稻虾连作共作精准种养技术/全国农业职业技能培训教材·科技下乡技术用书 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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奚业文，占家智，羊茜 编

图书标签:

• 稻虾连作
• 稻田养殖
• 精准种养
• 农业技术
• 技能培训
• 科技下乡
• 水产养殖
• 生态农业
• 农业职业教育
• 综合种养

出版社： 海洋出版社

ISBN：9787502797140

版次：1

商品编码：12053785

包装：平装

丛书名： 全国农业职业技能培训教材 ， ，

开本：16开

出版时间：2017-03-01

用纸：胶版纸

页数：304

字数：267000

正文语种：中文

内容简介

　　为了方便广大农民朋友快速方便直观地掌握龙虾的稻虾连作共作精准种养技术，奚业文、占家智、羊茜在长期生产实践的基础上，查阅大量的国内外原始资料的基础上主编了《稻虾连作共作精准种养技术/全国农业职业技能培训教材·科技下乡技术用书》，农民朋友可以按图索骥，很好地了解龙虾的稻虾连作共作种养技巧。
　　《稻虾连作共作精准种养技术/全国农业职业技能培训教材·科技下乡技术用书》的一个特点是简化对龙虾的基础理论的探讨，重点解决在生产实践中的问题，尤其是龙虾种虾投放与水稻茬口安排、种植水草、投放螺蛳、控制种虾放养密度、加强饲喂管理、春季肥水、做好龙虾病害防治和水稻病虫害科学防治等技术。《稻虾连作共作精准种养技术/全国农业职业技能培训教材·科技下乡技术用书》的文字不多，图片众多，有的放矢，形象生动，因此具有*强的生产指导意义，适合种养大户、渔业经济合作组织、基层技术推广人员阅读。

目录

第一章 概述
第一节 龙虾的概况
一、龙虾的分布
二、龙虾的形态特征
三、龙虾在中国的发展
四、龙虾养殖模式的探索
五、存在问题及解决办法
第二节 与稻虾连作共作密切相关的生物学特性
一、极强的适应性
二、较远的迁徙习性
三、快速的掘穴习性
四、生态环境习性
五、自我保护习性
六、趋水习性
七、对农药反应敏感性
八、食性与摄食
九、蜕皮习性与蜕壳行为
十、生长习性
十一、捕获

第二章 龙虾的繁殖
第一节 生殖习性
一、性成熟
二、自然性比
三、交配季节
四、交配行为与排精
五、产卵
六、受精
七、抱卵与孵化
第二节 雌雄鉴别
一、个体大小的区别
二、腹部比较
三、螯足特征
四、生殖腺区别
五、交接器
六、性腺颜色
第三节 亲虾选择
一、选择时间
二、雌雄比例
三、选择标准
第四节 亲虾的运输
一、挑选健壮、未受伤的龙虾
二、要保持一定的湿度和温度
三、运输容器的选择
四、试水后再放养
……

第三章 龙虾的幼虾培育
第四章 水稻与成虾连作共作精准种养
第五章 水稻栽培技术
第六章 稻虾连作共作的管理
第七章 龙虾的饲料与投喂
第八章 水草与栽培
第九章 龙虾的病害防治
附录
参考文献

