤爪    40

芥末鸭掌    41

炝炒油菜    42

鱼香茄子    43

腰果爆茄丁    44

干煸豇豆    45

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