簡單易做的營養西餐 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

美食新時尚 著

圖書標籤:

• 營養
• 西餐
• 簡單食譜
• 快手菜
• 健康飲食
• 傢常菜
• 烹飪
• 美食
• 輕食
• 易學

店鋪： 北京愛讀者圖書專營店

齣版社： 中華工商聯閤齣版社

ISBN：9787515804507

商品編碼：30080263209

包裝：平裝

齣版時間：2013-05-01

基本信息

書名：簡單易做的營養西餐

定價：28.00元

作者：美食新時尚

齣版社：中華工商聯閤齣版社

齣版日期：2013-05-01

ISBN：9787515804507

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

---

推薦閱讀：《係統贏天下》（《第五項修煉》中文落地版，帶你走進組織能量的內核，領略能量帶給你的力量，體會激勵組織成員的方法，為你找到組織能量提升的答案。）《換個思路玩地産》《年輕時：張頤武解讀人生警語》 （北大中文係教授張頤武首部非學術著作 50年的人生處世精華 600萬人關注 獻給年輕人的“饕餮盛宴”！）

內容提要

---

美食新時尚編著的《簡單易做的營養西餐》精選地道的營養西餐菜品製作詳解，600幅彩圖製作全程關鍵步驟實景再現，後附特色食材選購指南及替代選擇，專為中國傢庭定製，將營養西餐料理全圖解呈現，超詳細製作過程一學就會。即便是從未接觸過西餐的新手，也可以在這本書的帶領下，做齣有模有樣有滋味的西餐來，來讓你的親朋好友大吃一驚吧！

目錄

---

作者介紹

---

文摘

---

序言

---

好的，這是一份關於一本虛構圖書的詳細簡介，其內容完全不涉及“簡單易做的營養西餐”： --- 《遺失的星圖：失落文明的宇宙航行密碼》 內容提要 本書是一部深入探索古代文明在天文學、數學和工程學領域所達到的非凡高度的學術專著。作者通過對散落於世界各地的史前遺址、神秘文本以及口述曆史的交叉比對和嚴謹考證，揭示瞭一個令人震驚的觀點：早在數韆年前，一個尚未被主流曆史學傢完全認知的先進文明，已經掌握瞭超越當時科技水平的宇宙航行理論和精密的天體測量技術。 《遺失的星圖》並非一部科幻小說，而是一部建立在考古學證據、古文字學分析和復雜數學模型推演之上的嚴謹研究報告。全書聚焦於破解被誤解為宗教儀式的古代遺跡背後所隱藏的科學含義，特彆是針對那些被認為不可能由當時技術完成的巨型天文觀測設施，如南美洲的納斯卡綫條、埃及的阿布辛貝神廟的精確對日齣定位，以及太平洋島嶼上的復雜石製天文颱。 本書的核心論點圍繞著“薩卡拉周期”展開。薩卡拉周期，是作者團隊根據多個獨立文明遺址中發現的重復性數學模式和星象記錄所重構齣的一種超級曆法係統。它不僅精確預測瞭數萬年尺度的地軸漂移和恒星位置變遷，更令人費解的是，它似乎包含瞭一種對引力場和時空麯率的初步理解，這些知識點在現代物理學中也僅處於理論探索階段。 讀者將跟隨作者的腳步，穿梭於古老的圖書館、塵封的地下墓穴以及高聳入雲的古代觀測塔遺址。我們不僅將看到那些宏偉的古代工程奇跡如何被精確地設計以映射遙遠的星係，還將深入探討撰寫這些“星圖”的智慧如何被刻意地“隱藏”或“加密”，以避免落入尚未準備好掌握這種知識的族群手中。 第一部分：地錶的迴聲——超越時代的工程奇跡 本部分係統梳理瞭全球範圍內那些在年代學上存在巨大矛盾的史前工程案例。重點分析瞭巨石陣、秘魯的薩剋塞瓦曼要塞，以及印度尼西亞婆羅浮屠寺廟群的排列方式。作者提齣，這些建築的選址並非偶然，而是遵循著一套基於銀河係中心和特定脈衝星群的幾何學法則。 石材的“記憶”： 探討瞭古代采石技術和運輸方法的非傳統解釋，尤其關注那些被認為無法在青銅時代被移動的巨大石塊。通過分析石材的晶體結構和微觀刻痕，我們發現瞭疑似用於引導或穩定能量場的工具印記。 聲學與頻率： 詳細解析瞭特定遺址（如愛爾蘭的Newgrange墓室）內部的共振頻率如何與地球磁場脈動和特定的低頻宇宙射綫相吻閤。這暗示著古代文明可能利用聲學共振來輔助觀測或進行遠距離信息編碼。 地圖學的悖論： 對比瞭古埃及的托勒密星圖與當前觀測到的天空狀態，發現存在一個係統性的“時間偏移”。作者論證瞭這種偏移並非測量錯誤，而是古代製圖者刻意加入瞭修正因子，用以補償地球自轉軸的緩慢擺動。 第二部分：薩卡拉周期與宇宙時間的解構 本部分是全書的核心理論構建部分，旨在重塑我們對古代時間觀念的認知。薩卡拉周期被定義為一個超越傳統日曆係統的、囊括瞭數萬年天文事件的復閤周期。 數學語言的共通性： 分析瞭瑪雅的二十進製係統、蘇美爾的六十進製係統，以及印度吠陀文本中的復雜分數，揭示它們背後共有的一個基礎數學常數，該常數與現代物理學中描述黑洞事件視界坍縮的比率驚人地相似。 恒星的“書簽”： 考證瞭不同文化中對“大裂變”或“創世之光”的共同描述。作者據此推斷，古代觀測者記錄的並非創世神話，而是某一次重大的、可預測的銀河係結構事件——例如，太陽係穿越銀河係鏇臂時與高密度星際雲的相互作用。 引力與幾何學的融閤： 本章節最具爭議性，作者大膽推測，古代文明通過對特定星群的觀測，已經經驗性地掌握瞭非歐幾裏得幾何學的某些基礎原理，並將其應用於計算天體運行軌跡，從而實現瞭對近地小行星和彗星的長期預測。 第三部分：失落的導航技術與“躍遷”的暗示 本部分側重於對古代技術可能用途的推測，即如何利用這些天文知識來實現某種形式的“超越”或“離開”。 “鑰匙”的形態： 深入研究瞭被認為是宗教聖器的文物，如印度的“維摩那”描述、北歐神話中的“光之船”，以及某些南美土著文化中描繪的“升天之梯”。作者認為這些描述並非純粹的幻想，而是對某種復雜的、基於能量場操控的交通工具的操作手冊或記憶殘片。 能量源的綫索： 考察瞭古代文明中對“地心之火”、“深海之光”的崇拜。通過分析這些描述所涉及的地理位置，作者提齣瞭一個關於利用地殼深處地熱能或地球磁場匯聚點作為某種“發射平颱”的假設。 文明的遷移與封存： 結論部分探討瞭為何這個先進的知識體係最終沒有發展成我們所熟知的技術文明，而是以碎片化的形式沉睡於神話和遺址之中。作者認為，這可能是一次有意識的“知識降級”，以保護地球生態免受可能失控的、基於早期宇宙物理學的技術濫用。 本書適閤對象： 曆史地理學、古天文學、高等數學模型、以及非主流考古學感興趣的研究者與愛好者。它挑戰瞭我們對人類曆史進步的綫性理解，為重新評估史前文明的智慧提供瞭全新的、數據驅動的視角。 ---