稻虾连作共作精准种养技术 精准农业时代的新篇章，生态循环经济的典范 在我国广袤的土地上，农业的现代化转型正在如火如荼地进行。传统的单一作物种植模式，在面对日益严峻的环境挑战、市场波动以及可持续发展的需求时，显得力不从心。此时，一种集约高效、生态友好、经济效益显著的种养模式——稻虾连作共作精准种养技术，正以其前瞻性的理念和切实可行的方法，成为现代农业发展的新亮点。本书深入浅出地剖析了这一创新技术的精髓，为广大农业从业者、科研人员以及关注现代农业发展的读者，提供了一份宝贵的理论与实践指南。 一、 稻虾连作共作：理念与优势的深度解析 稻虾连作共作，顾名思义，是将水稻与小龙虾（或其他适宜的虾类）在同一块土地上进行科学地协调、组合、轮作或间作。这并非简单的“稻鱼混养”或“稻虾套种”，而是基于对两种生物生态习性、营养需求、生长周期的深刻理解，通过精密的系统设计和精准的资源调控，实现“一水两用，一地双收”的集约化、生态化、效益化种养模式。 其核心理念在于“共生共荣，互利互补”。水稻的生长需要充足的水分和养分，而小龙虾在稻田环境中，既能得到适宜的水生栖息地，又能利用稻田中的多种生物资源。反过来，小龙虾的活动能够疏松稻田土壤，增加通气性，有利于水稻根系的生长；小龙虾的排泄物富含氮、磷、钾等营养元素，能够为水稻提供天然的肥料，减少化肥的使用；同时，小龙虾还能够捕食稻田中的杂草、害虫及其幼虫，有效降低农药的使用量，保护稻田生态环境。 这种模式的优势是多方面的： 经济效益倍增： 在同一块土地上，同时获得水稻和小龙虾两种高附加值的农产品，显著提高了土地产出率和农民的经济收入。特别是在当前水稻市场竞争激烈、收益相对稳定的情况下，发展高附加值的水产养殖，能够有效增加农业的整体效益。 生态环境友好： 大幅减少化肥和农药的使用，有助于改善稻田的土壤质量和水体环境，减少面源污染，保护生物多样性。小龙虾的活动能够改善土壤结构，增强其持水保肥能力，形成良性的农业生态循环。 资源高效利用： 充分利用了水资源和土地资源，实现“一水两用”和“一地双收”，提高了农业生产的整体效率。 风险分散： 两种产品的生产周期和市场价格具有一定的互补性，即使某一种产品出现市场波动或自然灾害，另一种产品也能起到一定的经济缓冲作用，降低了农民的经营风险。 推动农业可持续发展： 这种模式符合绿色农业、生态农业和循环农业的发展方向，是实现农业高质量发展的重要途径。 二、 精准种养技术：核心要素与实践指南 “精准”二字是稻虾连作共作模式成功的关键。它意味着在整个种养过程中，需要运用科学的理论指导，结合现代化的技术手段，对每一个环节进行精细化管理和精准化调控。本书将系统地阐述实现精准种养的各项核心技术： 1. 稻虾品种选择与配套： 水稻品种： 强调选择适应性强、抗病虫害能力好、生育期与小龙虾养殖周期相匹配的水稻品种。例如，耐深水、抗倒伏的水稻品种更适合与水生动物混养。同时，也要考虑不同区域的适宜性，结合当地的种植习惯和市场需求。 小龙虾品种： 重点介绍适宜在稻田环境下生长繁衍的小龙虾优良品种，如中华绒螯蟹、克氏原螯虾（福寿螺）、罗氏沼虾等，分析它们各自的生长特点、食性、对水质和环境的要求，以及与水稻生长周期的匹配度。 配套技术： 深入讲解如何根据所选品种的特性，科学调配水稻与小龙虾的密度、投放时间、饲养管理等，以达到最佳的协同效应。 