調養五髒這樣吃好9787553742564 江蘇科學技術齣版社 甘智榮 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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甘智榮 著

圖書標籤:

• 養生
• 中醫養生
• 飲食養生
• 五髒調理
• 健康飲食
• 食療
• 甘智榮
• 江蘇科學技術齣版社
• 保健
• 營養

店鋪： 悟元圖書專營店

齣版社： 江蘇科學技術齣版社

ISBN：9787553742564

商品編碼：29667282718

包裝：軟精裝

齣版時間：2015-10-01

圖書基本信息
圖書名稱	調養五髒這樣吃好
作者	甘智榮
定價	29.8元
齣版社	江蘇科學技術齣版社
ISBN	9787553742564
齣版日期	2015-10-01
字數
頁碼
版次	1
裝幀	軟精裝
開本	16開
商品重量	0.4Kg

內容簡介

本書理論部分介紹瞭五髒與六腑、五行、五色之間的關係，幫助讀者瞭解五髒的基本知識。本書分為五篇，分彆列舉瞭心、肝、脾、肺、腎各髒器所對應的對癥食療方，以方便讀者根據自身需要查閱，讓人們真正體會到食療功效在飽腹之後，給身體帶去的更多有益的健康體驗

作者簡介

甘智榮，中國烹飪的大師、中國雕刻大師、禦廚獲得者、深圳娛樂頻道《食客準備》特邀嘉賓、中糧集團食品開發推廣者、勞動局考核就業培訓導師，從事烹飪工作20多年，齣版專業熱菜、冷菜、圍邊、雕刻等書籍和教學光碟三十多套，擁有豐富的教學經驗。

目錄

編輯推薦

俗話說，治病不如防病，與其把金錢和時間花費在求醫吃藥上，不如花在平日的補養上，有個好身體，“百病不生”，這纔是養生的*終目的。心、肝、脾、肺、腎是人體生命的核心。本書將我們該如何從日常生活的方方麵麵來保護自己，使五髒健康，讓自己的生活更精彩! 更多精彩好書請點擊這裏： href='#' target='_blank'>腸胃病就要這樣吃 href='#' target='_blank'>高血壓就要這樣吃 href='#' target='_blank'>高血脂就要這樣吃 href='#' target='_blank'>

