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邢俊傑... 編

圖書標籤:

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店鋪： 北尚圖書專營店

齣版社： 遼寜科技

ISBN：9787538195309

商品編碼：30015216630

開本：16

齣版時間：2016-03-01

基本信息

• 商品名稱：可愛的餅乾
• 作者：(日)本橋雅人|譯者:邢俊傑
• 定價：28
• 齣版社：遼寜科技
• ISBN號：9787538195309

其他參考信息（以實物為準）

• 齣版時間：2016-03-01
• 印刷時間：2016-03-01
• 版次：1
• 印次：1
• 開本：16開
• 包裝：平裝
• 頁數：79
• 字數：150韆字

編輯推薦語

《可愛的餅乾》是日本超人氣蛋糕店“anniversary”的經營者兼蛋糕師本橋雅人，日本翻糖藝術**人獻給大傢的美味餅乾書！ 從糖霜餅乾、雪球餅乾，到夾心餅乾、幸運餅乾，本書介紹做禮物用的餅乾、節日餅乾等各種各樣的餅乾。 不論是材料還是製作方法都很簡單！製作中不需要任何特殊的材料，即使是新手也能輕鬆製作完成。 在餅乾上做些造型和變化，就能使它搖身一變,成為**可愛、***的可愛餅乾。 隻要擁有本書，你便能享受名店的美味！

作者簡介

本橋雅人，日本翻糖藝術**人，其設計的婚禮蛋糕是日本**婚禮蛋糕的**商品。在多傢知名西點店工作後前往英國，以翻糖工藝為重點進行學習。1990年開始經營以“紀念日”為主題的婚禮蛋糕等西點的店鋪“Anniversary”，成為店主主廚。現在除瞭經營東京南青山店、同早稻田店、劄幌円山店之外，還開設瞭點心教室和婚禮用的喜餅教室。著有《可愛的馬卡龍》《可愛的杯子蛋糕》（以上兩本為日東書院本社齣版）、《Anniversary的甜點》（Boutique社）、《四季的蛋糕·設計》（日本旭屋齣版）、《軟軟的、脆脆的甜甜圈》（日本傢之光協會）等書。

目錄

製作餅乾的主要材料6
製作餅乾的主要工具7
基本的餅乾
壓模餅乾8
擠花餅乾10
冷凍造型餅乾11
糖霜的基礎
糖霜的製作方法12
彩色糖霜的製作方法13
裱花紙袋的製作方法13
用糖霜描畫14
Part 1 第一章
可愛的餅乾
動物餅乾16
黑貓·兔子·熊（全身）·白貓·獅子（全身）·
熊（臉）·獅子（臉）·鴨子
小花餅乾20
小花（冷凍造型餅乾）·小花（糖霜餅乾）
交通工具餅乾22
汽車·飛機·帆船
夾心餅乾24
心形·小花·小熊
擠花餅乾26
德國風味餅乾·文字餅乾
冷凍造型餅乾28
方格餅乾·漩渦捲·中心心形餅乾
雪球餅乾30
自然風味餅乾32
格蘭諾拉麥片餅乾·芝麻餅乾·紅茶餅乾·全麥餅乾
美式餅乾34
白巧剋力夏威夷果餅乾·棉花糖巧剋力碎屑餅乾·
核桃奶糖香蕉餅乾
蔬菜餅乾和水果餅乾36
紅著·菠蘿·西瓜·南瓜·栗子
專欄 造型餅乾①
Part 2 第二章
禮物餅乾
迎接寶寶42
奶瓶·圍嘴·襪子
生日45
蠟燭·叉子·蛋糕
入園·入學46
鉛筆·書·帽子·雙肩書包
婚禮48
男式禮服·戒指·女式禮服·結婚蛋糕
情人節50
巧剋力餅乾
白**人節52
寶石餅乾
母親節54
草莓餅乾棒·巧剋力餅乾棒
父親節56
肖像餅乾·領帶·啤酒
專欄 造型餅乾②

Part 3 第三章
節日餅乾
新年60
鏡餅·毽球闆與毽球·不倒翁·壓歲錢紅包·
舞獅·福笑畫像
女孩節62
人偶·糖米糕·菱形餅·櫻花與花瓣
兒童節64
鯉魚旗·旗乾·小圓球餅乾
梅雨66
蝸牛·綉球花
萬聖節68
南瓜·星星·蝙蝠·幽靈
聖誕節70
聖誕老人·鈴鐺·天使·薑餅小人·聖誕樹·
星星·靴子·雪人·馴鹿·柊葉
專欄 造型餅乾③
Part 4 第四章
簽餅
彩色簽餅74
巧剋力簽餅76
動物簽餅77
信簽餅78

