乳腺癌患者的食疗日志 烹饪/美食 书籍 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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柴瑞震 著

图书标签:

• 乳腺癌
• 食疗
• 烹饪
• 美食
• 健康饮食
• 抗癌食谱
• 营养
• 食谱
• 女性健康
• 癌症辅助治疗

店铺： 蔚蓝书店

出版社： 黑龙江科学技术出版社

ISBN：9787538886115

商品编码：10808603342

包装：平装

开本：16

出版时间：2016-04-01

页数：228

字数：220000

正文语种：中文

编辑推荐

内容简介

《乳腺癌患者的食疗日志》分为六个章节，多方面为乳腺癌患者介绍所需要的知识：第1章节介绍了乳腺癌的基础知识，包括乳腺癌的分布特点、高危人群、治疗措施等；第二章节详细介绍了经过乳腺癌手术后，乳腺癌患者要如何进行自我保健以及手术后的营养食谱；第三、四章节罗列了乳腺癌患者在放、化疗期间的应该注意的身体护理以及放、化疗期间食谱；第五章节着重讲述了乳腺癌康复时期要如何预防复发和转移，并且罗列了相关食谱；第六章节介绍了四十余种对乳腺癌有益的中药材，不仅有详细的药材介绍，还有相关的药材食谱。
　　《乳腺癌患者的食疗日志》既有理论知识，也有相关的调养食谱，符合中风后遗症患者的相关需求。

作者简介

柴瑞震，知名中医药学者、主任医师。世界传统卫生组织（WTHO）内科专业委员会副主任专家委员，中华人民共和国卫生部主管的《中华名医论坛》杂志原总编辑，中华中医药教育在线主讲人。

内页插图

目录

Part 1 早知如此，一定好好了解乳腺癌知识 
乳腺癌是怎么生成的 
正常乳房是什么样子的 
乳腺癌是怎么发生的 
乳腺癌的分布特点 
易患乳腺癌的高危因素有哪些 
遗传因素 
内分泌因素 
生殖因素 
营养饮食因素 
辐射因素 
药物因素 
易患乳腺癌的高危人群有哪些 
过度肥胖者 
经常饮酒的女性 
经常吸烟的女性 
长期压力大、心情抑郁的女性 
常穿紧身衣服的女性 
初潮早的女性 
单身、晚育、未哺乳者 
患乳腺疾病者 
流产过多的女性 
长期接受雌激素治疗的女性 
有乳腺癌家族史者 
乳腺癌的早期与恶化症状有哪些 
早期症状 
恶化症状 
什么是乳腺癌综合治疗 
手术治疗 
放射治疗 
化学治疗 
内分泌治疗 
生物治疗 
中医中药治疗 
乳腺癌TNM分期及其治疗措施 
什么是乳腺癌TNM分期 
各分期的治疗措施 
关于乳腺癌的小知识问答 
乳腺增生会变成乳腺癌吗？ 
男性会得乳腺癌吗？ 
乳腺癌会传染吗？ 
乳腺癌会对性生活有影响吗？ 
怀孕会容易使乳腺癌复发吗？ 

Part 2 经过乳腺癌手术，要懂得自我保健 
乳腺癌术后要小心护理身体 
一些需终生注意的保护措施 
术后对身体进行及时的护理 
乳腺癌术后的心理调养 
患者术后主要的心理特征 
患者术后应积极调整心态 
乳腺癌术后的身体功能锻炼 
拆线前的康复训练 
拆线后的身体功能锻炼 
术后的自我按摩调养 
乳腺癌术后的饮食调养 
饮食之“宜” 
饮食之“忌” 
乳腺癌术后食谱 
紫甘蓝拌海蜇丝 
白菜炒菌菇 
远志炒菜心 
上海青扒鲜蘑 
芥蓝炒冬瓜 
蒜蓉炒芥蓝 
胡萝卜丝炒包菜 
黄瓜炒木耳 
橘子豌豆炒玉米 
鱿鱼须炒四季豆 
香菇炒双丝 
芦笋煨冬瓜 
油焖笋尖 
黄豆焖茄丁 
酸甜西红柿焖排骨 
西红柿豆角焖鸡丁 
鸡蛋炒豆腐 
木耳枸杞蒸蛋 
泥鳅烧香芋 
西红柿浇汁鳕鱼 
焖刀鱼 
土豆南瓜炖豆角 
黄豆白菜炖粉丝 
螃蟹炖豆腐 
木瓜莲子炖银耳 
紫菜豆腐羹 
上海青海米豆腐羹 
包菜菠菜汤 
金瓜杂菌盅 
南瓜西红柿薏米汤 
红枣芋头汤 
莲藕菱角排骨汤 
猴头菇煲鸡汤 
黑豆核桃乌鸡汤 
酸萝卜老鸭汤 
苹果炖鱼 
黄芪红枣鳝鱼汤 
木瓜红枣陈皮生鱼汤 
红参淮杞甲鱼汤 
核桃花生双豆汤 
椰奶花生汤 
清润八宝汤 
荷叶扁豆绿豆汤 
桂花酸梅汤 
香蕉牛奶甜汤 
芦荟花生粥 
玉米山药糊 
南瓜山药杂粮粥 
板栗牛肉粥 
鳕鱼粥 
海带薏米粥 
葡萄干苹果粥 
海带丝山药荞麦面 
黄瓜猕猴桃汁 
菠萝橙汁 
红枣大麦茶 
人参雪梨马蹄饮 