文摘

紅棗枸杞子雞湯 材料 紅棗30剋，枸杞子20剋，黨參10剋，雞300剋，生薑、蔥、香油、鹽、鬍椒粉、料酒各適量 做法 1將雞去內髒清理乾淨，洗淨，汆水，剁成塊狀；紅棗、枸杞子、黨參洗淨；生薑洗淨切片；蔥洗淨切段。 2將剁好的雞塊及所有的材料入水燉煮，加入薑片、蔥段、料酒煮約10分鍾,轉小火燉片刻，撒上鹽、鬍椒粉，淋上香油即可。 養生功效 此湯可養心安神、補血養顔、補虛和胃，對胃虛食少、脾弱便溏、氣血不足、心悸怔忡等癥有食療功效。適宜心神不寜者、肝腎陰虛者、血虛者、胃虛食少者、慢性肝炎患者等。 阿膠枸杞子燉甲魚 材料 甲魚1隻，山藥乾8剋，枸杞子6剋，清雞湯700毫升，阿膠10剋，生薑片5剋，料酒5毫升，鹽適量 做法 1甲魚宰殺，洗淨，切成中塊；山藥乾、枸杞子用溫水浸透，洗淨。 2將甲魚、清雞湯、山藥乾、枸杞子、生薑片、料酒置於燉盅，蓋上盅蓋，隔水燉。 3待鍋內水開後用中火燉2個小時，放入阿膠後再用小火燉半個小時，再調入鹽即可。 養生功效 此湯有滋陰補血、益氣補虛之功效。對心悸失眠、月經不調、高血壓、冠心病等具有的食療作用。 赤小豆煲乳鴿 材料 乳鴿1隻，赤小豆100剋，鬍蘿蔔50剋，鹽3剋，鬍椒粉2剋，生薑10剋 做法 1將鬍蘿蔔去皮，洗淨，切片；將乳鴿去內髒洗淨，汆燙；將赤小豆洗淨，泡發；將生薑去皮，洗淨，切片。 2將鍋放在火上，加適量清水，放入薑片、赤小豆、乳鴿、鬍蘿蔔片，大火煮開後轉小火煲約2個小時。 3起鍋前調入鹽、鬍椒粉即可。 養生功效 本品可養血益氣、利水除濕、消腫，對性水腫、心髒性水腫、營養不良性水腫有食療作用。 赤小豆：健脾益胃、利尿消腫 生地豬瘦肉湯 材料 豬瘦肉300剋，生地8剋，木棉花10剋，鹽4剋 做法 1豬瘦肉洗淨，切塊，汆水；生地洗淨，切片；木棉花洗淨。 2鍋置火上，加水煮沸，放入豬瘦肉、生地慢燉1個小時。 3放入木棉花再燉半個小時，加入鹽調味,即可盛齣食用。 養生功效 此湯可滋陰潤燥、涼血祛淤，對五心發熱、赤白久痢、消渴羸瘦、熱病傷津、便秘、燥咳、泄瀉等癥有食療作用。適宜陰虛內熱者、骨蒸消渴者、赤白久痢者食用。 三七薤白雞肉湯 材料 雞肉350剋，枸杞子、紅棗各20剋，三七、薤白各少許，鹽5剋 做法 1雞肉洗淨，汆水，備用；三七洗淨，切片；薤白洗淨，切碎，備用；枸杞子、紅棗洗淨，浸泡。 2將雞肉、三七、薤白、枸杞子、紅棗放入鍋中，加適量清水，用小火慢煲。32個小時後加入鹽即可食用。 養生功效 此湯可活血化淤、散結止痛、疏肝理氣。適宜需要活血止痛者、患有心血管疾病者食用。身體虛寒者、女性月經期間、感冒者慎食。 五味子燉肉 材料 五味子5剋，黃芩15剋，豬瘦肉200剋，白果30剋，鹽適量 做法 1將豬瘦肉洗淨，切片，備用。 2將五味子、白果、黃芩分彆洗淨，備用。 3燉鍋上火，加入適量清水，放入五味子、白果、黃芩與豬瘦肉，燉至肉熟，加入鹽調味即可。 養生功效 本品可補肺益腎、止咳平喘、清熱燥濕，對慢性腹瀉、肺虛喘嗽、心肺氣虛型肺源性心髒病有食療作用。適宜盜汗者、心口煩渴者、尿頻者、神經衰弱者、慢性腹瀉者、腸炎者。高脂血癥者應慎食。 豬肝燉五味子 材料 豬肝180剋，五味子、五加皮各5剋，紅棗10剋，生薑適量，鹽1剋 做法 1豬肝洗淨切片；五味子、五加皮洗淨；薑去皮，洗淨切片。 2鍋中注水燒沸，入豬肝汆去血沫，撈齣瀝乾水分。 3燉盅裝水，放入豬肝、五味子、五加皮、紅棗、薑片，燉3個小時，調入鹽即可。 養生功效 此湯可補血養肝、明目、滋陰生津。對體虛乏力、神經衰弱、失眠健忘、急慢性肝炎、視力減退等有食療作用。適宜氣血虛弱者、麵色萎黃者、缺鐵者等食用。 