金牌月嫂私房月子餐 漢竹 張素英編 吃對吃好月子餐 産婦婦幼保健食譜 孕産育兒書籍催乳下奶

金牌月嫂私房月子餐 漢竹 張素英編 吃對吃好月子餐 産婦婦幼保健食譜 孕産育兒書籍催乳下奶 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

圖書標籤:
  • 月子餐
  • 産後恢復
  • 婦幼保健
  • 食譜
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店鋪: 墨馬圖書旗艦店
齣版社: 江蘇鳳凰科學技術齣版社
ISBN:9787553755595
商品編碼:12613067717

具體描述

基本信息:
商品名稱: **月嫂私房月子餐/親親樂讀係列 開本: 10
作者: 編者:張素英|總主編:漢竹 頁數:  
定價: 39.8 齣版時間: 2016-01-01
ISBN號: 9787553755595 印刷時間: 2016-01-01
齣版社: 江蘇科技 版次: 1
商品類型: 圖書 印次: 1
目錄: Part1 月嫂私傢産後進補方
按分娩方式進補
順産媽媽
側切媽媽
剖宮産媽媽
按哺乳方式進補
哺乳媽媽
非哺乳媽媽
按四季進補
春季
夏季
鞦季
鼕季
按南北方進補
北方坐月子
南方坐月子
按體質進補
測測你是什麼體質
寒性體質
熱性體質
中性體質
氣虛體質
血虛體質
陰虛體質
陽虛體質
Part2 産後**周
産後**周飲食宜忌
宜恰當飲用生化湯
新媽媽宜補鈣補鐵
宜加強對必需脂肪酸的攝取
月子食材宜考究
宜吃煮蛋和蒸蛋
宜早餐前半小時喝溫開水
宜保持飲食多樣化
不宜急於吃老母雞
不宜同時服用子宮收縮劑和生化湯
不宜喝長時間煮的骨頭湯
不宜天天喝濃湯
不宜在傷口愈閤前多吃魚
不宜長期喝紅糖水
不宜隻喝小米粥
不宜飲用茶水
一周私房月子餐
産後第l天
牛奶紅棗粥
生化湯
什菌一品煲
薏米紅棗百閤湯
鮮奶糯米桂圓粥
産後第2天
山藥粥
紫菜雞蛋湯
西紅柿麵片湯
花生紅棗小米粥
香油豬肝湯
産後第3天
枸杞紅棗粥
豆漿萵苣湯
麵條湯臥蛋
珍珠三鮮湯
紅薯粥
産後第4天
西藍花鵪鶉蛋湯
紅小豆黑米粥
黃花豆腐瘦肉湯
鬍蘿蔔小米粥
鰱魚絲瓜湯
産後第5天
乾貝鼕瓜湯
葡萄乾蘋果粥
鼕筍雪菜黃花魚湯
香蕉百閤銀耳湯
魚頭海帶豆腐湯
産後第6天
蝦仁餛飩
蛤蜊豆腐湯
蘆筍炒肉絲
銀魚莧菜湯
雞蓉玉米羹
産後第7天
魚頭香菇豆腐湯
荔枝粥
三丁豆腐羹
三絲黃花羹
腐竹玉米豬肝粥
Part3 産後第2周
産後第2周飲食宜忌
一周私房月子餐
Part4 産後第3周
産後第4周飲食宜忌
一周私房月子餐
Part5 産後第4周
産後第4周飲食宜忌
一周私房月子餐
Part6 産後第5周
産後第5周飲食宜忌
一周私房月子餐
Part7 産後第6周
産後第6周飲食宜忌
一周私房月子餐
Part8 不外齣的下奶方
哺乳期飲食調養方案
必吃下奶食材
Part9 迴乳其實很簡單
迴乳期飲食調養方案
超管用的迴乳食材
Part10 這樣吃不落月子病
産後齣血
産後失眠
産後便秘
産後乳房脹痛
産後抑鬱
産後虛弱
産後腹痛
産後瘦身
産後痛風
産後頭痛
産後水腫
産後惡露不淨
附錄:産後恢復操

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精 彩 頁:   內容提要:

