288道月子餐 孕媽媽書孕婦食譜 孕産婦保健備孕書籍 孕産婦保健産後營養月子餐30天食譜 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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店鋪： 北京金版書業專營店

齣版社： 新疆人民衛生齣版社

ISBN：9787537266406

商品編碼：25041720361

叢書名： 288道月子餐

齣版時間：2016-07-31

《嬰幼兒早期發展與科學喂養指南》 內容概要： 本書是一本全麵深入探討0至3歲嬰幼兒早期發展規律、科學喂養策略以及親子互動技巧的綜閤性指南。它旨在為新手父母、祖輩看護者以及早期教育工作者提供一套係統、實用且基於最新研究成果的育兒藍圖。全書結構嚴謹，內容涵蓋瞭嬰幼兒生理、心理、認知、社會性發展的關鍵裏程碑，並詳細闡述瞭不同月齡的營養需求與喂養方式的演變。 第一部分：生命初期的奧秘——新生兒與嬰兒期（0-12個月）的照護 第一章：迎接新生命：産後即刻的護理與適應 本章聚焦於新生兒降生後的關鍵28天，側重於建立安全感和穩定的生理基礎。內容包括：新生兒體徵的初步評估與觀察、臍帶護理的科學方法、黃疸的識彆與傢庭觀察要點。重點解析瞭母乳喂養的“黃金一小時”以及正確的銜乳姿勢，為後續的純母乳或混閤喂養打下堅實基礎。此外，詳細介紹瞭如何識彆和安撫新生兒哭鬧的常見原因，幫助父母建立初步的親密聯結。 第二章：生長發育的加速跑道：0-6個月的裏程碑 此階段是身體發育和感官探索的爆發期。我們將深入探討此階段的體重、身長增長標準，以及如何通過遊戲激發寶寶的視覺、聽覺和觸覺發展。關於喂養，本章詳盡區分瞭按需喂養與定時喂養的優劣，提供瞭母乳儲存、配方奶衝調的精確指南，確保營養攝入的科學性。對於容易齣現的溢奶、腸絞痛等常見問題，提供瞭循證醫學支持的應對策略，避免不必要的藥物乾預。 第三章：大動作與精細動作的萌芽：6-12個月的探索 隨著寶寶開始添加輔食，喂養的復雜性增加。本章詳細講解瞭輔食添加的“四原則”——時機、性狀、種類、次數，並提供瞭適閤不同月齡的營養食譜示例（著重於高鐵、維生素的補充，而非傳統滋補品）。在發展方麵，我們詳細描繪瞭爬行、坐立、扶站等大運動發展的順序，並提供瞭傢庭環境安全設置（防跌落、防燙傷）的檢查清單。語言發展方麵，如何通過親子對話促進寶寶的聽覺記憶和發音模仿，是本章的重點內容。 第二部分：蹣跚學步與心智初顯——幼兒期（1-3歲）的挑戰與機遇 第四章：學步期的營養升級：從泥糊到傢庭共餐 本階段是營養結構從單一嚮多樣化轉型的關鍵期。本書摒棄瞭過分強調“大補”的傳統觀念，強調均衡膳食的攝入。詳細分析瞭1-2歲幼兒對蛋白質、脂肪、碳水化閤物的實際需求比例，重點討論瞭如何安全引入常見過敏原，以及如何應對幼兒期常見的挑食和偏食行為。提供瞭營養師設計的四季食譜，確保維生素和礦物質的充足攝入，助力骨骼和大腦的健康發育。 第五章：認知發展與情緒管理：培養獨立思考的萌芽 1-3歲的孩子錶現齣強烈的獨立願望和不斷探索世界的衝動。本章深入淺齣地介紹瞭皮亞傑等發展心理學傢的理論在日常育兒中的應用。重點闡述瞭“物永恒性”的發展，以及如何通過結構化的遊戲（如積木、形狀配對）來提升空間認知能力。情緒管理方麵，我們提供瞭處理“發脾氣”（Tantrums）的有效溝通技巧，倡導正嚮管教，幫助幼兒建立情緒詞匯和自我調節能力。 第六章：社會性發展與安全教育：構建規則與界限 幼兒期是社會交往的起點。本章探討瞭如何引導孩子進行初步的分享、輪流和閤作遊戲。在安全教育方麵，本書強調瞭“預防勝於懲罰”的原則。內容包括傢庭安全隱患排查（如藥物、化學品存放）、交通安全啓濛，以及如何針對性地對幼兒進行初步的自我保護教育，使其逐步理解傢庭規則和公共秩序。 第三部分：科學親子互動與傢庭支持體係 第七章：高質量的親子時光：遊戲與閱讀的力量 本書強調，高質量的互動比投入的時間更重要。本章推薦瞭針對不同月齡的“低成本高效率”親子遊戲清單，例如：躲貓貓對建立依戀關係的作用、利用日常用品進行感官刺激的活動。同時，係統性地介紹瞭親子閱讀的技巧，如何選擇適閤的繪本，以及如何通過提問和角色扮演深化孩子的理解力。 第八章：睡眠管理與健康維護 充足且高質量的睡眠對嬰幼兒的大腦發育至關重要。本章提供瞭基於“睡眠科學”的入睡訓練方法（如溫和引導法），拒絕強迫式哭聲療法。詳細分析瞭夜醒的常見原因，並提供瞭建立穩定“睡眠儀式”的步驟。健康維護部分，重點講解瞭常見呼吸道感染、腹瀉的處理原則，強調瞭疫苗接種的重要性，並指導父母建立傢庭健康記錄本，便於醫生參考。 結語： 《嬰幼兒早期發展與科學喂養指南》緻力於用科學的視角，摒棄迷信和過度焦慮，賦能父母成為孩子成長過程中最可靠、最智慧的引導者。它是一本陪伴孩子度過前三年黃金發展期的實用工具書，關注孩子全麵、健康、獨立的人格塑造。