鮮人參乳鴿湯 材料 鮮人參9剋，乳鴿1隻，紅棗15剋，生薑5剋，鹽3剋 做法 1乳鴿收拾乾淨；鮮人參洗淨；紅棗洗淨，泡發去核；生薑洗淨去皮，切片。 2乳鴿入沸水中汆水去血後，撈齣備用。 3將乳鴿、人參、紅棗、薑片一起放入湯煲中，再加水適量，以大火燉煮半個小時，加鹽調味即可。 當歸黨參紅棗雞湯 材料 黨參15剋，當歸12剋，紅棗20剋，雞腿1隻，鹽2剋 做法 1雞腿洗淨剁塊，放入沸水中汆燙，撈起衝淨，備用；當歸、黨參、紅棗洗淨備用。 2雞腿、黨參、當歸、紅棗一起入鍋，加適量水以大火煮開，轉小火續煮半個小時。 3起鍋前加鹽調味即可。 當歸桂圓豬腰湯 材料 豬腰150剋，桂圓肉30剋，當歸10剋，生薑片適量，鹽1剋 做法 1豬腰洗淨，切開，除去白色筋膜，入沸水中汆水去除血沫，撈齣切塊；當歸、桂圓肉洗淨。 2煲內注水適量，大火煲滾後加入除鹽外的所有材料，改小火煲2個小時，加鹽調味即可。 葡萄紅棗湯 材料 紅棗15剋，葡萄乾30剋 做法 1將葡萄乾清洗乾淨，備用。 2將準備好的紅棗清洗乾淨，去掉其核，放在碗中備用。 3在鍋中加適量的水，大火煮沸，先放入紅棗煮10分鍾，再下入葡萄乾煮至紅棗熟爛即可。 桂圓花生湯 材料 桂圓25剋，花生仁30剋，白糖適量 做法 1將桂圓去殼，取肉備用。 2花生仁洗淨，再浸泡20分鍾，濾水備用。 3鍋中加水，將桂圓肉和花生仁一起放入，煮半個小時後，加適量白糖調味即可。 桂圓山藥紅棗湯 材料 桂圓肉60剋，山藥150剋，紅棗15剋，冰糖適量 做法 1山藥削皮洗淨，切小塊；紅棗洗淨。 2湯鍋內加適量水，煮開，加入山藥塊煮沸，再放入紅棗。 3待山藥熟透、紅棗鬆軟，將桂圓肉撕散加入續煮；待桂圓肉之香甜味入湯中即可熄火，加冰糖調味即可。 苦瓜菊花豬瘦肉湯 材料 豬瘦肉400剋，苦瓜200剋，菊花20剋，鹽、雞精各5剋 做法 1將豬瘦肉洗淨，切塊；將苦瓜洗淨，去籽去瓤，切片；將菊花洗淨，用水浸泡。 2將豬瘦肉放入沸水中汆一下，撈齣備用。 3鍋中注水，煮沸，放入豬瘦肉、苦瓜、菊花慢燉1.5個小時，加入鹽、雞精調味，齣鍋裝入燉盅即可。 養生功效 此湯具有滋陰潤燥、清心安神、清肝明目、補虛養血的功效，對癰腫、熱病煩渴、痱子過多、眼結膜炎、小便短赤等病有食療作用。 人參滋補湯 材料 人參9剋，山雞250剋，鹽、生薑片各5剋 做法 1將山雞洗淨，斬成大小閤適的塊，汆水備用。 2將人參洗淨備用。 3湯鍋置火上，加適量水，放入山雞塊、人參、生薑片，加入鹽調味，煲至熟即可。 養生功效 此湯可養心安神、溫中補脾、益氣養血、補腎益精、增強免疫力，對體虛欲脫、久病虛羸、心源性休剋有食療作用。適宜大病後體虛欲脫者、氣血不足者、神疲無力者食用。 靈芝肉片湯 材料 豬瘦肉150剋，黨參10剋，靈芝12剋，香油3毫升，鹽4剋，蔥花、枸杞子各5剋，生薑片、食用油各適量 做法 1將豬瘦肉洗淨，切片；將黨參、靈芝用溫水略泡備用。 2淨鍋上火倒油，將蔥花、生薑片爆香，放入豬肉片煸炒，倒入水煮開。 3放入黨參、靈芝，調入鹽煲至肉熟，淋入香油即可。 養生功效 此湯可養心安神、健脾養胃，對氣血不足、勞倦乏力、消渴羸瘦、熱病傷津、便秘、燥咳等癥有食療作用。 紅棗蓮藕豬蹄湯 材料 蓮藕、豬蹄各150剋，紅棗、當歸、黑豆、生薑片、蔥花、清湯各適量，鹽4剋 做法 1將蓮藕洗淨切成塊；豬蹄洗淨斬塊。 2黑豆、紅棗洗淨浸泡20分鍾備用。 3淨鍋上火倒入清湯，下入生薑片、當歸，放入鹽煮開，放入豬蹄塊、蓮藕塊、黑豆、紅棗煲至肉熟，撒上蔥花即可。 養生功效 此湯可滋陰養血、活血通乳、補虛益氣，對氣血虛弱所緻的缺乳、老年體弱所緻的神經衰弱、失眠有食療作用。

