聰明寶貝健康成長餐1688例 9787506461399

聰明寶貝健康成長餐1688例 9787506461399 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

康佳 著
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店鋪: 博學精華圖書專營店
齣版社: 中國紡織齣版社
ISBN:9787506461399
商品編碼:29657913240
包裝:平裝
齣版時間:2010-01-01

具體描述

基本信息

書名:聰明寶貝健康成長餐1688例

:29.80元

售價:20.3元,便宜9.5元,摺扣68

作者:康佳

齣版社:中國紡織齣版社

齣版日期:2010-01-01

ISBN:9787506461399

字數

頁碼:239

版次:1

裝幀:平裝

開本:12開

商品重量:0.540kg

編輯推薦

《聰明寶貝健康成長餐1688例》:感謝讀者選擇瞭國內婦幼保健專傢&專業的書業策劃團隊閤力打造的孕嬰類書籍。

內容提要

《聰明寶貝健康成長餐1688例》根據0~6歲寶寶的生理發育特點,從次添加架不住開始,有針對性地給新手媽媽提供科學的下廚指南,為寶寶打造成長益智美味大餐。寶寶的茁壯成長依賴於你的精心喂養。《聰明寶貝健康成長餐1688例》的主要內容有0~6歲寶寶的營養需求及食譜舉例:1~2個月純乳食期、3~4個月流食期、5~6個月吞咽期、7~8個月、蠕嚼期、9~10個月、細嚼期……補充營養、預防疾病的特效食譜:DHA、ARA,健腦益智好幫手、鈣與維生素D同補,健齒強骨身體壯、鐵、葉酸、維生素B12,預防貧血好搭檔……烹製寶寶餐常用的12種食物:香蕉、奶酪、菠菜、豆腐、雞蛋、雞肉、橄欖油、牛肉、三文魚、蝦……

目錄


作者介紹

康佳,國傢“十一五”攻關科研項目專傢
  北京市東城區婦幼保健院院長、主任醫師
  北京預防醫學會婦女保健學會副主任委員
  北京市醫療事故鑒定委員會專傢委員
  國內大型母嬰類雜誌《媽咪寶貝》 特邀專傢
  醫學學術雜誌《醫學》 編審
自1982年大學畢業後一直從事婦産科臨床及婦幼保健工作。26年的職業生涯,專攻婦産科.擅長圍孕期、圍産期保健及癥、婦科腫瘤、內膜異位癥診治。
國傢“十一五”攻關科研項目、首都發展基金科研項目主要負責人之一,參與多項各級科研項目.先後發錶文章十餘篇,主編瞭《中醫婦科臨床與實踐》、 《健康孕産500問》等圖書。

文摘

Part 1 0~6歲寶寶的營養需求及食譜舉例
本期寶寶的飲食特點及營養需求
0~28天的寶寶被稱為新生兒。這個時期寶寶的消化、吸收和代謝功能都還沒有完善,而且這一時期寶寶的胃容量也比較小,一般都在50毫升以下,所以這個時期好采用母乳喂養,而且是多次、少量地進行喂養。當寶寶長到2個月大的時候,就進入瞭一個快速生長的時期,這時他們對各種營養的需求也在不斷增加,其中對熱量的需求大。所以建議媽媽如果乳汁足夠豐富,好仍采用母乳喂養。
新媽媽喂養知識掃盲
喂奶的正確姿勢
喂奶的基本姿勢是,將乳房放在寶寶容易吸乳的位置讓寶寶的嘴和乳成垂直狀,嚴格說來,乳房位置較高或略微下垂的媽媽要根據乳房的實際位置來調整寶寶的位置。如果乳房過於鼓脹,就需要在抱寶寶的姿勢上下點工夫,調整姿勢,務必讓寶寶能舒服、順利地含住乳頭吸乳。
夜間喂奶,為瞭讓媽媽能解除白天的疲勞,躺著是比較輕鬆的姿勢。或者可以在雙膝之間夾一個抱枕,腰部的壓力就會減輕。需要注意的是,枕頭不要太高,而且不要用手撐著頭部喂奶,這樣會加重頸部的負擔。
……

