具体描述
编辑推荐
适读人群 ：1.爱好茶文化，爱饮茶的人。2.有更多时间DIY茶饮的老年人群。3.追求时尚、爱好美容减肥的女性。1.青年茶人计划——移动互联网O2O文化社区 15000名超In茶饮达人 联袂力荐！
2.精选天然、常见、方便家庭DIY的417道茶品，涵盖清饮茶、蔬果茶、花草茶、保健药茶，针对不同体质、不同人群（包括儿童、孕产妇、电脑族、熬夜族、粉尘工作者、中老年）、不同季节、不同功效，给出了不同的茶饮配方和DIY制作方法，更有针对爱美女性的特别茶饮——减肥瘦身茶、活血养血茶、润肤养颜茶！
3.提供各种功能茶饮，包括适合三高人群饮用的降压茶、降糖茶、降脂茶，以及镇咳化痰茶、消除便秘茶、止泻茶、缓解头痛茶、缓解颈椎疼痛茶、补血调经茶、补气壮阳茶、滋阴养血茶、清热泻火茶、疏风解表茶、除湿利水茶、益心安神茶、消食健胃茶、温热散寒茶、活血祛瘀茶等；
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内容简介
饮茶，不受时间和场地的限制，既可以在办公室冲泡，还可以将茶材按照配方制成小茶包，在旅途中享受饮茶的乐趣。本书将常用于制作茶饮的各种茶方分为普通茶叶冲泡的原汤本味的清饮茶、在茶叶中添加蔬果五谷等材料的风味各异的调味茶、以芳香花草为原料配制的芳香花草茶等几类，予以DIY式讲解，针对不同体质、不同人群、不同季节、不同功效，给出不同的茶饮和制作方法，是一本颇具浪漫情调与趣味的茶饮自助书。
作者简介
戴玄，从事茶文化研究、传播工作多年，爱茶人士。茶文化简单阅读的先行者与传播者，希望为每一个喜欢茶的读者提供内容全面，阅读简单的作品，成为搭建茶叶专家与普通读者沟通的桥梁，把专业的茶知识变成简单有趣的文字奉献给每一个爱茶的读者。著有《读茶经学泡茶》、《品茶地图：品鉴中国名茶》、《养生养心中国茶》等茶文化著作。
内页插图
精彩书评
这是近几年来接地气、制作也非常精良的一本茶书，内容涵盖清饮茶、蔬果茶、花草茶、保健药茶等，并针对不同体质、不同人群、不同季节、不同功效，给出了不同的茶饮配方和DIY制作方法，步骤详细，配图精美，是一本颇具浪漫情调与趣味的茶饮自助书。
——青年茶人计划
目录
Part 1 茶饮达人是这样 炼成的/013柴米油盐酱醋茶，琴棋书画诗酒茶/014
茶是生活的调剂品/015
清饮雅赏，力求原汁/015
追求享受，注重饮茶情趣/016
茶为“万病之药”/018如何找到属于你的那杯茶/020
原汤本味的清饮茶/021
风味各异的健康调味茶/023
芳香花草茶/026
祛病强身的药茶/030自制茶饮时茶材及配料的选择/032
自制清饮茶时茶叶的选择/032
自制调味茶时常用材料的选择/035
自制花草茶时常见材料的选择/037
自制药茶时常用中药材的选择/039把握自制茶饮的三个要素/042
茶叶用量/042
泡茶水温/042
冲泡时间和次数/042 自己动手，轻松做茶包/043
纱布茶包/043
成品茶包/043
纸茶包 /043
Part 2 想做茶饮达人，先从名茶冲泡开始/045
清清绿茶：灵叶杯中柔舞翩翩/046
绿茶的冲泡与品鉴/046
西湖龙井/048
碧螺春/048
六安瓜片/049
太平猴魁/049浪漫红茶：令味蕾苏醒的神品/050
红茶的冲泡与品鉴/050
祁门红茶/052
滇红茶/052
正山小种/053
宜昌红茶/053
清雅黄茶：液似闺秀香长似仙/054
黄茶的冲泡与品鉴/054