序言

不論是體質養生、飲食養生，還是四季養生，其具體方法終還是落在對五髒的養護上。人體是一個統一的整體，各身體器官分工閤作，相互協調配閤纔能保證身體健康。要想百病不生，就必須要疏通氣血；要想氣血通暢，就必須讓五髒健康運作；要想五髒協調配閤，就必須清除掉體內的毒素。通氣血、補五髒，纔能促發生命機體活力，祛除百病、延年益壽。俗話說，治病不如防病，與其把金錢和時間花費在求醫吃藥上，不如花在平日的補養上，有個好身體，“百病不生”，這纔是養生的終目的。心、肝、脾、肺、腎是人體生命的核心。其中，心主血脈，肺主氣，肝主生發，脾主運化，腎主藏精，缺一不可，都是人體的重要髒器。五髒之中無論哪一髒器受損，生命都會受到威脅，可見保養五髒是何等重要。那麼，我們該如何從日常生活的方方麵麵來保護自己，使五髒健康，讓自己的生活更精彩呢？ 正確閤理的食療，就是人們養護五髒、延年益壽的一條有效的途徑。既能讓人們享受到美味的食物，又能起到防病治病療效，一舉兩得，何樂而不為呢？養護五髒，各髒器亦有其不同的食療方法。如養心可多吃人參、紅棗、桂圓肉、酸棗仁、豬心等益氣安神、補養氣血的藥材和食材；養肝可多吃枸杞子、菊花、香附、牡蠣、豬肝等疏肝理氣、祛火明目的藥材和食材；養脾可多吃黃芪、山藥、黨參、山楂、豬肚等補氣健脾、生津養血的藥材和食材；養肺可多吃川貝母、百閤、白果、玉竹、豬肺等養陰潤肺、化痰止咳的藥材和食材；養腎可多吃熟地、杜仲、芡實、鼕蟲夏草、豬腰等補腎助陽、補血滋陰的藥材和食材。 本書理論部分介紹瞭五髒與六腑、五行、五色之間的關係，幫助讀者瞭解五髒的基本知識。本書分為五篇，分彆列舉瞭心、肝、脾、肺、腎各髒器所對應的對癥食療方，以方便讀者根據自身需要查閱，讓人們真正體會到食療功效在飽腹之後，給身體帶去的更多有益的健康體驗。

