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全家人的健康菜典家常护肝菜300例

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邓律著

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发表于2024-12-04

图书介绍

店铺：夜语笙箫图书专营店

出版社：湖南科技出版社

ISBN：9787535771476

商品编码：29733010404

包装：平装

出版时间：2012-05-01

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图书描述

基本信息

书名：全家人的健康菜典家常护肝菜300例

定价：29.80元

作者：邓律

出版社：湖南科技出版社

出版日期：2012-05-01

ISBN：9787535771476

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.400kg

编辑推荐

如何呵护好我们的肝呢？养肝以食为先，正确的食疗可以帮助排毒理气。邓律主编的《家常护肝菜300例》对日常生活中*常用的50种具有护肝功效的食物进行了详细的解析，详细介绍了每一种食物的营养成分、护肝功效、食疗作用、食用指导和选购技巧，以及以这些食物为主料烹制的300道家常菜肴。

内容提要

　　本书对日常生活中常用的50种具有护肝功效的食物进行了详细的解析，详细介绍了每一种食物的营养成分、护肝功效、食疗作用、食用指导和选购技巧，以及以这些食物为主料烹制的300道家常菜肴。这些菜肴均介绍了详细的材料、制作方法、功效以及中医师对每一道菜的点评意见。《家常护肝菜300例》中还阐述了养肝护肝的饮食调理方法，以及如何保持科学的饮食习惯来预防或控制现代文明病的发生，希望能帮助您走出饮食误区，让您在享受美味佳肴的同时，改善身体状况，全方位改善体质。

目录

部分调节饮食，养肝护肝养肝护肝的八大营养素 B族维生素维生素E 蛋白质牛黄酸膳食纤维硒生物素卵磷脂养肝护肝的饮食原则养肝护肝的饮食建议荤素合理搭配、取长补短切忌暴饮暴食少吃油腻煎炸之品养肝护肝十二忌第2部分 50种护肝食物与300道护肝菜

作者介绍

文摘

序言

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