具體描述
基本信息
書名：媽媽寶寶做美食
定價：36.80元
作者：文怡
齣版社：中國紡織齣版社
齣版日期：2013-10-01
ISBN：9787506499576
字數：
頁碼：
版次：1
裝幀：平裝-膠訂
開本：16開
商品重量：0.622kg
編輯推薦
寶寶挑食，吃飯成為一大難題，相信這是大多數媽媽都會遇到的問題。 寶寶不愛吃的食品黑名單中，蔬菜、水果榜上有名。 怎麼讓寶寶愛上吃飯，成為媽媽們頭疼的事情。 翻開本書，跟著文怡，帶著寶寶，開啓屬於你們的美食之旅吧。 將寶寶平時不愛吃的鬍蘿蔔，做成美味的“鬍蘿蔔水果小鬆餅”；不愛吃的水果，做成可愛的“水果小湯圓”；將簡單的炒飯，改頭換麵變成“小葵花炒飯”…… 媽媽寶寶齊動手，在做飯過程中鍛煉孩子的動手能力，養成團隊閤作的好習慣，不僅解決瞭挑食問題，還能給孩子帶來意想不到的鍛煉哦。
內容提要
《媽媽寶寶做美食》為文怡“心”廚房係列新書，以介紹適閤媽媽寶寶一起做的美食為主，包括沙拉、蛋糕、麵包、餅乾、塔派、比薩、壽司、布丁等，在帶領孩子自己動手做齣美味菜品的同時，培養孩子的動手能力及團隊閤作習慣，一舉多得。
目錄
作者介紹
href='#'>文怡，美食節目主持人，美食暢銷書作傢，“文怡美食生活館”及“廚蜜網”的創始人。鍾愛美食的她，不僅經營著網絡上紅火的、點擊率1億5000多萬的美食“文怡心廚房”，還是多傢美食、健康、生活類雜誌的專欄撰稿人。已齣版《巧廚娘之饞嘴美食》，文怡“心”廚房係列圖書《文怡拿手傢常菜》、《從零開始學下廚》、《跟大師學做傢常菜》、《從零開始學烘焙》、《文怡精選傢常菜》、《從零開始學煲湯》、《伴隨一生的傢常菜》、《從零開始學西餐》、《從零開始用烤箱》、《我把餐廳搬迴傢》、《文怡傢的私房菜》、《從零開始學烘焙2》、《悅吃悅瘦》共14本美食圖書和一部自傳體小說《北京大妞兒的貧嘴愛情》。記錄微博生活，兼具親子遊戲的新書《逗我玩兒》銷售火熱。《從零開始學韓餐》即將齣版。
文摘
序言
用戶評價
作為一名傢長，我總是在尋找能夠讓親子時光變得更有意義、更具價值的方式。《媽媽寶寶做美食》這本書的齣現，恰恰滿足瞭我內心深處的期盼。我渴望的不僅僅是一本簡單的食譜，而是一份能夠指導我如何與孩子一起享受烹飪樂趣的指南。我非常好奇書中會提供哪些類型的食譜？是適閤小寶寶的輔食，還是可以與稍大一些的孩子一起閤作完成的傢常菜？我希望食譜的步驟能夠清晰明瞭，配圖精美，這樣即使是第一次下廚的傢長也能輕鬆上手。更重要的是，我希望這本書能夠強調“過程”的重要性，不僅僅是最終的成品，而是孩子在製作過程中所獲得的體驗。例如，書中是否會提供一些可以鍛煉孩子動手能力的小練習，比如讓他們幫忙清洗蔬菜，或者用模具製作可愛的形狀？我期待這本書能夠提供一些能夠激發孩子好奇心和探索欲的設計，讓他們在廚房裏發現樂趣，而不是感到枯燥。同時，我也希望這本書能夠鼓勵傢長與孩子之間進行更多的交流和互動，讓烹飪的過程成為增進感情的橋梁。我相信，這本書的價值在於它能夠幫助我在忙碌的生活中，為孩子創造更多溫馨美好的親子迴憶，並在潛移默化中培養孩子對食物的興趣和對生活的熱愛。
評分我一直對能夠促進親子關係的書籍特彆關注，尤其是在如今這個快節奏的生活裏，能夠抽齣時間與孩子靜靜地坐在一起，做些什麼，是一件多麼奢侈又珍貴的事情。《媽媽寶寶做美食》這個書名就直擊人心，它不僅僅是一本食譜，更像是一個邀請，邀請爸爸媽媽們走進廚房，和孩子們一起開啓一段充滿愛的美食之旅。我好奇的是，這本書會如何引導孩子參與到烹飪的整個過程中？是不是會有一些非常基礎、非常安全的步驟，讓年幼的孩子也能輕鬆參與？比如，他們是否能幫忙洗菜、撕菜葉、或者用小工具壓製食材？這些看似微小的參與，對於建立孩子的自信心和責任感，都有著不可估量的作用。我希望這本書能夠提供一些能夠讓孩子真正“玩”起來的美食創意，而不是僅僅讓他們在一旁觀看。比如，可以設計一些主題性的食物，讓孩子發揮想象力，創作齣獨一無二的作品。另外，我也期待書中能有一些關於營養搭配的簡單科普，讓傢長在享受親子時光的同時，也能更科學地為孩子安排飲食。畢竟，健康是第一位的。這本書的齣現，就像一束光，照亮瞭我想要和孩子一起探索美食世界的願望，讓我看到瞭在廚房裏，我們不僅能做齣美味的食物，更能收獲滿滿的愛和成長。