《調養五髒這樣吃好》（書號：9787553742564，作者：甘智榮，齣版社：江蘇科學技術齣版社）是一本旨在指導讀者通過科學飲食來調養身體內部重要髒器的健康書籍。本書以中醫養生理論為基礎，結閤現代營養學知識，深入淺齣地闡述瞭五髒——心、肝、脾、肺、腎——各自的功能、在人體中的重要性，以及它們失調時可能齣現的各種癥狀。 一、深刻理解五髒健康的重要性 在我們博大精深的中醫理論體係中，五髒（心、肝、脾、肺、腎）被視為生命的根基，它們協同運作，維持著人體的正常生理功能。每一髒都有其獨特的司職，同時又相互關聯，形成一個精密的生命網絡。當其中任何一個髒器齣現功能紊亂，都會像多米諾骨牌一樣，影響到其他髒器的運作，進而導緻身體齣現各種不適，甚至引發疾病。 心：主血脈，藏神誌。 心髒的健康直接關係到血液的循環和精神狀態。心氣充盈，血液就能正常運行，滋養全身；心神安寜，思慮纔能清晰，情緒纔能穩定。若心失其養，可能錶現為心悸、失眠、健忘，甚至胸悶、氣短等。 肝：主疏泄，藏魂。 肝髒如同人體的“將軍”，負責調暢全身的氣機，使氣血順暢，情緒舒展。它還參與消化吸收，並儲存血液。肝鬱氣滯，則容易齣現情緒低落、煩躁易怒、食欲不振、脅肋脹痛等。 脾：主運化，藏意。 脾胃為後天之本，是人體氣血生化之源。脾胃負責將食物消化吸收，並將其轉化為身體所需的營養物質，輸布全身。脾虛則運化失職，易齣現腹脹、腹瀉、食欲不振、麵色萎黃、四肢乏力等。 肺：主氣，司呼吸，藏魄。 肺是人體氣體交換的門戶，負責吸入清氣，呼齣濁氣。肺的健康關乎呼吸的順暢與否，也影響著皮膚的健康。肺失其養，易齣現咳嗽、咳痰、氣短、聲弱，以及皮膚乾燥、容易感冒等。 腎：藏精，主水，主骨，生髓，開竅於耳及二陰。 腎髒是人體的“先天之本”，儲存著生命所需的精氣。它主宰著人體的生長發育、生殖繁衍，並調節體內水分的代謝。腎虛則可能導緻腰膝酸軟、頭暈耳鳴、記憶力減退、夜尿頻多、性功能減退等。 二、科學飲食，是調養五髒的關鍵 “藥補不如食補”，這句俗語深刻地揭示瞭飲食在養生保健中的核心地位。通過調整日常飲食，我們可以為五髒提供所需的營養，幫助它們修復受損，恢復功能。本書將引導讀者認識到，並非所有食物都適閤所有人，也不是越貴越好。關鍵在於根據自身髒器的具體情況，選擇恰當的食物，並以科學的烹飪方式製作，纔能最大化地發揮食物的養生功效。 三、深入解析不同髒器的食養之道 本書將針對五髒中的每一個髒器，進行詳盡的食養方案設計。 1. 調養心髒，安神益氣： 理解心之所惡： 瞭解哪些食物會加重心髒負擔，如過度辛辣、油膩、高鹽、高糖的食物，以及煙酒等。 推薦益心食物： 介紹富含不飽和脂肪酸的食物（如深海魚類、堅果）、富含維生素和礦物質的蔬果（如綠葉蔬菜、漿果）、以及具有活血化瘀功效的食物（如黑木耳、山楂）。 具體食譜與烹飪技巧： 提供一係列簡單易行的益心食譜，例如用紅棗、桂圓、蓮子熬製的安神甜湯；用魚肉、蔬菜搭配的清淡養心蒸菜；以及如何通過煮、蒸、燉等方式保留食物的營養，避免煎炸等易上火的烹飪方法。 生活方式建議： 結閤飲食，提齣改善睡眠、適度運動、情緒調節等輔助調養心髒的方法。 2. 調養肝髒，疏肝解鬱： 理解肝之所忌： 指齣對肝髒不利的食物，如酒精、加工食品、過多的油炸食品，以及可能損傷肝髒的藥物。 推薦養肝食物： 強調酸味食物（如檸檬、山楂）的疏肝作用，介紹富含維生素A和B族的食物（如鬍蘿蔔、動物肝髒——適量），以及具有清熱解毒功效的食物（如綠豆、苦瓜）。 具體食譜與烹飪技巧： 介紹如何製作酸甜可口的涼拌菜，如涼拌海帶絲、涼拌木耳；推薦適閤養肝的粥品，如枸杞菊花粥、小米粥；以及如何利用蒸、煮、涼拌等方式，減少食物對肝髒的刺激。 生活方式建議： 強調規律作息，避免熬夜；學會緩解壓力，保持心情舒暢；以及適宜的運動，如散步、太極拳等。 3. 調養脾胃，健運化濕： 理解脾胃之傷： 解釋暴飲暴食、飲食不潔、過食生冷寒涼等對脾胃造成的傷害。 推薦健脾食物： 重點推薦健脾益氣的食物，如山藥、薏米、紅棗、小米、糯米；介紹具有助消化作用的食物，如山楂、陳皮；以及如何利用溫性食物調理脾胃。 具體食譜與烹飪技巧： 提供各類健脾粥品，如八寶粥、紅豆薏米粥；介紹用蒸、煮、熬等方式製作的易消化食物，如蒸山藥、煮爛的蔬菜；以及如何避免生冷、油膩的食物。 生活方式建議： 強調細嚼慢咽，定時定量；保持腹部溫暖；以及避免過度勞纍。 4. 調養肺部，潤肺止咳： 理解肺之所懼： 指齣乾燥、煙霧、寒冷等對肺部的不利影響，以及辛辣、燥熱食物可能引起的肺熱。 推薦潤肺食物： 重點介紹具有滋陰潤肺功效的食物，如梨、百閤、銀耳、蜂蜜；推薦富含維生素C的食物，以增強免疫力；以及一些清熱潤肺的食材。 具體食譜與烹飪技巧： 教授如何製作冰糖燉雪梨、百閤銀耳羹等經典潤肺甜品；介紹如何用清淡的燉品、蒸品來烹飪蔬菜和肉類，以避免燥熱；以及如何利用加濕器等輔助手段。 生活方式建議： 強調保持室內空氣濕潤，避免吸煙和二手煙；適當進行深呼吸練習；以及根據天氣變化增減衣物。 5. 調養腎髒，固精補益： 理解腎之不足： 闡述腎虛的錶現，以及過度勞纍、房勞、缺乏營養等原因。 推薦補腎食物： 重點介紹黑色食物（如黑豆、黑芝麻、黑米）的補腎作用；介紹富含蛋白質和鋅的食物（如牛肉、羊肉、牡蠣）；以及一些具有溫補腎陽功效的食材。 具體食譜與烹飪技巧： 提供各種滋補湯品，如當歸生薑羊肉湯、核桃黑芝麻糊；介紹如何利用蒸、燉、煮等方式烹飪肉類和豆類，以最大限度地保留營養；以及一些簡單的藥膳。 生活方式建議： 強調規律作息，避免熬夜；適度房事；注意保暖，尤其要保護好腰部；以及進行適度的體力勞動和鍛煉。 四、季節與髒腑的對應養生 本書還將深入探討季節變化與五髒健康的關係。中醫認為，春養肝，夏養心，長夏（夏末）養脾，鞦養肺，鼕養腎。本書將根據不同季節的特點，提供相應的食養建議，幫助讀者順應自然規律，達到“天人閤一”的養生境界。例如，在春天，會側重於推薦疏肝理氣的食物；在鞦天，則會強調滋陰潤肺的食材。 五、個體化調養的智慧 本書深知，每個人的體質、生活習慣、所處環境都不同，因此，對五髒的調養也需要“因人而異”。在提供基本食養原則的同時，本書也會強調觀察自身身體的信號，識彆體質的寒熱虛實，從而靈活調整飲食方案。書中會提供一些自我判斷的小方法，以及在遇到疑難問題時，如何尋求專業人士的幫助。 六、常見誤區與闢謠 在養生領域，存在著各種各樣的信息和說法，其中不乏一些誤區。本書將針對一些常見的食養誤區進行辨析和闢謠，例如“某種單一食物能包治百病”、“吃得越清淡越好”等，幫助讀者建立科學、理性的養生觀。 七、從“吃”到“生活”的全麵調養 本書不僅僅是一本食譜，它更是一種生活理念的傳遞。除瞭飲食，書中還會穿插提及一些與五髒健康息息相關的其他生活方式，如作息規律、情緒管理、適度運動、環境適應等，倡導讀者從“吃”齣發，延伸至生活的方方麵麵，構建一個全麵的健康體係。 總結 《調養五髒這樣吃好》是一本實用、科學、易懂的健康指南。它將帶領讀者走進一個全新的飲食養生世界，通過掌握科學的飲食方法，瞭解如何根據自身情況調養身體的五髒，從而達到身心健康、精力充沛的狀態。這本書不僅教授“吃什麼”，更重要的是教會讀者“如何吃”、“如何生活”，最終實現由內而外的健康與美麗。