Part 3 乳腺癌放疗期间也丝毫不能松懈 
乳腺癌放疗引起皮肤反应的护理 
皮肤反应的具体表现 
皮肤反应的护理方法 
乳腺癌放疗期间并发症的护理 
放射性急性胃炎 
放射性骨髓造血抑制 
放射性肺炎 
放射性食管炎 
放疗期间的饮食调养 
注意进食速度 
多喝绿茶，帮助调养身体 
有放射性反应，饮食更要注意 
放疗期间应摄入的新鲜蔬果及豆制品 
乳腺癌放疗期间食谱 
双丝包菜卷 
蒜蓉马齿苋 
菠菜炒香菇 
金钩白菜 
蒜蓉空心菜 
油焖茭白茶树菇 
香菇松仁炒西葫芦 
蒸芹菜叶 
西芹百合炒腰豆 
炒牛蒡胡萝卜丝 
粉蒸胡萝卜丝 
手撕茄子 
萝卜缨拌豆腐 
西红柿炒冻豆腐 
荔枝西红柿炒丝瓜 
西红柿烩花菜 
彩椒炒杏鲍菇 
彩椒芹菜炒肉片 
彩椒韭菜花炒肉丝 
香芋蒸排骨 
韭黄炒腰花 
芦笋炒猪肝 
牛肉炒菠菜 
西葫芦炒鸡蛋 
鸡蛋炒豆渣 
嫩姜炒鸭蛋 
鸭蛋炒洋葱 
肉苁蓉蒸鲈鱼 
家常蒸带鱼 
什锦蔬菜汤 
泽泻白菜汤 
黄豆香菜汤 
豆苗煮芋头 
芦笋马蹄藕粉汤 
金针白玉汤 
木瓜银耳汤 
丝瓜虾皮猪肝汤 
龙眼乌龟猪骨汤 
白芍山药鸡汤 
花蟹冬瓜汤 
虾米白菜豆腐汤 
苋菜银鱼汤 
白萝卜海带汤 
猪肺薏米粥 
丝瓜排骨粥 
鱼蓉瘦肉粥 
桑葚粥 
菊花核桃粥 
荔枝红枣糙米粥 
南瓜面片汤 
豆角焖面 
菠菜小银鱼面 
苹果橘子汁 
橘子酸奶 
柠檬姜茶 
开心果鸡肉沙拉 
海带瓜果沙拉 
猕猴桃大杏仁沙拉 

