中国茶典全图解

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罗军 著
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出版社: 中国纺织出版社
ISBN:9787518021826
版次:1
商品编码:12030222
包装:平装
开本:16开
出版时间:2016-09-01
用纸:铜版纸
页数:320

具体描述

编辑推荐

中国茶典全图解
追忆千余年茶叶历史
评说茶文化趣闻轶事
感悟中华茶道之精妙

内容简介

中国茶典全图解让你轻松掌握,由新手迅速蜕变成高手;更有茶人、茶事、茶史,让你了解茶背后的点点滴滴。200余幅精美清晰大图,绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶和花茶,七大茶类一网打尽,让你准确了解茶叶的具体特征,帮助你更好更快地鉴别茶叶的优劣。冲泡方法更是一步一图,一目了然,看到就会上手。此外还深入地讲解了茶饮的健康元素和原理,特别介绍了几十款保健养生茶,以中国传统养生名茶、祛病强身的中药茶和当下流行的花草茶为主要茶方,让您根据自身的情况,按照一年四季、不同体质、日常保健的需要和所患疾病对症喝出健康来。

作者简介

著名茶文化专家,资深茶叶品牌策划顾问,“茶香书香”品牌创始人,上海世博会“中国茶叶联合体”总策划。

内页插图

目录

上篇茶文化与养生保健
第一章忆茶史,说茶事,悟茶道
悠悠茶史,香袭千年
饮茶小史
泡茶方法的演变
中国茶文化的世界传播之路
茶马古道
海上茶叶之路
有关茶的故事
茶之为饮,发乎神农氏
妙玉敬茶的故事
以茶代酒
十八棵御树的传说
斗茶的乐趣仙风道骨访茶人
茶圣陆羽
王濛与水厄
茶仙卢仝
元稹与七言茶诗
爱茶人白居易
赵佶御笔著茶论
苏轼喻茶如佳人
王安石喜茶擅鉴水
李清照饮茶助学
茶神陆游
茶道专家张岱
和谐悠然的中国茶道
何为茶道
茶道与传统文化
茶道精神的内涵
茶道美学
学习茶道应知的茶书典籍
茶叶的百科全书——《茶经》
茶经之后的著名茶典
茶道在国外
日本茶道
韩国茶道
英国茶道
中国的茶德和茶俗
茶德
茶俗
第二章认识茶,了解茶
茶树的起源
茶树的起源时间
茶树的发源地
茶树的形态






茶树的种植条件
土壤
气候
地形
茶叶的规格
现代制茶工艺流程
采茶
高档铁观音的制茶过程
茶叶的分类
茶叶的基本分类

按茶树分类
按烘焙温度分类
按发酵程度分类
按茶叶形态分类
按采收季节分类
其他分类方法
茶叶的选购和保存
茶叶的选购
茶叶的保存
遍布祖国大江南北的产茶区
中国的四大茶区
按省分布的中国茶区
特别专题:解析普洱茶
普洱茶的历史渊源
普洱茶的分类
普洱茶的选购
普洱茶的贮存
普洱茶的营养价值
第三章精致茶具配名茶
茶具览胜
陶制茶具
瓷制茶具
玻璃茶具
金属茶具
天然植物茶具
茶人必备茶具
万般茶具,情钟紫砂
壶为茶之父
紫砂壶是爱茶人士的首选
如何选购紫砂壶
如何使用和保养紫砂壶
好茶需用妙器配
茶台与环境的妙配
按泡茶习惯选配茶具
茶具间协调
茶具色泽的选配
茶具因人而异
第四章泡茶
茶的烹煮方式的演变
煮茶法:源于西汉,盛于初唐
煎茶法:盛行于中晚唐
点茶法:流行于南宋
泡茶法:流传至今
泡茶择水有讲究
清水出茶心——水之鉴
佳茗配美泉——水之美
水甘茶串香——水之试
精茗借水发——水之养
不可不知的泡茶三要素
泡茶水温和冲泡时间
投茶量
冲泡时间和次数
常用泡茶技艺
醒茶
浸润茶
淋壶
高冲水,低斟茶
泡茶、奉茶中的礼仪
泡茶中的礼仪
奉茶中的礼仪
精彩的茶艺展示
玻璃杯茶艺展示
盖碗茶艺展示
紫砂壶茶艺展示
瓷壶茶艺展示
第五章鉴茶与品茶
茶的外形评鉴
形状
色泽
整碎
净度
茶的内质评鉴
观汤色
嗅香气
品滋味
评叶底
慧眼识茶分高下
真茶与假茶的鉴别
新茶与陈茶的鉴别
次品茶与劣变茶的鉴别