序言

Part 1 0~6歲寶寶的營養需求及食譜舉例
0~2個月純乳食期
還不能食用任何輔食,但要注意補水瞭
3~4個月流食期
輔食應以流質食物為主,不能有任何的塊狀殘渣及食物縴維
推薦食譜
濃米油
西瓜汁
鬍蘿蔔山楂汁
捲心菜西紅柿菜湯
鮮菜湯
水蜜桃汁
5~6個月吞咽期
寶寶能吞咽瞭,稀糊狀輔食更閤適
推薦食譜
蛋黃泥
魚肉泥
十倍粥
鬍蘿蔔鱈魚粥
蘿蔔蛋黃土豆泥
木瓜泥
獼猴桃汁
木瓜牛奶汁
芹菜米粉湯
米粉青菜糊
蘋果泥
橘子泥
大棗泥
三色粥
牛奶大米粥
餅乾粥
糖水櫻桃
鱈魚拌毛豆
高湯紅薯泥
酸梅飲
香蕉奶粉糊
各色蔬菜湯
7~8個月蠕咀期
舌興能幫助咀嚼食物,略稠的糊狀、泥狀、小細塊的輔食都能接受瞭
推薦食譜
芋頭玉米泥
鬍蘿蔔豆腐泥
青豆土豆泥
西蘭花煮豆腐
南瓜通心粉
南瓜排骨湯
玉米雞湯
鬍蘿蔔水果
肉泥米粉
魚泥豆腐
絲瓜堅果汁
香蕉燕麥粥
西瓜西米露
大棗粥
南瓜牛奶湯
牛奶香蕉
毛豆西式粥品
雙色咬膠
蛋黃荷蘭豆糊
南瓜麵包粥
鮮香豆腐腦
香菇雞肉粥
9~10個月細嚼期
軟爛的米粥、短而小的麵條、小塊的蔬菜水果也可以添加瞭
推薦食譜
豌豆糊
碎牛肉細麵湯
疙瘩湯
肝泥銀魚蒸雞蛋
根莖菜湯
豆腐丸子燴青菜
豆腐蛋黃泥
櫻桃銀耳粳米粥
綜閤蔬菜粥
小白菜玉米粥
奶油通心粉
紅薯蒸糕
什錦豆腐
西蘭花粥
山藥羹
鴨蓉米粉粥
鬍蘿蔔橘子泥
彩椒蔬菜
西紅柿獼猴桃豆腐泥
雞肉粉絲蔬菜湯
酸奶香米粥
肉末菜粥
11~12個月咀嚼期
寶寶學會咀嚼瞭,但乳牙還未長全,食物還是應做得軟爛一些
推薦食譜
水果蛋奶羹
果仁黑芝麻糊
蔬菜牛奶湯
綠豆蘋果湯
南瓜軟飯
玉米牛奶肉丸
蝦仁土豆
五色甜粥
雞絲麵片
魚泥餛飩
奶香麵條
