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黄金配方手工馅料收录了92款馅料包子饺子汤圆馅饼糕点菜谱大全菜谱书籍菜谱书家常菜大全

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发表于2024-11-28

图书介绍

店铺：蓝调图书专营店

出版社：甘肃科学技术出版社

ISBN：9787542424372

商品编码：26738264661

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图书描述

商品基本信息，请以下列介绍为准
商品名称：	黄金配方:手工馅料烹饪/美食书籍
作者：	Miki
定价：	29.8
出版社：	甘肃科学技术出版社
出版日期：	2018-01-01
ISBN：	9787542424372
印次：
版次：	1
装帧：	平装-胶订
开本：	小16开

内容简介
内陷才是美味的关键，热腾腾的包子一口咬下去，鲜美的肉汁配上小麦的香气充盈着口腔，决定了美味的瞬间。运用猪肉、牛肉、鸡肉、虾仁、蔬菜、鱼肉作为基底，变化各式风味的馅料。除了家家学的经典口味，市售的流行创新口味也都没有遗漏，全部收藏。

目录

编辑
易学：基础馅料全图解呈现，新手也能轻松做成功。实用：中西点心内陷运用参考示范，让你馅学馅包

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