春茶、夏茶与秋茶的鉴别
品茶是一种意境
品茶要找一个好时机
品茶需清净
品茶要禅定
品茶需好伴
品茶要品『色、香、味、韵』




品茶中的礼仪
品玻璃杯茶的礼仪
品盖碗茶的礼仪
品瓷碗茶的礼仪
第六章茶与健康
喝茶就是喝健康
茶为健康饮料
茶的主要成分及保健功效
喝茶对人体健康好处多多
找到专属你的那款茶
不同人群的保健茶饮
学生的益智茶
老师的润喉茶
男性的保健茶
女性经期养护茶
孕妈妈的安胎茶
老年人的长寿茶
神经衰弱人群的安神茶
小朋友的健康茶饮
几款经典的美容茶方
美容养颜茶
清脂减肥茶
亮眼明眸茶
一年四季养生保健茶饮
春季强身防病茶
夏季清热消暑茶
秋季防燥润肺茶
冬季防寒暖身茶
常见疾病的茶疗方
贫血
失眠
健忘
牙龈出血
盗汗
偏头痛
感冒
咳嗽
咽炎
慢性支气管炎
哮喘
高血压
冠心病
高脂血症
月经不调和痛经
更年期综合征
便秘
腹泻
食欲不振
呕吐
消化不良
口臭
口腔溃疡
牙痛
第七章绿茶品鉴
认识绿茶
绿茶的种类
绿茶的鉴别
绿茶的加工工艺
绿茶的贮藏
绿茶的冲泡方法
名优绿茶品鉴
西湖龙井
碧螺春
黄山毛峰
下篇七大茶类品鉴
信阳毛尖
开化龙顶
六安瓜片
太平猴魁
雪水云绿
安吉白茶
径山茶
都匀毛尖
南京雨花茶
莲心绿茶
婺源绿茶
蒙顶甘露
狗牯脑茶
庐山云雾茶
老竹大方
恩施玉露
顾渚紫笋
千岛玉叶
遵义毛峰
千岛银针
休宁松萝
梅尖银毫
绿扬春
天山绿茶
绿牡丹
竹叶青
舒城兰花
安化松针
紫阳毛尖
瀑布仙茗
金山翠芽
太湖翠竹
金坛雀舌
阳羡雪芽
上饶白眉
赛山玉莲
凌云白毫
涌溪火青
天目青顶
松阳银猴
桂林毛尖
敬亭绿雪
仙人掌茶
望海茶
第八章红茶品鉴
认识红茶
红茶的种类
红茶的鉴别
红茶的加工工艺
红茶的贮藏
红茶的冲泡方法
名优红茶品鉴
正山小种
坦洋工夫
祁门红茶
政和工夫
九曲红梅
金骏眉
银骏眉
滇红
宜红
宁红
英红
碎2号
川红
荔枝红
信阳红
第九章乌龙茶品鉴
认识乌龙茶
乌龙茶的种类
乌龙茶的鉴别
乌龙茶的加工工艺
乌龙茶的贮藏
乌龙茶的冲泡方法
名优乌龙茶品鉴
安溪铁观音
武夷大红袍
武夷肉桂
武夷水仙
高山乌龙
凤凰水仙
冻顶乌龙
阿里山乌龙
永春佛手
黄金桂
水金龟
白鸡冠
铁罗汉
东方美人
白芽奇兰
凤凰单枞
第十章白茶品鉴
认识白茶
白茶的种类
白茶的鉴别
白茶的加工工艺
白茶的贮藏
白茶的冲泡方法
名优白茶品鉴
白毫银针
贡眉
白牡丹
第十一章黄茶品鉴
认识黄茶
黄茶的种类
黄茶的鉴别
黄茶的加工工艺
黄茶的贮藏
黄茶的冲泡方法
名优黄茶品鉴
霍山黄芽
君山银针
蒙顶黄芽
北港毛尖
广东大叶青
第十二章黑茶及紧
压茶品鉴
认识黑茶及紧压茶
黑茶的种类
黑茶及紧压茶的鉴别
黑茶及紧压茶的加工工艺
黑茶及紧压茶的贮藏
黑茶及紧压茶的冲泡方法
名优黑茶及紧压茶品鉴
宫廷普洱茶
广西六堡茶
安化黑茶
生沱茶
熟沱茶
生砖茶
熟砖茶
七子饼生茶
七子饼熟茶
第十三章花茶品鉴
认识花茶
花茶的种类
窨制花茶的鉴别
窨制花茶的加工工艺
花茶的贮藏
花茶及花草茶的冲泡方法
名优花茶及花草茶品鉴
茉莉花茶
玫瑰花茶
苦丁茶
黄山贡菊
杭白菊
附录一名优绿茶品质特征与
品评要素评分表
附录二普通绿茶品质特征与
品评要素评分表
附录三乌龙茶品质特征与品
评要素评分表
附录四工夫红茶品质特征与
品评要素评分表
附录五红碎茶品质特征与品
评要素评分表
附录六黑茶(散茶)品质特
征与品评要素评分表
附录七紧压茶品质特征与品
评要素评分表
附录八白茶品质特征与品评
要素评分表
附录九黄茶品质特征与品评
要素评分表
附录十花茶品质特征与品评
要素评分表
附录十一袋泡茶品质特征与
品评要素评分表