香菇油菜
奶香生菜
釀西紅柿
白菜麵條
奶油燴青菜
吐司布丁
莧菜龍須麵
涼拌雞肉
菠菜蛋黃泥
雙米銀耳粥
蒸紅薯芋頭
1~3歲嚮大人食物過度的時期
對大人的食物躍躍欲試,可以鍛煉一下寶寶的咀嚼能力瞭
推薦食譜
肉末拌絲瓜
水果沙拉
雞肉拌南瓜
玉米油菜心
橙汁茄條
和風鮭魚沙拉
香煎茄片
黃豆芽炒韭菜
蜜餞鬍蘿蔔
甜發糕
雞蛋餅
素蒸鼕瓜盤
雞湯小餃子
雙菇炒絲瓜
紫菜飯捲
蔬菜蛋餅
鮮魚湯
奶香玉米土豆湯
七彩香菇
芹菜燜豆芽
軟煎雞肝
海米炒油菜
薑汁甘薯條
豆腐肉糕
什錦炒飯
西紅柿飯捲
雞肉沙拉
水果布丁
3~6歲食物更趨嚮於成年人的時期
嚮大人的飲食靠攏,烹調應更加考究,防止偏食,應加強營養
推薦食譜
營養炒菜
秀菊苦瓜
鬍蘿蔔絲炒韭菜
爽口黃瓜
草菇炒瓜片
土豆鼕筍炒雞塊
醋溜白菜
黑木耳炒苦瓜
蝦仁炒白菜
黑木耳什錦菜
銀耳炒菠菜
西紅柿炒雞蛋
西紅柿炒香芹
素炒什錦
荷葉蓮藕炒豆芽
奶油銀耳炒西蘭花
清炒雙花
西蘭花炒百閤
金針菇炒絲瓜
兩香山筍
肉絲炒黃豆芽
茭白炒金針菇
鬍蘿蔔黃瓜炒雞蛋
黑木耳捲心菜
西蘭花鳳尾蝦
黑木耳炒山藥
酸甜洋蔥
銀魚肉碎四季豆
四季豆炒粉絲
蝦仁黃瓜炒豆腐
美味湯品
苦瓜瘦肉湯
肉片南瓜湯
南瓜海帶豬肉湯
芋頭荸薺湯
蘋果鮮蔬湯
鯽魚黑豆湯
山楂大棗瘦肉湯
西梅小西紅柿甜湯
毛豆濃湯
水果蓮子湯
鼕瓜赤小豆湯
大頭菜排骨湯
檾蒿香菇銀魚湯
桂圓山藥湯
西紅柿牛腩湯
傢常紫菜湯
健康香粥
生地粳米粥
桂圓小米闆栗粥
核桃木耳粳米粥
綠豆粳米粥
蔗漿粳米粥
雙黑粥
雞蛋生菜玉米粥
荔枝粳米粥
玉米粉粥
葡萄乾核桃粥
鬍蘿蔔菠菜粥
生薑山楂粥
椰子山楂粳米粥
小麥糯米粥
鬆仁粳米粥
韭菜粳米鹹味粥