2. 稻田改造与环境构建： 田埂加固与沟渠建设： 详细阐述如何对现有稻田进行改造，包括加高加固田埂，防止小龙虾逃逸；挖建适宜的小龙虾活动沟渠、藏身穴位和晒台，为小龙虾提供良好的栖息和活动空间。沟渠的设计要考虑水流、深度、面积等因素，确保小龙虾的生存和生长。 水质调控与水文管理： 这是稻虾共作成功的关键。需要掌握不同生长阶段水稻和小龙虾对水质、水温、溶氧量的要求，并学会如何通过科学灌溉、排水、换水等方式，进行精准的水质调控。例如，在水稻生长前期，水体可以稍微深一些，有利于小龙虾的活动；在水稻抽穗扬花期，需要保持适宜的水位，避免影响水稻授粉。 土壤改良与培肥： 介绍如何通过施用有机肥、绿肥，以及充分利用小龙虾的排泄物，来改良稻田土壤，增加土壤有机质含量，提高土壤肥力，减少化肥依赖。 3. 精准施肥与病虫害绿色防控： 科学施肥： 强调基于土壤养分检测和水稻、小龙虾生长需求，进行精准施肥。优先使用有机肥和缓释肥，根据水稻和虾的生长阶段，适时适量补充养分。小龙虾的排泄物本身就是重要的氮源，可以有效减少外源施肥量。 病虫害综合治理（IPM）： 重点介绍以预防为主，综合运用农业防治、生物防治、物理防治等多种手段，实现稻田病虫害的绿色防控。鼓励利用小龙虾捕食稻田害虫的习性，将其作为生物防治的重要力量。详细介绍识别常见的稻田病虫害，并提供无毒、无残留的绿色防治技术。 农药的审慎使用： 即使需要使用农药，也要选择对小龙虾低毒、高效、低残留的农药，并严格控制使用剂量和使用时期，避免对小龙虾造成伤害。 4. 科学投喂与管理： 投喂策略： 针对不同生长阶段的小龙虾，提供科学的投喂策略。包括投喂的饲料种类（如配合饲料、水生昆虫、螺蛳等）、投喂量、投喂时间和频率。强调根据小龙虾的生长情况和水体环境，灵活调整投喂计划，既要保证营养，又要避免浪费和水质恶化。 日常管理： 详细介绍日常巡查、水温监测、病害检查、逃逸防治等管理措施。强调建立完善的田间日志，记录各项管理数据，为科学决策提供依据。 5. 适时收获与商品化处理： 收获时机： 讲解如何根据小龙虾的生长周期和市场需求，确定最佳的收获时机。 收获方法： 介绍适合稻田环境的小龙虾捕捞方法，如地笼捕捞、围网捕捞等，以及如何尽量减少对稻田环境和水稻的影响。 商品化处理： 针对水稻和小龙虾的商品化处理，提供市场对接、包装、运输等方面的建议，帮助生产者获得更好的经济效益。 三、 稻虾连作共作的生态经济效益与未来展望 本书不仅关注技术层面的操作，更深入剖析了稻虾连作共作模式所带来的长远生态经济效益。通过大量的实践案例和数据分析，本书证明了该模式能够显著提升土地的综合利用率，增加农民的纯收入；能够有效减少化肥农药的施用，改善生态环境，促进农业的可持续发展；能够推动农村产业结构的优化升级，为乡村振兴注入新的活力。 展望未来，随着消费者对绿色、健康、安全农产品的需求日益增长，以及国家对生态文明建设的持续投入，稻虾连作共作精准种养技术必将拥有更加广阔的发展前景。它不仅是一种高效的生产模式，更是一种智慧的农业发展理念。本书旨在为读者提供坚实的技术支撑和理论指导，助力广大农业生产者掌握这项革命性的技术，在精准农业的浪潮中，实现增产增收、绿色发展的美好愿景，共同书写中国现代农业的新篇章。

