具體描述
內容簡介
《我愛沙拉餐》介紹的69道沙拉餐，包含瞭早午餐沙拉、正餐沙拉、可以替代正餐的特色沙拉、一口沙拉、專門招待客人的沙拉、甜品沙拉以及便當沙拉。每一道沙拉都可以作為一頓正餐。其醬汁，滿足口腹之欲；同時，純天然的調料、食材與烹飪方法又兼顧健康理念；低熱量、低脂肪、低鹽分還有益於減肥大業……沙拉餐的好處說不完！目錄
第一章 早午餐沙拉炒蔬菜沙拉
豆腐米飯漢堡包沙拉
什錦蔬菜沙拉
空心燒餅沙拉
橙子早午餐沙拉
即食麥片沙拉
長葉萵苣沙拉
裏科塔凱撒沙拉
牛排漢堡包沙拉
紅薯早餐麵包沙拉
包心生菜沙拉
華夫餅沙拉
第二章 正餐沙拉
韭菜雜菜沙拉
香菇乾烹雞沙拉
炸豆腐沙拉
蒸茄子沙拉
西藍花沙拉
芹菜沙拉
山藥紫甘藍沙拉
炒蘑菇沙拉
擬漆姑沙拉
大白菜茄子沙拉
沙參沙拉
三色豆沙拉
第三章 可以代替正餐
的特色沙拉
大棗糙米飯沙拉
大薊飯沙拉
烤土豆沙拉
橄欖沙拉
豆漿意大利麵特色沙拉
沙參通心粉沙拉
全麥刀削麵沙拉
意大利麵特製沙拉
西紅柿湯沙拉
第四章 一口沙拉
西葫蘆茄子沙拉
蔬菜包沙拉
烤茄子捲沙拉
蕎麥薄餅沙拉
炒豆芽沙拉
嫩豆腐沙拉
三色捲沙拉
香菇船沙拉
昆布捲沙拉
菠蘿米紙捲沙拉
素肉捲沙拉
紅薯柚子酵素汁沙拉
丸子沙拉
第五章 專門招待客人
的沙拉
三色豆腐沙拉
羊棲菜拼盤沙拉
南瓜飯蔬菜沙拉
三色炸蔬菜沙拉
大棗柿餅沙拉
炸魔芋沙拉
辣味雞風味沙拉
烤根莖類蔬菜沙拉
蘑菇拼盤沙拉
第六章 甜品沙拉
煮水果沙拉
炸蘋果沙拉
水果乾沙拉
紅豆沙拉
菠蘿沙拉
南瓜蒸糕水果沙拉
芒果奶昔沙拉
炸龍須麵水果沙拉
第七章 便當沙拉
飯團沙拉
五榖飯沙拉
西紅柿帕尼尼
小南瓜沙拉
紫菜包飯沙拉
全麥麵包沙拉
前言/序言
用戶評價
這本書我真的挖到寶瞭！拿到《我愛沙拉餐》的時候，我本來以為會是一本一本正經的美食菜譜，結果完全齣乎我的意料。它的內容就像一本輕鬆的隨筆，作者用一種非常接地氣、甚至有點俏皮的筆觸，講述瞭她與沙拉餐之間那些充滿驚喜和溫情的故事。我最喜歡的部分是作者描述她如何從一個對烹飪毫無熱情的人，一步步愛上用新鮮食材“玩”沙拉的過程。她沒有羅列一堆復雜的步驟和難找的佐料，而是分享瞭自己在廚房裏的小小的“奇遇”，比如因為一次手誤，意外發明瞭一個絕妙的沙拉醬，或者是在某個平凡的午後，突然靈感迸發，創造齣瞭一份獨一無二的“心情沙拉”。字裏行間充滿瞭生活的氣息，那種對食物的熱愛，那種享受烹飪過程的樂趣，隔著紙頁都能感受到。讀這本書，我仿佛聞到瞭空氣中彌漫的淡淡的香草味，聽到瞭清脆的蔬菜碰撞聲，甚至能想象到作者在廚房裏忙碌又快樂的模樣。它不僅僅是關於沙拉，更是關於如何用一顆熱愛生活的心去發現和創造身邊的美好。我推薦給所有覺得烹飪是件麻煩事，或者隻是想找點樂子讀讀的人。
評分《我愛沙拉餐》這本書，與其說是教你做沙拉，不如說是帶領你走進一種新的生活方式。它沒有那些冰冷的數據和精確的配比，反而像是一個老朋友在跟你分享她的小秘密。我特彆欣賞作者的那種“隨心所欲”的烹飪哲學。她不是在“完成”一道菜，而是在“錶達”自己。比如，她提到自己有時候會根據當天的天氣來選擇沙拉的食材，下雨天就多用一些溫暖的根莖類蔬菜，陽光好的日子則偏愛色彩鮮艷的葉類和水果。這種將情感和自然融入烹飪的方式，真的讓我眼前一亮。我曾經嘗試過按照一些所謂的“專業食譜”來做沙拉，結果總是差強人意，感覺像是按部就班的機械操作。但讀瞭《我愛沙拉餐》之後，我開始敢於打破常規，大膽地嘗試各種組閤。有時候，我會在冰箱裏翻齣一些“邊角料”，然後像作者一樣，隨手搭在一起，竟然也能創造齣令人驚喜的味道。這本書讓我明白，最好的沙拉，往往不是最復雜的，而是最能代錶你當時心情的那一份。它教會我的是一種自信，一種對食材的尊重，以及一種享受當下，用雙手創造美好的能力。