君山银针/056
霍山黄芽/056
蒙顶黄芽/057
北港毛尖/057
淡雅白茶：茶中仙子，超凡脱俗/058
白茶的冲泡与品鉴/058
白毫银针/060
白牡丹/060
政和白茶/061
贡眉/061
灵韵乌龙茶：香高味纯，余香袅袅/062
乌龙茶的冲泡与品鉴/062
铁观音/064
大红袍/064
冻顶乌龙/065
凤凰单枞/065魅力黑茶：入口甘甜，幽香缕缕/066
黑茶的冲泡与品鉴/066
普洱茶/068
六堡茶/068
黑砖/069
茯茶/069
芬芳花茶：缠绕在舌尖上的浪漫/070
花茶的冲泡与品鉴/070
茉莉花茶/071
玫瑰红茶/071
Part 3 我的茶饮我做主，万千滋味自在我 心/073
这样做蔬果茶，菜鸟也能做出好味道/074
蜂蜜胡萝卜茶/苦瓜茶/红果绿叶茶/山楂茶/元气龙眼肉姜茶/橘杏茶/梨杞茶
五谷杂粮入茶味更香/076
艾叶大米红糖茶/薏米茶/薏米山楂茶/麦芽茶/苦荞茶/燕麦茶/黑豆茶/红豆茶/玉米须绿豆茶/花生茶/玉米茶/芝麻茶
调味品入茶，给你的味蕾不一样的挑战/080
草姜茶/醋茶/红糖姜茶/柿饼蜂蜜茶/大蒜茶/艾叶糖茶
蝉声响起，调一杯冰饮赶走暑热/082
菠萝柑橘冰茶/柠檬汁薰衣草冰茶/草莓蜜冰茶/番茄青瓜冰茶/芒果乳酸冰茶/奇异果薄荷冰茶
Part 4 自己动手冲泡一抹缠绕在舌尖上的浪漫/085
花朵＆花瓣里的美丽诠释/086
桂花茶/紫翼天葵茶/高山野玫瑰茶/苹果樱桃玉兰花茶/洋甘菊茶/薰衣草茶
花草茎叶里泡出的时尚/088
迷迭香茶/百里香茶/菩提茶/鼠尾草茶/柠檬草茶/芦荟茶/薄荷茶
随心组合的风味花果茶/090
苹果红茶/迷迭杜松果茶/石榴花果茶/迷迭香山楂茶/薰衣草柠檬茶/柠檬草莓茶
Part 5 DIY保健药茶，从头到脚喝出健康来/093
补气壮阳茶/094
黄芪山药茶/人参壮阳茶/人参枣茶/苁蓉杜仲茶/党参茶/菟丝杜仲茶
滋阴养血茶/096
枸杞龙眼肉茶/归芪枣茶/生脉茶/当归柏仁茶/玉竹茶/麦冬夏茶
清热泻火茶/098
夏枯草茶/竹叶薄荷茶/板蓝根茶/鱼腥草茶/莲心茶/白茅根茶
疏风解表茶/100
杞菊茶/桑叶茶/薄荷荆芥茶/核桃葱姜药茶/菊花茶/杏仁陈皮紫苏茶/桑叶杞茶
除湿利水茶/102
藿香苓术茶/山楂麦芽茶/金钱茅茶/荷叶升茶/五叶茶/木瓜陈皮茶/藿香良姜茶/茯苓山药茶
益心安神茶/104
莲子栀子茶/龙眼肉参茶/和胃安神茶/酸枣仁茶/酸枣连茶/加味参莲茶/莲子清心茶/绞股蓝大枣茶
消食健胃茶/106
保元茶/神曲枳砂茶/和胃调脾茶/楂曲茶/二椒茶/麦神茶/山楂洛神花茶
温热散寒茶/108
桂萸茶/参桂茶/橘红姜茶/姜苏茶/艾胶茶/肉桂良姜茶/五神茶活血祛瘀茶/110
山楂银菊茶/赤芍香附茶/红花茶/桃仁大黄茶/三七沉香茶/蒲郁茶/丹参茶/牛柏茶/双仁茶/桃仁茶/丹槟茶/益母草花茶/赤芍茶
祛风湿强筋骨茶/113
乌梅甘草茶/桑寄生茶/杜仲五味茶
Part 6 上有老下有小， 泡上一杯香茗更 添幸福温情/115
家有儿女，尝尝妈妈的“爱心茶”/116
提高免疫力茶/116
决明子菊花茶/龙眼肉茶/芝麻蜂蜜茶/龙眼肉百合茶/葱白乳茶/大枣枸杞茶
提神醒脑茶/118
紫苏香温茶/甜蜜记忆/安神飘飘茶/薰衣草柠檬茶/读书茶/薄荷醒脑茶
增强记忆力茶/120
核桃苹果茶/龙眼肉枣仁茶/醒脑肉桂茶/迷迭香红茶/灵芝益智茶/香蕉绞股蓝茶/龙眼肉益智参茶/强记茶
产前产后的特别关怀茶饮/122