评分☆☆☆☆☆

这本书带给我的最大启发，是它对“可持续发展”理念的深刻体现。在讲解稻虾共作模式时，它不仅仅关注产量和效益，更强调生态的和谐。比如，它会告诉你如何利用稻田的生物多样性来减少对化学农药的依赖，如何通过虾的活动来改良土壤，如何让整个生态系统形成一个良性的循环。这种“循环经济”的思路，在当前的农业生产中显得尤为重要。我特别喜欢书中关于“资源高效利用”的章节，它详细阐述了如何将稻田的副产品（如秸秆）转化为养分，如何让虾的粪便成为稻谷的肥料，这种变废为宝的思路，不仅能降低生产成本，更能减少环境污染。这本书不仅仅是一本技术手册，更是一本关于如何与自然和谐共处、实现农业可持续发展的启示录。它让我看到了一个更绿色、更健康的农业未来。

评分☆☆☆☆☆

读这本书的体验，就像是打开了一扇通往科学养殖新世界的大门。它不仅仅是告诉你“怎么做”，更重要的是“为什么这么做”。例如，在阐述稻虾生长环境的构建时，书中详细分析了水质、土壤、光照等关键因素对稻和虾各自生长周期的影响，以及它们之间如何相互促进、形成良性循环。我印象特别深刻的是关于水稻品种选择的部分，它并没有简单地说“选什么品种”，而是结合了不同水稻品种的特点，分析了它们在共作模式下的适应性和产量潜力，并且还给出了具体的参考标准。这种细致入微的分析，让我在理解技术的同时，也对整个生态系统有了更深的认识。这本书在授人以渔方面做得非常出色，它不仅仅是传授一个技术，更是传递一种理念，一种将传统农业与现代科技相结合的智慧。而且，书中还对一些常见的技术难题进行了深入探讨，并提供了切实可行的解决方案，这对于一线农业生产者来说，无疑是雪中送炭。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我的最大感受就是“全面”，它几乎涵盖了稻虾连作共作的方方面面。从前期规划、稻虾选择、田间管理、病虫害防治，到后期的收获、市场推广，几乎你想到的、想不到的，书中都有涉及。我尤其对书中关于“风险评估与管理”的部分印象深刻。它不仅仅告诉你如何成功，还详细分析了可能遇到的风险，比如极端天气、市场波动、病虫害爆发等，并且给出了相应的应对预案。这对于新手来说，能够极大地降低试错成本，增加成功的几率。而且，这本书的语言通俗易懂，即使是没有专业背景的读者，也能轻松理解。它通过大量的实例和图解，将复杂的农业技术变得生动形象。读完这本书，我感觉自己不再是那个对稻虾共作一无所知的小白，而是有了一套清晰的思路和扎实的技术支撑，对未来的实践充满了信心。

评分☆☆☆☆☆

这本教材给我的感觉就是“干货满满”，一点儿废话都没有。它的内容安排非常有逻辑性，从宏观的模式介绍，到微观的具体操作，每一步都衔接得非常紧密。当我读到关于“精准投放”和“生长调控”的部分时，我能明显感受到作者在努力将复杂的农业生产过程“数据化”和“标准化”。比如，在讲到虾的密度和水稻的株距如何根据不同土壤肥力进行调整时，书中给出了详细的计算公式和参考区间。这对于想要科学化、精细化管理的用户来说，简直是宝藏。而且，这本书也注意到了不同地区、不同季节可能会遇到的差异，并提供了相应的应对策略。它不像某些书籍那样，只是简单地告诉你一个通用的方法，而是强调要根据实际情况进行灵活调整。这本书真正做到了“授人以渔”，它不仅仅告诉你怎么做，更重要的是让你理解背后的科学原理，从而能够举一反三，解决生产中遇到的各种问题。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计就透着一股实在劲儿，没有花里胡哨的图画，就是几个大字，明明白白地告诉你它讲的是啥。翻开来，第一印象就是专业，文字清晰，图表也跟着很直观。虽然我之前对稻虾共作这方面算是个十足的门外汉，但这本书的条理感很强，从最基础的原理讲起，什么叫稻虾连作，为什么要做稻虾共作，这些基本概念解释得非常到位。而且，它不像有些技术书籍那样干巴巴地列举数据和流程，而是会穿插一些实际案例，让你能感受到这个模式是怎么在田间地头落地的。特别是讲到稻田的改造、虾苗的选择、稻虾的生长周期如何匹配这些环节，真的就像跟着经验丰富的老农在现场一样，能学到很多细节。我尤其注意到它在讲病虫害防治的时候，不是简单地告诉你用什么药，而是会从生态平衡的角度出发，教你如何通过科学管理来预防，这点我觉得非常可贵，也是现代农业发展该有的方向。总的来说，这本书给我最大的感受就是“落地”，它不是那种空中楼阁的理论，而是切实可行、能够指导实践的技术手册。