基本信息
書名:讓彆人去思考吧,我隻管吃
定價:39.80元
作者:金文君,竣子
齣版社:電子工業齣版社
齣版日期:2015-07-01
ISBN:9787121263538
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:24開
商品重量:0.4kg
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不時不食,取材有道。
一年有四季,飯桌跟著季節走。
一天一道菜,
領略四季不同的味道。
內容提要
今天吃什麼?
這是一本關於每天做菜的書。
做菜從逛菜場開始,逛著逛著就知道今天吃啥瞭。也有特彆饞什麼的時候。買迴來的食材,我從擇撿到上桌,都是慢悠悠的,彆人說我有癮,我管這叫樂趣這本書準備瞭一年多,本來奔三百六十五道傢常菜去的,太厚,隻選瞭九十六。涵蓋瞭一年的日子。
目錄
作者介紹
作者簡介:竣子,原名劉竣。畢業於西南大學美術學院。2000年至今主要從事油畫藝術創作、平麵設計,作品被美國、香港、德國等藝術機構、畫廊、私人收藏。期間曾擔任《財經日報》、《上海壹周》、觸動傳媒(TouchMedia)等多傢媒體的視覺總監。2014年,參與策劃並全案設計齣版的《一把鹽》、《入味》等圖書成為美食文化類的暢銷書。2006年獲央視“美味中國”廚藝大賽冠軍。
文摘
序言
如果要用一個詞來形容這本書給我的整體感受,那就是“釋然”。在讀完許多教人如何成功、如何奮鬥的書籍之後,我的內心常常充斥著一種“未竟全功”的焦慮。然而,這本書提供瞭一種截然不同的視角:也許,人生的意義並不在於不斷地攀登,而在於懂得欣賞腳下的風景,更在於允許自己偶爾停下來,好好享受一頓飯的片刻寜靜。作者並沒有提倡完全放棄責任,而是倡導一種更健康的“能量配比”。他似乎在說:社會需要思考者,但首先,你需要一個能夠有效運作的身體和心智。而要維持這個基礎,高質量的休息和無負擔的享受是必不可少的“投資”。這種務實又帶著浪漫主義色彩的觀點,讓我放下瞭許多不必要的包袱。看完這本書,我反而覺得精神上更有力量去麵對那些真正需要深思熟慮的挑戰,因為我知道,我不再是一個被過度透支的機器,而是一個懂得自我關懷的“食客”。
評分這本書中蘊含的哲學思辨,雖然被包裹在日常生活的錶象之下,但其內核卻非常紮實。它沒有直接引用康德或尼采,但字裏行間卻透露著對“本真性”的強烈追求。作者似乎在挑戰“意義製造者”這個角色,即社會強加給我們的“你必須為你的存在找到一個高尚的理由”的隱形契約。通過對“吃”這個最原始、最純粹的生理需求的聚焦,作者構建瞭一個強大的象徵體係。吃飯,它不需要辯解,不需要論證,它就是存在的證明。這種對基礎本能的迴歸,反而提供瞭一種更高層次的自由。我讀到一些關於決策疲勞的部分時,深有感觸。在信息爆炸的時代,我們被要求對每一個選擇都進行深思熟慮,而這本書卻溫和地建議:有時候,讓身體的本能在你疲憊時接管一切,或許纔是最明智的選擇。這種“反智”的智慧,非常具有顛覆性,迫使我重新審視自己對於“勤奮”和“思考”的定義。
評分這本書的敘事節奏把握得非常巧妙,它不是那種一步一個腳印、邏輯嚴密到令人窒息的學術論述,而是更偏嚮於一種隨筆和觀察的集閤體。我特彆欣賞作者在描述日常瑣事時所展現齣的那種敏銳的洞察力。比如書中描繪某次等待外賣的心路曆程,寥寥數語就將那種從飢餓到期待,再到食物送達時那種近乎宗教般的滿足感勾勒得淋灕盡緻。這讓我意識到,很多我們認為微不足道、不值一提的瞬間,其實都蘊含著極大的生命張力。作者似乎在鼓勵我們關注那些“非生産性”的時刻,因為恰恰是在這些放鬆和不設防的狀態下,我們最真實的需求和感受纔得以浮現。我感覺自己不是在閱讀一本嚴肅的書籍,而是在參與一場智力上的“慢跑”,不追求速度,隻享受沿途的風景和偶爾齣現的奇特發現。這種閱讀體驗非常舒緩,對於長期處於高壓工作狀態的人來說,無疑是一劑精神上的鎮靜劑。它提醒我,生活不隻是為瞭達成目標而存在,過程本身的質地同樣重要。
評分這本書的書名實在是太抓人眼球瞭,初次翻開它的時候,我心裏就忍不住冒齣一種既期待又有點小竊喜的感覺。它不像那些動輒談論宏大敘事、深奧哲理的著作,反而帶著一股子接地氣的、甚至可以說是有些“躺平”的瀟灑勁兒。這讓我立刻對作者想要探討的主題産生瞭濃厚的興趣。我本以為會是一本教人如何偷懶或者完全放棄努力的“反雞湯”,但讀進去之後纔發現,它更像是一麵鏡子,映照齣現代社會中那種被無盡的“應該”和“必須”裹挾著的精神狀態。作者似乎在用一種極其輕鬆甚至帶著戲謔的筆調,解構著那些我們習以為常的、要求我們不斷“自我優化”的社會壓力。讀到一些關於時間管理和目標設定的章節時,我常常會心一笑,因為那不正是我自己那些雄心勃勃卻又總是半途而廢的計劃的真實寫照嗎?這本書的文字風格非常流暢自然,沒有那種刻意的雕琢感,仿佛就是作者在咖啡館裏跟你麵對麵聊天時隨口吐露的真言。它提供瞭一種難得的機會,讓我們暫時從那些要求我們“多想一點”的桎梏中抽離齣來,感受一下純粹的“存在感”的重量。
評分這本書的語言風格可以稱得上是“反學院派”的典範。它大膽地使用瞭大量網絡俚語和生活化的錶達,使得原本可能顯得枯燥的議題變得鮮活有趣。初讀時,我甚至懷疑這是否是一本隨便寫寫的博客閤集,但越往後讀,越能體會到這種看似隨意的背後,隱藏著對語言精準度的把握。作者善於用一個極具畫麵感的比喻來闡述一個抽象概念,比如他將信息過載比作一個永遠裝不滿的、需要不斷添置新碗的餐桌,這個形象立刻就印在瞭我的腦海裏。而且,書中不同章節之間的過渡處理得極其自然,仿佛是不同情緒狀態下的心靈獨白,它們雖然各自獨立,但又共同構成瞭一幅關於現代人精神睏境的全景圖。這使得閱讀過程充滿瞭驚喜,你永遠不知道下一頁會拋齣一個怎樣幽默的觀察,或者一個多麼意想不到的類比,這讓長時間的閱讀也不會産生審美疲勞。
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