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夏颖丽 著

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• 营养膳食
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• 孕期保健
• 母婴健康
• 孕期体重管理
• 孕期食疗

店铺： 博学精华图书专营店

出版社： 中国人口出版社

ISBN：9787510106040

商品编码：29692419955

包装：平装

出版时间：2011-01-01

基本信息

书名:孕期营养膳食指南

定价：36.80元

售价：25.0元,便宜11.8元,折扣67

作者:夏颖丽

出版社：中国人口出版社

出版日期：2011-01-01

ISBN：9787510106040

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：12k

商品重量：0.640kg

编辑推荐

本书内容广泛，涉及孕前、孕期及产后月子三大时段的饮食营养，而且系统性强。与其他一些书不同的是，本书着力将各阶段易出现的身体不适和易引起的疾病，提出了预防措施及饮食调理方法，以使准妈妈尽量避免或减轻不适或疾病。在产后月子里则是根据新妈身体恢复状况，科学安排新妈饮食，以调养身体，尽快恢复健康。“新生儿喂养指南”，则是考虑到新手妈妈没有哺乳经验而特别提供的喂养指导，以使母乳喂养更顺畅。“孕产咨询热线”对孕产期妈妈经常遇到的关系到自己和宝宝健康的一些疑难问题进行了有益补充。相信对准妈妈会很有帮助的。

内容提要

让孕妈妈了解孕期所需要的营养，进行必要的调理，提供科学的营养饮食方案，提前为自己和宝宝进行营养储备是十分必要的。
在孕期的每个月里，密切关注孕妈妈和胎宝宝的变化，介绍此阶段需要了解的营养知识，在孕期的每一周里，为孕妈妈准备了一日饮食建议，提供科学的营养饮食方案，并列出了相关营养食谱。这些营养食谱简单易学、品种丰富、搭配合理、营养均衡，可以让孕妈妈轻松学会孕期吃什么，怎么吃。本书还特地为孕妈妈准备了产后需要了解的营养知识，并精心挑选了产后常见不适与疾病的调理食谱，以应对产后的各种特殊状况。

