基本信息
书名:肠胃病就要这样吃
定价:29.80元
作者:甘智荣
出版社:江苏科学技术出版社
出版日期:2015-10-01
ISBN:9787553742342
字数:
页码:
版次:1
装帧:软精装
开本:16开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
俗话说,肠胃病是百病之源头。因为肠胃的病变会损伤胃肠道的功能,影响机体对食物营养的吸收,从而使各个器官缺乏足够的营养成分供应,引发功能的衰退和病变。所以,养好肠胃,乃健康之本。而肠胃健康与饮食更是息息相关,不同的食物由于营养成分不同。食用方法不同,食疗结果也是不同的,所以说预防和治疗肠胃病,选对食物是关键。
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内容提要
本书分为三个章节,有健脾养胃篇、益气润肠篇和清热利水篇,让您从细节上把握,对症下食。从家常的小炒菜到可口的粥汤羹,还有药效十足的果汁茶饮,让您自己在家就可以找准对症食疗配方,并配备详细的制作步骤。就算是没有烹饪经验的人,也可以轻松完成。
目录
作者介绍
甘智荣,中国烹饪的大师、中国雕刻大师、御厨金牌获得者、深圳娱乐频道《食客准备》特邀嘉宾、中粮集团食品开发推广者、劳动局考核就业培训导师,从事烹饪工作20多年,出版专业热菜、冷菜、围边、雕刻等书籍和教学光碟三十多套,拥有丰富的教学经验。
文摘
这本书的书名《肠胃病就要这样吃》一下子就抓住了我的眼球,因为我身边有好几位长辈都深受胃病困扰,尤其是“胃溃疡”这个词,让我觉得这本书的内容可能非常实用,能够为他们提供一些具体的指导。我一直觉得,对于很多慢性疾病,食疗的作用是不可忽视的,而且相对而言更温和、更安全。所以,我对书中关于“胃溃疡食疗”的部分尤为感兴趣。我希望书中能够详细介绍一些适合胃溃疡患者的食物,以及一些能够帮助胃黏膜修复的食材,还有一些烹饪方法。重要的是,我希望这些食谱不仅仅是理论上的,而是真正可行、易于操作的。另外,“养胃食物食谱”和“对肠胃好的食物”这两个部分,也让我对接下来的阅读充满了好奇。我常常会听到一些关于“养胃”的说法,但很多时候都模棱两可,不确定哪些是真的有效。这本书如果能提供清晰的食物分类和推荐,以及具体的食谱,那将是非常有价值的。我希望它能告诉我,在日常饮食中,哪些食物是肠胃的“好朋友”,哪些则需要尽量避免。总的来说,我希望这本书能够成为一本实用的“胃病调理指南”,为那些和我一样关注肠胃健康的人们提供可靠的帮助。
评分最近身体一直不太舒服,尤其是在吃完饭之后,总是会觉得胃胀、胃部隐隐作痛,有时候还会反酸,简直太影响生活质量了。我一直觉得是肠胃出了问题,但又不知道具体该怎么调理。这本书的名字《肠胃病就要这样吃》听起来就特别有针对性,而且“治胃病”这个词更是吸引了我。我一直不太敢轻易尝试西药,更倾向于通过饮食来调理身体。所以我对书中关于“对肠胃好的食物”和“养胃食物食谱”的部分充满了期待。我希望书中能够详细介绍一些对胃部有益的食材,比如哪些蔬菜水果、谷物、肉类对胃比较温和,不容易引起不适。我也很想知道,书中会不会提供一些能够缓解胃部疼痛、促进消化的食谱,最好是一些简单易学的家常菜,这样我才能坚持下去。除了具体的食谱,我也非常关注“肠胃不好怎么调理”这个部分。我希望这本书能够提供一些系统性的调理方案,不仅仅是吃什么,还包括一些生活习惯的调整,比如如何改善睡眠,如何缓解压力,这些我感觉对胃的健康也非常重要。我希望这本书能给我带来一些切实的帮助,让我能够找回健康的胃,不再为吃而烦恼。
