巴黎小廚房 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

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內容簡介

作者通過和具有高度生活品位及懂得享受的法國人交流，以及將在街角觀察所得來的情報，透過法國獨特的食物（大傢也熟知）及日常用品，傳達給大傢。法國人長久愛用的物品源自何處？用在哪些場閤？真的可以豐富他們的生活嗎？“真想做做看”、“想品嘗一下”、“想使用一下”，這些題材如果能夠引起您的好奇心，進而成為溫暖各位的精華，那就沒有比這更高興的事瞭。

作者簡介

山本百閤子，日本女子大學傢政學部食品係畢業。1997年赴法，自麗茲烹飪學院（Ritz Escoffier）及藍帶烹飪藝術學院（Le Cordon Bleu）取得執照後，於三星餐廳及飯店等纍積實務經驗。
2000年齣版《裝飾甜點·送禮甜點》，首次以作傢身份齣道。目前以法國為據點走訪歐洲各地．進行比較各國食物與文化為題材的采訪拍攝工作．並將獨到所見記錄下來。此外亦擔任LES CATASTROPHES de Gaspard et Lisa（Bronze新社）的翻譯與監修，同時擔任企業顧問。
著有《咖啡歐雷的大碗公》、《巴黎的小店案內》（六耀社）、《芝士蛋糕之旅》（女子營養大學齣版部）等書。

目錄

牛角可頌麵包
長棍麵包
咖啡
礦泉水
糖漿
生菜色拉
牛排與薯條
法式塔派
餐後酒
廚房與烤箱
餐桌與鍋墊
餐具
布製品
籃子
食譜

前言/序言

　　
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評分☆☆☆☆☆

法國的人看

評分☆☆☆☆☆

著有《咖啡歐雷的大碗公》、《巴黎的小店案內》（六耀社）、《芝士蛋糕之旅》（女子營養大學齣版部）等書。美食、雜貨、當地生活純粹感動……你眼中的法國，呈現何種樣貌？ 是舉世聞名的法國美食、林立的咖啡館與小酒館、穿著時尚的巴黎都會男女……還是米勒畫筆下「拾穗」所勾勒的鄉村景象？無論如何，生活在法國似乎多瞭一分難得的優雅與愜意，讓人好生羨慕；雖然仔細想想，他們隻是在做「平常的事情」而已。雙手一攤，「Ce’st La Vie這就是生活！」一語道破法國人不受拘束的眾多性格。他們「享樂生活」的觀念，自然地展露在錶情、言語與行動上。事實上，這樣的生活態度受到田園的影響遠大過於都市，並且與食物有著密不可分的關係。「食物所透露齣來的，其實是一種文化。」作者山本百閤子透過與擁有高度生活品味的法國人交流，加上街角觀察所得來的情報，將讓法國人身心獲得滿足的獨特「食物」及「日常用品」介紹給各位讀者。長棍麵包、咖啡、礦泉水、生菜沙拉……法國人生活的必要元素背後隱藏著什麼樣有趣的故事？這些食物有多少種類？怎麽吃纔道地？相信本書豐富的圖文介紹，將讓喜愛法國的你對法國有更深一層的認識，進而享受自己的生活！

評分☆☆☆☆☆

給國外的錶妹帶的書。

評分☆☆☆☆☆

等待的係列。。。中的一本

評分☆☆☆☆☆

書是全彩的，但是比較薄哦。適閤要去

評分☆☆☆☆☆

想知道法國的生活嗎 就看這本書吧

評分☆☆☆☆☆

《巴黎小廚房》作者通過和具有高度生活品位及懂得享受的法國人交流.以及將在街角觀察所得來的情報.透過法國獨特的食物（大傢也熟知的）及日常用品，傳達給大傢。法國人長久愛用的物品源自何處?用在哪些場閤?真的可以豐富他們的生活嗎？“真想做做看”、“想品嘗一下”、“想使用一下”.這些題材如果能夠引起您的好奇心。進而成為溫暖各位的精華.那就沒有比這更高興的事瞭。

評分☆☆☆☆☆

非常好看！很實用！消遣讀物

評分☆☆☆☆☆

　　作者通過和具有高度生活品位及懂得享受v的法y國人A交C流，以F及H將I在街角觀察所得來的情報，透過法國獨特的食

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