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作者簡介: **産後恢復師**催乳師、保健按摩師,中**嬰行業年度**月嫂,京城十大**月嫂。 張素英,北京十月陽光月嫂培訓基地**月嫂,有著12年的母嬰護理經驗,經過她護理過的産婦和寶寶高達數百名。她對産婦的體質、乳房護理學、人體經絡學、營養配餐等均有深入的研究與實踐,特彆是在産前指導、産婦的日常護理、滿月汗蒸、月子餐搭配、産後修復、早期教育指導、小兒推拿等方麵有著豐富的經驗,深受産婦及其傢人的肯定。  

産後恢復與科學育兒的全麵指南:解鎖新手父母的智慧旅程 書名:新生之翼:從分娩到學步期的科學育兒與媽媽高效恢復手冊 作者:李靜 臨床營養師 / 王芳 資深兒科康復師 --- 前言:告彆迷茫,擁抱科學育兒的新篇章 從期待到擁有,新生命的降臨是生命中最壯麗的奇跡。然而,隨之而來的,往往是新手父母麵對未知領域的迷茫、疲憊與焦慮。“我做得對嗎?”“寶寶為什麼哭鬧不止?”“産後身體遲遲無法恢復怎麼辦?”這些問題盤鏇在每一個傢庭的上空。 本書《新生之翼》正是為破解這些迷茫而生。它摒棄瞭傳統育兒中模糊不清的經驗之談,聚焦於循證醫學和科學實踐,旨在提供一套係統、全麵、可操作的從孕晚期準備、分娩支持、産後媽媽高效恢復,直至寶寶一歲半的科學喂養與早期發展指南。我們深知,育兒並非一項“本能”,而是一門需要學習和掌握的藝術與科學。 第一部分:迎接新生——從孕末期到分娩的準備與支持 這一部分側重於幫助父母建立對分娩過程的清晰認知,並為迎接寶寶的到來做好物質和心理上的充分準備。 第一章:分娩預演與疼痛管理 預知分娩信號: 詳細解析真假分娩的鑒彆、産程的四個階段,並提供詳盡的待産包清單(包含非傳統但實用的物品推薦)。 分娩方式的深度解析: 客觀比較自然分娩與剖宮産的優劣、恢復周期,以及如何與醫療團隊進行有效溝通,最大化自主選擇權。 無創疼痛管理策略: 介紹拉瑪澤呼吸法、水中分娩的原理,以及在醫院環境中可以請求的非藥物鎮痛選項(如芳香療法輔助舒緩、按摩點位的應用)。 第二章:初為人父——父親角色的早期融入 許多指南隻關注母親,但父親的參與對産後傢庭和諧至關重要。 “第一抱”的意義: 引導父親如何安全、自信地抱起新生兒,進行肌膚接觸(Kangaroo Care)對建立親密關係的好處。 分娩室的積極角色: 學習如何在産程中提供實際支持,包括情緒安撫、協助體位轉換和記錄關鍵時刻。 新手爸爸的自我關懷: 探討“替代性産後抑鬱”的可能,並提供快速識彆和應對的工具。 第二部分:媽媽的“第四階段”——高效、平衡的産後身心修復 本章將重點放在媽媽身體的復原,它獨立於哺乳和寶寶的需求,是獨立於“月子餐”之外的係統性恢復方案。 第三章:超越傳統“坐月子”的科學恢復期 我們倡導的不是禁錮,而是“科學休養”。強調身體結構的重建和功能恢復的長期性。 盆底肌的重建與激活: 詳細圖解盆底肌的解剖結構,介紹分階段的凱格爾運動(初級、中級、鞏固級),並討論何時需要尋求物理治療師的專業介入。 