目录

作者介绍

文摘

序言

《餐桌上的生命奇迹：解码身体的成长智慧》 这不是一本关于孕育生命的营养手册，但它却能让你深刻理解生命成长的底层逻辑。 在这个瞬息万变的时代，我们常常惊叹于自然界的鬼斧神工，从一粒种子孕育出参天大树，到微小的细胞分裂成长为复杂的生命体。而在这背后，是一套精妙绝伦、贯穿始终的“生长法则”。《餐桌上的生命奇迹：解码身体的成长智慧》正是这样一本为你揭开生命成长序幕的书籍。它并非直接告诉你如何为孕育新生命储备能量，而是将视角拉回到生命本身，从更广阔的维度去审视“成长”这一永恒的主题，并从中提炼出适用于个体生命全程的智慧。 第一部分：从细胞的低语到生命的交响 本书的开篇，将带领你潜入微观世界，聆听细胞的低语。我们将一同探索构成生命的基石——细胞，它们如何分化、如何协作，又如何在一系列精密的指令下，从单一的受精卵，逐渐构建起拥有心脏、大脑、四肢的完整生命体。你会了解到，每一次的生长发育，都不是无序的堆砌，而是由无数个微小的“决定”和“响应”组成的宏大叙事。 生命的蓝图：遗传密码的奥秘 我们将深入浅出地解析DNA的结构和功能，理解基因如何如同建筑师的蓝图，指导着生命的建造过程。这本书会告诉你，每一个生命从诞生之初，就承载着一段独一无二的遗传信息，它决定了我们的基本特征，也奠定了我们成长的轨迹。然而，遗传并非宿命，环境的互动同样扮演着至关重要的角色，这一点将在后续章节中展开。 细胞的迁徙与分化：生命的奇妙旅程 你将了解到，生命早期是如何通过细胞的“迁徙”与“分化”来完成器官和系统的构建。胚胎发育过程中，细胞并非原地不动，而是如同艺术家手中的颜料，在预设的路径上流动、变形、特化，最终形成眼、耳、鼻、口，形成跳动的心脏，形成思考的大脑。这本书将为你描绘这幅生命的动态画卷，让你惊叹于生命内在的精密调控。 营养作为“原材料”：生命建造的基石 在这里，我们将不再局限于某个特定阶段的营养需求，而是将目光放眼于生命成长的每一个环节。无论是细胞的生成、修复，还是组织的构建、功能的维持，都离不开“原材料”——营养素。本书将以一种全新的视角，剖析维生素、矿物质、蛋白质、脂肪、碳水化合物等基础营养素在生命全过程中的普适性重要性，强调它们如何成为生命建造过程中不可或缺的“砖瓦”。它们并非仅仅是能量的来源，更是信号的传递者，是修复的工具，是维持生命活力的关键。 第二部分：成长的动力学：超越阶段的智慧 生命并非一成不变，成长本身就是一个动态的过程，伴随着一系列复杂的“动力学”。本书将深入探索这些驱动生命发展的力量，并从中提炼出适用于各个生命阶段的普适性智慧。 能量的转换与利用：生命活动的“引擎” 我们将探讨生命体如何高效地将外界摄取的物质转化为维持生命活动所需的能量。这不仅仅是燃烧卡路里，而是涉及一系列复杂的生化反应，包括呼吸作用、糖酵解、脂肪分解等。理解能量的转换机制，有助于我们更好地认识身体运作的本质，以及能量平衡对于健康成长的意义。 信号的传递与响应：生命沟通的语言 生命体内部的沟通是如此精妙，激素、神经递质等化学信号在细胞间传递着指令，调控着生长、代谢、行为等方方面面。本书将为你揭示这些“信号语言”，让你明白，身体的每一个变化，都源于信号的传递和细胞的响应。例如，某种营养素的摄入，可能会触发一系列信号，从而影响骨骼的生长速度。 环境的影响：生命“可塑性”的边界 生命并非孤立存在，它时刻与外部环境进行着互动。阳光、空气、水，以及我们所摄取的食物，都在潜移默化地影响着生命的成长轨迹。本书将探讨环境因素如何与遗传信息相互作用，塑造个体的独特性。它会让你意识到，我们并非被动地接受遗传的安排，而是可以通过积极的生活方式，优化环境的影响，从而更好地实现生命的潜能。 适应与进化：生命生生不息的秘密 生命并非静止的，它在漫长的岁月中，通过“适应”与“进化”，不断地应对着环境的挑战。我们将从宏观视角审视生命如何通过代代相传的基因变异和自然选择，适应不同的生存环境。虽然这听起来遥远，但它却揭示了生命强大的生命力和韧性，也为我们理解个体在面对挑战时的恢复能力提供了深刻的启示。 第三部分：餐桌上的生命密码：解码日常的选择 如果你认为生命的成长仅仅是基因和生理过程的产物，那么这本书将颠覆你的认知。我们将把目光聚焦于我们日常最熟悉也最容易被忽视的环节——“餐桌”。本书将以一种全新的方式，解析我们摄取的食物如何成为生命成长的“密码”，以及如何通过明智的食物选择，解锁生命更健康、更充盈的潜能。 食物的本质：不仅仅是“味道” 我们将深入剖析各种食物的成分，不仅仅是蛋白质、脂肪、碳水化合物，更包括其中蕴含的微量元素、活性化合物、植物化学物质等。你会了解到，不同的食物组合，能够释放出截然不同的“生命信号”，影响着身体的生理反应，甚至情绪和认知。 “吃什么”与“怎么吃”：影响生命轨迹的关键 本书将不再提供“食谱”，而是教你如何“读懂”食物。你将学会如何根据身体的需求，以及不同食物的特性，进行有意识的选择。我们会探讨，不同的烹饪方式如何影响营养素的活性，规律的饮食习惯如何建立稳定的生理节律，以及情绪与进食行为之间的复杂联系。 食物与健康的“长远投资” 生命是一个持续成长的过程，我们今天的选择，将决定明日的身体状态。本书将帮助你建立一种“长线投资”的健康观。你将了解到，一些看似微不足道的日常饮食习惯，可能在多年后产生显著的影响。它会引导你关注食物的“质”，而非仅仅是“量”，鼓励你拥抱天然、原初的食物，从而为生命的长期健康打下坚实的基础。 餐桌上的“智慧”：超越生存的体验 本书的结尾，将带领你超越生存的层面，去体验餐桌上的“智慧”。我们将探讨食物与情感、文化、社交之间的联系。一顿精心准备的餐食，不仅仅是满足口腹之欲，更是情感的传递，是连接人与人之间情感的桥梁。你会更加珍视每一次的进食，将其视为一次与生命对话，一次与自然连接的美好体验。 《餐桌上的生命奇迹：解码身体的成长智慧》 是一次关于生命本质的探索，是一次关于日常选择的启迪。它将帮助你以全新的视角审视自己的身体，理解生命成长的底层逻辑，并在你的餐桌上，播下通往更健康、更充盈生命的种子。这本书，适合所有对生命充满好奇，渴望了解身体运作奥秘，并希望通过日常的点滴改变，实现生命质量提升的读者。它将为你打开一扇窗，让你窥见餐桌背后，那场关于生命成长的宏大叙事。