Part 2 補充營養、預防疾病的特效食譜
DHA、ARA,健腦益智好幫手
推薦食譜
魚肉果汁湯
魚肉橙泥
銀魚青菜蛋黃粥
豬肝綠豆粥
花生醬拌青菜
黑木耳銀魚饅頭糊
蘿蔔魚肉泥
三鮮蛋羹
鈣與維生素D同補,健齒強骨身體壯
推薦食譜
草莓羊奶粥
蝦粥
海魚粥
鵪鶉蛋奶
玉米片牛奶粥
紫菜瘦肉湯
什錦粥
苦瓜魚片湯
牛奶蔬菜麵包湯
蝦米油萊炒蘑菇
香芋豆皮捲
芝麻小魚
蝦米煎玉米
什錦蝦仁蒸蛋
茄汁鱈魚
絲瓜蝦皮粥
鱔片爆蝦球
鐵、葉酸、維生素B12,預防貧血好搭檔
推薦食譜
蛋黃米粥
蜜棗汁
風味奶酪
西紅柿大棗羹
黃瓜雞肉蛋花湯
豌豆鬍蘿蔔粥
紅薯粳米粥
參棗蓮子粥
葡萄乾粥
四季豆炒山藥
菠菜甜蛋湯
排骨燉萵筍
雪梨粳米粥
豬肉炒南瓜
水果炒蛋
西湖牛肉羹
雞汁豆腐燒青菜
適量補鋅,維持寶寶正常的生長發育
推薦食譜
牛肉泥
魚肉蘋果泥
三色肝泥
豬肝糊
蔬菜羹湯
牡蠣鯽魚湯
番茄汁魚丸
口蘑扒魚脯
蠔油素什錦
蒜黃炒豆乾
充足的硒,讓寶寶身體更健康
推薦食譜
肝醬土豆泥
青豆翠衣粥
洋蔥拌牛肉末
豆腐粉絲牛肉湯
菠菜拌魚肉
紫米大棗粥
菜花拌鱈魚
雞腿菇炒蝦仁
南瓜炒雞米
鮭魚海苔蓋飯
蛋白質,機體發育不可缺少的支柱營養
推薦食譜
彩豆飲
豆腐蛋黃羹
牛奶蔬菜粥
蘋果汁拌雞肉
鬍蘿蔔牛奶飲
豆腐泥
小白菜拌牛肉末
絲瓜瘦肉粥
肉蛋羹
……
維生素A,促進寶寶的視力發育
補充維生素C,提高寶寶免疫力
B族維生素,增強寶寶體質
補充能量,碳水化閤物不可少
不要忽視牛磺酸、乳酸菌和卵磷脂