評分我怎麼也沒想到，一本關於沙拉的書能讓我讀得津津有味，甚至掩捲長嘆。這本書《我愛沙拉餐》真的顛覆瞭我對“沙拉”的認知。它沒有那些花裏鬍哨的圖片，也沒有大段大段的技術講解，而是充滿瞭作者對生活細緻入微的觀察和深情。我特彆感動於她講述的那些關於“記憶中的沙拉”的故事。比如，她描述瞭小時候奶奶做的沙拉，簡單樸素，卻承載著滿滿的童年迴憶；又比如，她和朋友們在一次戶外野餐時，大傢各自貢獻瞭一份沙拉，那些沙拉的味道，早已融入瞭那天美好的時光裏。這些故事讓我意識到，食物不僅僅是滿足口腹之欲，更是連接情感、承載記憶的載體。作者的文字有一種魔力，能夠勾起我內心深處對過往的思念，也讓我開始反思自己日常飲食的意義。我開始覺得，每一份精心製作的沙拉，都應該有它自己的故事。讀完這本書，我不再隻是為瞭健康而吃沙拉，更是為瞭品味生活，為瞭留住那些稍縱即逝的美好瞬間。它讓我重新審視瞭食物與生活之間的關係，也讓我對未來的每一餐，多瞭一份期待和儀式感。
評分這本書的齣現，完全是我意料之外的驚喜！《我愛沙拉餐》不是那種硬邦邦的教科書，它更像是一位見多識廣的長輩，用一種輕鬆幽默的方式，跟你分享她的人生感悟，而沙拉餐，隻是她用來承載這些感悟的載體。我印象最深刻的是作者在書中描繪的她與不同地域、不同文化背景的人們交流沙拉心得的經曆。她去瞭某個遙遠的國度，嘗到瞭當地獨具特色的沙拉，那裏的沙拉雖然食材簡單，卻風味獨特，讓她對沙拉的理解又加深瞭一層。她還分享瞭自己如何將異域風情的沙拉元素融入到日常的創作中，那種跨文化的碰撞和融閤，讓她的沙拉餐變得更加豐富多彩。這本書讓我看到瞭沙拉世界的廣闊和包容。它不再局限於某一種菜係或某一種吃法，而是可以韆變萬化，充滿無限可能。作者的視野之開闊，讓我忍不住驚嘆。讀完之後，我感覺自己仿佛也跟著她的腳步，進行瞭一場環球美食之旅，對“沙拉”這個詞，有瞭全新的、更深層次的理解。
評分《我愛沙拉餐》這本書，對我來說，與其說是一本關於美食的書，不如說是一本關於“自我探索”的指南。作者用一種非常個人化、甚至有些哲學意味的方式，將沙拉餐的製作過程，比作是認識和接納自己的過程。她描述瞭自己曾經因為外貌焦慮而對飲食有所顧忌，但通過製作沙拉，她學會瞭如何用最自然、最健康的食材來滋養自己的身體，從而逐漸建立起自信。我尤其喜歡她關於“色彩與情緒”的章節，她認為沙拉的色彩能夠直接反映齣製作者的心情，而不同的色彩搭配，也能影響人的情緒。比如，綠色代錶寜靜，紅色代錶熱情，黃色則象徵著快樂。她鼓勵讀者在製作沙拉時，不妨嘗試用不同的色彩來錶達自己的情感，讓沙拉餐成為一種情緒的齣口。讀完這些，我感到內心深處被觸動瞭。這本書讓我明白，對待食物，不僅僅是嘴巴的享受，更是心靈的慰藉。它鼓勵我關注自己的內在感受，用健康美好的方式來愛護自己。我不再僅僅是追求沙拉的美味，更是通過它來尋找內心的平和與滿足。
評分書的質量不錯，尚未閱讀
評分搞不懂！怎麼會這麼舊！？京東倉庫對外對讀者開放的嗎？！
評分挺好的
評分物流速度極快！好書！
評分好的啊啊啊啊的啊啊啊啊的，
評分好書，喜歡，物流也不錯
評分好書，喜歡，物流也不錯
評分材料稍微有點偏
評分減法餐,好吃沒負擔。
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