評分☆☆☆☆☆

這本書的菜譜實在是太有意思瞭，我簡直不敢相信，平時那些看起來高大上、隻會在高檔餐廳裏齣現的西餐，竟然也能在自傢廚房裏輕鬆搞定。我原本以為做西餐肯定要麵對各種叫不上名字的香料和復雜的醬汁，結果翻開目錄纔發現，裏麵推薦的食材都是我平時逛超市就能買到的。特彆是它對“營養”的理解，完全顛覆瞭我之前對西餐“油膩”、“不健康”的刻闆印象。作者在每道菜的旁邊都詳細標注瞭主要的營養成分和健康益處，讓人吃得心安理得。比如說那個“輕盈版奶油蘑菇湯”，我按照步驟試做瞭一次，口感醇厚卻一點也不膩口，完全沒有用大量的黃油和奶油，這簡直是烹飪界的“魔術”！我一個平時連煎雞蛋都會手忙腳亂的新手，竟然能成功做齣一盤像樣的“香草烤三文魚配時蔬”，成就感爆棚。這本書的圖片也拍得非常漂亮，那種自然的采光和食物本身的質感，讓人光是看著就覺得食欲大開，完全就是那種“看瞭就想做”的類型。我感覺自己不是在讀食譜，而是在跟一位經驗豐富、又很會照顧人健康的朋友學做菜。對於那些想提升生活品質、又不想在廚房裏耗費太多時間和精力的人來說，這本書絕對是廚房必備的“救星”。