精彩书摘

斗茶的乐趣
斗茶,又称“斗茗”“茗战”, 即比赛茶的好坏之意,是古时王宫贵族、文人雅客们的一种“雅玩”。斗茶据考创造于出产贡茶闻名于世的福建建州茶乡。每年春季新茶制成之际,茶农、茶客们就会以新茶的优良次劣进行排名,有比技巧、斗输赢特点,是一种富有趣味性和挑战性的比赛活动。
斗茶始于唐代,盛于宋代。宋代时期,上至宫廷,下至民间,都普遍流行斗茶的风俗。著名的豪放派词人苏东坡就曾有“岭外惟惠俗喜斗茶”的记述。
斗茶是在品茶的基础上发展起来的。品茶也称品茗,由主人邀请三五知己,将泡好的茶盛在小酒杯一样大小的茶盅内,像饮酒那样细细品尝。斗茶则与品茶不同。
斗,就是在争斗中逞强获胜之意,具有强烈的胜负色彩,其实是一种茶叶的评比形式和社会化活动。决定斗茶胜负的标准,主要有两方面:
(1)汤色:即茶水的颜色。一般标准是以纯白为上,青白、灰白、黄白等则为下。色纯白,表明茶质鲜嫩,蒸时火候恰到好处;色发青,表明蒸时火候不足;色泛灰,是蒸时火候太老;色泛黄,则采摘不及时;色泛红,是炒焙火候过了头。
(2)汤花:即指汤面泛起的泡沫。决定汤花的优劣要看两个标准:第一是汤花的色泽,因为汤花的色泽与汤色是密切相关的,因此,汤花的色泽标准与汤色的标准是一样的;第二是汤花泛起后,水痕出现的早晚,早者为负,晚者为胜。如果茶末研碾细腻,点汤、击拂恰到好处,汤花匀细,有若“冷粥面”,就可以紧咬盏沿,久聚不散。这种最佳效果,名曰“咬盏”。反之,汤花泛起,不能咬盏,会很快散开。汤花一散,汤与盏相接的地方就露出“水痕”(茶色水线)。因此,水痕出现的早晚,成为决定汤花优劣的依据。