评分☆☆☆☆☆

不得不说，这本书的实用性和指导性是我见过孕期书籍中最强的。它不仅仅是告诉孕妇“应该吃什么”，更是深入浅出地解释了“为什么这么吃”，并且给出了“如何这么吃”的具体方案。我最喜欢的是它关于“孕期如何做到营养全面不遗漏”的章节，通过图文并茂的方式，展示了不同食物中富含的营养成分，并且给出了每日饮食的建议范例。这对于我这种容易“选择困难症”的孕妇来说，简直是太及时了。书中还对一些孕期常见的“谣言”进行了澄清，比如关于哪些食物绝对不能吃，哪些食物要“忌口”等，它用科学的依据来解释，让我不再盲目听信，而是可以更加理性地对待孕期饮食。我特别看重它关于“孕期特殊人群的饮食建议”的内容，比如有妊娠期高血压、妊娠期糖尿病史的孕妇，应该如何调整饮食，这一点非常重要，可以帮助很多有特殊情况的孕妈妈安心度过孕期。这本书让我感觉，孕期营养管理并非一项艰巨的任务，而是一项可以充满智慧和乐趣的旅程，而这本书就是我手中最好的导航仪，指引我健康、幸福地迎接新生命的到来。

评分☆☆☆☆☆

我之前尝试过几本孕期相关的书籍，但总觉得有些内容过于笼统，或者不够接地气。这本书的出现，彻底改变了我的看法。它在讲解营养知识时，会巧妙地融入一些生活化的场景，让我更容易理解。比如，在讲到“孕期如何补充优质蛋白质”时，它会对比不同蛋白质来源的特点，并给出一些常见的家常菜的搭配建议，比如“豆腐炒鸡蛋”或者“清蒸鱼”，这些都是我平时经常做的菜，一看就明白了如何通过日常饮食来满足需求。书中还特别强调了“孕期饮食的安全与卫生”，这一点非常重要，我之前对此也有些困惑，比如哪些食物需要彻底煮熟，哪些海鲜孕妇不宜食用等。这本书都有详细的说明，并解释了背后的原因，让我吃得放心，也让家人放心。我特别喜欢书中关于“孕期零食的选择”的章节，让我知道原来孕期也可以吃零食，但要选择健康的、有营养的零食，而且也给出了具体的推荐，比如坚果、酸奶、水果干等。这让我觉得孕期生活并没有因为饮食禁忌而变得单调，而是可以有更多的选择和享受。这本书让我对孕期饮食有了全新的认识，它不仅仅是关于“吃什么”，更是关于“如何科学、健康、愉悦地吃”。