怀孕养身保健茶，孕前孕后的贴心关怀/122
决明红枣茶/陈皮山楂茶/紫苏陈皮杞子茶/竹沥茶/蜂蜜橙子茶/参须珠贝茶
养胎安胎茶，安胎补气呵护母子平安/124
苏叶生姜茶/苏梗安胎茶/砂仁白术安胎茶/胶艾安胎茶/芩术清热安胎茶/参芪安胎茶
产后调理茶，修复损伤的元气/126
当归益母草茶/山楂枸杞饮/姜楂茶/蜂蜜益母草茶/益母草茶/山楂何首乌荷叶茶/山楂肉桂茶
身在职场，泡一杯香茗饮出活力限/128
电脑族护眼明目茶/128
菊花龙井茶/茉莉花茶/决明茶/杞子菊花茶/银耳冰糖茶/桑叶茶
熬夜族的健康茶/130
麦冬枸杞茶/杜仲茶/金银菊花茶/决明子茶/绿茶/人参茶
粉尘工作者不得不备的清肺茶/132
芝麻冰糖茶/玉米须陈皮茶/罗汉果乌梅茶/紫罗兰桂花清肺茶/萝卜胡椒茶/罗汉果夏枯茶/罗汉果薄荷茶
不惑之年，香茶让你喝出精气神儿/134
改善亚健康茶/134
花草木三友茶/莲藕茶/茉莉玫瑰茶/薰衣紫苏香茶/地黄茶/玫瑰花茶
补益气血、平衡阴阳茶/136
百合青桃茶/冬虫夏草茶/乌梅大枣茶/白术山药茶/人参大枣茶/枸杞人参茶/大枣姜糖茶
泡杯香茶奉亲老/138
老人最爱的经典茶饮/138
返老还童茶/人参茶/首乌松针茶/中老年强身茶/人参固本茶/黄芪人参茶
乌发养颜茶/140
桂花杏仁露茶/当归补血茶/阿胶洋参百合茶/迷迭香薄荷茶/何首乌生地黄茶／润肤养颜茶／首乌当归茶／人参首乌养发茶
抗衰去皱茶/142
玫瑰参茶/香橙茶/龟鹤二仙茶/人参益寿茶/神仙寿茶/茯苓蜂蜜茶/迷迭香草茶
快乐减压、放松情绪的“心理茶方”/144
减压安眠茶/144
清心百合茶/参糖水/柠檬红茶
抑制抑郁、放松情绪的快乐茶饮/145
荷叶陈皮清心茶/玫瑰柴胡苹果茶/远志桑葚茶
Part 7 风味百变美容减肥茶，总有一款适合你/147
减肥瘦身茶，喝出窈窕身材/148
山楂陈皮玫瑰花茶/甜橘玫瑰茄茶/荷叶轻身茶/消脂四味饮/大麦瘦身茶/活血瘦身茶
活血养血茶饮，喝出水一样的茶饮美人/150
红豆龙眼肉茶/当归枸杞茶/当归红茶/丹参红糖茶/党参杞枣茶/黄芪红枣茶/龙眼肉红枣茶/黑木耳红枣茶
妙用食材，巧制润肤养颜茶饮/152
养颜美人茶/玫瑰薄荷茶/薰衣草柠檬茶/菠萝柠檬去火茶/活血润肤茶/芦荟猕猴桃饮/绿豆薏米饮
Part 8 分清体质、跟随季节调制适合自己的茶/155
因时饮茶，轻松搞定四季健康/156
春季的温补茶饮/156
龙眼肉红枣茶/姜片茶/蒲公英茶/陈皮姜茶/桂花茶/金银花原汁茶/玫瑰花茶
夏季的清热茶饮/158
草莓清热茶/柠檬茶/荷叶甘草茶/鲜藕茶/金盏花茶/芙蓉荷叶茶/兰香子桂花茶/三花茶
秋季的甘润茶饮/160
菊杏梨皮茶/菊花蜂蜜茶/乌梅山楂茶/金银花乌梅茶/玫瑰普洱茶/菊杞茶/银耳茶/苹果茶/橄榄茶
冬季的驱寒暖身茶饮/162
黄芪甘草茶/橘红牛蒡茶/生姜桂皮茶/乌梅红茶/奶茶/人参茶/龙眼肉茶/枣杞茶
依体质制作适宜的养生茶/164
气虚体质/164
党参红枣茶/黄芪茶/康参枸杞茶/人参茉莉花茶/罗汉果茶/西洋参白茶/生脉茶/百合金银花茶
阳虚体质/166
锁阳桑葚茶/鸡骨草黑豆茶/补气壮阳茶/淫羊藿壮阳茶/乌龙戏珠茶/冬虫夏草首乌茶
阴虚体质/168
火麻仁茶/胡萝卜马蹄茶/西洋参莲子茶/新鲜石斛茶/乌龙芝麻茶/百合雪梨茶/黑豆浮小麦茶
痰湿体质/170
党参茯苓茶/山楂绞股蓝茶/祛湿化痰茶/荷叶橘皮茶/泽泻乌龙茶/五花茶
湿热体质/172
丁香神曲茶/风荷清凉茶/玄参麦冬茶/竹叶芦根茶/荷叶普洱茶