评分我一直有个困扰,就是关于“治胃病”这块。身边有朋友得了胃溃疡,一直在用药,但总感觉治标不治本。我对西医的治疗方式持谨慎态度,更倾向于寻找一些温和、天然的调理方法。这本书的书名中直接提到了“治胃病”,这让我觉得它很有可能涵盖了一些比较系统的、甚至可能是一些传统疗法中的养胃理念。我特别想了解,它会不会探讨一些能够帮助胃黏膜修复的食物,或者是一些能减轻胃部炎症的食材。胃溃疡患者的饮食禁忌很多,但往往缺乏明确的指导,导致很多患者在“能吃什么”和“不能吃什么”之间纠结。我希望这本书能在这方面给出清晰的指引,不仅是列出一些食谱,更能解释背后的原理,让我知道为什么某些食物有益,而另一些则可能加重病情。还有,关于“胃不”这个词,虽然有点模糊,但我猜测它可能涵盖了各种细微的胃部不适,比如消化不良、胃动力不足等等。这些都是非常普遍的问题,很多人都可能经历。如果这本书能够提供一些针对性的解决方案,对于改善生活质量来说,无疑是非常宝贵的。我最期待的是,它能提供一些经过实践检验、真实有效的食疗方法,而不是那些空洞的理论。
评分这本书简直太及时了!我最近一直被胃胀、消化不良这些问题困扰,试了各种方法都不见效,简直都要崩溃了。看到这本书的名字,就觉得像抓住了救命稻草一样。虽然我还没有深入阅读,但仅仅是翻看目录和一些章节的标题,就让我对接下来的内容充满了期待。特别是“对肠胃好的食物”和“养胃食物食谱”这几个部分,我非常好奇里面会介绍哪些具体的食材和烹饪方法。我一直觉得食疗是解决肠胃问题最根本也最健康的方式,但有时候自己研究起来太困难了,也不知道哪些食物是真的对胃好,哪些又是‘伪养胃’的。这本书的出现,感觉像是请了一个私人营养师,而且还是专业级的,能够为我的肠胃量身定制食谱。我特别想知道书中会不会提到一些能够缓解胃酸过多、胃胀气或者食欲不振的食物,以及它们分别是如何发挥作用的。另外,“肠胃不好怎么调理”这个部分,也让我非常感兴趣。我知道调理是一个长期的过程,所以希望书中能提供一些循序渐进的建议,不只是单纯的吃什么,还包括一些生活习惯的调整,比如如何改善睡眠、如何缓解压力,因为我总觉得这些方面也对肠胃有很大的影响。这本书的实用性是我最看重的一点,希望它能给我带来实实在在的改变。
评分这本书的封面设计和书名给我一种非常亲切和专业的双重感觉。作为一名常年与肠胃不适打交道的人,我深知“养胃”这件事的艰巨性,也深知食物在其中扮演的关键角色。这本书的副标题“对肠胃好的食物”和“养胃食物食谱”简直就是我的福音。我常常因为不知道该吃什么而感到焦虑,生怕吃错了什么东西,反而加重了肠胃的负担。我非常渴望在这本书中找到一份清晰、易懂的食物清单,里面列举了哪些食物温和养胃,哪些食物有助于消化,哪些又能帮助修复胃黏膜。特别是“养胃食物食谱”这部分,我期待能看到一些简单易学、食材常见的食谱,能够融入到我的日常饮食中,而不是那些需要特殊食材或者复杂烹饪技巧的“大菜”。我希望这本书能提供一些针对不同肠胃问题的食谱,比如针对胃酸过多、胃胀、消化不良的食谱,甚至是针对胃溃疡患者在恢复期可以尝试的温和食谱。另外,“肠胃不好怎么调理”这个主题也让我非常感兴趣。我深知胃病不是一蹴而就的,需要长期的调理和呵护。我希望这本书能提供一些系统性的调理建议,不仅仅是饮食上的,也可能包括生活习惯、作息等方面,帮助我从根本上改善我的肠胃健康。
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