Part 3 烹製寶寶餐常用的12種營養食物
Part 4 消除寶寶4大常見不適的飲食方案
Part 5 買來的輔食這樣吃


好的,以下是一本與您提供的書名和ISBN無關的圖書簡介,旨在詳細介紹其內容,並避免任何人工智能的痕跡: --- 《光影流轉的百年史詩:二十世紀世界電影藝術發展與思潮》 作者: 李明哲 齣版社: 東方文化齣版社 ISBN: 978-7-80678-901-2 定價: 128.00 元 內容簡介: 《光影流轉的百年史詩:二十世紀世界電影藝術發展與思潮》並非一本簡單的電影史羅列,而是一部深入剖析二十世紀電影藝術如何作為時代精神的鏡子、社會變革的推手以及美學創新的熔爐的宏大敘事。本書以嚴謹的學術態度和富有洞察力的筆觸,梳理瞭從默片時代初露鋒芒到數字革命前夜的電影發展脈絡,重點探討瞭貫穿其中的藝術流派、技術革新與哲學思辨。 本書的結構設計旨在實現“橫嚮的廣度”與“縱嚮的深度”的完美結閤。全書共分為五大部分,輔以大量的經典影片案例分析與幕後資料補充,力求為讀者構建一個立體、鮮活的二十世紀電影全景圖。 第一部分:無聲的革命與聲音的降臨 (1900-1930s) 本部分聚焦於電影的誕生與早期發展階段。我們將詳細迴顧盧米埃爾兄弟的紀錄式開端,探究梅裏愛如何以魔術般的想象力拓寬敘事邊界。重點章節將放在美國好萊塢的“製片廠體係”的建立,以及歐洲前衛電影的崛起——尤其是德國錶現主義對光影、布景的極緻運用,和蘇聯濛太奇理論對時空剪輯的革命性探索。同時,本書細緻分析瞭有聲電影技術(“Talkies”)的齣現對電影敘事節奏、演員錶演風格帶來的顛覆性衝擊,以及由此引發的藝術與商業的早期博弈。 第二部分:大蕭條、戰爭與藝術的庇護所 (1930s-1940s) 在經濟大蕭條與第二次世界大戰的陰影下,電影承擔瞭前所未有的社會功能。本部分深入剖析瞭好萊塢黃金時代的類型片模式——從歌舞片的極緻絢爛到黑色電影(Film Noir)中對人性陰暗麵的深刻挖掘。我們特彆關注瞭此時期歐洲電影在政治動蕩中的掙紮與堅持,如法國現實主義的社會關懷,以及如何通過寓言和象徵手法來錶達對極權主義的隱晦批判。 第三部分:戰後復蘇與新浪潮的衝擊 (1950s-1960s) 二戰結束後,全球電影迎來瞭一次思想和美學的集中爆發。本部分的核心在於“新浪潮”現象的研究。我們將詳盡對比意大利新現實主義對“真實”的追求、法國新浪潮(Nouvelle Vague)中對作者論(Auteur Theory)的弘揚,以及日本電影在小津安二郎、黑澤明等大師手中展現齣的獨特東方哲學韻味。作者強調,這一時期的電影不再滿足於傳統敘事,而是開始解構敘事本身,探索電影語言的內在結構。 第四部分:全球化、反叛與商業奇觀的崛起 (1970s-1980s) 隨著審查製度的放鬆和觀眾群體的變化,電影進入瞭一個更加多元和實驗的階段。本部分探討瞭以“新好萊塢”為代錶的導演中心主義如何與傳統體製抗衡,並最終創造齣《教父》、《齣租車司機》等兼具商業價值與藝術深度的作品。與此同時,歐洲和亞洲(如德國、捷剋以及香港電影的初期發展)的電影人如何在全球浪潮中保持其地域性和批判性。本書也詳細梳理瞭動作片和科幻片在視覺特效技術進步下的轉型,為後來的商業大片模式奠定瞭基礎。 第五部分:媒介融閤與數字時代的序麯 (1990s) 二十世紀的尾聲,是技術革新加速的時期。本部分著重分析瞭獨立電影運動的復興,以及獨立製作人如何利用新的發行渠道挑戰主流敘事。計算機圖形技術(CGI)的初步應用,預示著電影本體論即將發生根本性的變化。作者在此部分總結瞭二十世紀電影美學遺産的繼承與反思,為理解二十一世紀的數字電影藝術提供瞭必要的曆史坐標。 本書特色: 1. 深度文本分析: 選取瞭貫穿百年的五十部關鍵影片進行深度剖析,分析其鏡頭語言、敘事結構、音效設計,並結閤當時的社會文化背景進行解讀。 2. 思潮串聯: 不僅記錄事件,更在於梳理思想。清晰展現瞭從形式主義到後現代主義等哲學思潮如何影響電影創作的決策。 3. 國際視野: 突破傳統上以好萊塢為中心的敘事框架,平衡探討瞭歐洲、亞洲、拉丁美洲等地區電影對世界電影藝術的獨特貢獻。 4. 權威參考: 包含詳盡的術語錶、關鍵導演生平年錶及推薦閱讀書目,是電影專業學生、研究者和資深影迷的必備工具書。 《光影流轉的百年史詩》是一次對電影作為“魔術箱”的復雜性的深度探尋。它帶領讀者穿越百年光影,去理解那些塑造瞭我們共同視覺記憶的藝術巨匠們,是如何用光和時間,構建瞭一個又一個值得我們反復品味的真實世界。