核心力量的迴歸: 講解腹直肌分離的自我評估方法,並提供針對性的腹部深層肌肉(Transversus Abdominis)的溫和激活練習,而非盲目進行捲腹。 産後激素的平衡與情緒調適: 深入探討産後激素驟降對情緒的影響,提供正念練習(Mindfulness)和時間管理技巧,以應對“嬰兒腦”和持續的疲憊感。 第四章:身體機能的自我修復食譜(非催乳導嚮) 本部分關注於全麵營養補充,促進傷口愈閤、骨骼修復和精力恢復,而不是單一追求乳汁分泌量。 修復性營養素清單: 強調富含Omega-3脂肪酸(如深海魚油補充)、維生素D和鈣質的食物攝入,以支持骨骼健康和神經係統恢復。 腸道微生態的重建: 探討剖宮産和抗生素使用後,如何通過發酵食品(如無糖酸奶、剋菲爾)和富含益生元的食物(如洋蔥、大蒜)來恢復腸道菌群平衡,這對改善情緒和消化至關重要。 “排濕排毒”的現代解讀: 科學解析傳統“去濕”觀念,推薦富含鉀的天然食物(如香蕉、紅薯)來幫助身體管理水分平衡,減少水腫。 第三部分:0-18個月寶寶的科學喂養與發展裏程碑 這一部分聚焦於寶寶的喂養模式選擇、早期認知刺激和常見問題的非藥物乾預。 第五章:母乳喂養的深度支持與配方奶的明智選擇 母乳喂養的進階技巧: 涵蓋乳腺疏通的物理方法(不同手法按摩對比)、如何應對噴射性乳陣、以及在重返工作崗位後維持母乳供應的策略。 配方奶的科學選擇與衝調: 詳細解釋不同階段配方奶的成分差異,標準衝調器具的選擇,以及如何識彆和應對寶寶對特定配方奶的不良反應。 混閤喂養的平衡藝術: 在母乳不足或父母需要輪班時的銜接技巧,確保寶寶營養充足且不造成乳量過度下降。 第六章:輔食添加——從泥糊到手指食物的過渡 本書主張“在需求時添加”的原則,並強調食物的多樣性。 理解“添加輔食”的真正目的: 不僅是營養補充,更是對口腔運動技能和感官探索的訓練。 高危過敏原的引入策略: 依據最新的兒科學會指南,係統性地介紹花生、雞蛋等高敏食物的引入時機和安全劑量。 米粉、果泥與自製輔食的營養配比: 提供針對不同月齡(4月齡起步、6月齡過渡)的營養密度食譜模闆,注重鐵、鋅的足量攝入。 第七章:睡眠、安撫與早期運動發展 我們提供的是基於依戀理論的安全感建立方法,而非機械的“睡眠訓練”。 新生兒的睡眠周期與“睡眠倒退”: 識彆寶寶的睡眠信號,理解“短睡眠”是正常現象,並提供安全睡眠環境(SIDS預防)的設置清單。 識彆哭聲背後的語言: 區分飢餓、疲倦、腸絞痛和過度刺激的哭聲模式,並提供針對性(非藥物)的安撫技術,如“五S安撫法”的精細化應用。 大運動與精細運動的早期激發: 針對不同月齡(如俯趴時間的質量、抓握反射的引導),提供傢庭自製感官玩具和環境布置建議,促進寶寶神經係統的健康整閤。 結語:持續學習的父母,成就自信的未來 育兒是一場沒有終點的馬拉鬆,更是一段與孩子共同成長的學習之旅。《新生之翼》希望成為您最信賴的夥伴,用科學的知識武裝您的決策,讓您在為人父母的道路上,少一份焦慮,多一份篤定與喜悅。我們相信,健康的身體、科學的認知和充沛的愛,是送給寶寶最好的禮物。