Part 4 乳腺癌化疗虽苦也绝不放弃治疗 
癌症治疗为什么要进行化疗 
癌症化疗的作用 
化疗是癌症治疗中不可忽视的辅助手段 
是否所有癌症都需要化疗 
化疗期间并发症的原因、症状及 
改善方法 
化疗引起消化道反应 
化疗引起骨髓抑制反应 
化疗引起口腔黏膜炎症 
化疗引起化学药物性心肌病 
化疗引起化学药物性肝病 
化疗引起脱发 
化疗期间的饮食调养 
合理安排进食与化疗时间 
多吃含抗癌成分的食品 
化疗期间饮食注意事项把握好 
乳腺癌化疗期间食谱 
金钩黄瓜 
红椒西红柿炒花菜 
炝炒生菜 
蒜汁蒸白菜 
炒西蓝花 
醋拌芹菜 
枸杞芹菜炒香菇 
胡萝卜玉米沙拉 
葱白炒豆芽 
醋香胡萝卜丝 
西红柿炒洋葱 
雪梨豌豆炒百合 
小炒刀豆 
粉蒸四季豆 
苦瓜炒马蹄 
香菇炖竹荪 
鱼香杏鲍菇 
黄瓜里脊片 
藕片荷兰豆炒培根 
莴笋炒瘦肉 
猪肝炒木耳 
香菜炒羊肉 
香菜炒鸡丝 
菠菜拌鱼肉 
清蒸开屏武昌鱼 
香煎马头鱼 
清蒸鳕鱼 
青菜香菇魔芋汤 
腐竹玉米马蹄汤 
胡萝卜西红柿汤 
黄花菜鸡蛋汤 
瘦肉莲子汤 
鸭肝豌豆苗汤 
苹果鸡腿汤 
双菇蛤蜊汤 
海苔鲜贝汤 
菠菜炒面 
韭菜蛋炒饭 
苦瓜胡萝卜粥 
蚕豆枸杞粥 
香蕉燕麦粥 
玉米燕麦粥 
莲子百合瘦肉粥 
基围虾干贝粥 
金枪鱼蔬菜小米粥 
葡萄芹菜汁 
雪梨莲藕汁 
番石榴汁 
白萝卜枇杷蜜汁 
西瓜黄桃苹果汁 
牛奶杏仁露 
红豆牛奶西米露 
花生红枣豆浆 
小米豆浆 

Part 5 康复后，要预防乳腺癌复发和转移 
乳腺癌治疗后复发的原因与类型 
癌症复发的原因 
乳腺癌复发的三种类型 
乳腺癌易复发的人群特征 
乳腺癌康复后应警惕三大血行转移 
肺转移 
骨转移 
肝转移 
乳腺癌复发恐惧心理的发生与克服 
乳腺癌复发的恐惧心理 
乳腺癌复发恐惧心理的克服 
乳腺癌康复期如何找回自信 
以积极乐观的态度重返职场 
认真处理好夫妻关系 
乳腺癌预防复发的五大注意事项 
注意身心呵护 
进行功能锻炼 
采取治疗手段 
避免复发因素 
经常性体育锻炼 
治疗康复后的饮食调养 
癌症治疗后康复期进补三不要 
多吃有效防止乳腺癌复发和转移的 
食品 
乳腺癌康复后食谱 
鸡汤娃娃菜 
胡萝卜丝拌香菜 
胡萝卜炒菠菜 
虾菇小油菜 
茼蒿炒豆干 
彩椒炒黄瓜 
葱油南瓜 
橙汁冬瓜条 
油豆腐烧冬瓜 
马蹄玉米炒核桃 
玉竹炒藕片 
松仁炒丝瓜 
梅菜干烧茄子 
红薯烧口蘑 
黄瓜肉丝 
三色肝末 
玉米烧排骨 
小白菜拌牛肉末 
培根炒菠菜 
彩椒牛肉丝 
蒸鱼蓉鹌鹑蛋 
葱花鸭蛋 
酸菜炖鲇鱼 
番茄酱鲷鱼 
清炖甲鱼 
牛膝香菇煲瘦肉 
南瓜西红柿山楂煲瘦肉 
海带黄豆猪蹄汤 
茯苓胡萝卜鸡汤 
油菜素炒面 
鸡蛋炒面 
姜末香菇炒面 
黄瓜胡萝卜素炒面 
三文鱼蒸饭 
鸭肉炒饭 
莴苣叶炒饭 
生姜羊肉粥 
芹菜大米粥 
苹果胡萝卜麦片粥 
金枪鱼小麦粥 
彩椒西红柿芹菜汁 
黄瓜雪梨柠檬汁 
柠檬苹果莴笋汁 
绿茶菠萝薄荷汁 
葡萄柚菠萝汁 
核桃姜汁豆奶 
枸杞百合豆浆 
芋头西米露 
鹌鹑蛋牛奶 
红豆奶茶 