血瘀体质/174
当归牛膝木香茶/畅气活血茶/葫芦茶/红花茶/四物汤／当归三七花茶／失笑茶
气郁体质/176
菊花山楂茶/佛手枯草茶/橄榄酸梅茶/酸梅汤
特禀体质/177
补气生脉茶/杞麦茶/玉屏风茶
Part 9 “茶”颜观色，自助健康/179
降压茶/180
金银菊花茶/芹菜茶/花生壳茶/莲心决明子茶/柿叶茶/橘络茶/决明枸杞茶/菊槐双花绿茶
降糖茶/182
瓜皮粗茶/玉米须绿豆茶/绞股蓝茶/苦瓜枸杞茶/马齿苋茶/生姜绿茶/石斛茶
降脂茶/184
荷叶乌龙茶/三花降脂茶/银杏叶甘草茶/亚麻仁茶/山楂陈皮茶/五味决明茶/罗汉果菊花茶
镇咳化痰茶/186
陈皮乌龙茶/陈皮玉米须茶/枇杷叶茶/冰糖陈皮茶/清气化痰茶/萝卜皮乌龙茶
消除便秘茶/188
韭菜子茶/松仁蜂蜜茶/牵牛子姜片茶/陈皮蜂蜜茶/槐叶茶/芝麻核桃茶
止泻茶/190
荔枝干枣茶/艾叶大米红糖茶/胡椒红糖茶/大蒜银花茶/保和茶/柚姜止泻茶/萝卜橘皮茶/黑枣红糖茶
缓解头疼茶/192
核桃葱茶/川芎茶/菊花茶/川芎杜仲茶/胡萝卜红糖茶/辣子茶/荆芥穗茶
缓解颈椎疼痛茶/194
木瓜五加茶/桃仁红花川蜜茶／蔓菊决明茶/黄芪三宝茶/独活茶/活络筋骨茶/川芎寄生茶/葛龙茶
缓解胃疼茶/196
吴茱萸姜枣茶/玫瑰花蜜茶/双红茶/佛手枯草茶/香橼茶/玫瑰佛手茶/玫瑰砂仁茶
补血调经茶/198
益母草调经茶/四物调经茶/活血调经茶/月季花茶/益母草玄胡茶／玫瑰月季调经茶/川芎乌龙茶
改善虚火牙痛、消除口臭茶 /200
龙胆白菊茶/白芷茶/沙参细辛牙痛口疮茶
精彩书摘
柴米油盐酱醋茶，琴棋书画诗酒茶“开门七件事，柴米油盐酱醋茶。”在这里，茶是生活必需品。
“文人七件宝，琴棋书画诗酒茶。”在这里，茶是修身养性、谈论人生的雅饮。
两者的相交处恰恰在“茶”。 生活中需要茶。
泡一壶好茶，品味茶的美味，在喝茶的同时，谈论人生，无不惬意。
无论说“七件事”，还是谈“七件宝”，总归离不开茶。茶不仅能给我们带来感官的享受、身心的健康、交友的平台，更赋予我们一种慢节奏的生活方式。
在钢筋水泥筑就的都市丛林里，放慢步伐，放松心境，一杯热茶，袅袅茗烟，我们的心也随之放飞、升华。
所以，茶被文人雅士引为知己，同时又是平民百姓的密友良朋。对于爱好喝茶的人来说，闲时泡一杯茶，自在悠品，是再惬意不过的事了。
现在，人们越来越关注自身健康，对茶饮在调理五脏、改进体质、滋补养生、延年益寿等方面的保健知识了解得越来越深入——清饮茶养身提神，调饮茶千姿百味，中草药茶祛病强身，芳香花草茶疏压怡情。
此外，茶是天然饮品，入口幽香芳醇，适合长久饮用，可作为养生之源、疗病之药和时髦之品。
茶是生活的调剂品
目前，中国每天有数亿人在饮茶，人们的日常生活已经离不开茶。一些爱饮茶的人“宁可一日无米，不可一日无茶”。平时，我们习惯在口干时用一杯茶润喉解渴；心烦时，用一杯茶静心解闷；进食后不消化时，喝一杯茶消食去腻；疲劳时，泡一杯茶舒筋消累；接待朋友时，递一杯茶联络情谊；写作时，用一杯茶清醒引思……
有口臭和爱吃辛辣食品的人，若在与人交谈前先喝一杯茶，可以消除口臭；嗜烟的人，若在抽烟时适当喝点茶，可以减轻尼古丁对人体的毒害；喜欢看电视的人，如果在看电视时喝点茶，还能帮助恢复视力……
“茶能引思”，脑力劳动者边思考，边饮茶，可以清醒头脑，有利于提高工作效率。工人在工间喝杯茶，有助于消除疲劳，增强机体活力。早晨起来喝上一杯茶，可以帮助洗涤肠胃，提神醒脑，使自己更快地、全身心地投入工作。