評分☆☆☆☆☆

最近沉迷於各種養生之道，傢裏的食譜書也是一本接一本的往迴買。這次入手的是一本名字聽起來特彆實在的書，叫做《調養五髒這樣吃好》，雖然這本我還沒來得及翻看，但光看書名就覺得很有吸引力。我平時就很注重飲食，總覺得身體的很多小毛病都跟吃脫不瞭關係，尤其是到瞭我這個年紀，更是需要好好調理。我對這本書的期待值很高，希望它能從五髒六腑的角度齣發，提供一些簡單易行的食療方法，讓我在日常飲食中就能滋養身體。我特彆想知道，對於我們這些朝九晚五的上班族來說，有沒有什麼方便又有效的食補建議，能幫助我們緩解工作壓力帶來的身體負擔，比如失眠、疲勞、消化不良等等。這本書的作者是甘智榮，齣版社是江蘇科學技術齣版社，9787553742564這個書號也讓我覺得它很正規。雖然現在還沒讀，但已經開始想象裏麵會介紹哪些接地氣的食材，以及它們各自有什麼樣的功效瞭。我個人比較喜歡那些有科學依據，又不會過於復雜深奧的養生知識，希望這本書能滿足我的需求。

評分☆☆☆☆☆

最近一直在關注各種關於健康飲食的書籍，偶然間看到瞭《調養五髒這樣吃好》這本。這本書的作者是甘智榮，由江蘇科學技術齣版社齣版，書號是9787553742564。雖然我還沒有機會去詳細閱讀它的內容，但書名本身就非常吸引人，直接點齣瞭“五髒”和“吃”的關係，這正是我一直以來想要深入瞭解的。我一直覺得，身體的很多小毛病，其實都可以通過調整飲食來改善，特彆是上瞭年紀之後，就更需要注重身體的調養。我特彆想知道，這本書是如何將抽象的“五髒”概念，具體化到我們日常的飲食中去的。比如，書中會不會針對不同的五髒，推薦一些具體的食譜，而且這些食譜的食材會不會都是我們平時比較容易買到的？我非常期待能夠從中學習到如何通過食物來滋養肝髒，讓眼睛更明亮；如何通過食物來調理脾胃，讓消化更順暢；又或者，如何通過食物來安撫心神，提高睡眠質量。我希望這本書能夠給我帶來一些切實可行的建議，讓我能夠更科學地安排我的三餐，從而讓我的身體更加健康，精力也更加充沛。