《世界建筑史纲》 导论:建筑的永恒对话 建筑,是人类文明最直观的物质载体,是技术、艺术与社会需求的复杂交织。它不仅仅是遮风避雨的结构,更是特定时代精神的凝固,是文化基因的刻录。本书旨在为读者构建一个宏大而清晰的脉络,梳理自史前萌芽至当代思潮的全球建筑演变历程。我们将深入探讨不同地域、不同文明背景下,建筑如何回应其地理环境、宗教信仰、政治体制及审美趣味,从而形成独树一帜的风格体系。 第一部:起源与古典的奠基(公元前3000年 – 公元476年) 第一章:史前遗迹与早期文明的试探 本章追溯人类最早的居住形式,从新石器时代的巨石阵(如英国的巨石阵、法国的卡纳克石阵)开始,探讨早期聚落对空间组织和材料的初步认知。随后,我们将聚焦于美索不达米亚的泥砖神塔(Ziggurats)和古埃及宏伟的金字塔及神庙群。重点分析这些纪念性建筑在宗教仪式中的功能,以及它们如何体现早期集权社会的组织能力和对永恒的追求。对尼罗河流域的建筑美学——轴线对称、体量感和象征意义的解析将是核心内容。 第二章:爱琴海的曙光与希腊的理性之光 本章从克里特文明(米诺斯文化)的复杂宫殿布局(如克诺索斯宫)切入,探究早期地中海建筑的装饰性与生活化。随后,我们将详细剖析古希腊建筑的黄金时代。重点分析多立克、爱奥尼和科林斯三种柱式的结构逻辑、比例关系和装饰母题的演变。帕特农神庙作为古典柱式体系的集大成者,将进行细致的平面、立面和剖面分析,阐释其“视错觉矫正”的数学美学。同时,探讨古希腊剧场和集市(Agora)在公民生活中的空间意义。 第三章:罗马的工程奇迹与帝国的扩张 罗马建筑在继承希腊柱式美学的基础上,实现了革命性的技术飞跃。本章的核心在于介绍罗马人对混凝土(Opus Caementicium)的掌握和拱、券、穹顶的成熟运用。我们将系统考察万神殿(Pantheon)穹顶的结构创新,公共浴场的宏大规模(如卡拉卡拉浴场),以及巴西利卡(Basilica)作为法律和商业空间的形制确立。此外,凯旋门、纪念性柱(如图拉真纪功柱)和高效的道路、桥梁工程,共同构成了罗马帝国稳固统治的物质基础。 第二部:中世纪的信仰与地方的融合(公元476年 – 15世纪) 第四章:拜占庭的辉煌与早期基督教的转化 西罗马帝国陷落后,东罗马帝国(拜占庭)继承了古典传统并将其与东方神秘主义相结合。本章重点分析圣索菲亚大教堂(Hagia Sophia)的中心式平面布局和巨大的主穹顶如何突破传统巴西利卡模式,创造出一种全新的、光线弥漫的空间体验。对马赛克壁饰的分析将揭示其神学意义。 第五章:罗马式:坚固、防御与朝圣之路 在欧洲相对动荡的早期中世纪,罗马式建筑以其厚重的墙体、规则的拱券和相对低矮的体量为特征,服务于修道院和重要的朝圣路线。本章将分析修道院(如克吕尼修道院)的规范化布局,并探讨地方材料和手工艺如何影响了不同地区的罗马式风格差异。 第六章:哥特式的向上精神与光线的解放 哥特式建筑是中世纪欧洲技术与信仰的巅峰体现。本章将深入解析支撑哥特体系的三大关键技术:肋拱(Rib Vault)、飞扶壁(Flying Buttress)和尖拱。这些创新如何使得建筑可以向天空无限延伸,墙体被结构解放,从而引入大面积的彩色玻璃花窗。以巴黎圣母院、沙特尔大教堂为例,探讨光线在哥特式教堂中被神圣化的过程。 第三部:文艺复兴与巴洛克的戏剧张力(15世纪 – 18世纪) 第七章:文艺复兴的回归:秩序、比例与人文主义 文艺复兴建筑是建筑史对古典原则的自觉复兴。本章详细分析布鲁内莱斯基(Brunelleschi)在佛罗伦萨圣母百花大教堂穹顶上的工程成就,以及阿尔伯蒂(Alberti)对古典建筑理论的系统阐述。