因此，只要根据茶的品性，结合人们所处的环境条件，做到科学饮茶，无疑对人们的工作、身体都是大为有益的。
清饮雅赏，力求原汁
喝茶，最注重真香原味，如此饮茶，最能保持茶之纯粹，使人真正体会到茶的本色，领略到茶的真趣。而“茶”者，“草木之中的人也”；“天人合一”，原本就是茶的本性。所以，饮茶多采用沸水冲泡，一般不在茶汤中加糖、薄荷、柠檬、牛奶等调料。
清饮，最能体现对茶的雅赏。清饮里，最感香真味实的则要数品龙井和啜乌龙了。
品龙井， 要选择一个幽雅的品茗环境。在品饮时， 还得讲究技和艺。喝乌龙茶时也是如此。清代袁枚在《随园食单》中曾对用小杯啜乌龙茶的情趣做了生动的描写：“杯小如胡桃，壶小如香橼， 每斟无一两， 上口不忍遽咽， 先嗅其香， 再试其味， 徐徐咀嚼而体贴之， 果然清香扑鼻， 舌有余甘。一杯以后， 再试一二杯， 令人释燥平矜， 怡情悦性。” 此段描述，道出了乌龙茶汤酽、香郁， 饮之有物，闻之有香。如此啜茶，追求的当然是真香实味了。
追求享受，注重饮茶情趣
饮茶，不仅能解渴，也有益于人的身体、心理健康，能使人谦逊、愉悦、不计得失、超然物外……它包含了人们交往的需要和对生活品质、精神生活的追求，是一种多层次、多功能、多享受的体现。
我们身边随处可见一些古色古香的茶艺馆。它们大多周边环境幽雅，楼馆建筑格调别致， 室内设计富含文化色彩，或田园风光， 或古色古香， 或花草满园， 或富丽堂皇， 或庭园流水……还有音乐相伴。身临其境，未曾品茶，心已陶醉，使人流连忘返。
上茶艺馆品茶，老人见了亲切，年轻人感觉新鲜，外国人把它看作是中国的“国粹”，它的确是一种精神、文化的综合性享受。约上三五知己，或一家人上茶艺馆休闲小憩，别有一番情趣在里头。如今，一些房子宽敞的家庭，有的会独辟一间茶室；也有的与书房合一，开辟成为书斋式的茶室。有朋自远方来，主人沏茶相待，谈事叙谊，不亦乐乎！
上茶艺馆品茶，或坐在自家茶室品茶，追求的主要是一种格调、一种享受、一种情趣。
对于茶在修身养性上的独特功效，有一首脍炙人口的《七碗茶》诗诠释得最到位：
一碗喉吻润，
二碗破孤闷。
三碗搜枯肠，
唯有文字五千卷。
四碗发轻汗，
平生不平事，
尽向毛孔散。
五碗肌骨清，
六碗通仙灵。
七碗吃不得也，
唯觉两腋习习清风生。
蓬莱山，
在何处？
玉川子，
乘此清风欲归去。
在诗中，诗人卢仝表达了饮茶的感受，茶不只是解渴润喉之物，从饮第二碗开始会对精神发生作用；三碗使诗人思维敏捷；四碗之时，生活中的不平、心中的郁闷都发散出去了；五碗后，浑身爽快；六碗喝下去，有得道通神之感；七碗时更是飘飘欲仙。
诗人这短短几句诗，把饮茶对精神及心理的作用淋漓尽致地表达了出来。
前言/序言
用户评价
最近在书店里偶然瞥见一本名为《茶饮达人DIY》的书，书名就充满了吸引力，仿佛预示着一场关于味蕾的探险即将展开。我一直觉得，饮品制作，尤其是茶饮，是一门艺术，更是生活情趣的体现。我常常在想，一杯简单的茶，如何能变化出无穷的可能性？我期待这本书能够提供一些关于基础茶的知识，比如不同茶叶的发酵程度、产地特色，以及最适合的冲泡水温和时间。我尤其对那些口感独特、风味复杂的茶饮感兴趣，比如陈年的普洱，或者是一些带有花香的乌龙茶。 书中是否会详细介绍如何利用当季新鲜水果来制作茶饮？例如，夏天的时候，我可以尝试用新鲜的荔枝、芒果，或者桃子来搭配绿茶或红茶，制作出清新爽口的风味。我还在思考，如何能够在家中就能做出类似专业奶茶店里那种浓郁顺滑的奶茶？