用戶評價

評分

我個人對傳統滋補品總是有點敬而遠之,總怕補得太過瞭會“上火”或者影響身體平衡。所以,當我拿起這本月子餐書時,最先看的就是它的“清淡滋補”理念。這本書真正做到瞭“吃對”而不是“吃猛”。它巧妙地利用瞭日常生活中常見的蔬菜、肉類和粗糧,通過科學的烹飪方式來提升營養價值和吸收率。比如,書中關於催乳的章節,它推薦的很多食材都是我們平時廚房常備的,搭配的藥材也都是溫和型的,比如黃芪、紅棗這些,而不是那些聽起來就很“猛”的藥材。這讓我感覺整個月子期都在一個非常溫和、自然的狀態下進行調理。我特彆喜歡它對於“湯水”的解析,不再是那種油膩膩、喝一口就膩住的濃湯,而是清澈卻營養豐富的“精華湯”,既能補充水分,又不會給腸胃增加負擔。讀完這本書,我感覺自己對産後營養學有瞭一個全新的、科學的認知,不再是盲目跟風。

評分

說實話,我對市麵上那些“月子餐”書籍一直持保留態度,總覺得很多都是誇大其詞,或者食譜復雜到根本沒時間去做。但是,這本的內容真的讓我眼前一亮。最吸引我的地方在於,它不僅僅是羅列食譜,更像是請瞭一位資深月嫂在你身邊手把手指導。我特彆欣賞它對“個性化調理”的強調,比如針對剖腹産和順産的不同恢復期,給齣瞭不同的飲食側重點。我當時是剖腹産,傷口愈閤一直是我最擔心的事,書裏針對傷口修復推薦的那些富含膠原蛋白和維生素C的搭配,我堅持吃瞭一段時間,恢復速度確實比我預想的要快。而且,那些食譜的呈現方式非常直觀,配圖清晰,步驟也寫得非常詳盡,即便是廚房小白也能輕鬆上手。它沒有那種高高在上的理論說教,全是實實在在的廚房操作指導,這一點對於産後睡眠嚴重不足、注意力難以集中的媽媽們來說,簡直是太友好瞭。每天看著那些色香味俱全的餐點端上桌,不僅身體得到瞭滋養,連帶著心情都跟著明亮起來瞭。

評分

對於很多職場媽媽來說,坐月子期間時間就是金錢,如何用最短的時間準備齣最有營養的月子餐,是個大難題。這本書在這方麵考慮得特彆周到。它不僅提供瞭詳盡的食譜,還穿插瞭很多關於“食材預處理”和“批量製作”的實用小竅門。比如,它會告訴你哪些食材可以提前一周醃製或處理好放在冰箱冷凍層,等需要的時候拿齣來組閤烹飪就行。這大大減輕瞭我每天圍著竈颱轉悠的壓力。而且,它的分量設計很閤理,很多食譜都是按照一個人或兩個人能快速消化的量來設計的,避免瞭浪費。最讓我感到驚喜的是,它還涉及到瞭“情緒飲食”的部分,提醒我們在烹飪和進食過程中保持積極的心態,這一點在産後容易情緒波動的時期,提供瞭很好的心理支持。總而言之,這是一本集科學性、實用性、人性化關懷於一體的寶典,它讓原本可能枯燥乏味的月子餐,變成瞭一種享受和自我修復的過程。

評分

天呐,這本書簡直是新手媽媽的救星!我當初剛生完寶寶,整個人都懵瞭,婆婆媽媽的法子一大堆,搞得我不知道該信誰。看到這本《金牌月嫂私房月子餐》,光是名字就讓人覺得專業又靠譜。我最喜歡它裏麵的那種循序漸進的安排,不像有些書上來就一堆大補的食材,讓人看瞭就心慌。這本書的食譜設計得非常人性化,從産後第一周的排惡露、修復身體,到第二周的催乳增量,再到後期的滋補調理,每一個階段的需求都考慮得清清楚楚。舉個例子,它推薦的那個“小米紅棗粥”,做法簡單到我老公都能學著做,但效果卻齣奇地好,本來還擔心奶水不夠,結果喝瞭幾天,寶寶終於吃飽瞭,那種踏實感真是無法用語言形容。而且,書裏還特彆強調瞭食材的選擇和搭配,告訴我哪些是真正有助恢復的,哪些是看著補其實會造成身體負擔的。細節之處體現齣作者的用心,完全是把我們這些新手媽媽的睏惑點都給捋順瞭。我已經把這本書推薦給我所有懷孕的朋友瞭,真心覺得這是産後恢復必備的“秘籍”,讓你在最脆弱的時候,也能吃得安心、吃得明白。

評分

這本書的結構安排非常精妙,它不是那種隻關注“吃什麼”的書,而是深入到“為什麼這麼吃”的層麵。對於我這種喜歡刨根問底的讀者來說,這一點太重要瞭。比如,它會詳細解釋為什麼産後初期要避免寒涼食物,不是簡單地說“不能吃”,而是從脾胃虛弱、影響氣血運行的角度進行闡述,讓我從內心深處認同並堅持下來。我在使用這本書的過程中,最大的收獲是學會瞭如何根據寶寶的實際反應來調整自己的飲食。如果寶寶腸胃不適,書裏會立刻給齣相應的“安撫食譜”來應對,這種即時的指導性非常強。我記得有一次寶寶有點脹氣,我按照書裏建議,減少瞭紅豆的攝入量,換成瞭更易消化的山藥,第二天寶寶的狀況果然改善瞭很多。這種可以實時互動的、充滿智慧的食譜指導,是市麵上其他食譜書所不具備的,它真正體現瞭“私房”的經驗和靈活性,而不是僵硬的模闆。

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