Part 6 用这些中药材来辅助治疗乳腺癌 
党参 
党参银耳甜汤 
人参 
人参炒腰花 
西洋参 
玉竹西洋参茶 
黄芪 
黄芪鸡汤 
当归 
当归炖猪腰 
柴胡 
玫瑰柴胡苹果茶 
香附 
香附泥鳅豆腐汤 
郁金 
荷叶郁金粥 
灵芝 
灵芝炖蘑菇 
红枣 
葛根红枣猪骨汤 
枸杞 
开水枸杞大白菜 
桂圆肉 
安眠桂圆豆浆 
熟地黄 
地黄牛膝黑豆粥 
茯苓 
甘蔗茯苓瘦肉汤 
三七 
三七红枣粥 
金银花 
蒲公英金银花茶 
夏枯草 
夏枯草鸡肉汤 
鱼腥草 
鱼腥草炖鸡蛋 
白花蛇舌草 
银耳炖白花蛇舌草 
冬虫夏草 
冬虫夏草茶 
半枝莲 
半枝莲排毒茶 
山茱萸 
山茱萸玉米粥 
浙贝母 
浙贝母杏仁露 
补骨脂 
棒骨补骨脂莴笋汤 
菟丝子 
菟丝子粥 
女贞子 
女贞子山楂茶 
皂角刺 
无花果皂角刺饮 
鹿角胶 
鹿角胶粥 
鸡血藤 
鸡血藤黄芪红枣汤 
何首乌 
何首乌黑豆桂圆煲鸡 
白芍 
白芍炖梨 
黄精 
山楂黄精糙米饭 
蜂房 
蜂房粥 
淫羊藿 
淫羊藿玫瑰花茶 
三棱 
三棱茯苓汤 
半夏 
百合半夏薏米汤 
白英 
白英菊花茶 
鸡内金 
鸡内金鲫鱼汤 
麦冬 
麦冬烧黄瓜 
莪术 
莪术猪心汤 
龟甲 
龟甲杜仲猪尾汤

