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王晶,赵丽萍 著
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发表于2024-11-30
图书介绍
店铺: 琅琅图书专营店
出版社: 电子工业出版社
ISBN:9787121201721
商品编码:29624792952
包装:平装
出版时间:2013-08-01
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图书描述
图书基本信息 |
图书名称 | 全家美味粥 | 作者 | 王晶,赵丽萍 |
定价 | 29.80元 | 出版社 | 电子工业出版社 |
ISBN | 9787121201721 | 出版日期 | 2013-08-01 |
字数 | | 页码 | |
版次 | 1 | 装帧 | 平装 |
开本 | 16开 | 商品重量 | 0.381Kg |
内容简介 |
本书166道美味养生经典粥膳,每天亲手为家人准备一碗,健康,贴心。经典的当家美味粥、防病祛病养生粥、调身护体滋补粥、四季健康粥、不同人群营养粥、不同体质保健粥,还配有妈味道下粥小菜:红油榨菜丝、咸鸭蛋、四川泡菜、蒜蓉黄瓜……书中还有熬出香粥的技巧6法,煮好粥的用具选择5种,喝出营养的门道4法。营养专家的*调理粥膳,全家人都能享用。 |
作者简介 |
王晶,第二军医大学营养学硕士,现为解放军第309医院营养科主治医师,有较丰富的临床经验。 在《第二军医大学学报》、《重庆医科大学学报》、《人民军医》、《现代预防医学》、《中国老年学杂志》、《实用预防医学》、《医疗卫生装备》等发表多篇论著。 在《糖尿病之友》、《糖尿病天地》、《生命时报》、《健康时报》、《中国食品杂志》、《育儿生活》等报刊杂志发表20余篇文章。 编写《蜂胶保健与防病治病妙用》、《养生豆浆》、《滋补汤粥》、《食物科学搭配与食疗方》、《美容养颜特效食谱》、《袪火调理特效食谱》等多部著作。 参与国家自然基金项目、第二军医大学青年基金研究工作,有的科研能力和经验。 参与过公共营养师的培训,有较丰富的经验。
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