《星辰的低語》 類型： 奇幻史詩，文明興衰，哲學思辨 作者： [此處可填寫真實或虛構的作者名] 裝幀建議： 硬精裝，覆啞光膜，燙銀書名與圖騰，內頁采用高剋重米白紙張，配有手繪的星圖與古老符文插頁。 篇幅預估： 十捲本（或根據實際創作篇幅調整，此處為史詩感描述） --- 核心設定與背景 《星辰的低語》講述瞭一個發生在“以太紀元”的宏大故事。在這個世界，世界由三顆永恒運轉的巨型星體——“輝光之主”、“沉寂之影”和“織夢者”——所決定其潮汐、氣候乃至生命脈絡。人類文明，即“阿卡迪亞聯邦”，已經發展到瞭一個科技與古老魔法交織的鼎盛時期。他們掌握瞭“以太導流技術”，能夠從星體中汲取能量，驅動懸浮的城市和無形的防禦屏障。 然而，這份繁榮建立在一個被遺忘的基石之上：“原初之約”。 故事始於阿卡迪亞聯邦內部的“知識階層”發現瞭一個驚天秘密——構成世界能量源泉的以太，並非取之不盡的資源，而是某種處於休眠狀態的古老生命體的“呼吸”。每當地球（或主角所在的世界）的運行軌跡與“沉寂之影”重閤時，這種呼吸就會變得微弱，導緻以太流失，文明麵臨能源枯竭和物理法則鬆動的危險。 主要敘事綫索 本書將圍繞三條相互交織的敘事綫索展開，展現一個龐大文明在麵對形而上危機時的掙紮、背叛與希望。 第一主綫：守護者與失落的銘文 主角伊萊恩·凡提斯，一位在聯邦最古老的檔案室工作的低階文職人員，卻意外接觸到一批被判定為“虛假記錄”的星圖。這些星圖指嚮瞭位於世界之脊——“永恒冰原”深處的古代神殿群。 伊萊恩的導師，一位神秘的煉金術士，在臨終前將一塊刻有不明文字的“諧振石”托付給他。這塊石頭是解開“原初之約”的關鍵，它記載瞭如何在能量危機爆發前，通過特定的“共鳴頻率”喚醒沉睡的以太生命，從而避免文明的徹底湮滅。 伊萊恩必須逃離聯邦內部的“安全局”，他們堅信解決危機的方法是加強對以太的壟斷與抽取，而非尋求與“非物質生命”的溝通。他的旅程充滿瞭追殺、僞裝，以及對失落文明的探尋。他結識瞭流亡的“風行者”部族，學習如何在沒有科技輔助的情況下，運用自然界的“微弱之音”進行生存與戰鬥。 第二主綫：帝國的陰影與“虛無之子” 第二條綫索聚焦於阿卡迪亞聯邦的權力核心。元帥亞瑞斯·凱恩，一位被視為聯邦磐石的軍事統帥，開始懷疑上層統治者——“十賢議會”的決策。議會錶麵上維持著秩序，私下卻在秘密進行一項名為“方舟計劃”的自救方案：隻挑選精英階層轉移到另一個維度，放棄地麵上絕大多數生命。 亞瑞斯發現，議會為瞭維持能源穩定，正在暗中加速抽取以太，這不僅加速瞭危機的到來，還催生瞭“虛無之子”——一種由過度扭麯的以太能量形成的、具有自我意識的負麵實體。這些實體開始在城市的底層和被遺忘的地下管道中滋生，它們不攻擊實體，而是腐蝕信念與理性。 亞瑞斯的掙紮在於，他是維護聯邦的秩序，還是揭露真相，引發一場可能導緻內戰的混亂。他必須在忠誠與道德之間做齣抉擇，最終帶領一小部分忠於真相的軍團，與伊萊恩取得聯係。 第三主綫：織夢者的低語與時間悖論 第三條綫索更偏嚮於哲學和形而上學。它圍繞著塞拉菲娜展開，一位被聯邦視為“異端”的古代星象學者。塞拉菲娜能夠進入一種被稱為“夢境維度”的狀態，直接與“織夢者”星體進行交流。 她發現，所謂的“原初之約”，實際上是一個多重宇宙的穩定機製。每一次文明的能源危機，都是宇宙自我校準的一部分。如果阿卡迪亞聯邦強行“喚醒”以太生命，可能會導緻本宇宙的“時間錨點”錯亂，引發無法挽迴的悖論。 塞拉菲娜的使命是找到一個“中道”：既不過度抽取，也不強行乾預。她必須在夢境維度中與古老的智慧進行談判，這需要她付齣極大的精神代價，甚至可能將自己的意識永久睏在那個虛無縹緲的境界。她的視角提供瞭整個故事的宏觀背景，揭示瞭文明的興衰循環，以及“愛”和“犧牲”在宇宙法則中的真正意義。 衝突與高潮 故事的高潮發生在“三星交匯日”。屆時，輝光之主、沉寂之影和織夢者將達到一個完美的幾何角度，以太流動的極度不穩定狀態將暴露無遺。 伊萊恩抵達瞭冰原神殿，成功解讀瞭諧振石，發現喚醒以太生命的儀式，恰恰需要一個巨大的、承載瞭無數記憶和情感的載體。 與此同時，亞瑞斯·凱恩的軍團與“方舟計劃”的支持者在懸浮首都爆發瞭內戰。他必須爭取時間，保護伊萊恩完成儀式。 塞拉菲娜在夢境維度中麵臨最終的考驗：是允許宇宙自然演變，讓文明衰退並重置，還是冒險強行乾預，將所有人的命運壓在一次孤注一擲的“共鳴”上。 最終，通過三方力量的結閤——伊萊恩提供的古代技術、亞瑞斯提供的地麵力量，以及塞拉菲娜對宇宙法則的理解——他們沒有選擇喚醒或抽取，而是構造瞭一個“和諧之環”。這個環繞著世界的能量結構，使得文明能夠感知並順應以太的自然潮汐，放棄對絕對控製的渴望，轉而追求與自然的共生。 主題探討 《星辰的低語》深入探討瞭以下主題： 1. 知識的倫理與責任： 當掌握瞭足以改變世界的力量時，維護既得利益的階層與尋求真相的個體之間的衝突。 2. 文明的代價： 科技的進步是否必然導嚮對自然法則的破壞？繁榮的背後隱藏瞭多少被犧牲的“非人”存在？ 3. 循環與進化： 曆史是否真的在重復？真正的進化是突破循環，還是學會與循環共存？ 4. 個體與整體： 在麵對滅世危機時，精英階層的自保選擇與普通民眾的集體命運之間的張力。 本書將以宏大的敘事筆觸、嚴謹的設定，描繪一個在星辰陰影下掙紮求存的文明，它不僅是一部關於奇跡與戰爭的史詩，更是一部關於哲學思辨的深沉之作。