烹饪与美食类图书简介 1. 异域风情之旅：香料的秘密与全球街头小吃 书籍定位： 这本烹饪书籍带领读者进行一场跨越五大洲的美食探险。它不仅仅是食谱的集合，更是一部关于文化、历史和味道的深度探索。 核心内容： 香料图谱与应用： 详细解析全球五十大核心香料（如：印度的五香粉、摩洛哥的拉斯汉努特、墨西哥的烟熏辣椒），从它们的起源、种植条件到在不同菜系中的精确配比和使用技巧。书中包含大量手绘插图和产地照片，帮助读者直观理解香料的形态和特性。 街头美食的魅力： 聚焦全球公认的十大街头美食天堂（如：曼谷的夜市、墨西哥城的塔可摊、伊斯坦布尔的烤肉车）。每一章节都深入介绍当地的烹饪哲学，并提供从零开始在家复刻这些经典小吃的详细步骤，包括如何制作完美的街边酱汁和快速腌料。 烹饪技艺的提升： 包含针对高难度技巧的分解教学，例如：完美的油炸温度控制、如何手工制作亚洲面条（拉面、米粉）的揉面技巧、以及在家庭烤箱中模拟传统泥炉烘烤的效果。 文化故事与搭配建议： 每道菜肴后附有短篇幅的文化背景介绍，解释了其在当地社会中的意义。同时，提供饮品搭配建议，例如哪种精酿啤酒最适合搭配德式香肠，哪种酸性葡萄酒能平衡东南亚菜系的辛辣。 目标读者： 热衷于旅行、对世界历史和民族文化感兴趣的资深美食爱好者；希望拓展烹饪技能，敢于尝试复杂异域风味的中级厨师。 --- 2. 传统烘焙艺术：从酸面包到法式酥皮的科学与直觉 书籍定位： 一部深入剖析经典烘焙学科的权威指南，强调科学原理与烘焙师直觉的完美结合。 核心内容： 面团的生命周期： 全书约三分之一的篇幅致力于讲解面团的化学变化——蛋白质的变性、淀粉的糊化、酵母的作用机制。书中包含详细的显微照片，展示在不同湿度和温度下，面筋网络的形成过程。 天然酵种的培育与维护（Sourdough Mastery）： 详尽指导如何从零开始培养、喂养和管理不同类型的天然酵种（如：黑麦、全麦、混合谷物）。提供不同气候条件下的湿度调整表和“酵种健康”自检清单。 层叠的艺术： 深度解析千层酥（Pâte Feuilletée）、羊角面包（Croissant）和丹麦酥的制作流程。重点讲解“擀制”（Turning）的精确次数、黄油的温度控制，以及如何避免“油水分离”的常见错误。食谱中明确标示了“折叠点”的视觉参考图。 烘焙环境模拟： 探讨烤箱的种类（对流式、蒸汽式、燃木烤炉）如何影响最终成品。提供在普通家用烤箱中模拟专业蒸汽注入的方法和技巧，确保面包外壳的酥脆度与内部气孔的均匀性。 谷物学入门： 介绍不同面粉（高筋、中筋、低筋、特定磨坊出品）的蛋白质含量、灰分和吸水性差异，指导读者如何根据配方要求准确选择和替换面粉。 目标读者： 追求极致烘焙技术，对烘焙背后的科学原理有强烈求知欲的烘焙师和高级家庭制作者。 --- 3. 零浪费厨房：从边角料到精致餐桌的循环食谱 书籍定位： 倡导可持续生活方式的美食实践手册，旨在最大限度地利用食材的每一部分，减少食物浪费。 核心内容： 蔬菜的“第二生命”： 针对常见的蔬菜边角料（如西兰花的茎、胡萝卜皮、洋葱根部）提供创新的再利用方案。例如，如何将西芹叶制作成风味独特的青酱，或将蔬菜残渣熬制成浓郁的素高汤基底。 肉类与海鲜的“边角料”智慧： 详细介绍如何处理禽类的骨架、鱼皮、内脏（如鸡肝、鱼骨）。提供用这些部位制作精致的法式肉冻（Terrine）、浓缩酱汁（Demi-Glace）和鱼高汤的方法。 陈旧食材的复苏： 专门章节教导如何处理略微不新鲜的食材。包括如何通过浸泡、短时间发酵或特定烹饪技术（如低温慢煮）恢复其口感和风味。例如，如何用发酵技术“拯救”过熟的水果。 餐桌上的发酵学： 介绍基础的发酵保存技术，不仅限于酸菜，还包括用剩面包制作的“面包开菲尔”（Bread Kefir）和用咖啡渣制作的天然肥料及调味料。 工具与储存： 提供专业的食物真空包装、冷冻分层储存技巧，以及推荐的零浪费厨房工具清单，帮助读者建立高效的食材管理系统。 目标读者： 关注环保、追求精打细算生活方式的家庭厨师；希望掌握食物保存和废物利用高级技巧的环保主义者。 --- 4. 江南雅食：宋代点心与文人茶宴的复原与创新 书籍定位： 一部结合了历史考据、宋代美学与现代烹饪技艺的精致食谱，专注于宋代（尤其是江南地区）的精致饮食文化。 核心内容： 宋代饮馔考据： 深入研究《东京梦华录》、《梦粱录》等古籍中记载的点心、茶食与宴席结构。书中包含大量古代绘画与实物对比图，还原当时的用餐场景和器具使用。 “轻食”的精髓——点心制作： 重点复原宋代流行的“花样翻新”点心，如“月台酥”、“莲子羹”、“荔枝膏”等。着重于低糖、重天然香料的调味哲学，并提供替代古法配料（如“胡椒饼”、“蜜饯”的现代做法）。 茶宴的艺术： 详细介绍宋代点茶（抹茶）的程序与礼仪。提供搭配不同茶性的点心组合方案（如：搭配苦涩的建盏茶的清甜糕点，搭配花茶的油润酥饼）。 文人雅趣的融入： 书中食谱以雅致的名称命名，并附带与宋词、宋画相关的典故。例如，如何用当季食材制作出具有特定诗词意境的菜肴摆盘。 现代改良的平衡： 在复原经典的基础上，提供健康和口感的现代改良方案，例如使用天然代糖或调整烘烤时间，以适应现代人的口味需求，但严格保持原风貌的精神。 目标读者： 历史爱好者、茶道学习者；追求精致生活美学，对传统中式点心制作有浓厚兴趣的读者。