书中是否会分享一些关于如何调整糖度和奶的比例，以及选用哪种类型的牛奶或奶精的秘诀？这些细节，往往是决定一杯饮品成败的关键。 另外，“DIY”这个词，也让我联想到书中可能会有一些关于创意搭配和进阶技巧的介绍。我希望能够学习到如何利用各种香料，比如生姜、肉桂、八角，甚至是辣椒，来为茶饮增添别样的风味。我还在畅想，是否可以尝试将一些意想不到的食材，比如坚果酱、酸奶，或者是一些甜点元素，融入到茶饮中，创造出全新的口感体验。例如，一杯加入花生酱和巧克力碎的冰咖啡，听起来就非常诱人。 我非常好奇，书中是否会提供一些关于如何制作特色冰块的建议？比如，将水果打成果泥后冷冻成冰块，或者是将香草植物放入水中冷冻，这样既能保持饮品的冰凉，又能增加风味，同时避免冰块稀释饮品本身的味道。我还在期待，书中是否会包含一些关于如何为饮品进行美学装饰的技巧，比如如何制作水果拉花，或者是如何利用一些小巧的摆件来提升饮品的整体视觉效果。 总而言之，我希望《茶饮达人DIY》这本书，不仅仅是一本制作指南，更是一本能够激发我创作灵感的宝典。我希望通过这本书，我能够更深入地了解茶饮的魅力，掌握更多元的制作方法，并且能够自信地为自己和亲朋好友制作出独具匠心的美味饮品，让生活因为这些亲手制作的茶饮而变得更加丰富多彩，充满惊喜。
评分最近闲来无事，翻了翻书架上几本老书，突然对“茶饮达人DIY”这本书产生了浓厚的兴趣。尽管我对茶饮涉猎不深，但书名本身就充满了诱惑力，仿佛能带领我进入一个充满创意和乐趣的饮品世界。我一直觉得，自己动手制作饮品，不仅是一种消遣，更是一种生活态度的体现。想象一下，在午后阳光正好，亲手调制一杯清爽的冰茶，或是夜晚睡前，为自己准备一杯暖心的花草茶，那种由内而外的满足感，是任何购买来的饮品都无法比拟的。 这本书的封面设计就给我留下了深刻的印象，简约而不失格调，图片中的饮品色彩鲜艳，仿佛跃然纸上，让人食欲大增。我尤其期待书中关于基础茶底的介绍，毕竟，一杯好茶的灵魂在于其本身。不知道书中是否会详细讲解不同茶叶的特性，比如绿茶的清雅、红茶的醇厚、乌龙茶的馥郁，以及它们的冲泡温度、时间等关键要素。我一直对如何更好地释放茶叶的香气和滋味感到好奇，如果这本书能提供系统性的指导，那就太棒了。 除了基础茶底，我更关心的是书中的创意搭配。我设想，这本书应该会介绍各种水果、香料、甚至是一些意想不到的食材如何与茶结合，创造出独一无二的风味。比如，有没有关于如何用新鲜水果制作天然果酱，然后融入茶饮的技巧？或者，如何利用香草植物，如薄荷、迷迭香，来提升茶饮的层次感？我脑海中已经勾勒出许多可能性，比如，将抹茶与椰奶混合，加入一点点炼乳，再撒上烤过的杏仁片，听起来是不是就很诱人？ 而且，“DIY”这个词，让我联想到书中可能会有很多关于工具、容器的介绍，甚至是一些装饰技巧。我希望能学到如何用漂亮的杯子、吸管，以及一些简单的装饰物，让制作出来的饮品在视觉上也能达到专业水准。毕竟，我们常说“色香味俱全”，饮品的颜值也是非常重要的。书中是否会有关于如何处理水果切片，如何制作冰块，甚至是绘制拉花的小窍门呢？这些细节，往往是提升饮品体验的关键。 最后，我希望这本书不仅仅是教我制作饮品，更能传递一种享受生活的态度。在快节奏的现代生活中，能够静下心来，为自己和家人朋友制作一杯充满心意的饮品，本身就是一种治愈。我期待书中能有一些关于茶饮与健康的小知识，或者是一些关于如何根据不同场合选择不同饮品的小建议。例如，在炎炎夏日，如何调制一杯解暑提神的饮品？在寒冷冬季，又该如何制作一杯暖身暖心的饮品？希望这本书能成为我厨房里的一本实用指南，让我的生活因为茶饮而更加丰富多彩。