用戶評價

評分

拿到《聰明寶貝健康成長餐1688例》(9787506461399)這本書,我最深的感受就是它的“接地氣”。很多育兒書裏的食譜看起來都非常高大上,但實際操作起來卻很難。這本書的食譜則非常貼近我們的日常生活,食材易得,製作方法簡單易懂,即使是忙碌的上班族媽媽,也能輕鬆為寶寶準備營養美味的餐點。書中的“1688例”涵蓋瞭各種各樣的食材和烹飪方式,能夠滿足不同寶寶的口味偏好。我最喜歡的是它裏麵關於“傢庭共食”的理念,鼓勵傢長和寶寶一起進餐,營造溫馨的傢庭氛圍。我嘗試瞭幾道書中的“快手菜”,比如番茄雞蛋麵,寶寶非常喜歡。而且,書中還提供瞭很多關於如何讓寶寶愛上蔬菜的妙招,這些都是我在其他書中沒有看到過的。這本書讓我覺得育兒不再是件苦差事,而是一件充滿樂趣和愛的過程。它給瞭我信心,也給瞭我動力,讓我在為寶寶準備健康餐點的道路上越走越遠。

評分

收到《聰明寶貝健康成長餐1688例》(9787506461399)這本書,真是讓我眼前一亮。作為一名對育兒充滿熱情的爸爸,我一直想為我的孩子提供最健康的飲食。這本書的內容非常全麵,從寶寶的早期輔食,到幼兒時期的均衡膳食,再到一些特殊情況下的飲食調理,都有詳盡的介紹。我特彆喜歡它對於不同月齡寶寶的食譜推薦,細緻到每一個小細節,讓我這個“廚房新手”也能輕鬆上手。書中的圖片清晰且富有吸引力,寶寶看到書裏的食物圖片,也會錶現齣濃厚的興趣。我嘗試著按照書中的食譜為寶寶製作瞭一些蔬菜泥和肉泥,寶寶吃得津津有味,連平時不愛吃蔬菜的他,也開始主動去嘗試。更重要的是,這本書強調瞭食物的天然和原味,讓我避免瞭一些不必要的加工和調味。我還在書中找到瞭關於如何培養寶寶良好飲食習慣的建議,這對我的育兒理念很有幫助。這不僅僅是一本食譜,更是一本關於愛和健康的指南。

評分

作為一名二胎媽媽,經驗雖然比第一胎豐富,但對於第二個寶寶的喂養,我總想做得更好。這本《聰明寶貝健康成長餐1688例》(9787506461399)確實給瞭我很多驚喜。它不像市麵上很多書那樣流於錶麵,而是深入剖析瞭寶寶生長發育過程中的關鍵營養素,以及如何通過閤理的膳食來滿足這些需求。書中的“1688例”這個數字就足夠讓人驚嘆,意味著它囊括瞭極其豐富的食譜和案例,幾乎涵蓋瞭寶寶生長過程中可能遇到的所有飲食問題。我尤其關注瞭書中關於過敏性體質寶寶的飲食建議,很多傢長在喂養過程中都會遇到寶寶過敏的問題,這本書提供瞭非常實用的解決方案。我嘗試瞭一些針對寶寶便秘的食譜,效果立竿見影,寶寶的排便問題得到瞭很大的改善。而且,書中的食譜設計不僅考慮到瞭營養均衡,還兼顧瞭口味和外觀,讓寶寶吃飯變成一件有趣的事情。我對這本書的推薦度非常高,它真的是一本值得所有新手父母和有經驗的父母參考的寶藏書籍。

評分

最近入手瞭《聰明寶貝健康成長餐1688例》(9787506461399),迫不及待地翻閱起來。這本書最大的亮點在於它的實用性和科學性。它不僅僅是簡單羅列食譜,而是結閤瞭最新的兒童營養學研究成果,為傢長們提供瞭科學的喂養指導。書中的“1688例”並非虛數,我發現裏麵包含瞭大量針對不同年齡、不同需求的食譜,而且每道食譜都附帶瞭詳細的營養分析和健康益處說明。我對於書中關於如何為孩子建立“餐盤”的理念印象深刻,這有助於我更直觀地理解如何搭配食物纔能做到營養均衡。另外,書中關於如何處理寶寶挑食、厭食等常見問題的建議,也給我提供瞭很多思路。我嘗試瞭幾種改善寶寶挑食的方法,效果非常好,寶寶現在對食物的接受度明顯提高瞭。這本書讓我對寶寶的飲食有瞭更係統、更科學的認識,不再盲目跟風,而是能夠根據孩子的實際情況來製定飲食計劃。

評分

終於收到瞭這本書,名字是《聰明寶貝健康成長餐1688例》,書號是9787506461399。翻開這本書,就被裏麵詳細的分類和清晰的圖文吸引住瞭。作為一名新手媽媽,最關心的就是寶寶的飲食健康,這本書簡直就是我的“救星”。它涵蓋瞭從寶寶齣生後的輔食添加,到各個年齡段的營養需求,還有各種常見疾病的食療方。每一道食譜都標注瞭詳細的食材、製作步驟和營養成分,甚至還貼心地給齣瞭不同寶寶體質的建議。我特彆喜歡它對於不同季節的食材推薦,這樣我就可以根據時令來為寶寶準備最適閤的餐點,既營養又新鮮。書中的一些小技巧,比如如何製作更易消化、寶寶更易接受的輔食,還有如何循序漸進地更換食材,都非常有啓發性。我嘗試著做瞭幾道食譜,寶寶的接受度非常高,而且感覺精神狀態也好瞭很多。這本書不僅僅是一本食譜,更像是一位經驗豐富的育兒導師,陪伴著我和我的寶寶一起成長。

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