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馋嘴川菜666例

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尚厨美食研究中心著

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发表于2024-11-26

图书介绍

出版社：四川科学技术出版社

ISBN：9787536484351

版次：1

商品编码：11973279

包装：平装

开本：16开

出版时间：2016-09-01

用纸：胶版纸

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图书描述

产品特色

编辑推荐

l 一、本书所选川菜尽取传承多年的正宗川菜做法，追求对川菜原汁原味的呈现。

l 二、本书从寻常百姓的角度选取食材通俗而亲民，使读者在家中也能做出和品尝正宗川味菜品。

l 三、本书多数菜谱简单易操作，实用性很强，每道菜都有对应的图片，可以为读者提供参考。

内容简介

《馋嘴川菜666例》精选了比较大众化的川菜，包含几百道川菜食谱，分为畜肉类、禽蛋类、水产类、蔬菜类及小吃类等五个大方面进行详细介绍。每个菜谱均详细介绍了原料、调料和做法，并配以彩色成品图。查阅方便，清晰明了，就是这本十分实用的家庭烹饪指导书《馋嘴川菜666例》。

内页插图

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

白马股就是下蛋的鸡。格力，茅台，云药下蛋还不少。银行股也能当债券买。巴菲特的标准ROE15%，毛利40%，净利5%以上

评分☆☆☆☆☆

hgghjk

评分☆☆☆☆☆

破涮羊肉昨天我萨特偷油婆呵呵是破随心所欲婆婆说屋头秃头秃头

评分☆☆☆☆☆

嗯，字体颜色不够鲜艳

评分☆☆☆☆☆

好东西

评分☆☆☆☆☆

川菜菜谱实例丰富实用，对烹饪有参考价值。

评分☆☆☆☆☆

不错。很好。很好。很好

评分☆☆☆☆☆

内容一般做法过于民间

评分☆☆☆☆☆

正在学习中

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