評分☆☆☆☆☆

我是一個對食物外觀和口感比較挑剔的人，傳統的月子餐對我來說意味著油膩和單調。然而，這本書的圖片和介紹，一下子抓住瞭我的眼球。它展示的成品圖，色彩搭配和諧，擺盤也很有食欲，完全不像傳統認知裏“病號飯”的樣子。更重要的是，書裏不僅僅關注“吃瞭什麼”，還細緻地講解瞭“怎麼吃”——比如，哪些食物適閤早上，哪些適閤晚上，不同的烹飪方式對營養保留的影響等等。這種深入到烹飪技巧層麵的講解，讓我感覺自己像是在上烹飪課，而不是單純地抄寫菜譜。閱讀體驗非常好，排版清晰，文字流暢，即使是忙碌的孕晚期，也能快速找到需要的章節。它成功地將“滋補”和“美味”這兩個看似矛盾的點完美地結閤在瞭一起，極大地豐富瞭我對月子餐的想象。

評分☆☆☆☆☆

這本書的價值遠超齣一本“食譜”的範疇，它更像是一本詳盡的“孕産婦保健手冊”。我尤其喜歡其中關於“備孕期如何調理身體”的部分，那些飲食建議非常具有前瞻性，幫助我從源頭上調整瞭身體狀態。在閱讀過程中，我發現作者非常注重細節的把控，比如針對不同體質（偏寒、偏熱）的孕媽如何調整基礎食譜，這種個性化的指導在其他同類書籍中是很少見的。我周圍的姐妹們都在用不同的APP或零散的筆記記錄營養信息，但這本書把所有碎片化的知識點係統地整閤在瞭一起，形成瞭一個完整的知識體係。每次我為下一周的菜單犯愁時，翻開這本書，總能找到靈感，而且這種靈感是建立在科學營養基礎上的，讓我吃得放心，心情也跟著舒暢起來。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我本來對這類書籍抱有一絲懷疑，覺得無非就是把常見的傢常菜換個名字，再冠上“滋補”二字。但《288道月子餐》徹底顛覆瞭我的看法。它的結構安排非常科學，清晰地劃分瞭從備孕、孕期到産後恢復的各個階段，每一個階段的食譜設計都緊密圍繞著該時期的生理變化。舉個例子，書裏對於産後惡露排齣、乳汁分泌的食譜配比，簡直精確到令人驚嘆。我試做瞭幾款針對催乳的湯品，效果立竿見影，這讓我對後續的月子生活充滿瞭信心。而且，很多食譜的用料都很常見，沒有動輒需要跑去特殊藥材店纔能買到的材料，這對於我們這種追求實用主義的寶媽來說，簡直太友好瞭。它用一種非常生活化、接地氣的方式，將復雜的營養學知識融入到日常的烹飪之中，讓人覺得“原來坐月子可以吃得這麼有滋味，又這麼有講究”。

評分☆☆☆☆☆

這本書最讓我感到驚喜的一點，是它對於“時間管理”的考慮。在孕期和産後初期，時間是極其寶貴的資源。這本書的食譜設計充分考慮到瞭這一點，很多餐點都可以提前預製或簡化烹飪步驟，極大地減輕瞭傢人照顧我的負擔。例如，某些需要長時間燉煮的滋補湯品，它提供瞭快速版的做法，同時保證瞭核心營養成分的攝入。此外，書中還穿插瞭一些關於産後情緒調節、如何應對常見小毛病（如便秘、水腫）的飲食小貼士，這些都是孕期書籍常常忽略但又極其重要的部分。它提供的不僅僅是“吃什麼”，而是一套完整的“如何科學、輕鬆地度過孕産期”的生活方案。這本書讓我感到，坐月子並非一定要辛苦煎熬，而是可以成為一段充滿關愛和美味的調養期。

評分☆☆☆☆☆

這本《288道月子餐》簡直是我的“孕期救星”！懷孕後，周圍人說的各種“經驗之談”聽得我頭昏腦漲，到底該吃什麼纔能保證寶寶營養，同時自己身體恢復得快？這本書給齣瞭非常係統且實用的指導。我最欣賞的是它不僅僅提供食譜，更深入地解釋瞭不同階段的營養需求。比如孕早期容易孕吐，它推薦的清淡易消化的食譜真的幫我度過瞭那段難熬的日子；到瞭孕中後期，它會強調蛋白質和鈣的攝入，並給齣瞭一係列我之前完全沒想到的創意搭配。而且，書裏對食材的選擇和處理都有非常細緻的說明，即便是廚房新手，也能輕鬆上手。我特意對比瞭好幾本市麵上的孕期食譜，這本書的優勢在於，它真正站在孕媽媽的角度，考慮到瞭口味、便利性和營養全麵性之間的平衡，而不是簡單地堆砌菜名。對我來說，這不僅僅是一本食譜，更像是營養師在身邊耳提麵命，讓我對整個孕期和産後的營養規劃有瞭一個清晰、踏實的藍圖。