评分最近偶然发现一本名为《茶饮达人DIY》的书，虽然我本身并不是一个资深的茶饮爱好者，但书名所传递的“自己动手，创造乐趣”的理念深深吸引了我。我常常在想，为什么市面上贩售的各种茶饮，总是少了那么一点“人情味”？或许，这本书就能解答我的疑惑。我特别期待它能在基础知识上有所建树，比如，如何区分不同种类的茶叶，它们的冲泡方式有哪些细微的差别？我曾经尝试过几次自己泡茶，但总觉得味道不如预期的好，可能是因为我对茶叶的理解还不够深入，或者冲泡手法有待改进。 书中会不会提供一些关于不同季节、不同时令适合饮用的茶饮建议？比如，夏天的时候，我更倾向于选择清爽解腻的饮品，而冬天则需要一些能够温暖身体、提升活力的选择。我希望这本书能提供一些创意组合，不仅仅是简单的水果搭配，或许还能加入一些天然的香料，像肉桂、丁香，或者是一些草本植物，比如薰衣草、薄荷，来丰富茶饮的口感和香气。想象一下，在寒冷的冬夜，一杯加入了肉桂和橘皮的红茶，那种温暖的感觉一定非常惬意。 此外，我对于“DIY”的理解，不仅仅是制作过程，更包括了呈现方式。我非常好奇书中是否会讲解一些关于饮品摆盘、装饰的小技巧。我见过很多专业茶饮店制作出来的饮品，不仅味道好，颜值也非常高，让人赏心悦目。如果这本书能教我如何用简单的材料，比如水果切片、薄荷叶，甚至是食用花卉，来为我的饮品增添一份精致感，那我一定会非常高兴。毕竟，视觉的享受也是品鉴过程中的重要一环。 更重要的是，我希望这本书能传递一种“慢生活”的理念。在这个信息爆炸、节奏飞快的时代，能够放慢脚步，专注于一项手工制作，本身就是一种很好的放松方式。我期待书中能有一些关于茶饮的养生小知识，或者是一些关于如何搭配茶饮来应对不同情绪的小建议。比如，当我感到压力大的时候，是不是有一种特定的茶饮可以帮助我舒缓心情？或者，当我需要集中注意力的时候，又该选择哪种茶饮？ 我一直相信，食物是能够传递情感的。如果我能亲手为我的家人、朋友制作一杯充满心意的茶饮，那份喜悦和满足感，是无法用金钱衡量的。希望《茶饮达人DIY》这本书，能成为我开启这段美好旅程的引路人，让我不仅能掌握制作技巧，更能体会到其中蕴含的生活乐趣和人文关怀。
评分最近在一家独立书店里，我无意间翻阅到一本名为《茶饮达人DIY》的书。初读之下，便被它所传递的“亲手制作，享受生活”的理念所打动。我一直对那些充满生活气息的手工制作充满兴趣，而茶饮DIY，恰恰是这样一个既能满足味蕾，又能愉悦心灵的领域。我非常好奇，这本书是否会从最基础的层面出发，详细讲解不同茶叶的分类，例如绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶（乌龙茶）和黑茶，以及它们各自的制作工艺和特点。 我特别希望能从中学习到如何根据茶叶的特性，选择最合适的冲泡方式。比如，绿茶是否需要用低于沸点 else.water 冲泡，而黑茶又是否有其独特的冲泡技法？书中是否会提供一些关于如何鉴别茶叶品质的实用技巧，以及如何储存茶叶，才能最大程度地保持其新鲜度和风味？这些基础知识，对于我这样一个初学者来说，至关重要。 除了基础茶饮，我更期待书中能够拓展出更多元的创意饮品。例如，如何将各种新鲜水果，如浆果、柑橘类、热带水果等，巧妙地融入茶饮之中，创造出层次丰富的口感？