重点剖析帕拉第奥(Palladio)如何将古典神庙立面应用于别墅设计,确立了影响后世近四百年的“帕拉第奥母题”。强调这一时期建筑对清晰几何、和谐比例和人文精神的推崇。 第八章:巴洛克与洛可可:情感的表达与流动的空间 巴洛克建筑是对文艺复兴理性秩序的一种反动,强调运动、戏剧性和情感的激发。本章聚焦于罗马的贝尔尼尼(Bernini)和博罗米尼(Borromini)的作品,分析他们如何运用曲线、凹凸立面和光影对比来营造强烈的舞台效果。洛可可作为巴洛克的精致化分支,则着重探讨其室内装饰的轻盈、繁复和对自然形态的模仿。 第九章:跨越海洋的殖民印记 本章讨论欧洲建筑风格如何随殖民扩张传播至美洲、印度和东南亚,并与当地传统材料、气候和文化习俗发生碰撞与融合,形成独特的殖民地建筑风格。 第四部:启蒙运动后的变革与现代的降临(18世纪末 – 20世纪初) 第十章:新古典主义的回归与工业革命的挑战 启蒙运动促使建筑界再次回归古希腊罗马的“纯粹”形式,形成了严谨的新古典主义。然而,工业革命带来的新材料——铸铁、钢和玻璃,开始挑战传统石材体系的权威。本章分析水晶宫和早期铁路车站如何展现新材料的潜力,并探讨学院派(Beaux-Arts)对公共建筑的影响。 第十一章:现代主义的诞生:功能、理性与“祛魅” 20世纪初,面对快速的城市化和技术进步,建筑师们决心摆脱历史的桎梏。本章详细梳理现代主义建筑的起源,重点分析维也纳分离派、德意志制造联盟(Deutscher Werkbund)的思想铺垫。随后,系统阐述勒·柯布西耶(Le Corbusier)的“新建筑五点”,格罗皮乌斯(Gropius)在包豪斯(Bauhaus)的教学实践,以及密斯·凡德罗(Mies van der Rohe)“少即是多”的极简美学。分析现代主义如何通过标准化、工业化生产来解决住房危机和美学革新。 第十二章:地域主义与现代主义的本土化尝试 在现代主义席卷全球的同时,不同地区也出现了对本土文化和气候的深入反思。本章探讨弗兰克·劳埃德·赖特(Frank Lloyd Wright)的有机建筑理念,以及阿尔瓦·阿尔托(Alvar Aalto)如何将木材和曲线引入现代设计,试图弥合机器美学与人性需求之间的鸿沟。 第五部:后现代的多元与当代的复杂性(20世纪中叶至今) 第十三章:从国际式到批判性地域主义 二战后,现代主义的“国际式风格”在许多城市中造成了单调的后果。本章首先分析后现代主义(Postmodernism)的兴起,重点探讨罗伯特·文丘里(Robert Venturi)对“少即是乏味”的反驳,以及对历史符号的戏仿与挪用。随后,探讨肯尼思·弗兰普顿(Kenneth Frampton)提出的“批判性地域主义”概念,即如何在接受现代技术的同时,深度结合地方文脉与气候应对。 第十四章:高技派、解构主义与数字时代的建筑 本章关注20世纪下半叶的技术驱动型流派,如高技派(High-Tech),它将结构和机械元素暴露为设计美学的一部分(如蓬皮杜中心)。接着,分析解构主义(Deconstructivism)如何利用计算机技术挑战传统的几何稳定性和可预见性,创造出碎片化、动态化的形态。 第十五章:当代建筑的生态、身份与新材料 在21世纪,可持续性、生态平衡和建筑的社会责任成为设计的主导议题。本章探讨绿色建筑技术、被动式设计,以及智能材料在建筑中的应用。最后,探讨全球化背景下,当代建筑师如何处理文化身份、遗产保护与超高层建筑的社会意义等复杂议题,展望未来建筑在城市空间中的角色演变。 结语:持续演进的构造艺术 本书的结论部分将总结建筑史的内在驱动力——技术创新与文化表达的永恒辩证关系,并强调建筑作为一种跨学科实践,其未来将继续在数字制造、生态伦理与人类情感需求的交汇点上不断探索。