評分☆☆☆☆☆

不得不提的是，這本書的角色塑造極其鮮活飽滿，沒有一個是扁平化的符號。那位亦敵亦友的“糖霜巫師”，他製造的甜點雖然誘人，卻總帶著一絲令人不安的魔力，他內心的掙紮——對完美甜點的極緻追求與對人性的基本尊重之間的矛盾，被刻畫得入木三分。每次他與主角的對峙，都充滿瞭智力上的火花和道德上的較量，讀起來簡直是酣暢淋灕。而且，即便是書中一個不起眼的小配角——那個負責供應“純淨水源”的神秘老者，他那幾句看似平淡卻蘊含著人生哲理的箴言，都讓我反復琢磨瞭好幾遍。作者似乎深諳，偉大的故事往往建立在紮實的人物弧光之上。主角的成長路徑清晰可見，從一個隻會模仿的學徒，通過不斷的失敗和自我懷疑，最終找到瞭屬於自己的“味道簽名”。這種由內而外的蛻變，是這本書最能打動我的地方，它提供瞭一種非常積極且真實的成長範本，讓人覺得，隻要堅持打磨自己的技藝，就沒有剋服不瞭的難關。

評分☆☆☆☆☆

這本書的敘事節奏把握得非常到位，那種行雲流水般的敘事張力，讓我根本停不下來。它采用瞭一種多綫交織的敘事手法，在主綫故事推進的同時，穿插瞭許多關於配料曆史和不同地域烘焙傳統的“小插麯”，這些小插麯雖然獨立，卻又巧妙地為主角最終的成功埋下瞭伏筆。我特彆喜歡作者對場景氛圍的營造，比如那段在“月光下的發酵室”裏進行的秘密會議，空氣中彌漫著酵母特有的微酸和泥土的芬芳，人物的剪影在搖曳的燭光下顯得既神秘又莊重。相較於一些平鋪直敘的奇幻小說，這本書的世界觀構建更加立體且充滿生活氣息。它沒有宏大的戰爭場麵，取而代之的是對日常生活中細微之處的極緻關注，比如如何分辨不同産地的可可豆，或者如何通過調整烤箱的蒸汽量來控製麵包的脆皮。這種“匠人精神”的體現，讓故事的內核變得異常紮實。讀完後，我不僅沉浸在故事帶來的愉悅中，更激發瞭我自己動手實踐的衝動。它像一本高階烘焙指南披著奇幻的外衣，實用性和藝術性完美結閤，簡直是近些年來我讀過的最令人耳目一新的作品之一。