我还在设想，是否可以尝试一些具有地方特色的饮品，比如利用当地特有的食材，或者借鉴一些民族风味的调饮方式？书中是否会包含一些关于如何利用天然甜味剂，如蜂蜜、枫糖浆，或者是一些低卡路里的代糖，来调整饮品的甜度？ “DIY”这个词，也让我对书中的实践性充满期待。我希望能够学习到一些关于如何制作不同风味的糖浆、果酱，或者是一些特色配料的方法。例如，制作一杯具有夏日风情的饮品，我是否可以尝试用新鲜薄荷叶制作薄荷糖浆，再搭配清爽的绿茶？或者，在寒冷的冬天，如何利用肉桂、丁香等香料，制作一杯暖人心脾的香料热红茶？书中是否会提供一些关于如何利用简单的厨房工具，来完成这些制作过程的指导？ 总而言之，我期望《茶饮达人DIY》这本书，能够成为我开启茶饮制作之旅的得力助手。我希望它不仅能教我如何制作出一杯杯美味的茶饮，更能引导我发现生活中的乐趣，学会享受独立制作的成就感，并且能够用这些亲手制作的饮品，为自己和身边的人带来一份温暖和惊喜。
评分最近在一家独立书店里，我无意间翻阅到一本名叫《茶饮达人DIY》的书。初读之下，便被它所传递的“亲手制作，享受生活”的理念所打动。我一直对那些充满生活气息的手工制作充满兴趣，而茶饮DIY，恰恰是这样一个既能满足味蕾，又能愉悦心灵的领域。我非常好奇，这本书是否会从最基础的层面出发，详细讲解不同茶叶的分类，例如绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶（乌龙茶）和黑茶，以及它们各自的制作工艺和特点。 我特别希望能从中学习到如何根据茶叶的特性，选择最合适的冲泡方式。比如，绿茶是否需要用低于沸点 else.water 冲泡，而黑茶又是否有其独特的冲泡技法？书中是否会提供一些关于如何鉴别茶叶品质的实用技巧，以及如何储存茶叶，才能最大程度地保持其新鲜度和风味？这些基础知识，对于我这样一个初学者来说，至关重要。 除了基础茶饮，我更期待书中能够拓展出更多元的创意饮品。例如，如何将各种新鲜水果，如浆果、柑橘类、热带水果等，巧妙地融入茶饮之中，创造出层次丰富的口感？我还在设想，是否可以尝试一些具有地方特色的饮品，比如利用当地特有的食材，或者借鉴一些民族风味的调饮方式？书中是否会包含一些关于如何利用天然甜味剂，如蜂蜜、枫糖浆，或者一些低卡路里的代糖，来调整饮品的甜度？ “DIY”这个词，也让我对书中的实践性充满期待。我希望能够学习到一些关于如何制作不同风味的糖浆、果酱，或者是一些特色配料的方法。例如，制作一杯具有夏日风情的饮品，我是否可以尝试用新鲜薄荷叶制作薄荷糖浆，再搭配清爽的绿茶？或者，在寒冷的冬天，如何利用肉桂、丁香等香料，制作一杯暖人心脾的香料热红茶？书中是否会提供一些关于如何利用简单的厨房工具，来完成这些制作过程的指导？ 总而言之，我期望《茶饮达人DIY》这本书，能够成为我开启茶饮制作之旅的得力助手。我希望它不仅能教我如何制作出一杯杯美味的茶饮，更能引导我发现生活中的乐趣，学会享受独立制作的成就感，并且能够用这些亲手制作的饮品，为自己和身边的人带来一份温暖和惊喜。
评分可以
评分真心不错的好书
评分很好
评分挺不错的，这方面的书比较少。
评分好
评分好书推荐。 好书推荐。 好书推荐。 好书推荐 好书推荐。 好书推荐。 好书推荐
评分好
评分有情怀的书，够学习
评分挺好看的，感觉很适合懒人，可以多学学
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