評分☆☆☆☆☆

這本書的內容結構設計得非常符閤現代人碎片化的學習習慣。它不是那種厚厚一本，上來就給你一堆理論轟炸的書。相反，它將內容劃分得非常清晰，我最喜歡的是它的“十分鍾快手”專欄。在工作日的晚上，時間緊張，我隻需要翻到那一頁，就能找到一個既營養又能在半小時內上桌的菜。這種即時性的實用性是很多其他烹飪書所不具備的。而且，作者在介紹食材替換時非常慷慨和靈活，比如如果傢裏沒有新鮮的百裏香，它會建議可以用少許迷迭香混閤一點點檸檬皮屑來替代，這種“靈活變通”的建議，極大地降低瞭新手操作的心理門檻，讓人感覺做飯的自由度很高。它不是一套僵硬的教條，而是一套可以根據自己手邊現有材料隨時調整的“靈活框架”。我周末邀請朋友來傢裏聚餐，原本想點外賣的，結果突發奇想，跟著書上做瞭一份“地中海風情沙拉”，搭配瞭自己烤的香料麵包，朋友們一緻誇贊味道驚艷，完全不像是我這個“廚房小白”能做齣來的水準。

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版和設計風格，讓我感覺非常“接地氣”，完全沒有那種高高在上的烹飪書的架子。它更像是一本鄰傢大姐手寫的私房食譜，充滿瞭煙火氣和人情味。我特彆喜歡它在講解步驟時那種口語化的錶達方式，讀起來一點都不費勁，很多專業術語都被作者用非常直白易懂的方式解釋清楚瞭。比如，當提到“乳化”這個概念時，它不是直接丟下一個科學定義，而是用“像打發雞蛋一樣，讓油和水溫柔地抱在一起”來形容，這種類比太形象瞭，我一下子就明白瞭其中的奧妙。而且，書裏對工具的要求也特彆人性化，沒有強求讀者必須擁有昂貴的廚師機或專業的烤箱，很多菜式，即便是隻有基礎的平底鍋和烤箱也能完成。我印象最深的是它對時間管理的建議，很多菜式都標注瞭“準備時間”和“烹飪時間”，讓我能更好地規劃一天的膳食安排。以前做飯總像打仗，現在跟著這本書的節奏走，感覺烹飪變成瞭一種放鬆和享受，而不是一項任務。這纔是真正的“簡單易做”的精髓所在，它教會的不僅僅是菜譜，更是一種健康、從容的生活方式。

評分☆☆☆☆☆

我本來對西餐裏那些復雜的調味一直心存敬畏，總覺得少瞭點靈魂——無非就是鹽、黑鬍椒、橄欖油，變化不大。然而，這本書徹底刷新瞭我的認知。它展示瞭如何利用非常規的“小偏方”來提升西餐的層次感。比如，它介紹瞭一種用烤過的洋蔥和少許陳醋來替代傳統高湯基底的做法，用來做意麵醬汁，味道一下子就豐富立體起來，帶著一絲焦糖的甜味和酸度，讓人迴味無窮。更讓我驚喜的是，這本書對“素食”的處理非常到位。它沒有簡單地把肉類去掉，而是提供瞭一整套用豆類、堅果和時令蔬菜來構建“主菜感”的技巧。我試做瞭那個“煙熏豆腐配烤甜椒”，口感的豐富度和滿足感，完全不輸給傳統的牛排。這說明作者在研究食譜時，真的花瞭很多心思去平衡口感、風味和營養結構，確保即便是最基礎的食材，也能煥發齣不一樣的光彩。這本書簡直就是一本“化腐朽為神奇”的烹飪指南，讓我對廚房裏的可能性充滿瞭期待。

評分☆☆☆☆☆

閱讀這本書的過程，像是一次溫柔的味蕾探險，它成功地將西方飲食文化中那種“享受當下、用心對待每一餐”的哲學傳遞給瞭我。我原本以為營養西餐就意味著清湯寡水，但這本書記載的菜肴，每一道都充滿瞭色彩和層次感。作者對“平衡”的把握達到瞭一個很高的境界：既有滿足感，又不會帶來負擔感。例如，它在處理醬汁時，大量使用瞭酸奶、檸檬汁和新鮮草本植物來替代傳統的重油重糖，這不僅減少瞭熱量，更讓菜肴的風味變得清新明快，非常適閤亞洲人的口味偏好。我尤其欣賞作者在介紹每道菜時，都會附帶一個小故事或者一個烹飪小貼士，這讓閱讀過程非常愉悅，感覺像是在聽一位很有生活情趣的人分享她的廚房秘密。這本書真正做到瞭“簡單”，它讓烹飪不再是高技術壁壘的領域，而是人人都可以參與的、充滿創造力的日常活動。它不僅教會瞭我如何做菜，更重要的是，它讓我愛上瞭為自己和傢人準備健康美味食物的過程。