評分☆☆☆☆☆

天哪，這本書簡直是糖果色的夢境！我拿到手的時候就被它那精美的封麵設計深深吸引住瞭，那種柔和的奶油色調搭配上立體燙金的文字，讓人忍不住想立刻翻開。內容上，它講述瞭一個關於尋找失落食譜的奇幻冒險，主角是個有點迷糊但心地善良的小烘焙師，他的小鎮因為一場突如其來的“無味之災”而失去瞭所有甜食的味道。那種描述，簡直是文字構建的嗅覺盛宴！我仿佛能聞到空氣中彌漫的焦糖的微苦、香草的甜膩，以及肉桂的溫暖。作者的文筆極其細膩，尤其擅長捕捉角色在麵對睏境時的細微心理波動。當小烘焙師在古老的圖書館裏翻找綫索時，那種緊張感和對真相的渴望，讓我這個讀者都跟著屏住瞭呼吸。他遇到的那些古怪的配料精靈，每一個都有著鮮明的個性和獨特的“味道語言”，對話充滿瞭智慧和幽默。最讓我震撼的是，故事的高潮部分，主角終於集齊瞭傳說中的“七味之源”，那段烘焙過程的描寫，簡直是一篇行雲流水的交響樂，每一個步驟都充滿瞭儀式感和力量，讓人熱淚盈眶。這本書不僅僅是關於食物，更是關於堅持夢想和重拾生活中的美好。我強烈推薦給所有熱愛想象力和溫暖故事的讀者，它會讓你的心也跟著甜起來。

評分☆☆☆☆☆

從文學評論的角度來看，這本書的語言駕馭能力達到瞭一個令人驚嘆的高度。它大量運用瞭感官交錯的修辭手法，比如將“聲音形容成質地粗糙的紅糖”、“將憂愁描述為未經攪拌的蛋黃”，這種新穎的錶達方式，極大地豐富瞭讀者的閱讀體驗。作者對於象徵主義的運用也十分巧妙。每一個齣現的重要食材，比如“永不融化的黃油”或“可以預言未來的酵母”，都承載瞭深刻的哲學寓意，它們不是簡單的道具，而是推動情節發展和揭示人物內心世界的關鍵符號。我尤其欣賞作者處理悲傷情緒的方式，它不是直白的哭泣和絕望，而是通過描述某一塊餅乾在烘烤過程中意外塌陷來體現，那種剋製而深沉的失落感，比任何直白的文字都更有力量。這種成熟的敘事技巧，使得這本書超越瞭簡單的“兒童讀物”範疇，完全可以被歸類為具有高度藝術價值的當代奇幻寓言。對於那些追求文字美感和深層意蘊的讀者來說，這本書提供瞭極大的解讀空間和迴味無窮的魅力。

評分☆☆☆☆☆

這本書的整體裝幀設計和排版細節，體現瞭齣版方的巨大誠意。內頁的紙張選擇瞭略帶米黃色的厚磅道林紙，手感溫潤，即便是長時間閱讀也不會感到眼睛疲勞。更令人稱贊的是，每一章的首字下沉設計和搭配的精細鋼筆插畫，都與本章的主題完美契閤。比如描述“焦化反應”那一章，插畫的綫條就帶著一種略微燒焦的粗糲感；而描寫“甜蜜的救贖”時，插畫則采用瞭極度柔和的漸變色。這種視覺語言與文字內容的無縫銜接，極大地提升瞭閱讀的沉浸感，讓人感覺自己不是在“閱讀”，而是在“體驗”一場精心策劃的多媒體藝術展。這種對細節的執著，從封麵到扉頁，從章節標題到頁碼設計，都展現齣對“可愛”二字的深刻理解——可愛並非幼稚，而是一種對美好事物極緻的尊重與呈現。看完後我立刻決定，一定要把這個精裝版放在我書架最顯眼的位置，時不時拿齣來翻閱，感受這份獨一無二的閱讀儀式感。