用户评价

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作为一名资深“茶虫”,我一直对中国茶有着强烈的探索欲,尝试过各种各样的茶叶,也读过不少茶类的书籍,但《中国茶典全图解》依然给了我巨大的惊喜。这本书最让我赞叹的是它的“全”与“精”。它几乎涵盖了中国所有主要的茶叶种类,从大家熟知的绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶,到一些地域性很强、名不见经传但却独具特色的地方名茶,应有尽有。而且,每个茶种的介绍都极其详尽,不仅仅是简单的分类,更是深入到其产地环境、品种特征、采摘标准、制作工艺的细枝末节。我特别喜欢书中关于制作工艺的图解,那些复杂的揉捻、发酵、烘焙等步骤,通过直观的图片展示,变得一目了然,让我这个非专业人士也能窥探到制作一杯好茶背后的匠心独运。此外,书中还详细介绍了不同茶类的品饮方法、储存技巧,以及如何根据自己的口味偏好来选择合适的茶叶,这些实用信息对于我这样的爱茶之人来说,简直是如获至宝。它不仅仅是一本参考书,更是一本可以伴我长期学习和实践的“茶道指南”。

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说实话,我之前对中国的茶道文化一直停留在一些模糊的印象里,总觉得它是一种古老而遥远的东西,离我这样的普通人似乎有些距离。然而,《中国茶典全图解》这本书的出现,彻底颠覆了我的认知。它不仅仅是一本介绍茶叶的书,更像是一部活生生的中国茶史诗。作者用一种非常生动形象的语言,讲述了中国茶如何从一株野生植物,一步步演变成如今丰富多彩的饮品,并且深入人心,成为中华民族重要的文化符号。我仿佛能看到古代的茶农如何在山野间辛勤劳作,看到茶商们如何穿越丝绸之路,将中国的茶香传播到世界各地。书中对于不同朝代的饮茶习俗,不同地域的特色茶事,都有着细致入微的描绘,让我对中国茶的发展脉络有了更清晰的认识。特别是那些关于茶与文人雅士、茶与宗教哲学相结合的篇章,更是让我感受到中国茶蕴含的深厚文化底蕴。它不仅仅是一种生理上的需求,更是一种精神上的寄托,一种生活态度的体现。我感觉自己好像亲身经历了一场跨越千年的茶文化之旅,收获颇丰。

评分

每次拿到一本新书,我最期待的便是它能否给我带来一种全新的视角,一种别样的体验。《中国茶典全图解》这本书,做到了!我之前对茶的理解,大多停留在“解渴”或者“提神”的功能性层面,觉得它就是一种普通的饮品。然而,这本书的出现,让我开始重新审视茶在中国文化中的地位。书中不仅仅是冰冷的知识灌输,更多的是通过对中国茶的艺术化呈现,让我感受到了茶的“灵魂”。那些关于茶的诗词、绘画、甚至是音乐的关联介绍,都让我对中国茶有了更深层次的理解。我发现,原来喝茶,在中国古代不仅仅是简单的饮用,更是一种修身养性的方式,一种与自然对话的媒介,一种寄托情感的载体。书中对于茶道美学的阐述,以及不同茶类所代表的生活哲学,都让我受益匪浅。我开始尝试着放慢节奏,用一种更具仪式感的方式来品味一杯茶,感受它带来的宁静与平和。这本书,不仅仅让我认识了中国茶,更是让我开始重新认识“生活”本身。

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哇,拿到这本《中国茶典全图解》真是惊喜连连!一直以来,我对茶都有一种莫名的情愫,但总觉得自己只是停留在“喝茶”的层面,对于背后博大精深的茶文化,我知之甚少。这本书的出现,简直就像为我量身定做的一把钥匙,打开了我探索中国茶世界的神秘大门。翻开书页,扑面而来的就是各种精美的插图,每一张都仿佛带着茶的清香,栩栩如生。那些不同种类的茶叶,形态各异,颜色斑斓,从碧绿欲滴的龙井,到乌黑油亮的普洱,再到淡雅精致的白茶,都被细致地描绘出来,让我这个“视觉动物”看得目不转睛。而且,图片旁边还有详细的文字介绍,不仅仅是告诉你这是什么茶,更是深入到它的产地、采摘季节、制作工艺,甚至还有关于这种茶的传说故事,让我在欣赏美图的同时,也能增长不少见识。我尤其喜欢那些关于冲泡技巧的图解,一步一步清晰明了,就连我这个平时手忙脚乱的人,看了之后也觉得信心倍增,跃跃欲试想冲泡一杯属于自己的好茶。这本书的设计真是太贴心了,它不是那种枯燥的说教,而是用一种非常亲切、直观的方式,把我引入中国茶的奇妙旅程。

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我一直觉得,了解一个地方的文化,从它的饮食入手是最直接也最有趣的方式。《中国茶典全图解》这本书,恰恰满足了我这个愿望。它不仅仅是对中国茶的简单罗列,更像是一本浓缩了中国地理、历史、民俗风情的“茶生活百科”。书中对于不同地区茶叶的介绍,不仅让我认识了当地的特产,也让我对这些地区的地理环境、气候条件、甚至风土人情都有了初步的了解。比如,当我看到关于云南普洱茶的介绍时,书中不仅描述了其独特的制作工艺和醇厚的口感,还穿插了当地居民依山傍水的生活场景,让我仿佛置身于那片神奇的土地。再比如,关于徽州地区的黄山毛峰,书中更是详细介绍了徽商与茶的故事,让我感受到了茶在中国经济发展和文化传播中的重要作用。这本书就像一个引子,勾起了我对中国各地风土人情的无限好奇,让我萌生了亲自去这些地方,去品尝当地的茶,去感受那份独特韵味的冲动。它不仅仅是关于茶的书,更是关于中国各地故事的书。

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茶叶大典,爱茶之人必备书籍

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