评分☆☆☆☆☆

我一直认为，饮食在疾病康复中扮演着至关重要的角色，而《乳腺癌患者的食疗日志》这本书，恰恰是将这份重要性发挥到了极致。这本书不仅仅是一本食谱，更像是一本心灵的慰藉。它让我意识到，在面对疾病的挑战时，我们依然可以通过精心的饮食选择，为身体注入活力，为康复增添动力。书中对不同食物的搭配、烹饪方法都进行了详细的说明，并且给出了非常实用的建议，比如如何处理容易引起不适的食材，如何通过调味来增加食欲等等。最打动我的是，作者在字里行间流露出的那份对患者的关怀和理解。它不是冰冷的知识堆砌，而是充满温度的陪伴，让我在阅读的过程中，感受到一种被理解、被支持的力量。我相信，这本书对于任何一位正在与乳腺癌抗争的患者来说，都会是宝贵的财富。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，一开始我带着一种观望的态度去接触《乳腺癌患者的食疗日志》。毕竟，关于癌症的饮食，总会有人有各种各样的说法，有时候反而让人无所适从。但这本书从一开始就展现出了它与众不同的地方。它不是那种夸大疗效、贩卖焦虑的书，而是扎扎实实地从科学的角度出发，解释了为什么某些食物对乳腺癌患者有益，为什么需要避开某些食物，并且解释得非常清晰。书中的食谱设计也相当人性化，考虑到了患者可能出现的味蕾变化、消化能力减弱等问题，很多食谱都非常温和且易于消化。我特别喜欢书中关于“抗炎”和“抗氧化”的章节，用非常直观的比喻解释了这些概念，让我这个非专业人士也能很快理解。更重要的是，这本书的语言风格非常积极，充满了对生活的热爱和对康复的信心，阅读起来让人感觉温暖而充满力量。

评分☆☆☆☆☆

这本书《乳腺癌患者的食疗日志》给我带来的最大感受就是“实用”与“人文关怀”的完美结合。作为一名长期关注健康领域的朋友，我阅读过不少相关的书籍，但大多要么过于理论化，要么过于零散。而这本书，则以一种非常系统和贴近生活的方式，为乳腺癌患者提供了一份详尽的饮食指南。从食材的选择、营养成分的分析，到具体的烹饪方法和注意事项，书中都做了非常细致的讲解。我特别喜欢书中对于“什么该吃，什么该慎食”的解释，不仅给出了明确的建议，还深入浅出地解释了背后的原因，让我能够知其然，也知其所以然。更难能可贵的是，作者在书中融入了大量鼓励和支持的语言，让患者在阅读过程中感受到温暖和希望，这对于提升患者的心理状态，促进康复，起到了非常积极的作用。

评分☆☆☆☆☆

我是一位对健康饮食有着浓厚兴趣的美食爱好者，当得知《乳腺癌患者的食疗日志》这本书的存在时，我便充满了好奇。我原以为这会是一本严肃、专业的营养学著作，但翻开之后，我被其生动有趣的叙述方式所吸引。书中将复杂的营养学知识转化为日常烹饪的智慧，让人在轻松的阅读中就能学到很多关于如何通过饮食来辅助身体康复的知识。我尤其欣赏书中对食材的选择和烹饪技巧的讲解，它们既考虑到了营养的全面性，又注重了口感和美味，让我在学习的过程中，仿佛也进行了一场美食的探索之旅。这本书不仅仅是针对特定疾病患者的，对于所有关注健康饮食的人来说，都具有极高的参考价值。它让我重新审视了“吃”这件看似简单的事情，认识到它背后蕴含的巨大能量。

评分☆☆☆☆☆

这本《乳腺癌患者的食疗日志》实在是一本令人惊喜的书。作为一名家中有长辈罹患乳腺癌的晚辈，我一直在寻找能够帮助她的饮食指导，市场上同类书籍不少，但真正能做到既科学严谨又充满温情、易于实践的却不多。当我翻开这本书时，立刻被其清新的排版和图文并茂的介绍所吸引。它不像某些专业书籍那样枯燥难懂，而是用通俗易懂的语言，将复杂的营养学知识融入到日常的烹饪建议中。书中对于各种食材的营养价值、对身体的益处，以及可能存在的禁忌都做了细致的介绍，并且会根据不同的治疗阶段和身体状况给出个性化的建议，这让我觉得非常贴心。尤其让我印象深刻的是，书中不仅仅是罗列食谱，更像是在分享一种生活态度，引导读者如何在饮食中找到平衡与希望。我迫不及待地想尝试书中的一些食谱，相信它能为家人的康复之路带来积极的影响。