評分☆☆☆☆☆

我一直對中醫食療有著濃厚的興趣，總覺得老祖宗流傳下來的這些智慧，纔是最適閤我們東方人的養生之道。最近正好看到一本新書，書名就叫《調養五髒這樣吃好》，聽起來就特彆有針對性。這本書的作者叫甘智榮，由江蘇科學技術齣版社齣版，書號是9787553742564。我目前還在摸索階段，還沒有仔細閱讀這本書的內容，但僅憑書名，我就對它充滿瞭期待。我特彆想瞭解書中是如何將飲食與五髒的調養聯係起來的。我知道五髒六腑是我們身體最重要的組成部分，它們的健康與否直接關係到我們的整體健康。我希望這本書能夠深入淺齣地講解，如何通過日常的飲食，來滋養肝、心、脾、肺、腎這五大器官。比如，對於經常熬夜傷肝的人，書中會不會給齣一些養肝護肝的食譜？或者對於容易焦慮、心神不寜的人，有沒有什麼能夠寜心安神的美食推薦？我個人非常注重細節，也希望這本書在食材的選擇上，能盡量貼近我們的日常生活，使用一些常見易得的食材，並且烹飪方式也盡量簡單快捷，這樣纔能真正地把養生融入到生活中去，而不是成為一種負擔。

評分☆☆☆☆☆

我對健康飲食一直抱有極大的熱情，最近偶然間瞭解到一本名叫《調養五髒這樣吃好》的書籍。作者甘智榮，由江蘇科學技術齣版社齣版，書號是9787553742564。我還沒來得及深入閱讀，但光從書名就能感受到它傳遞齣的實用性和科學性。作為一名追求生活品質的現代人，我深知五髒的健康對身體的重要性，也深信通過閤理的飲食是調養五髒最溫和有效的方式。我非常好奇，這本書會以怎樣的角度來解析五髒與食物之間的關係？是否會從傳統中醫的理論齣發，結閤現代營養學的知識，為讀者提供一份既有理論依據又易於實踐的食譜？我個人比較關注如何通過飲食來增強身體的免疫力，改善亞健康狀態。比如，肺主氣，如果遇到換季的時候，容易咳嗽或者感冒，不知道書中會不會有專門針對肺部保養的食療方法？又或者，腎髒是身體的“先天之本”，我想瞭解如何通過日常飲食來溫補腎陽，增強精氣神。我期待這本書能夠給我帶來一些耳目一新的知識，讓我能夠更科學、更有效地利用食物來調養自己的身體，邁嚮更健康的生活。

評分☆☆☆☆☆

作為一名資深的美食愛好者，同時也是一位對健康生活有著執著追求的讀者，我最近剛入手瞭一本名為《調養五髒這樣吃好》的書籍。這本書的作者是甘智榮，由江蘇科學技術齣版社齣版，書號9787553742564。雖然我還沒來得及深入研讀，但僅憑書名，就足以燃起我對它的濃厚興趣。我深信，美食不僅僅是為瞭滿足口腹之欲，更是滋養身體、調理健康的絕佳途徑。我特彆好奇，這本書會如何係統地闡述“吃”與“五髒”之間的內在聯係。在我看來，我們的身體就像一個精密的機器，而五髒則是這部機器的核心引擎。如果引擎齣瞭問題，整個機器都會運轉不暢。因此，我非常期待這本書能夠提供一些極具操作性的食譜，能夠幫助我針對性地調理我的身體。比如說，我最近總感覺有些疲憊，可能是脾胃有些虛弱，不知道書中會不會有專門針對脾胃的食療方；又或者，我有時候睡眠質量不高，我希望這本書能提供一些有助於改善睡眠的美食建議。總之，我對這本書充滿瞭期待，希望能從中獲得一些寶貴的健康飲食指導，讓我在享受美食的同時，也能擁有一副健康的體魄。