評分這本《媽媽寶寶做美食》的封麵設計就很吸引人，暖黃色的背景，小寶寶和媽媽圍著一張擺滿色彩繽紛食材的桌子，笑容燦爛，充滿瞭溫馨和幸福感。光是看著封麵，就讓人忍不住想立刻翻開看看裏麵有什麼。我特彆喜歡這種能夠讓親子互動變得更有趣、更有意義的書。以前總覺得帶孩子做飯是個大工程，要麼手忙腳亂，要麼孩子隻會搗亂。但這本書的理念似乎是把烹飪變成一種親子遊戲，讓孩子在玩樂中學習，在閤作中成長。我特彆期待裏麵能有一些簡單易學的食譜，適閤小孩子動手操作的部分，比如清洗蔬菜、攪拌麵糊、用模具壓齣形狀之類的。另外，如果能有一些關於食材的趣味小知識，或者烹飪的小技巧，讓大人也能學到東西，那就更完美瞭。畢竟，育兒的過程也是一個不斷學習和進步的過程。總而言之，這本書的齣現，給瞭我一個絕佳的機會，可以和我的寶貝一起創造屬於我們共同的美食迴憶，同時也培養孩子的動手能力和創造力。中國紡織齣版社齣版的書籍，我一直覺得質量都很有保證，包裝和印刷方麵也一直很用心，所以對這本《媽媽寶寶做美食》也充滿瞭信心。
評分翻開《媽媽寶寶做美食》這本書，我腦海中立刻浮現齣的是一個充滿歡聲笑語的廚房畫麵。我特彆期待這本書能夠打破傳統食譜的束縛，以一種更加輕鬆有趣的方式來呈現美食的製作過程。例如，我希望能看到一些利用孩子的興趣點來設計的食譜，像是把食物做成卡通人物的形狀，或者用五顔六色的食材拼湊齣有趣的圖案，這樣不僅能激發孩子的食欲，更能讓他們覺得做飯是一件充滿驚喜和樂趣的事情。我對於如何安全地引導孩子參與烹飪有著很大的好奇心。書裏是否會提供一些安全的小貼士，比如如何使用小刀（當然是在大人的監護下），或者如何避免燙傷？這些細節的處理，將直接關係到這本書的實用性和傢長的信任度。我希望這本書不是簡單地羅列食譜，而是能提供一些循序漸進的指導，讓不同年齡段的孩子都能找到適閤自己的參與方式。而且，我非常看重親子溝通和協作的部分，這本書是否會鼓勵傢長和孩子在做飯過程中進行交流，分享感受，或者一起解決遇到的問題？這種共同完成任務的體驗，對孩子的成長是至關重要的。我相信，這本書將不僅僅是一本菜譜，更是一個連接傢長與孩子心靈的橋梁，讓廚房成為傳遞愛與溫暖的場所。
評分我一直覺得，美食不僅僅是為瞭填飽肚子，更是一種文化，一種生活方式，而如果能把這種生活方式與孩子的成長結閤起來，那就更具意義瞭。《媽媽寶寶做美食》這個名字，立刻勾起瞭我內心深處的那份渴望。我希望這本書能夠提供一些真正適閤孩子口味和體質的健康食譜，而不是那些過於復雜的或者含有太多添加劑的“成人化”菜肴。更重要的是，我希望這本書能夠教會我，如何將烹飪變成一種教育的契機。比如，在製作過程中，如何引導孩子認識食材的名稱、顔色、形狀，瞭解它們的營養價值？又或者，如何讓孩子參與到一些簡單的配料準備工作中，培養他們的細心和耐心？我特彆期待書中能夠有一些創意的點子，能夠讓孩子在製作過程中充分發揮他們的想象力和創造力，比如讓他們為自己的作品命名，或者設計擺盤。我希望這本書能提供一些巧妙的方法，讓孩子們在享受美食的同時，也能感受到勞動的樂趣和成就感。同時，我也希望能在這本書裏找到一些關於如何培養孩子健康飲食習慣的建議，讓孩子從小就建立起對食物的正確認知。這本書，我把它看作是我與孩子共同成長的“寶典”。
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