评分☆☆☆☆☆

读完这本书，我感觉我真的可以成为一个“懂吃”的准妈妈了！它打破了我之前对孕期饮食的一些误区，让我明白了很多看似平常的食物，其实对孕期有非常重要的作用。比如，书中详细讲解了膳食纤维的重要性，不仅仅是帮助消化，还对预防妊娠期并发症有益。它还给出了很多富含膳食纤维的食物选择，并且搭配了简单的烹饪方法。我一直觉得孕期就是要大鱼大肉地补，这本书却纠正了我的想法，它强调均衡饮食，适量摄入，并且提供了很多低脂、高蛋白的食谱。我特别欣赏它关于“孕期补钙”的部分，不仅仅是告诉你需要补钙，还分析了不同钙源的吸收率，以及如何通过饮食来促进钙的吸收，比如搭配维生素D的食物。这本书的语言风格非常亲切，就像一位经验丰富的朋友在分享她的孕期心得，让我倍感温暖和信任。它还给出了很多关于“孕期口味变化”的应对方法，这一点对于我这种孕早期口味巨变的孕妇来说，简直是雪中送炭。它让我知道，孕期的各种变化都是正常的，而这本书就能提供最科学、最实用的解决方案。

评分☆☆☆☆☆

这本书真的给我打开了新世界的大门！作为一个新手准妈妈，之前对孕期饮食了解得少之又少，总是担心吃多了或者吃少了，吃了不该吃的，对宝宝不好。拿到这本书后，我简直是爱不释手。它不仅仅是列举各种食物，而是非常有条理地讲解了孕早期、孕中期、孕晚期每个阶段身体需要补充的关键营养素，以及为什么需要这些营养素。最让我惊喜的是，它并没有用过于专业的术语，而是用非常通俗易懂的语言解释了复杂的营养学概念。比如，它会详细解释叶酸在胎儿神经管发育中的重要性，孕期缺铁可能导致的贫血对母婴的风险，以及孕晚期钙质摄入对宝宝骨骼发育的关键作用。书中还提供了非常贴心的食谱建议，不仅考虑到了营养均衡，还兼顾了美味和易于制作，很多食谱我回家就照着做了，家里人都说好吃！我特别喜欢它关于“孕吐期如何选择食物”的章节，我之前一直忍受着孕吐的折磨，看了那部分内容，学会了一些小技巧，比如少量多餐，选择清淡易消化的食物，甚至还有一些能够缓解恶心的食物推荐，这对我来说简直是及时雨。这本书让我对孕期饮食不再感到焦虑，而是充满了期待，觉得可以科学地为宝宝提供一个健康的成长环境，这种掌控感和安心感是无价的。

评分☆☆☆☆☆

我必须说，这本书的内容设计得实在是太人性化了！作为一名职场孕妈妈，我每天的时间都非常宝贵，根本没有精力去深入研究厚厚的营养学书籍。这本书的结构非常清晰，重点突出，我可以在短时间内获取最核心的信息。它没有长篇大论的理论，而是直接切入实用性，比如“孕期常见不适的饮食对策”，我尤其关注了关于“孕期便秘怎么办”的章节，书中给出了非常具体的食物调整建议，并且解释了食物为什么能够缓解便秘，这一点非常科学。还有“如何预防妊娠期糖尿病”的建议，虽然我目前还没有这方面的风险，但提前了解并做好预防措施，让我觉得非常安心。书中还给出了不同孕周的体重增长建议，以及如何根据孕周调整饮食结构，这对于我这种担心体重增长过快或过慢的孕妈妈来说，简直是福音。我最欣赏的是它列举了很多孕妇在不同季节、不同场合的饮食注意事项，比如夏天如何避免中暑，冬天如何进补，甚至还有外出就餐时的选择指南。这些细节的处理，让这本书不仅仅是一本食谱，更像是一位贴心的孕期营养顾问，随时在我身边提供指导。它让我明白了，孕期营养并非枯燥乏味，而是可以充满智慧和乐趣的。